ماذا تطبخ مع زهر العسل؟

البنات ، تنصحن ماذا تطبخ من زهر العسل؟ أعني مربى أو شيء من هذا القبيل لفصل الشتاء.

[قزحية. كا]

قزحية. كا, ايرينا، هل يجب عليك طهي شيء ما؟
وتجمد فقط ، أليس كذلك؟ في الشتاء ، شيء طازج نأكله هو الجمال واللذة!

البنات ، تنصحن ماذا تطبخ من زهر العسل؟ أعني مربى أو شيء من هذا القبيل لفصل الشتاء.

انا أتجمد. جزء كامل ، وجزء آخر باستخدام الخلاط ، أضرب البطاطس المهروسة. لذيذ جدا في الشتاء. أضيف الكريم إلى الكعك.

[قزحية. كا]

قزحية. كااعتمادًا على مقدارها ، إذا كان هناك الكثير ، يتم الحصول على نبيذ لذيذ جدًا! إن لم يكن كثيرًا ، فمن الأفضل التجميد. إذا لم يكن هناك مكان في الفريزر ، فقم بتكسير الفريزر الخام بالسكر. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فإن فطائر زهر العسل لذيذة.

حول هذا الموضوع:

Tkemali من زهر العسل كل شيء بسيط وسريع التحضير. نثقب زهر العسل المغسول والمجفف مع الماء والثوم والفلفل الحار والأعشاب بسكين من الخلاط ، ونضع في قدر على النار. كيف زك ...رادا- dms

مهلبية مع زهر العسل والفراولة يُمزج التوت المحضر مع السكر وينقل إلى أطباق الخبز ، مدهون مسبقًا بطبقة رقيقة من الزبدة. ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويخلط مع السكر والملح ...كورسيكا

كعكة الشوكولاتة مع زهر العسل أو الكرز في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-01 ضعي الزبدة في قدر بطيء ، وشغلي * الخبز * ، وقطعي الشوكولاتة إلى قطع وأرسليها لتذوب ... اخفقي البياض بالملح ، أضيفي نصف السكر واخفقي حتى * الذروة * ....بيتو

تجعيد الخشخاش مع زهر العسل صب الماء المغلي على الخشخاش بحيث يغطي ، أضف 2 ملعقة صغيرة. يوضع السكر في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق بكامل طاقته. عندما يحين الوقت ، أغلق واتركه في الميكروويف لمدة ساعة. كل شيء و ...شوماخر

لحم الغزال مخبوز في غلاف مع صلصة زهر العسل توضع جميع مكونات الصلصة في الخلاط وتُطحن. يقشر لحم الغزال من الرقائق ويقطع إلى قطع ويضاف الصلصة ويقلب اللحم مع الصلصة ويغطى الوعاء ويترك لمدة 1-2 ساعة ...ايلينا_كامش

كعكة الشوكولاتة مع زهر العسل أو الكرز في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-01 ضعي الزبدة في قدر بطيء ، وشغلي * الخبز * ، وقطعي الشوكولاتة إلى قطع وأرسليها لتذوب ... اخفقي بياض البيض بالملح ، أضيفي نصف السكر واخفقي حتى * قمم * ....بيتو

جدة الجاودار مع حشوة التوت والقشدة الحامضة (من العنب البري أو التوت البري أو زهر العسل) لقد أردت منذ فترة طويلة عبور عجينة الجاودار مع التوت ، فقد اتضح أنها لذيذة جدًا ، لذلك يسعدني مشاركة هذه الوصفة ، خاصة وأن موسم توت الغابات المختلفة قادم. العجين هنا مبني على ...رادا- dms

[ايرينا]

أعني مربى أو شيء من هذا القبيل لفصل الشتاء.

ايرينا، إذا كان المربى ، ثم خيار لذيذ مع زهر العسل مع الفراولة. النسب ليست مهمة جدًا ، أضف بغض النظر عن مدى أسفك ، حتى كمية صغيرة من الفراولة تزين بشكل كبير وتثري رائحة وطعم المربى النهائي.

لقد ضربت بالسكر - مرير ، لم يبدأ أحد في الأكل ربما هذا هو التنوع الخاص بي؟

لقد ضربت بالسكر - مرير ، لم يبدأ أحد في الأكل ربما هذا هو التنوع الخاص بي؟

أضف السكر حتى تزول المرارة).

[ويكي]

ويكي، إنها تشعر بالمرارة. نادرًا ما يأتي عبر حلو ومر ، إذا كان هناك الكثير من الشمس.
صريمة الجدي تتناسب بشكل جيد مع الكومبوت. تخلصي من أنواع التوت الأخرى. عادة ما أخلط حفنة من الأطعمة المجمدة المختلفة في الشتاء ، بالإضافة إلى الليمون والسكر. زهر العسل يعطي اللون ، ولا يشعر بالمرارة على الإطلاق.
بشكل عام ، عليك فقط أن تعتاد على ذلك. حسنا ، التوت لذيذ.
يجففونها أيضًا في البرية ، تمامًا مثل ذلك أو في أعشاب من الفصيلة الخبازية ...

وزهر العسل ليس مرًا. جمعت حفنة واحدة العام الماضي. هذا العام لن يكون ، وقع في البرد. لدي العطاء ، مع الحموضة.شيء مثل العنب البري ، لكن ألذ بالنسبة لي.
سأستمع أيضًا إلى ما يتم تحضيره منه.

[النكا 578]

إنها كلها مرارة

النكا 578, ايلينا، ليس كل شيء ، هناك أنواع مختلفة من حيث حجم التوت والذوق. ليس مثل الفراولة بالطبع ، لكن الفراولة ليست كلها متشابهة.
وزهر العسل ، نعم ، هو من فئة التوت المر ، لكن ...
الصديق لديه شجرتان ضخمتان ، لا يتألقان بحلاوة ، لكنهما ليسا بالمرارة على الإطلاق. عند التجميع ، نأكل على الفور.

صريمة الجدي تتناسب بشكل جيد مع الكومبوت. تخلصي من أنواع التوت الأخرى. عادة ما أخلط حفنة من الأطعمة المجمدة المختلفة في الشتاء ، بالإضافة إلى الليمون والسكر. زهر العسل يعطي اللون ، ولا يشعر بالمرارة على الإطلاق.

لدي الكثير من الكشمش (الأحمر والأسود) والكرز - والتي يتم الحصول منها على كومبوت / جيلي معطرة جدًا ، لذا فإن زهر العسل ليس له أهمية خاصة في شكل مادة مضافة من أجل جمعها لهذا الغرض. اعتقدت أن الناس المثيرين للاهتمام ربما يصنعونها. في بلادنا ، لا تتفتت الأرض.

[إلميروشكا]

إلميروشكا، إلميرا ، لدي أيضًا شجيرات ضخمة تنمو أكثر من 10 سنوات. التوت كبير ، لا ينهار. والمذاق طيب لكنه لا يزال مر. لا تقارن مع البرية بالطبع. لكنها نادرا ما تكون حلوة



ويكيأوه ، يا للأسف ... وجعل المارشميلو؟ ليس من زهر العسل وحده ، ولكن مع التفاح على سبيل المثال؟ أو اليقطين؟
أضف إلى الزبادي ، إلى العصائر؟

لقد جمدت أيضًا ، ثم التوت في مقلاة ، وسكر حسب الرغبة ، وأسكب القشدة الحامضة. لذيذ جدا للفطائر والفطائر

وزهر العسل ليس مرًا

نحن أيضًا لا نتذوق المر ، اللذيذ ، الحامض ، وبدا لي ألذ من التوت الأزرق.

في بلادنا ، لا تتفتت الأرض.

إنه لأمر مؤسف ، مثل أي توت ، إنه مفيد. وأتذكر أيضًا شيئًا متعلقًا بشكل خاص بزهر العسل ، حول الضغط ، سواء كان يرفع مستوى منخفضًا ، أو ينقص ارتفاعًا ، لكنه يفعل شيئًا ما.

صريمة الجدي لا تذوق المر بالنسبة لي ، مهما حاولت.
لذيذة وصحية.

لكنها نادرا ما تكون حلوة

نعم ، لا يمكنك المجادلة في ذلك ، لأن التوت من الطبقة المريرة. لكن لا يحب الجميع الفراولة ، فأنا أحب طائر الكرز

لدي نوع من الأصناف ، وليس مرًا على الإطلاق. هناك العديد من الأصناف اللذيذة الآن. البرية أيضا حلوة ومر. بطبيعة الحال ، لا يتم جمع المر من أجل قطع العمل. جزء من التوت مع كمية قليلة من السكر ، ويُسكب في حبات التوت الكاملة ثم الثلج. في هذا النموذج ، يمكن إضافته مباشرة من الفريزر عند الضرورة. في الشتاء تفوح رائحة الصيف عندما تضيف الآيس كريم والفطائر وما إلى ذلك. نحن نحب الكومبوت الطازج ، أقدم التوت.

حول الضغط ، سواء كان مرتفعًا أو منخفضًا

يخفض ، ولدي منخفضة جدا. من أجل الصحة ، ربما كنت أعاني من المرارة ، لكن هكذا - لماذا؟
في بعض الأحيان يأكلها زوجها من الأدغال ، لكنه عموماً آكل اللحوم. رغم أنه لم يأكله ، يفرك بالسكر ، ليس بسبب المرارة ، لكنه قال إنه لا طعم له مثل العشب.
لا ، حسنًا ، ربما ، إذا لم يكن هناك توت ، فسنذهب ، لكن لدي الفراولة ، الكشمش ، الكرز ، عنب الثعلب ، التوت ، بالإضافة إلى الكثير في السوق.
أوه ، لقد تذكرت. أضفت زهر العسل إلى أعشاب من الفصيلة الخبازية من أجل اللون ، واتضح أنها جميلة. حسنًا ، كان هناك القليل من القوة.

عندما تكون في الآيس كريم

في! سأحاول مع الآيس كريم ، سيكون جميلًا وعلى الأرجح بدون مرارة ، لأن حلاوة الآيس كريم يجب أن تنقطع.
شكر!

زهر العسل لدينا ليس مرًا ، طعمه يشبه إلى حد كبير التوت الأزرق ، وفي المظهر ، عندما حملته في دلو شفاف ، سألني كل شخص التقيت به العام الماضي: - ماذا ذهب التوت ؟! صريمة الجدي هي الأقدم. الزوج مغرم جدا باللكمات بالسكر.
هذا العام ، سقطت زهرة زهر العسل المزهرة تحت الثلج والصقيع ، ولن تكون هناك. وفي العام الماضي كان هناك حصاد جيد جدًا ، فقد صنعوا حوالي 10 لترات من النبيذ ، لذيذ جدًا ، حلو وحامض ، مع لون غني وطعم جميل. يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات والتخمير (التخمير) فائدة إضافية ، تبقى الزجاجة الأخيرة

لا أستطيع أن أتخيل لماذا تنمو زهر العسل المر ، الذي لا يأكله أحد ، إذا كان مليئًا بالأصناف الحلوة. باعتبارها شجيرة للزينة ، فهي لا تتناسب مع كل تصميم وتشغل مساحة على الموقع.لدينا واحدة من التوت المفضلة لدينا والأقدم من ذلك كله ، بما في ذلك الفراولة. غالبًا ما يتم زرعها لإرضاء الأطفال عندما لا يفكر الجميع في الغناء.

، تبقى آخر زجاجة

نحن أيضا غالبا ما نتجمد. إنها عاشقة ، إذا كان الخريف دافئًا أو يذوب في الشتاء ، ابدأ في التفتح بالزهور. هذا لا يؤثر حقًا على الحصاد ، لكن الصقيع الربيعي هو عكس ذلك. أحلم فقط بزراعة ما يكفي من زهر العسل ليكون كافياً لكل شيء.

زوجنا يتعامل مع الشجيرات والأشجار ، هذا هو إغروهي. إنها مزروعة على طول السياج ، ولا تتدخل ، والتوتات الأخرى لديها مكان للإقامة - أنا لا أتسلق.

نقوم بتجميد زهر العسل ونطبخ المربى: زهر العسل + الكمثرى + الليمون. لكن في الخريف ، نحتاج أيضًا إلى زرع شجيرة واحدة ، وسنزيل واحدة. أو سنزيل كليهما لأن القديم وسنقوم بزرع واحد جديد.

[مارينا]

وسوف نزرع واحدة جديدة.

مارينا، عندما أردنا زرع شجيرة ، استنتجنا أننا بحاجة للنظر في الأصناف. هناك لديهم التلقيح المتبادل. لذلك ، تحتاج إلى زرع شجيرة "ذكر" و "أنثى". لقد زرعنا نوعين مختلفين من الأنواع المدمجة.

حماتها شجيرات كبيرة من زهر العسل الحلو وغير المر. التوت ضخم ، إذا قمت بلف الشجيرات من الطيور وتركها تنضج بشكل طبيعي - حلوة مع الحموضة ورائحة لطيفة ومثيرة للاهتمام. ليست الفراولة بالطبع ، لكن ابني أحبها حقًا. كانوا ببساطة يتجمدون بكميات كبيرة ويسكبون حفنة في العصيدة الساخنة في الصباح. لقد مزجت مع حفنة من الفراولة وصنعت الآيس كريم ، والكعك المخبوز ، وزهر العسل + سفرجل ياباني + معجنات تفاح ، وهلام ملون ، وجيلي.
إذا كان هناك توت عطري آخر وكنت تحب العطريات الزاهية ، فمن الأفضل تجميد المهروس ، ثم خلط زهر العسل + الفراولة ، الفراولة ، التفاح ، الكمثرى ، الأسود. الكشمش ، إلخ.
وأنا شخصياً لا أحب الفراولة والكشمش الأسود ، لذلك كنت سعيدًا بصراحة مع زهر العسل والعنب البري.

لدي أربعة أنواع من زهر العسل ، ولكن يوجد نوع واحد فقط لديه مرارة طفيفة ، ولا يمكن تسمية التوت بالمر ، بل له طعم لاذع ... لا يمكنك تسميتها حلوة أيضًا ، الطعم حلو وحامض. أقدم الشجيرات يبلغ عمرها أكثر من 20 عامًا ، وكانت هذه أطول قائمة أمنيات - كنت أبحث عنها لفترة طويلة جدًا. أقوم بتجميد المربى وطهيه: أقوم بتسخين التوت بالسكر 1: 1 حتى يذوب الأخير تمامًا ، أحضره حتى الغليان تقريبًا ، لكنني لا أتركه يغلي. مخزنة في الثلاجة. لقد كان يستحق أكثر من عامين. أحب أن أضيف الحليب الطازج إلى اللبن الرائب والفطائر.
لا يلزم أي رعاية تقريبًا ، باستثناء القطع الدوري للفروع القديمة في الأدغال البالغة والمأوى من الطيور - فهم يحبون كثيرًا

سمعت أيضًا أن المربى لذيذة جدًا. طبخ على ما يبدو كالمعتاد. يغلي - يغلي ، يغلي - أقلع ، يغلي - على البنوك. وبالتالي؟

[قزحية. كا]

قزحية. كا، يمكن أن يكون كذلك. لماذا تغلي مرة ثالثة؟ بعد الثانية هل ينسكب؟
المربى ليس معبرًا جدًا عن الذوق ، فهو يشبه التوت الأزرق.

لدي هذا في خططي للمستقبل

🔗

[ياريك]

ياريك، شكر!

هلامي لذيذ جدًا من زهر العسل ، لدينا طائر أزرق ، الشجيرة عمرها أكثر من 10 سنوات ، بدون مرارة ، هذا العام لا يوجد شيء ، عدد قليل من التوت في المجموع ، كان الخريف دافئًا جدًا ، لقد ازدهرت بكثرة في الخريف.

نحن نتجمد.

مرارة - مر

مثل هذا التنوع. هناك أصناف بدون مرارة على الإطلاق.

لدي أربع شجيرات زهر العسل تنمو ، وكلها مختلفة في الذوق (بلو بيرد ، بلو سبيندل ، مورينا ، سيلجينكا). أحلى هي Silginka والتوت أكبر من الآخرين. ينضج زهر العسل قبل أي شخص آخر ، لذلك نحن فقط نأكل الكثير منه ، في الشتاء أقوم بتجميده بالكامل في صناديق من جبن الفيتا الصربي. أحب فقط أن آخذ مثل هذا الصندوق في الشتاء وأكل التوت مثل الآيس كريم أو رش الرمل ، تذويب ومع الفطائر.

لدي أيضًا نبتة متنوعة ، شجيرات عمرها أكثر من 10 سنوات ، ضخمة. التوت كبير ، لا ينهار. والمذاق طيب لكنه لا يزال مر

أنا آكل أنواعًا مختلفة من زهر العسل ، مثل ما لديك ، مع المر ، لدي شجيرة واحدة ، تعمل كملقح ، التوت كبير ، جميل ، معلق على الأدغال حتى سبتمبر. لا تزال هناك 3 شجيرات لذيذة ، لكنها تنهار كثيرًا. إذا كنت تتبع فقط لجمع ، فسيكون كل شيء على وجه الأرض.حتى زرعت مجموعة متنوعة مع المرارة ، كانت شجيرات التوت الثلاثة الأخرى تفرض القليل جدًا.
تلك التي نجمدها بدون مرارة ، تلك التي ننتزعها بأنفسنا أحيانًا من الأدغال بمرارة ، ونتركها للطيور.
أنت بحاجة إلى البحث عن أصناف بدون مرارة ، ولديك بالفعل مُلقِح.

آيس كريم مع إضافة زهر العسل وسكب زهر العسل المبشور والسكر.

طيب المذاق
وصفة الآيس كريم

آيس كريم على طريقة باسكن روبنز أردت حقًا صنع الآيس كريم مع التوت الكامل. اتضح أنه لذيذ بشكل مثير للدهشة! لذا ، قم بإذابة الجيلاتين في الحليب ، واتركه ينتفخ لمدة 15-20 دقيقة. في هذه الأثناء ، تُخفق الكريمة مع ...كارا

بالإضافة إلى 5 ملاعق كبيرة من زهر العسل المخلوط.