أي طراز من آلة خبز باناسونيك تختار: 2502 أو 2512؟

مرحبا! قرأت الكثير من المعلومات في منتداك. الجميع يمتدح 2512. ونعم ، لقد رأيت شخصًا يختار بين الاثنين. ومع ذلك ، لدي أسئلة محددة على جبهتين (بناءً على اختلافين رئيسيين في هذه النماذج):
1. هل تحتاج إلى برنامج خبز الخميرة المنخفضة؟ هل تستخدمه كثيرا؟ هل الخبز ليس جيد التهوية حقًا؟ هل من الممكن خبز واحدة مثل هذا في 2502 فقط عن طريق تقليل كمية الخميرة وعدم فقدها كخبز؟
2. "خبز محشو" - الوظيفة الرئيسية التي تهمني في 2512 ، وهي ليست في 2502. هل من الممكن خبز الخبز ، على سبيل المثال ، بالزيتون / الطماطم / إضافات أخرى في 2502 ، دون فقدان الجودة؟ هل هو أصعب بكثير من استخدام البرنامج الجاهز رقم 5 من 2512 Bread Maker؟ متى تضيف هذه المكونات إلى 2502 - في نهاية العجين؟ وبوجه عام ، هل سيكون هناك اختلاف في جودة الخبز مع الإضافات ، مقارنةً بشخص ما؟
بالنظر إلى أن هناك الآن طلبًا محمومًا على صانعي الخبز ، فقد ارتفعت الأسعار بالنسبة لهم ، ونفد 2512 ، وهو عيد ميلادي ... لذلك ، نحن بحاجة إلى مساعدتك: هل من الممكن الحصول على نموذج 2502 ، بناءً على أسئلتي؟
شكرا لكم جميعا مقدما.

سأحجز فورًا ، لدي 2511

هل الخبز ليس جيد التهوية حقًا؟ هل من الممكن خبز واحد مثل هذا في 2502 فقط عن طريق تقليل كمية الخميرة وعدم فقدها كخبز؟

لا ، الخبز متجدد الهواء وليس أسوأ من الوضع الرئيسي ، إنه فقط هذا الوضع أطول بـ 50 دقيقة. هل من الممكن الخبز في وضع مختلف ، بالكاد - عليك أن تكون ذكيًا بشيء ما ، على الأقل بطريقة ما تطيل المسافة ، لكن يبدو لي أن الدُفعة نفسها أكثر أصالة فيها ، لكن هذا ليس مؤكدًا.

هل يمكن خبز الخبز ، على سبيل المثال ، بالزيتون / الطماطم / الإضافات الأخرى في 2502 ، دون فقدان الجودة؟ هل هو أصعب بكثير من استخدام البرنامج الجاهز رقم 5 من 2512 Bread Maker؟ متى تضيف هذه المكونات إلى 2502 - في نهاية العجين؟ وبوجه عام ، هل سيكون هناك اختلاف في جودة الخبز مع الإضافات ، مقارنةً بشخص ما؟

لن أخبرك عن ذلك ، لا أعرف
عذرا فضولي ، لماذا تحتاج إلى موزعين؟ ومع ذلك ، فإن موزع الخميرة ليس هو الجزء الأكثر أهمية في الموقد ، ولكن في رأيي أنه غير ضروري بشكل عام ... لا يحتوي نموذجي على هذا الموزع ولا شيء يضرب كل برنامج. أصواتهم عالية جدا ، هذه الموزعات. عندما يعمل ديس. بالنسبة للحشو ، فأنا دائمًا أتراجع وأقفز ، لذلك لا أضعه أبدًا في الليل.

1. هل تحتاج إلى برنامج خبز الخميرة المنخفضة؟ هل تستخدمه كثيرا؟ هل الخبز ليس جيد التهوية حقًا؟ هل من الممكن خبز واحد مثل هذا في 2502 فقط عن طريق تقليل كمية الخميرة وعدم فقدها كخبز؟

الخبز منخفض الخميرة هو برنامج لطيف للغاية. الخبز هو نفسه جيد التهوية كما هو الحال في البرنامج الرئيسي ، لكن له هيكل فتات مختلف - مسام أصغر وأكثر اتساقًا. كما قيل لك بالفعل ، لا يمكن الحصول على مثل هذا الخبز على الآلة ببساطة عن طريق تقليل كمية الخميرة ؛ ستكون هناك حاجة إلى الرقص مع الدفوف.

"الخبز المحشو" هو الوظيفة الرئيسية التي تهمني في عام 2512 ، وليس في 2502. هل من الممكن خبز الخبز ، على سبيل المثال ، بالزيتون / الطماطم / الإضافات الأخرى في 2502 ، دون فقدان الجودة؟ هل هو أصعب بكثير من استخدام البرنامج الجاهز رقم 5 من 2512 Bread Maker؟ متى تضيف هذه المكونات إلى 2502 - في نهاية العجين؟ وبوجه عام ، هل سيكون هناك اختلاف في جودة الخبز مع الإضافات ، مقارنةً بشخص ما؟

لقد استخدمت هذا البرنامج مرة واحدة فقط ، وحتى ذلك الحين عن طريق الخطأ. إنها ضرورية إذا كنت ترغب في دفع عدد كبير من المواد المضافة إلى خبزك ، علاوة على المواد الضخمة والرطبة - مثل الجبن ولحم الخنزير والزيتون والطماطم المجففة بالشمس. في هذه الحالة ، لا تتناسب مع الموزع ويجب إضافتها يدويًا.في لحظة معينة ، يتوقف العجن ، ويصدر الموقد صفيرًا ، وتضيف ما تريد وتبدأ العملية الأخرى بنفسك. هذا هو ، لا يمكنك وضعها في الليل. من حيث المبدأ ، يمكنك إضافة كل هذا يدويًا على أي برنامج ، فليس من الضروري على الإطلاق إيقاف الدفعة. لكن عليك أولاً الجلوس لساعات فوق صانع الخبز العامل لتحديد المدة التي تستغرقها كل مرحلة وإلقاء الإضافات قبل 5-7 دقائق من نهاية الدُفعة.

سأقوم بالحجز على الفور ، لدي 2511 لا ، الخبز متجدد الهواء وليس أسوأ من الوضع الرئيسي ، إنه فقط هذا الوضع أطول بـ 50 دقيقة. هل من الممكن الخبز في وضع مختلف ، بالكاد - عليك أن تكون ذكيًا بشيء ما ، على الأقل بطريقة ما تطيل المسافة ، لكن يبدو لي أن الدُفعة نفسها أكثر أصالة فيها ، لكن هذا ليس مؤكدًا.

ليودميلا ، شكرًا لك على إجابتك! هل كثيرا ما تخبز الخميرة المنخفضة؟

لن أخبرك عن ذلك ، لا أعرف
عذرا فضولي ، لماذا تحتاج إلى موزعين؟ ومع ذلك ، فإن موزع الخميرة ليس هو الجزء الأكثر أهمية في الموقد ، ولكن في رأيي أنه غير ضروري بشكل عام ... لا يحتوي نموذجي على هذا الموزع ولا شيء يضرب كل برنامج. أصواتهم عالية جدا ، هذه الموزعات. عندما يعمل ديس. بالنسبة للحشو ، فأنا دائمًا أتراجع وأقفز ، لذلك لا أضعه أبدًا في الليل.
فكرت أيضًا في 2511. مرتبك من حالة البلاستيك الأبيض. جميع أجهزتي فضية سوداء. بشكل عام ، كم تستخدم؟ لا يتحول إلى اللون الأصفر في بعض الأماكن (كتب هنا في المنتدى)

ليودميلا ، شكرًا لك على إجابتك! هل كثيرا ما تخبز الخميرة المنخفضة؟
حول الموزع. ألا ينقر موزع المواد المضافة بصوت عالٍ؟ فكرت أيضًا في 2511. مرتبكًا فقط بالجسم البلاستيكي الأبيض. جميع أجهزتي فضية سوداء. هل تستخدم الفرن لفترة طويلة؟ ألا يتحول إلى اللون الأصفر في بعض الأماكن هناك (كتب هنا في المنتدى)؟

الخبز منخفض الخميرة هو برنامج لطيف للغاية. الخبز هو نفسه جيد التهوية كما هو الحال في البرنامج الرئيسي ، لكن له هيكل فتات مختلف - مسام أصغر وأكثر اتساقًا. كما قيل لك بالفعل ، لا يمكن الحصول على مثل هذا الخبز على الآلة ببساطة عن طريق تقليل كمية الخميرة ؛ ستكون هناك حاجة إلى الرقص مع الدفوف. لقد استخدمت هذا البرنامج مرة واحدة فقط ، وحتى ذلك الحين عن طريق الخطأ. إنها ضرورية إذا كنت ترغب في دفع عدد كبير من المواد المضافة إلى خبزك ، علاوة على المواد الضخمة والرطبة - مثل الجبن ولحم الخنزير والزيتون والطماطم المجففة بالشمس. في هذه الحالة ، لا تتناسب مع الموزع ويجب إضافتها يدويًا. في لحظة معينة ، تتوقف الدفعة ، ويصدر الموقد صفيرًا ، وتضيف ما تريد وتبدأ العملية الإضافية بنفسك. هذا هو ، لا يمكنك وضعها في الليل. من حيث المبدأ ، يمكنك إضافة كل هذا يدويًا على أي برنامج ، فليس من الضروري على الإطلاق إيقاف الدفعة. لكن عليك أولاً الجلوس لساعات فوق صانع الخبز العامل لتحديد المدة التي تستغرقها كل مرحلة وإلقاء الإضافات قبل 5-7 دقائق من نهاية الدُفعة.

سفيتلانا ، شكرا لك على إجابتك! وأود أن أسألك ، كم مرة تخبز خبزًا منخفض الخميرة؟

[منى]

منى، بالنسبة للإضافات ، فإنها تنقر بصوت عالٍ مثل الخميرة ، ولكن ليس في جميع البرامج ، على سبيل المثال ، إذا استخدمت برنامجًا مع إضافات ، فلن أضعه مطلقًا بين عشية وضحاها. بالإضافة إلى ذلك ، بعد تشغيل الموزع ، أخرجه حتى يعمل لفترة أطول.

الخبز منخفض الخميرة هو برنامج لطيف للغاية. الخبز هو نفسه جيد التهوية كما هو الحال في البرنامج الرئيسي ، لكن له هيكل فتات مختلف - مسام أصغر وأكثر اتساقًا.

لا أوافق ، ها هو اللون الرمادي (مع إضافة c. Z. ودقيق الجاودار) على الخميرة المنخفضة

شكر! جذاب. مرة أخرى: كم مرة تقوم بخبز خميرة منخفضة؟

[منى]

أعني هذه الفتات ، إذا قمت بخبز هذا الخبز على الخبز الرئيسي ، فستكون المسام أكبر وكلها بأحجام مختلفة. وهنا لديك مسام صغيرة متجانسة للغاية ، عمليا في جميع أنحاء الفتات ، باستثناء عدد قليل من المسام الكبيرة في الجزء العلوي.
ومع ذلك ، أنا لست خبيرًا في الخبز الرمادي ، للأسف لا يأكلونه.
منىوانقسمت الآراء حول مستوصف الخميرة. من الواضح أنه يمكنك الاستغناء عنها. لكن بشكل عام ، إنها مريحة للغاية وإذا لم تكن خائفًا من الأصوات العالية ، فستحب وجودها.



الخميرة المنخفضة هي عمليا النظام الرئيسي بالنسبة لي.لكن هذا لا يعني أنه بدونها لن تحصل على خبز لذيذ.

سفيتلانا ، الأصوات لا تخيفني ، الغرفة تسمح بذلك. ما زلت لا أستطيع معرفة (ولم يرد أحد بعد ، لسوء الحظ) كم مرة يتم استخدام برنامج الخبز منخفض الخميرة؟

أضيفت إلى الوظيفة السابقة

إن لم يكن سرا ، فلماذا تقريبا الوضع الرئيسي؟ حمية؟ أو هل تحبها بشكل أفضل؟

أنا فقط أحب شيئًا ما وأحب هيكل الفتات والطعم ، وحقيقة أن الخميرة تذهب أقل. على الرغم من أنني لا أملك شيئًا ضد الخميرة عمومًا ، ولا أدخر الكثير ، إلا أنه بطريقة ما يدفئ روحي لأن الخبز يستغرق وقتًا أطول ويحتاج إلى كمية أقل من الخميرة.
على الرغم من أنني عندما أخبز أحيانًا في الوضع الرئيسي ، أحصل أيضًا على خبز ممتاز.

[سفيتا]

سفيتا, سفيتلانا، وكم الخميرة التي تضعها في الخميرة المنخفضة؟

كما في كتاب الوصفات - 3/4 ملعقة شاي. مقابل 500 جرام من الدقيق. وفي البرنامج الرئيسي لنفس الكمية من الدقيق ، تحتاج إلى 1.5 ملعقة صغيرة. خميرة

بالنسبة لي ، خميرة منخفضة - أهمها اشتريت طحين كازاخستاني من درجتين ، غدًا سأخبز



منسي 2511

[منى]

منى، لقد بدأت الآن (في عزلة ذاتية) على خبز رمادي بالفرن منخفض الخميرة ، وأحتفظ بالخميرة وأمي ، لديها نفس 2511 ، وهي تخبز عليه بشكل أساسي ، نفس اللون الرمادي (300 جرام قمح + 100 جرام من الجاودار) ، اتضح أنه طويل ورقيق.

آخر مرة عرضت فيها الخبز في موضوع باناسونيك ، لدي 5 جرامات من الخميرة الطازجة مقابل 400 جرام من دقيق القمح و 100 جرام من الجاودار

بنات ، شكرا جزيلا لكم جميعا! حسنًا ، لا أطيق الانتظار حتى يتم إحضار 2512 إلى موسكو ، وهم الآن في متجر واحد فقط بسعر 28990! هذا السعر هو نتيجة الطلب السريع بسبب العزلة الذاتية. ويقول جميع البائعين إن العرض الجديد سيكون أرخص. عيد ميلادي بعد 3 أيام! طلبت 2502. سأستغني عن الخبز منخفض الخميرة ...

[منى]

منىمن حيث المبدأ ، من الممكن أن نعيش ونخبز بدونها. لذلك لا تقلق ، سيكون لديك موقد جيد! بالنسبة لي ، على سبيل المثال ، النظام الفرنسي أكثر أهمية ، أنا حقًا أحب طعم هذا الخبز. الحمية الغذائية للخبز الرمادي والرمادي جيدة أيضًا. لذلك لن تشعر بخيبة أمل.

شكرا لك ليودميلا! صدق أو لا تصدق: لقد دخلت إلى الإنترنت مرة أخرى لمعرفة ما إذا كان 2512 قد ظهر ورأيت أنه لم يكن هناك أكثر من 29 ألفًا منهم. وهذا أغلى بمقدار 7000 من سعر الموديل 2502. من الواضح أنه قريبًا لأسباب موضوعية سينخفض ​​الطلب وسيعود السعر. لكن شخصًا ما لا يريد الانتظار ، وهناك من يربح المال منه. لا جديد بشكل عام ...

لدي 2512 وهو يزعجني كثيرًا عندما تنقر في الليل (وأنا أضع الخبز في الليل) عندما تنساب الخميرة. لقد تم قيادتي أيضًا بواسطة نموذج جديد. شراء 2502 كلما كان أرخص. اشتريت أيضًا 2502 لأختي.

لدي 2512 وهو يزعجني كثيرًا عندما تنقر في الليل (وأضع الخبز في الليل) عندما تُسكب الخميرة. لقد تم قيادتي أيضًا بواسطة نموذج جديد. شراء 2502 كلما كان أرخص. اشتريت أيضًا 2502 لأختي.

يحتوي كلا الطرازين - 2502 و 2512 - على موزعين ، للإضافات وللخميرة.

أوه ، ربما كنت أعني 2501. آسف. بشكل عام ، نفس الشيء أبيض فقط مع موزع واحد. لوقت طويل لا أتذكر حقا ... أختي سعيدة ...

🔗



أخبرني ، من فضلك ، إذا لم يكن هناك وضع "خبز دقيق خشن" ، فمن المستحيل عمومًا الخبز في هذا النموذج ، أو لا يمكنك الخبز في الوضع التلقائي ؟؟

[مينسك]

مينسك، من ذلك الطريق: صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)