المقلاة العميقة: إيجابيات وسلبيات

سلبيات:

• غير صحي
• ترجمة غير مبررة للمكونات (من نفس الزيت)

الايجابيات:

• يتلف الكبد بشكل أبطأ بكثير من الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية

قهقه. ليس في الحاجب بل في العين. ها ها ها ها.
قررت أيضًا أن أفهم ما إذا كانت هذه الوحدة مطلوبة.

: hi: اشتريت "Fryushka" بناء على طلب ابني منذ حوالي 8 سنوات. كان من المفترض أن يكون الغرض الرئيسي من الاستخدام هو البطاطس المقلية. بسبب قلة الخبرة ، أخذت الأكبر بسلة من 1 كجم. لقد أحضرتها سعيدة ومقتنعة ، وفقط في المنزل تغنت عن خطأها. يجب سكب 200 لتر كحد أدنى - 2 لتر كحد أقصى 500 زيت في الوعاء. استهلاك النفط كبير جدا !!!!!!!!!!! لذلك إذا كنت لن تفتح مطعمًا وتستقبل كل يوم عشرات الضيوف الذين يأكلون البطاطس المقلية فقط ، فإنني أنصحك بشراء مقلاة عميقة صغيرة بوعاء لا يزيد عن لتر واحد ، وإلا ستطير في الأنبوب المالي.

فيما يتعلق بالموضوع ... المحترفون رائعون في قلي الكعك المقلي والبطاطا المقلية والفطائر والخشب واللحوم (الدجاج وأجنحة الدجاج) ، لا يتناثر ، العيوب الوحيدة التي لدي هي أنه بينما تحصل على هذا ... باندورا ... من الرف العلوي ، لذلك كل الرغبة تختفي. لدي فيليبس 6103/70 ... بالمناسبة ، لقد فقدت أيضًا التعليمات الخاصة به ، ربما شخص ما لديه

🔗 - من هنا يمكنك التحميل

الفتيات ، هل لدى أي شخص نموذج من مقلاة ديلونجي العميقة التي يتم فهمها تمامًا كما هو مكتوب؟ أردت أن أعرف كيف يتم استخدامه؟ لأنه سيتعين عليك الطلب عبر الإنترنت ، وأي من الخيارات التي تختارها كان مرتبكًا بشكل صحيح.

ولدي أيضًا عائلة كبيرة ، زوج لثلاثة أبناء للمراهقين من 15 إلى 19 عامًا ، يأكلون الأطباق ، والتي تسمى في الأسرة العادية سلطانيات ، هل نموذج الكيلوجرام يكفي بالنسبة لي في هذه الحالة أم يجب علي شراء الحد الأقصى؟

في اليوم الآخر اشتريت لنفسي Delonghi F 26237. بالطبع ، لم أقود سيارتي إلى الحد الأقصى - ولكن مع حمولتين (الأجنحة والشذرات الأولى ، ثم البطاطس المقلية مع البطاطس من المتجر - عبوة من 500 جرام) لقد أطعمت جميع أفراد العائلة المكونة من 3 أشخاص. انا سعيد جدا. كل شيء سار بشكل جيد جدا.
يبدو لي أن 1000 جرام من البطاطس المجمدة - يمكنك إطعام أكثر من عائلة واحدة. على الفور جربت البطاطا المجمدة المشتراة وجعلتها بنفسي (مقطعة ، مغسولة ، مبيضة ، مجمدة). بالنسبة لذوقي ، جاء المنتج الذي تم شراؤه أكثر لذيذًا - إنه أكثر نعومة إلى حد ما. على الأرجح ، ليس الصنف هو نفس البطاطس في البداية - عادي من حديقة المنزل ، لكنه لا يزال جيدًا. من الأسهل بكثير طهيها في قدر مع الزبدة - لا تتناثر ، يسهل إخراجها وتصفيتها. مفككة بالكامل. يبدو أقل من دور. على الرغم من أنها ليست صغيرة أيضًا واحتلت مكانًا لائقًا في المخزن - إلا أن الحجم يرجع إلى حقيقة أن هناك مساحة كبيرة لتركيب مصفاة لتصريف الزيت. ثم تم صب حوالي 100 مل مع الرواسب - و 2200 - في جرة حتى المرة القادمة.
يعد التحكم في كل شيء فيه أمرًا مناسبًا بالنسبة لي - حيث يُعلم بمؤشر ضوئي أن الزيت قد تم تسخينه - تم ضبط المؤقت وإصدار صوت تنبيه يمكن تحمله بمرور الوقت.
لم آخذه للاستخدام اليومي - وهكذا - إما لأدلل نفسي في بعض الأحيان - أو للضيوف مع البيرة ...

أوه ... ولم أكن أعرف حتى أنه بالنسبة للبطاطس (خاصتي من الحديقة) ، يجب أن أقوم أولاً بمجموعة من العمليات ، وحتى التجميد ... اعتقدت أن كل شيء كان أبسط بكثير ، وقم بتنظيفه وتقطيعه إلى قطع (لدي جهاز deKokovsky للبطاطس المقلية ) وألقوها في الجهاز ، دعوها تقلى ... وبعد ذلك

أوه ... ولم أكن أعرف حتى أنه بالنسبة للبطاطس (خاصتي من الحديقة) ، كان علي أولاً إجراء مجموعة من العمليات ، وحتى التجميد ... اعتقدت أن كل شيء كان أبسط بكثير ، وقم بتنظيفه ، وتقطيعه إلى قطع (لدي جهاز deKokovsky للبطاطس المقلية ) وألقوها في الجهاز ، فليتقلي ... وبعد ذلك

لست مضطرًا لتجميد طعامك

لدي نموذج من مقلاة عميقة 28233 من ديلونجي ، استهلاك الزيت فيها حوالي 1200 مل ، وهو فسيح للغاية (أقلي 3 قطع متوسطة) ، الوعاء قابل للإزالة ، سهل التنظيف. بشكل عام ، أثناء العملية ، لم نأسف أبدًا لأنهم اشتروا هذا الطراز بالذات.

لعمل البطاطس كما في ماكدونالدز ، يتم قليها لعدة دقائق ، ثم تحتاج إلى رفع السلة ، ثم خفض السلة بالزيت مرة أخرى ، وبعد ذلك تكون البطاطس من الخارج بقشرة ، ولكنها ناعمة من الداخل. في تعليماتي كانت مكتوبة بهذه الطريقة ، وربما كان الجميع يمتلكها ، إذا كان هذا هو الحال ، فلا ترمي نعالك.

[غابي]

غابيإلى أي مقلاة تحتوي التعليمات على مثل هذه الملاحظة القيمة؟

[غابي]

غابيإلى أي مقلاة تحتوي التعليمات على مثل هذه الملاحظة القيمة؟

مرحبا! حسناً ، اقفز إلى موضوع deviceaholics (6) ، هل يمكنك مساعدة الفتيات من تشيليابينسك؟

[غابي]

غابيإلى أي مقلاة تحتوي التعليمات على مثل هذه الملاحظة القيمة؟

مولينكس ، وهي ليست اقتصادية ، مقابل 2 لتر من الزيت ، إذا لزم الأمر ، سأرى ، كل دقيقة ، الكمية التي يجب الاحتفاظ بها لأول مرة والباقي.

أخبرني ، pliz ، هل يستحق الأمر أخذ مقلاة عميقة - VITEK - 1531W ... السعر - 3200 ، على ما يبدو
التجربة مع هذا الجهاز لم تكن بعد ...
يمكن لأي شخص استخدامها

لدي نموذج مثل هذا. اشترى للقلي الفطائر ، الكعك ، التبييض. يبرر الغرض منه. أنا حقا ليس لدي ما أقارن به. اعتقدت لفترة طويلة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء على الإطلاق أو القلي في قدر. كنت أرغب في شراء طبق حلو بوعاء مائل ، لكنني لا أعرف ما إذا كانت الفطائر تلتصق بالشبكة. وكان 1 لتر من الزيت مفرطًا في الضغط ، لكنهم لم يكونوا موجودين في تلك اللحظة. كان علي أن آخذ Vitek. هناك القليل من الرائحة عند القلي ، لا حاجة لمراقبة درجة الحرارة. لكن الناقص هو كمية الزيت المسكوبة. شئ مثل هذا

وقد اشتريته بالفعل ... كنت أستخدمه منذ أسبوع ...
لا يوجد شيء للمقارنة أيضا ...
وما الكعك اللذيذ !!!!! البطاطا المقلية جيدة أيضًا ، بالطبع الكثير من الزيت ، لكن لدي عائلة كبيرة أيضًا ، ثلاث إشارات مرجعية للبطاطس في كل مرة))))) لذا أحبها ، الآن آمل ألا أحرق يدي بالزيت

فيتيك ليس تقنية نمساوية ، كما يقولون. تم تطوير التصاميم في النمسا ، لكنها تُصنع في الصين من أجزاء صينية. في إلدورادو ، يتم بيع معدات "Elenberg" ذات الأسعار المعقولة ، وسوف يقولون إن هذه تقنية إنجليزية ، في الواقع ، هذه العلامة التجارية اخترعها Eldorado نفسه ويتم إنتاجها في الصين من أجلهم. إذا كان Vitek يراقب جودة منتجاته ، فإن Elenberg هي تقنية مشكوك فيها.
سأجد رابطًا على المقلاة العميقة ، سأضعه.
تقول أنه يمكن تخزين الزيت لفترة طويلة جدًا ويمكن استخدامه عدة مرات. هناك طرق لتنظيفه. يبدو وكأنه قشرة خبز للقلي. أفضل البحث عن رابط.
المقلاة العميقة الكبيرة جيدة. قم بتقييم وقت قلي الفطائر ، الكعك ، الحطب ...

هل يمكنك أن تخبرني أي واحد يشتري؟ شكر

[العم سام]

العم سام، أؤكد ، لدي هذا النموذج من المقلاة العميقة ، يميل عند الدوران. إنه مريح للغاية حتى مع وجود كمية صغيرة من الزيت. والجهاز نفسه صغير. هناك وظيفة التسخين التلقائي. لذلك لا اطحصها بالخبز.
أحتاج إلى نموذج - سأخبرك. في الواقع دي لونجي.

أخبرني أرجوك!

إيه ، لقد اشتريت هذا Vitek ، يقف الآن خاملاً. لا يسخن الزيت بجودة عالية ، كما هو مذكور ، وإذا رميت البطاطس في زيت غير مسخن بدرجة كافية ، فسيأخذ الكثير من هذا الزيت في حد ذاته ، مجرد رعب هادئ. قبل ذلك كان لدي Philips ضخم ، لذا فهذه مسألة أخرى! كانت البطاطس مثالية ومقرمشة وخالية من طعم الزيت.
نظرًا لأن fondyushnitsa لم يذهب أيضًا - فأنت تجلس على الطاولة وتنتظر خروج الزيت منه ، فهو غير مريح للغاية ولا طعم له (بسبب امتصاص الزيت).
[/ اقتبس
وأي واحد من فيليبس؟ يرجى تقديم نصيحة، شكرا

حسنًا ، لا أعرف ، ربما لن أفتح أمريكا ، ولكن للحصول على بطاطس مقرمشة ، فأنت بحاجة إلى مزيج من عدة عوامل ، يجب ألا تكون الكمية الواحدة كبيرة جدًا ، يجب أن تكون 2 بطاطس جافة ، 3 أنواع من البطاطس يجب أن تكون مناسبة ، أو مجرد شراء بطاطس مجمدة ومقطعة في مترو الأنفاق و كل شيء سينجح ... ، أقول هذا ، لأنني سافرت بالفعل إلى مقاليتين عميقة ، في غضون 10 سنوات ، فشلت كل من تيفال في الفتح غير اللاصق ، وجربت الكثير من خيارات الطهي وصنع رقائق البطاطس ، لكنها أسهل وأفضل من كل ذلك من البطاطس المجمدة. يمكن لأي شخص أن يساعد ihmo ps

ما زلت بحاجة إلى مقلاة قوية!

أحتاج وحدة للفطائر المقلية فالمقلاة تقوم بذلك؟ بدا لي أن البطاطس المقلية فقط يمكن أن تكون بداخلها ..
في متجرنا موديل واحد من تيفال ، هل تنصحون بأخذها؟

بالتأكيد مناسبة للفطائر. أنا في ذلك اليوم دونات مقلي في مقلاة عميقة

يوم جيد!

أطلب من مالكي المقلاة العميقة Philips HD 6159 الاستجابة.

جاء لشراء ...

عند الفحص ، تم العثور على انبعاج على جانب الوعاء.
في المكان الذي يتم فيه توصيل ممتص الصدمات بالوعاء ، يتم تثبيته على السلة.
في الصورة ، تم تحديد الانبعاج باللون الأحمر.
دنت من الداخل إلى الخارج (يوجد انخفاض من الداخل وانتفاخ في الخارج).


لقد حاولوا إقناعي بأن هذا ليس عائقًا ، ولكنه ميزة تصميم.
لكن نظرًا لأن هذا كان المثال الوحيد للمقلاة العميقة ، لم أشتريها.

لكن يبقى السؤال ... هل هذا الانبعاج - زواج أم ميزة تصميم؟

شكر!

يوم جيد!

أطلب من مالكي المقلاة العميقة Philips HD 6159 الاستجابة.

جاء لشراء ...

عند الفحص ، تم العثور على انبعاج على جانب الوعاء.
في المكان الذي يتم فيه توصيل ممتص الصدمات بالوعاء ، يتم تثبيته على السلة.
في الصورة ، تم تحديد الانبعاج باللون الأحمر.
دنت من الداخل إلى الخارج (يوجد انخفاض من الداخل وانتفاخ في الخارج).
لقد حاولوا إقناعي بأن هذا ليس عائقًا ، ولكنه ميزة تصميم.
لكن نظرًا لأن هذا كان المثال الوحيد للمقلاة العميقة ، لم أشتريها.

لكن يبقى السؤال ... هل هذا الانبعاج - زواج أم ميزة تصميم؟

شكر!

لقد اشتريت مقلاة عميقة من هذا الطراز ، وشعرت بها ، وبالفعل ، هناك انبعاج بالكاد ملحوظ على الجدار الأمامي (علامات الحد الأدنى والحد الأقصى على الجدار الأيسر) ، ولكن إذا تم قلب الوعاء (علامات كمية الزيت على الجانب الأيمن) ، فإن الغطاء لا يغلق بإحكام.

ما زلت أتساءل ... هل يجب أن أشتري مقلاة عميقة. الزوج يريد حقا. يحب كل هذه الأشياء. لكنني في صراع دائم مع زيادة الوزن .. وأخشى ألا يكون هذا الشراء هو الأفضل بالنسبة لي (

ما زلت أتساءل ... هل يجب أن أشتري مقلاة عميقة. الزوج يريد حقا. يحب كل هذه الأشياء. لكنني في صراع دائم مع زيادة الوزن .. وأخشى ألا يكون هذا الشراء هو الأفضل بالنسبة لي (

اقرأ هذا الموضوع
ربما يكون هذا هو ما تجدين توافقًا مع زوجك

ببساطة ، كل شيء بدون زيت بهواء ساخن ، لكن مثل المقلي. نحن في مثل هذا المنتدى اللذيذ ، الجميع معني

من الضروري التخلص منها حتى تنفجر التنورة والميزانية في اللحامات ، وإلا فسيكون قد فات الأوان - سوف تمتص.

عليك أن تنهض من السرير ، حتى تنفجر التنورة والميزانية في اللحامات ،

بايوس تعرف

[IRR- إيرا]

بايوس تعرف

IRR- إيرا أنا لا أفهم ماذا اشتريت AF؟

[IRR- إيرا]

IRR- إيرا أنا لا أفهم ماذا اشتريت AF؟

لا ، موسم التنقيب عن الذهب لم ينته بعد ، بعد أن قال شو ستشتري.

أخبرني ، من فضلك ، هل من الممكن استخدام مقلاة عميقة لتحضير أي أطباق أخرى أو لشيء آخر غير القلي العميق؟ إنه لأمر مؤسف ، يبدو أنه أسلوب جيد ومعظمها خامل ، لا أعتقد ذلك فقط بالنسبة لي. إذا كان أي شخص يستخدمه لأغراض أخرى ، يرجى الإجابة.

كل جهاز له غرضه الخاص.
لماذا هو الخمول بالنسبة لك؟ العديد من المنتجات المقلية بالطريقة التقليدية لا يمكنها تحقيق هذا الطعم بأي طريقة أخرى.
أجنحة ، بطاطس ، عجين ... مذاق رائع! لماذا لا تطبخ

حسنًا ، ربما لا يستطيع الجميع الحصول على الكثير من المقلية.
ولكن هناك حد أدنى. يبدو أن درجة الحرارة 140 درجة مئوية. من الصعب حتى تخيل ما تتكيف معه

حسنًا ، باستثناء موانع الاستعمال الغذائية.
سأحاول الخبز. اتباع مثال الخبز في طباخ متعدد.
بالطبع ، إذا كانت عناصر التسخين نفسها تحت الوعاء وليس بالداخل.

[كوميلي]

كوميلي، في دارشا ، ما زلنا نستخدم المقلاة العميقة لغرض مختلف تمامًا. نحن نطبخ الفطر فيه. يمكنك ضبط درجة الحرارة ، تبدأ هذه العلامة من 120 أو 140 درجة ، أو يمكنك ضبطها بدرجة أقل. يغلي الماء أسرع من القدر. يُطهى باستخدام سلة لإزالة الفطر المسلوق على الفور.
في الوقت الذي لم يكن فيه جهاز الطهي متعدد الوظائف متوفرًا ، وكانت المقالي العميقة موجودة بالفعل ، استخدمناها مثل مقلاة كهربائية. إنها مريحة للغاية ، ما عليك سوى الإمساك بوضعية ضبط درجة الحرارة ولا يمكنك مشاهدة الطهي. عيب واحد ، الغسيل ليس مريحًا ، الوعاء لم يكن قابلاً للإزالة في المقالي العميقة القديمة. شيء من هذا القبيل .

لذا فإن حقيقة الأمر هي أن المقالي العميقة ليست مصممة للطهي عند درجة حرارة أقل من 100 * (عادةً ما يكون الحد الأدنى هو 130-150 *). لا جدوى من ضبط الزيت T أدناه.
لذلك يمكنك الطهي ، ولكن نظرًا لأن T لن يصل إلى المجموعة T ، فسيتم الغليان باستمرار وبشكل مكثف. هذا غير اقتصادي وسوف يرتفع بقوة وعزيمة. هل من الممكن إعادة صنع منظم الحرارة بواسطة الحرفيين.

[igorechek]

igorechek، لا حاجة لتغيير أي شيء ، يمكن ضبط درجة الحرارة بحيث بالكاد يغلي الماء.
لدي واحدة من مقالي الدهون العميقة


إذا كانت درجة الحرارة من 150 مكتوبة على "الالتواء" ، فهذا لا يعني أنك لا تستطيع أن تفعل أقل من ذلك!
لدي أيضًا عد تنازلي من 50 درجة على الفرن الخاص بي ، لكن ما زلت بحاجة إلى تشديده حتى هذه العلامة. لذا ، آسف ، لكنك مخطئ.

نعم ، ثم أوافق.
أنا فقط أنظر إلى الآخرين الآن واشتريت نموذجًا سابقًا ، أكثر قليلاً ، ربما فئة "ذات توجه مهني".
ليس لديهم درجات حرارة منخفضة ، ولكن نظرًا لنطاقها الضيق ، يتم ضبط درجة الحرارة والحفاظ عليها بدقة أكبر.

هل لدى أي شخص مقلاة عميقة Severin 2408؟ :) لدينا مكسورة ، نحن نفكر في شراء واحدة جديدة.

اشترِ بعناصر تسخين داخل الوعاء نفسه ، وليس تحته. كلما طالت مدة بقاء الزيت جيدًا. تسخين أسرع.

اشترِ بعناصر تسخين داخل الوعاء نفسه ، وليس تحته.

وكيف تعرف مكان العشرة؟

هذا مكتوب في الوصف. أو يُقال أو يُشار على وجه التحديد أن الجهاز به منطقة تسخين باردة (أو ما شابه). تُظهر الصورة عنصر تسخين قابل للإزالة في شكل قابل للطي. جميعهم تقريبًا لديهم جسم فولاذي. على سبيل المثال ، طراز Philips الجديد ، على الرغم من أنه كان هناك من البلاستيك.
يمكن تحديده من خلال وقت التسخين الأقصر المعلن (حوالي 5 دقائق لمدة 3-4 لترات).
ليس الجزء السفلي من الوعاء نفسه هو الذي يسخن ، ولكن فقط الزيت نفسه فوق عنصر التسخين ، وهو قابل للإزالة ، وتحت عنصر التسخين لن تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا. يتم الحصول على الاحترار بشكل أسرع (فقط الزيت فوق عنصر التسخين) والأهم من ذلك - الفتات وكل ما كان يسقط في القاع ، ويتم تسخينه إلى 200 * تقريبًا تم طهيه وإفساد الزيت ، والآن يسقط في القاع الساخن قليلاً ولا يحترق ولا يفسد الزيت نفسه.

بفضل Blackout على الإجابة الشاملة ، ربما يمكنني تكييف القلاية العميقة لشيء ما. أحاول ألا أقلي. أعتقد أن هذا ليس جيدًا جدًا للجسم.

إذا كان شخص ما يبحث عن مقلاة عميقة بحيث تكون العشرة داخل الوعاء ويتم غسل كل شيء في المساء ، فقم بإلقاء نظرة على مقلاة Philips HD6163 / 00 العميقة التصميم أساسي وموثوق. يتم إخراج العشرة بحركة واحدة. يمكنك بسهولة مسحه وغسله وغسل الوعاء والغطاء والجسم حتى يلمع بأي طريقة مناسبة. ومن السهل تصريف الزيت. والفتات كلها تطفو تحت الظل. استهلاك النفط ، بالطبع ، لائق. ولكن لا توجد رقصات بالدفوف مع فتات التصريف والغسيل والتدخين. يوجد أيضًا مثل هذا الطراز بمؤقت ، لكنه أغلى ثمناً ولم يتم العثور عليه للبيع.
الغلاف الخارجي عمليا لا يسخن. يضع اثنين من شرحات كييف الضخمة. لا أعرف كيف سأضطر إلى التعامل معهم بحجم أقل. ثم تسقط هذه على العشر وتتعلم المخططة)))))

اشترى اليوم قلاية عادية قابلة للغسل بالكامل من Delonge. لقد أردته لفترة طويلة. سأحاول غدا. سأصنع الكعك

بعد شراء قلاية عميقة زاد صديقي 5 كيلو ...

لا يمكن إلقاء اللوم على المقلاة العميقة ...

وأنا سعيد جدًا بالمقلاة العميقة. حاولت أن أصنع الكوسة في دهون عميقة ، أسرع مما كانت عليه في مقلاة ، واستهلاك الزيت قليل ، ولم يكن هناك أي زيت عمليًا على الطبق ، كما يحدث عند إخراجها من المقلاة
ما الذي أعجبني أيضًا - يتم غسل كل شيء ، لكنني لا أفهم تمامًا ويمكن غسل وعاء chtoli في غسالة الصحون؟ لم أخاطر بذلك ، يبدو لي أن جميع الأسلاك مثبتة ، على الرغم من أنها معزولة ، لكنها متشابهة .. الوعاء يغسل جيدًا بدونه.هذا هو مكان الحصول على الفلتر ومدة استمراره. أريد أيضًا تجربة قلي أرجل الدجاج