لفائف السمك في رقائق

الفئة: اطباق سمك

مكونات
شرائح السمك	500 غرام
طماطم	حاسب شخصي 1.
لحم السلطعون	150 جرام
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
الشبت	4-6 فروع
زبدة	30 غرام
شخص عادي	حاسب شخصي 1.
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

يُقطّع فيليه السمك إلى شرائح ~ 5 × 10 سم ويتبل بالملح والفلفل ويُرش بعصير الليمون ويُرش بالشبت المفروم. ثم نضع شريحة صغيرة من الطماطم وسرطان البحر على كل بلاستيك ، وقطعة من الزبدة ونلفها. لف كل لفة بإحكام بورقة من الكراث وقم بتعبئة الهيكل بـ "حلوى" في ورق القصدير. تُخبز في الفرن أو المقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة عند 180 *.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن أو مقلاة هوائية

ملحوظة

وكان الحافز هو البرنامج التلفزيوني "وليمة للعالم بأسره". هذه القوائم لذيذة لتقديمها مع صلصة البيستو بالثوم البري من الإنترنت كروشيه... هي فقط فعلت ذلك مع الجوز ، وفعلته مع الصنوبر. وفقط في داشا الخاص بي ، ينضج حصاد غني من الثوم البري. لذلك ، نسبتي: لكل 100 غرام من الثوم البري - 30 غرامًا من الصنوبر ، و 30 غرامًا من جبن البارميزان ، و 50 غرامًا من زيت الزيتون ، والملح حسب الرغبة - يتم سحق كل شيء وخلطه بخلاط.

🔗