فرن البيتزا

هل تضع البيتزا على الحجر؟ ألا تلتصق؟

نعم ، على حجر. تم تعليق البيتزا الأولى بإحكام ، وسحق الحشوة بفتات صغيرة من العجين ، ثم غمر الحجر ، ولكن ليس لفترة طويلة. في المرة الثانية قمت بتسخين الحجر بشكل طبيعي ، لكن البيتزا لم يتم طهيها قليلاً - كدت أقلعت ، عالقة قليلاً. لكنني أخطئ أيضًا في العجين. نفط. سأفعل ذلك باستخدام عباد الشمس وبعد ذلك سيكون مرئيًا بالفعل.

[تانيوليا]

تانيوليا لا أخاطر بغسل مثل هذه الأشياء في PMM لفترة طويلة ، فالأمر أسهل بيدي - ثم هناك عدد أقل من المفاجآت. وبعد ذلك سيتبلل كل شيء عالق به في بضع ثوانٍ ، لذا فإن الغسيل ليس مشكلة. ليس لدينا منصة نقالة - لذلك يجب حماية الحجر مثل تفاحة العين.

نعم ، على حجر. تم تعليق البيتزا الأولى بإحكام ، وسحق الحشوة بفتات صغيرة من العجين ، ثم نقع الحجر ، ولكن ليس لفترة طويلة. في المرة الثانية قمت بتسخين الحجر بشكل طبيعي ، لكن البيتزا لم يتم طهيها قليلاً - كدت أقلعت ، عالقة قليلاً. لكنني أخطئ أيضًا في العجين. نفط. سأفعل ذلك باستخدام عباد الشمس وبعد ذلك سيكون مرئيًا بالفعل.

أصنع العجين بالزيت النباتي فقط.
والحجر "اتسخ" بعد البسكويت الرائب.

[تانيشكا ، سفيتلانا]

تانيشكا ، سفيتلاناشكرا على النصائح !!!
أنا فقط أخشى أن أجرب على الحجر.
تانيا، فهمت بشكل صحيح أنك ترش الدقيق على الحجر ، على الرغم من وضع صينية الخبز في الأعلى؟ ليس لدينا صفيحة خبز ، لكن إذا حاولت وضع البيتزا على ورق خَبز لأول مرة ، سيكون من الأسهل إزالتها في نفس الوقت ، فهل ستظل بحاجة إلى رش الحجر بالدقيق؟
سفيتلانا، وأي نوع من الملعقة التي تزيل البيتزا من الحجر ، لا ينصح بالحديد؟

[تانيشكا ، سفيتلانا]

تانيشكا ، سفيتلاناشكرا على النصائح !!!
أنا فقط أخشى أن أجرب على الحجر.
تانيا، فهمت بشكل صحيح أنك ترش الدقيق على الحجر ، على الرغم من وضع صينية الخبز في الأعلى؟ ليس لدينا صفيحة خبز ، لكن إذا حاولت وضع البيتزا على ورق خَبز لأول مرة ، سيكون من الأسهل إزالتها في نفس الوقت ، فهل ستظل بحاجة إلى رش الحجر بالدقيق؟
سفيتلانا، وأي نوع من الملعقة التي تزيل البيتزا من الحجر ، لا ينصح بالحديد؟

لا لا. أنا أخبز إما على حجر أو على صفيحة خبز.
أرش الدقيق على كل من الحجر وورقة الخبز ، وغالبًا ما أخبز على ورقة الخبز. ألتقط بشفرة عريضة جدًا .. كبيرة جدًا.

أطلقت النار على سيليكون في يد وأخرى بلاستيكية كبيرة في الأخرى. ربما يمكنك التكيف بسرعة مع الحجر إذا حددت هدفًا.

غدا سأحاول إعداد وجبة الإفطار على الفطور.

حسنًا ، هذا هو المكان الذي يأتي منه تدفق الاستخراج
أنا أخبز البيتزا الثالثة ، والآن سأخبزها على عجينة الفطائر.

الفتيات!
لم أستطع تحمل ذلك وقررت أنه نظرًا لأنه لا يزال من الضروري ، على النحو الموصى به ، قلي الكعكة حتى يحترق الشحوم ، قم بخبز هذه الكعكة.
بالمناسبة ، لم يكن لدي أي نضوب للشحوم ، أو بالأحرى ، لم يكتسب الكعكة أي روائح.
يرجى التعليق على أفعالي ، حيث لن يكون هناك وقت للتجربة غدًا ، ويجب أن يكون الإفطار جاهزًا في الوقت المحدد ، ويفضل ألا تندم على شراء صانع البيتزا هذا.
وفقًا للتعليمات ، قمت بتشغيل البرنامج الثاني وضبطته لمدة 15 دقيقة ، بمجرد انطفاء الضوء ، فتحت الغطاء دون إيقاف الموقد ووضعت الكعكة ، وأغلقت الغطاء واستمر الموقد في العمل لمدة 10 دقائق أخرى.
بعد الإشارة ، فتحت الغطاء. كانت الكعكة رقيقة ، بالطبع ، كانت مخبوزة ، لكنها كانت بيضاء تمامًا. قمت بتشغيل البرنامج الثالث وقررت أن أحمر الكعكة ، حرفياً بعد 3 دقائق اضطررت إلى إيقاف تشغيل البرنامج ، منذ ذلك الحين كان سيحترق.
ومن هنا السؤال: على أي برنامج لخبز البيتزا 2 أو 3 وإلى متى؟ بشكل عام ، أخبرني من يطبخ كيف ، plizz.
بشكل عام ، أنا أحب الخبز المحمص ، لكنني أخشى أنه في البيتزا الثالثة قد لا يتم خبزها بعد ، وسوف يحترق الجبن بالفعل.
بالمناسبة ، تمسك بقطعة بحجم حبة البازلاء ، مما جعلني سعيدًا.
ها هي كعكتي
أعلى


الأسفل

ومع ذلك ، ما زلت لا أفهم ، هل يعمل كلا العشرات على كل من هذه البرامج الثلاثة أم في كل برنامج على حدة؟

أنا أخبز البيتزا في الساعة الثانية عشرة

[تانيوليا]

أنا أخبز البيتزا في الساعة الثانية عشرة

تانيوليا، شكرا على الاجابة. سيكون من الجيد تحديد البرامج التي تعمل عليها الظلال.
قمت بالطهي كما كتبت في مدونة الفيديو الخاصة بك حول هذا الموضوع ، فقط بدلاً من الطماطم أضع الفطر ..
الآن نزعت البيتزا (لابني). لقد قمت بخبز في البرنامج الثاني لمدة 20 دقيقة ، ولكن قبل 3 دقائق من النهاية ، تحولت إلى 3. درجة التحميص طبيعية ، لكني لم أكن قد غلي السجق فحسب ، بل كنت مدخنة أيضًا ، لذا فإن مجموعة الدهون من البيتزا إلى الحجر ، والآن كيف سأغسلها ؟
أو ربما تضع الكثير من الفطر في الأعلى أو الكاتشب الزائد بالمايونيز؟

لقد صنعت اليوم بيتزا من عجينة البطاطا المهروسة الجافة. ماذا يمكنني أن أقول - طعمها جيد من الحجر ، تم خبزها لمدة 2 في 20 دقيقة بشكل مثالي ، العجين لذيذ - مقرمش من الأسفل ، طري من الداخل.

إذاً كومة الدهون من البيتزا إلى الحجر ، فكيف أغسلها الآن؟

أصبح حجري فظيعًا ، لقد قمت بالفعل بتكلسه بالزبدة ، وإلا كان العجين لزجًا ، ثم قمت بتهوية المنزل بالكامل - كانت هناك رائحة رعب. لكني لا أرسم صورًا لها ، إذا لم تلتصق العجين.

أ. أي نوع من العجين؟

أ. أي نوع من العجين؟

تاتيان ، في هذا الموضوع ونسخها https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0، لكن جربته اليوم فقط

[جاف]

سفيتوتشكا ، شكرًا. : girl_curtsey: أ جاف كارت. الهريس هو هريس منتظم. فقط بدون زبدة وحليب؟

إنه مسحوق جاف ، مثل مسحوق الحليب.

هذا مسحوق هريس من نوع رولتون ، أخذت في عبوة 200 غرام.

هذا مسحوق هريس من نوع رولتون ، أخذت في عبوة 200 غرام.

هل يباع في الأسواق؟

أخذته في المتجر حيث توجد أكياس رولتون وأكياس أخرى بلا مأوى - دوشيراكي وكل هذا النوع من الطعام.

مرحبا! أنا حقا أريد صانع بيتزا. أنا من أوكرانيا ، وفي الوقت الحالي لا يمكنني العثور على أي شيء معنا ، باستثناء FAGOR MG 300 Multigrill ، على سبيل المثال


شواية فاجور MG 300 متعددة الاستخدامات

شواية كهربائية ، مثالية للفطائر والبيتزا والكيش وما إلى ذلك. تتضمن كتاب طبخ. مؤقت ميكانيكي 90 دقيقة.

مميزات
• مثالي للكعك والبيتزا والكيش وغيرها.
• كتاب الطبخ
• مؤقت ميكانيكي 90 دقيقة
• طبقة ثلاثية من طلاء "القاعدة الذهبية" غير اللاصق يمنع الطعام من الالتصاق
• Multigril بقطر 290 ملم
• القوة: 920 واط

في هذا الموضوع ، مثل حول Fagor ، كتبوا أن البيتزا الجيدة تظهر ، لكنني لا أعرف على وجه اليقين ما إذا كان هذا النموذج كذلك. هل يمكن لأي شخص أن يخبرني ما إذا كنت آخذه ، أريد بيتزا ستبدو في مطعم بيتزا. شكرا جزيلا.

بنات مرحبا! قل لي من يستطيع. يتوفر الآن طرازان من أفران البيتزا في متاجرنا على الإنترنت في خاركوف. دايو وأرييت. كلاهما تمت مناقشتهما في هذا الموضوع. ديفو مستطيل ، أريت مستدير. الفرق في السعر 100 غريفنا. لا تزلج بشكل أساسي. أيهما أفضل ، برأيك ، لطلب بابا نويل؟

للبيتزا ، الجولة أفضل.

للبيتزا ، الجولة أفضل.

تان ، كم تبلغ قوتك القصوى؟

بالضبط. هذا ما أتحدث عنه . يعد إدمان الأجهزة من الأمراض المعدية بشكل رهيب مع نتائج غير متوقعة. لم يتم تطوير مناعة ضده. بشكل عام ، وجدت من أين يمكنك شراء ما تريد منا. ربما سأطلب Arieta.

دائري 1200 ومربع 1200 ، ولكن الجولة تجعل البيتزا باردة ، ويجف المربع ، ولكن في المربع تكون شرائح اللحم مريبة

من فضلك ، إن لم يكن الأمر صعبًا ، اكتب وصفة لعجينك ، جميلة للغاية و "مثقبة".

العجين هو الأكثر شيوعًا ، أعتقد أنه بفضل صانع البيتزا يكون مثقوبًا جدًا ، هناك T ~ 400 درجة مئوية (البيتزا مخبوزة لمدة 5 دقائق) ، لذلك من المحتمل أن تنفجر ... لكن الوصفة نفسها:

الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
طحين 500 جرام
حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
زيتون. زيت 2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء 300 مل

في صانع خبز باناسونيك ، برنامج "بيتزا" - 45 دقيقة.
من هذه الكمية من العجين ، يتم الحصول على 2 بيتزا د = 30 سم

الفتيات ، هنا أخيرًا أخذت وأحضرت فرن البيتزا الخاص بي. رولسن. بيتزا مصنوعة اليوم. أكلته ابنتي وأحبته كثيرًا ، لكن القاعدة التصقت بالحجر. هنا لدي طلب لكم حول هذا. الرجاء المساعدة وإخباري بكيفية تجنب الالتصاق وربما اشترى شخص ما ورقة خبز غير لاصقة لهذا الموقد؟ كيف تبدو وأين اشتريتها؟

[لعبة لياليا]

الفتيات ، هنا أخيرًا أخذت وأحضرت فرن البيتزا الخاص بي. رولسن. بيتزا مصنوعة اليوم. أكلته ابنتي وأحبته كثيرًا ، لكن القاعدة التصقت بالحجر. هنا لدي طلب لكم حول هذا. الرجاء المساعدة وإخباري بكيفية تجنب الالتصاق وربما اشترى شخص ما ورقة خبز غير لاصقة لهذا الموقد؟ كيف تبدو وأين اشتريتها؟

لعبة ليالياوانت وضعت على حجر ساخن؟ لدي Kuchin ، فهي متشابهة ، لكنها لا تلتصق. ويرش بالدقيق؟ وأبسط شيء هو قطع شكل دائرة من ورقة تفلون ونشرها إلى الأبد.

في المرة الأولى التي تمسك فيها التيار ، لم تنجح العجينة في الزبدة. ثم بدأت في صنع العجين من عباد الشمس - لم يعد يلتصق. وضع البيتزا عندما ينطفئ الضوء الأحمر.

[لعبة لياليا]

جميل جدا! فقط دعني اتناوب على الرد والسؤال.

لعبة ليالياوانت وضعت على حجر ساخن؟ لدي Kuchin ، فهي متشابهة ، لكنها لا تلتصق. ويرش بالدقيق؟ وأبسط شيء هو قطع شكل دائرة من ورقة تفلون ونشرها إلى الأبد.

لاريسا، نعم! وضعته على حجر ساخن.
يرش بالدقيق ماذا؟ صخرة؟ سأحاول.
وما هي ورقة تفلون؟ من أين تشتريه؟ كيف يبدو شكله؟

في المرة الأولى التي تمسك فيها التيار ، كانت العجين غير ناجح في الزبدة. ثم بدأت في صنع العجين من عباد الشمس - لم يعد يلتصق. وضع البيتزا عندما ينطفئ الضوء الأحمر.

سفيتا لدي عجين في الزيت النباتي. قرأت عن المصباح الكهربائي في التعليمات وانتظرت أيضًا حتى انطفأ.

وما هي ورقة تفلون؟ من أين تشتريه؟ كيف يبدو شكله؟

هل فاتتك؟ انت؟ لقد كتبنا بالفعل الكثير عنهم! شيء مريح بشكل غير عادي! تباع في أقسام ورق الخبز. علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون باهظة الثمن ورخيصة (يتراوح نطاق الأسعار من 80 إلى 400 روبل) ، لكن الإجراء هو نفسه ، لدي أنواع مختلفة ، لذلك أتحدث بكفاءة ، حتى تتمكن من شراء أرخص سعر صيني بأمان. يبدو مثل هذا

[لاريسا]

هل فاتتك؟ انت؟ لقد كتبنا بالفعل الكثير عنهم!

لاريسا شكر! : الزهور: نعم فاتني. ليس لدي فرن لذلك لم أكن مهتمًا.

ثم انتظر ، سيتوقف قريبًا عن الالتصاق ، حيث سيحترق الحجر. لدي شيء فظيع للغاية ، ولكن الآن لا شيء يبقى.

ودع المخيف لا يلتصق.
صديقي لديه موقد لاكوتشين بحجر وورقة خبز من التفلون.
قالت إنها لا تستخدم حجرًا ، لقد جربته مرة واحدة
لم يعجبه وهو الآن يفعله فقط على صفيحة خبز.

لأول مرة كنت مستقيمة ، هذا العصي ، والآن أطبخ بسرور. قابل للإزالة بسهولة.

[الكتان]

صديقي لديه موقد لاكوتشين بحجر وورقة خبز من التفلون.
قالت إنها لا تستخدم حجرًا ، لقد جربته مرة واحدة
لم يعجبه وهو الآن يفعله فقط على صفيحة خبز.

أنا أيضًا أخبز على صفيحة خبز ، على حصاة في الفرن. وأختي في مخبوزات رولسن تضع صفيحة خبز من لاكوتشينا على حجر. الكتان، انظروا ، تباع بثقوب رخيصة ، الشيء الرئيسي هو قياس القطر.

[تان]

يتم استخدام الكتان ، البليت بدون حجر.

تان، في Rolson ، لن ينجح الأمر ، هناك يخرج السيخ ، يتدخل ، قمت بإجراء "تشريح" ومقارنة مع Lakuchinka.

نعم ، لصلب الحجر بالزيت وجميع الأعمال. يخبز جيدًا على الحجر.

[الفتيات !!!]

الفتيات !!! لا تقلق بشأن كوني سخيفة. حسنا.
اتضح أنني دحرجت العجين بشكل رقيق جدًا ، لذلك تم تعليقه.
الآن كنت أصنع البيتزا لحبيبي ، جففت الحجر جيدًا ، وجعلت العجين أكثر سمكًا ،
وضعت البيتزا على السبورة ونقلتها إلى الحجر.
كل شيء على ما يرام. لم يسمح له حبيبي بالتقاط الصور ، كان جائعًا جدًا.
قال إنه لم يكن عبثًا أن يتم شراء الجرافيتسابو لذيذًا.

[لينا]

لينا، أتذكر. أخذت الدماغ كله للبائعين.

لينا ، و DEU ، هل هذا هو المستطيل؟ ماذا عنك؟

رولسن RM-2050

اي واحد يشتري؟

[فيك]

فيك، هل صانع البيتزا هذا بالحجر فقط أم أنه لا يزال هناك منصة نقالة؟

رولسن RM-2050

لدي هذا. بالضبط نفس الشيء. لا يوجد سوى حجر.

صعد كل شيء! غير متوفر مع منظمتي حرارة.

فيكول ، خذ الشخص الذي هو. إنها تكلف فلسًا واحدًا ، فلديك من تعطيه له ، وكيف تشتريه مع منظمين.

[لينوس ،]

لينوس ، وفكرت لي!
لكن ما زلت أتساءل ما هو الاختلاف بسبب المنظمين ، ماذا يقدم الاثنان؟

واحد: الموقت.
التسخين الثاني: عنصر تسخين أقل ؛ أعلى عنصر التسخين والجزء العلوي + القاع

عندما كنت أبحث ، صادفت أيضًا صورًا مع منظم واحد أو اثنين ، ولكن في الواقع ، إذا كان هناك نموذج واحد فقط ، فهناك منظمان على رولسون.

ولدي الوقت في المنظم العلوي ، والأرقام في الجزء السفلي. 1 2 3.
قرأت في التعليمات أن

1 الحفاظ على البيتزا الجاهزة ساخنة ،
2 تحضير معظم أنواع البيتزا ،
3 "كحد أقصى" لبني ذهبي أكثر
وصنع البيتزا بالكثير من المكونات.

ولدي الوقت في المنظم العلوي ، والأرقام في الجزء السفلي. 1 2 3.
قرأت في التعليمات أن

1 الحفاظ على البيتزا الجاهزة ساخنة ،
2 تحضير معظم أنواع البيتزا ،
3 "كحد أقصى" لبني ذهبي أكثر
وصنع البيتزا بالكثير من المكونات.

لذا ربما يمكنك أن تكون سعيدًا بمنظم واحد؟

لذا ربما يمكنك أن تكون سعيدًا بمنظم واحد؟

Vika ، beriiiiii ، لمثل هذا السعر ، لن يكون بالتأكيد غير ضروري. لأكون صريحًا ، أعتقد ذلك برعب: لا سمح الله أن ينفصل عني. يجب أن نأخذ قطع غيار أخرى.

Vika ، وجدت أخرى في Electroozone مقابل 800r. سأجهد أقاربي في موسكو للشراء ، يبدو أنه يمكنك الطلب هناك والشراء على الفور.

وحاولت هناك ، لكنها لم تنجح.
لكن! لقد أيقظني صديقي! أخبرني ألا أفعل الحماقة
سوف تعطيني سعادتها إغراء، شرك، طعم سوف يعطي
هنا الحاجة. لدينا أفران متطابقة تقريبًا ، فقط لدي مقابض وأزرارها ، ونخبز البيتزا وفقًا للوصفة نفسها ، على ورقة خبز بها ثقوب ، برنامج بيتزا. لذا أخبرتني بصوت عالٍ أنه لا يمكنك الحصول على بيتزا مثلنا في الفرن في فرن البيتزا هذا! لا يتم خبزها بهذه الطريقة وتستغرق وقتًا أطول للخبز في الفرن. هنا

[ريتا ،]

أي نوع من الأفران تحقن ؟! أنا فقط بحاجة إلى فرن!

ريتا ،لدي شركة Siemens ، لا أتذكر الأرقام / الحروف ، أنا في العمل ، لكن يبدو الأمر هكذا


الميكروويف في الأعلى ، الفرن أدناه.

على الأرجح ليس للبيتزا. اشتريت هذا.

🔗 🔗

يا فتيات ، ساعدني في شراء (إعطاء رابط ، plizz) طبق بيتزا بحيث يتناسب مع صانع البيتزا Rollsen 2050. أي أنك بحاجة إلى نموذج بقطر أقصى 26-28 (ربما أصغر) ومنخفض لإغلاق غطاء صانع البيتزا ، ومن المستحسن أيضًا أن يكون متجر عبر الإنترنت أرسل البضائع عن طريق البريد.
لقد وجدت الكثير من السلع التي أحتاجها في e-Bey ، لكن بسبب أميتي (حسنًا ، لا أبصق باللغة الألمانية) لا يمكنني معرفة ما إذا كانت هذه النماذج موجودة !!! : girl_cray: سيكون من الجيد طلب كل شيء في مكان واحد.
يمكن لأي شخص أن يساعد في رؤية وإسقاط الرابط هنا؟
لقد جعلت صانع البيتزا الخاص بي شائنًا. الحجر كله مغطى ببقع من الدهون غير القابلة للغسل ، وإذا قمت بطهي 2-3 بيتزا في نفس الوقت ، تنبعث منه رائحة.
لكن بعد فرن البيتزا ، لا أريد خبز البيتزا في الفرن مرة أخرى ، المذاق مختلف.