فطيرة سناك جبنة كريم

فطيرة سناك جبنة كريم

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
سمن	100 جرام
الكريمة الحامضة	3 ملاعق كبيرة. ل.
طحين	1 ملعقة كبيرة.
الصودا (لا تطفئ)	0.5 ملعقة صغيرة
حشوة
بصلة	3 قطع.
الجبن المطبوخ	2 قطعة
بيضة	3 قطع.

طريقة طهو

• 1. اعجن العجينة وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
• 2. يقطع البصل ناعماً ويقلى ويضاف البيض النيئ والجبن المطبوخ المبشور.
• 3. قسمي العجينة إلى جزئين.
• افردي الجزء الأول ، وضعي الحشوة ، وغطيه بالجزء الثاني واضغطي على طول الحواف. دهن الوجه بالبيض.
• اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عند 180 درجة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

الجبن المذاب قليل الدسم (في الميكروويف) (بودموسفيتشكا)

حساء الفطر مع الجبن المذاب في طباخ بطيء (قزحية)

كعكة جبنة الكريمة في مقلاة (2 قطعة) (ضوء)

البيض النيء في الحشوة؟

[إ.ف.أ. 75]

إ.ف.أ. 75، الخام. لا تقلق ، الحشوة لن تجف.

تذوب المارجرين؟

[طبرها]

طبرها، نعم.

[تانيشكا]

وجبتي السريعة المفضلة))) لقد كنت أخبزها لسنوات عديدة! وهي الآن في الفرن الخاص بي))) جربها ولن تندم! تانيشكاشكراً لكم على تقديم الوصفة للناس!

[تانيشكا]

تانيشكالقد أحببت الوصفة حقًا وسأحاول بالتأكيد.

[يانوسيا 08]

يانوسيا 08، على الرحب و السعة

[كوكوشكا]

كوكوشكا، سأنتظر ملاحظاتك

[تانيشكا]

تانيشكاأنا أفهم بشكل صحيح أن البصل المقلي يحتاج إلى التبريد قبل إضافة البيض والجبن؟

[مايو @]

مايو @بعد قلي البصل ، أضعه جانبًا لبضع دقائق ، ثم أضيف البيض أولاً ، ثم الجبن في المقلاة مباشرةً. أنا لا أقلي البصل كثيرًا.

أي ، يتم لف البيض في مقلاة ومن المحتمل أن يتم صيد الجبن.

فطيرة شهية للغاية ، ويا ​​لها من ميزانية في نفس الوقت! سأخبزها بالتأكيد في المستقبل القريب ، فقط السؤال الذي يطرح نفسه - ما مدى سماكة العجين؟ لا يمكن رؤية الصورة.

[مايو @]

مايو @، بيضتي لا تجعد والجبن لا يذوب
ناتا 91، أخبز في قالب حجمه حوالي 26-27 سم ، أقسم العجين إلى جزأين ، وألفه لإغلاق القاع تمامًا والحصول على جوانب منخفضة (حتى لا تسقط الحشوة) ، وقم بتغطيته بالجزء الثاني من العجين في الأعلى وأقرص الحواف. أفرم العجين بشكل رقيق جدًا ، ولكن نظرًا لوجود صودا في العجين أثناء الخبز ، فسوف يصبح أكثر سمكًا قليلاً.

وصفة مثيرة للاهتمام ، عليك أن تجربها ، الشيء الوحيد المتبقي هو شراء بعض خثارة الجبن.

تانيا ، هل يمكنك استخدام جبن النقانق بدلاً من اللبن الرائب؟

[تاشينكا]

تاشينكا، لم أجربها أبدًا ، لكنني أعتقد أنها يمكن أن تكون نفس الجبن المطبوخ المدخن فقط

شكر. سآخذ للمحاولة.

أنا أحب هذه الفطيرة كثيرا! صحيح ، لدي وصفة للحصة الأكبر ، هذه الوصفة تجمع بين العجين الرقيق والحشو الناعم جيدًا.

وأحيانًا أقوم بإضافة الفطر إليها من أجل التغيير - فطر مقلي أو حفنة من فطر البورسيني المجفف (منقوع ومقلية مسبقًا). لقد استخدمت أيضًا هذه العجين للكعك المفتوح. جربت بحشوات أخرى منها الحلوة

[تانيا]

تانياشكرا على الوصفة! وما هو وزن الجبن الواحد؟ لدينا صغيرة جدًا: girl_wink: في رأيي ، هذه فطيرة بصل حقيقية وأعتقد. وهو لذيذ.
اصنع فرن الاميرة

[ميرابل]

ميرابلجبن واحد - 100 جم.

تانيا شكرا على الوصفة البسيطة ولكن لذيذة جدا. سوف أكرر في كثير من الأحيان

شكرا على الوصفة ، لقد أخذتها إلى إشاراتك المرجعية ، وسأجربها في بعض الأحيان

[كيركس]

كيركس، أهلاً وسهلاً بك دائمًا ، سعيد لأنك أحببت الكعكة.
ليتوهكا tttمن فضلك ، أتمنى أن تنال إعجابك أيضًا

لقد خبزت كعكة متطابقة تقريبًا لسنوات عديدة فطيرة بحشوة البصل والجبن
اتضح بسرعة ولذيذ

مع جزيل الشكر على الوصفة ، اتضح أنها لذيذة جدًا مع حشوة رقيقة ، مصنوعة وفقًا للوصفة ، جزء مزدوج ، فطر مضاف ، لذيذ !!!! لقد التقطت صوراً ، ولا يمكنني وضعها على الجهاز اللوحي بعد ، وسأضع الكمبيوتر المحمول :-) :-) :-) :-) تانيا ، شكرًا على الوصفة ، أعتقد أنها ستكون قيد الاستخدام طوال الوقت !!!!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، مرحبا بك!!! أنا أحب ذلك بنفسي كثيرًا ، لكن منزلي ليس كثيرًا ، لذلك لا أطبخ كثيرًا. سأنتظر صورة

وقد أحببت ذلك حقًا ، حتى زوجة الابن كانت في مكانها وتم سحق قطعتين :-) :-) لكنها تأكل بشكل سيء جدًا ، نظرًا لحالتها :-) :-) :-) هي خبزت في شواية بقطر 30 سم ، على الأقل كانت تعجن جزءًا مزدوجًا ، قمنا بشوي فطيرتين في وقت واحد ، على الرغم من أننا تناولنا أيضًا وجبة خفيفة مع السباح :-) :-) :-)