الكثير من الماء. أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على kolobok الخاص بك. هنا مؤخرًا ، في موضوع اختيار HP ، دخلوا في ذهول بهذه النسبة ، 50 × 50. تظهر سعة الرطوبة هذه عن طريق الدقيق من الأكياس في أوشان وأماكن أخرى هناك. اعتقدت أنه لا يوجد شيء من هذا القبيل الآن ، ولكن لا.
ثم تخبز حمات فياتشيسلاف خبزًا رقيقًا في باناسيك وفقًا لهذه الوصفة. ولا يشكو من قلة الرطوبة.
لذا فإن التين يعرف نوع الدقيق الموجود به.
لقد أرسلت لتتبع الكعكة. وأنا شخصياً لم ألتقِ قط عندما كانت هناك حاجة إلى أقل من 65 جرامًا من أجل 100 جرام من الماء ، والمزيد - من فضلك ، ولم آخذ مني المزيد.
لكن الناس يعانون من مشاكل أقل دون مشاكل.
أحيانًا أقوم بإضافة 1-2 ملعقة كبيرة. ل. خل التفاح فائض من الماء الطبيعي. كل شيء يسير على ما يرام أيضًا.
لا تأمل في القمح؟ لا تضعي الخل على خبز القمح. هذا يفسد الغلوتين.لا يمكن سكب الخل إلا في الجاودار النقي. فقط هناك هو في مكانه.
إذا كنت ترغب في إضافة التفاح ، ثم العصير أو اللب ، فإن المربى أفضل. الخل ليس حتى عصير التفاح. أفرط في تناوله قليلاً ، وإلا فسيكون هناك طحين طري - سوف يفسد خبزك.
