فرن البيتزا

يبدو لي أن كسرولة الجبن يمكن أن يكون من الصعب إزالتها من القالب ، لكن هكذا .. يمكنك تجربة شيء ما ، ماذا تخسر؟

من حيث الشكل؟ من الحجر؟ اشتريت مقلاة بيتزا غير لاصقة بدون ثقوب. لا أريد القلي على الحجر ، لأن الحجر ينبعث منه رائحة كريهة

من حيث الشكل؟ من الحجر؟ اشتريت مقلاة بيتزا غير لاصقة بدون ثقوب. لا أريد القلي على الحجر ، لأن الحجر ينبعث منه رائحة كريهة

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآد حسنًا ، بشكل عام ، مصير المحاولة ، أعتقد أنه سيتحول إلى مقلي على كلا الجانبين.

لا بأس. هنا رحلة عمل ، ثم نظام غذائي. لم يكن هناك وقت لاستخدام هذا الجهاز
اليوم svorganila a la khachapuri في Stolovski: Gigi: عجين متجر Puff مع الحشوة - الجبن المبشور والبيض المسلوق
كما نرى ، من ناحية كانت محترقة ، ومن ناحية أخرى لم تحترق
🔗
ملاحظة لكن ما زلت سعيدًا. على الأقل نوع من المعجنات الخاصة بهم. لم يعرف بعد متى سأشتري الفرن

في ذلك اليوم أصبحت المالك السعيد لفرن البيتزا
حيواناتي الأليفة تحب البيتزا ، لكن! شخص ما لا يحب الطماطم ، شخص ما زيتون ، شخص ما فلفل حلو وكل شخص تقريبًا لا يحب الفطر وفي هذا الصدد ، البيتزا المشتراة لا تناسبنا ، بسبب عدم وجود فرن ، اضطررنا إلى التخلي عن وجباتنا السريعة المفضلة ، ولكن بعد رؤيتها في المتجر هذه المعجزة ، لم أتردد حتى في الشراء ، خاصة وأنهم قدموا لي خصمًا لائقًا كعميل منتظم ، وهنا أول بيتزا تحفة لي. لقد قمت بتجربته مع الطماطم ، ولكن بعد ذلك قمت فقط بالطلب ، ووضع المنتجات التي طلبوها وليس أكثر.

وكذلك معجنات نفخة

[لعبة لياليا]

لعبة لياليا يستمر في إدهاشنا - ثم طباخ بيض بقيمة 1000 روبل. مقابل 100 روبل. يشتري ، يحصل على بيتزا سيئة ...

[تانيوليا]

شكرا جزيلا لك على الفرح المشترك
تانيوليا، أيها "ليس كذلك"؟ مثل الجميع ، تقريبًا ، دايو HP 1200
الصورة هنا.


لا يوجد رابط للموقع ، لأني اشتريته في محل بقريتي ، وليس عبر الإنترنت. دفع 1100 روبل.

[لعبة لياليا]

لعبة لياليا، هذا النموذج - Daewoo HP - 1200 يسمى في كل مكان إما محمصة أو محمصة أو فرن صغير. هل تقول "بيتزا فرن"؟ لدينا جميعًا بالفعل أفران بيتزا مستديرة بحجر دوار. هناك العديد من الصور أعلاه.

نعم ، من هذا الموقد ، لكن بمثل هذا السعر ، لن أرفض أيضًا.
وما هي درجة الحرارة القصوى فيه؟ يمكنك خبز الفطائر المنخفضة العادية فيه ، أليس كذلك؟
لقد بحثت في Yandex. نفذ من المخزون في كل مكان. يبدو أن رواد الأعمال لا يريدون تحمل مثل هذا السعر البسيط ، ومنحهم قيمة عالمية ...
أنت محظوظ بمحل إقامة في قريتك.

[الفتيات]

الفتياتعندما حاولت العثور على هذا النموذج على الإنترنت في محرك بحث ، دخلت إلى "فرن البيتزا" وأعطيت الكثير من الروابط وأولها كان رابطًا لهذا الموضوع ، وفيها كانت الرسالة الأولى مع الفرن كيف اشتريت Deo. ثم فتشت المحلات التجارية ، لكنها تسمى بالفعل محمصة خبز أو محمصة أو أي شيء آخر. المربع يقول "بيتزا إكسبرس". ما لا أعرفه ، فإن اللوحة بها مؤقت لمدة 30 دقيقة فقط.

[لعبة لياليا]

لعبة لياليا، هذا النموذج - Daewoo HP - 1200 يسمى في كل مكان إما محمصة أو محمصة أو فرن صغير. هل تقول "بيتزا فرن"؟ لدينا جميعًا بالفعل أفران بيتزا مستديرة بحجر دوار. هناك العديد من الصور أعلاه.

بشكل عام ، رأيت الكثير من أفران البيتزا بهذا الشكل "المربع" على الشبكة ، أفران البيتزا المحترفة تبدو متشابهة ، بعضها ، على ما يبدو ، يمكن بناؤها. أتساءل ما هي معاييرها (درجات الحرارة)؟

بشكل عام ، رأيت الكثير من أفران البيتزا بهذا الشكل "المربع" على الشبكة ، أفران البيتزا المحترفة تبدو متشابهة ، بعضها ، على ما يبدو ، يمكن بناؤها. أتساءل ما هي معاييرها (درجات الحرارة)؟

تصل درجة الحرارة المهنية فوق 400 درجة.

[ايلينا]

ايلينا، بالتأكيد أستطيع بالتفصيل ، ولكن من الأفضل قراءة الصفحات الأولى من هذا الموضوع ، لقد قرأت نفسي وهزت رأسي. إذا كان هناك شيء محدد ، اسأل ، سأحاول الإجابة. عن الوتيرة. لا استطيع ان اقول. لا اعرف!

هل ستوضع حقًا في الميكروويف؟ إذا لم يكن الأمر صعبًا عليك ، فهل يمكنك قياسه؟

أوه ، هذا أيضًا ميكروويف

🔗

لدي فرن بيتزا فوق فرن الميكروويف هذا ، كما وصفت ، دوامة مع طبق هش و 6 حاسة. - لقد نشرت بالفعل صورة. لكن ما زلت أحبها أفضل من البيتزا.

هنا أظهرت أناستازيا كيف تقف على MV ، وهي تعيش في الغسالة ، في المطبخ.

وهنا على الفور ومضاعفة

🔗

الشركة المصنعة KOCATEQ ، كوريا
غرفتان مستقلتان مقاس 110 مم لأقصى قدر من المرونة
يسمح لك الموقد الخزفي الاحترافي بأبعاد 43x43 سم بطهي البيتزا بشكل مريح بقطر يصل إلى 35 سم ؛
نظارات الرؤية للتحكم البصري في درجة استعداد البيتزا ؛
مقابض عازلة للحرارة لفتح الغرف ؛
يمكن استخدامها لصنع البيتزا الطازجة والمجمدة ؛
إمكانية إعداد مجموعة واسعة من فن الطهو والمعجنات ؛
حجم مضغوط؛
الاتصال بالشبكة 220/1/50

حجم الغرفة العلوية ، مم: 430x430x110
حجم الغرفة السفلية ، مم: 430x430x110
الجهد: 220/1/50
الطاقة (كيلوواط): 2.4
نطاق درجة حرارة التشغيل: 0 - 300 "

لاريسا ، هؤلاء الأعزاء ، لقد وجدت شيئًا مقابل 40.000 في المواقع وهناك العديد من البيتزا هناك ، ربما بالطبع هذا ليس من تلك الأوبرا

لا ، لا يوجد سوى نوعين من البيتزا بقطر 30 سم ولكن السعر حسب الطلب.

تصل درجة الحرارة المهنية فوق 400 درجة.

نعم ، أعرف ذلك ، وأشك في أنه سيكون هناك 400+ مقابل 1500. لقد قالت للتو أن الشكل "المربع" شائع جدًا أيضًا ، وأكثر "جدية" من "مقلاة بغطاء" (وبالمناسبة ، مساحة أكثر فائدة - هذه حجة حقًا).

رأيت في الشبكة "شيطان" - فرن ميكروويف ، ومن الأسفل - صينية بيتزا كهذه ، في رأيي مدمجة.

يبدو متينًا ، وربما يكلف الكثير أيضًا .. رأيت حصاة من خلال الزجاج على الصورة

بالتأكيد ، كثيرًا ، ولكن لا يزال ليس مثل الذي كتب عنه تانيوليا ، كل الخصائص أعلى هناك:
الجهد ، 380 فولت
الطاقة 4.2 كيلو واط
الأبعاد ٨٢٠-٩١٠-٤٣٠ ملم
تحميل بيتزا 30 سم 4 قطع.

رأيت في الشبكة "شيطان" - فرن ميكروويف ، ومن الأسفل - صينية بيتزا كهذه ، في رأيي مدمجة.

أدناه أو أعلى؟



نعم ، كان هناك أيضًا درج سفلي

🔗

الجهد ، 380 فولت
الطاقة 4.2 كيلو واط

4 كيلو لكل موقد ؟؟؟ التين لنفسك موقد. هذا بالتأكيد ليس خيارًا للشقة ، هذا للإنتاج ، ما لم يتم طرحه. وزاد الفولت وليس 220 قياسي ...

4 كيلو لكل موقد ؟؟؟ التين لنفسك موقد. هذا بالتأكيد ليس خيارًا للشقة ، هذا للإنتاج ، ما لم يتم طرحه. وزاد الفولت وليس 220 قياسي ...

لذا حول هذا والخطاب الذي وجده تانيوليا صناعيًا ، مقابل 40 ألفًا.

أظن أن النموذج قديم ، وقد أحضر أحدهم بعض بقايا المستودعات القديمة إلى المتجر. على المواقع البرجوازية ، بعض الاقتراحات والمشاركات عنها بالفعل في عام 2006. لذلك كان شخص ما محظوظًا ، قد يقول المرء. ومن ثم أتقن الصينيون سويًا المقالي ذات الأغطية ، وقرروا أن لا أحد بحاجة إلى هذا بعد الآن ...

[ارنيميل]

حسنًا ، حيث تم شراؤها مقابل 1200 ريال ، هناك بقايا طعام - كيف أعرف نوع المتجر المجاور لمنزل أحد الأصدقاء؟ ))

لكن في الشبكة البرجوازية يوجد فرن بيتزا من 30-40ue من ولاعة السجائر 8P والعديد من الميكرا كومبو + صينية بيتزا ، بما في ذلك Daewoo ، يبلغ سعرها حوالي 170ue هناك ، بالإضافة إلى أن التوصيل سيكون لائقًا ، أعتقد أنه ضخم وغير سهل .. ...

ارنيميل ، إنه السعر فقط وما يمكن وضعه على الميكروويف هو ما يأسر ، ولدينا بالفعل الأنواع المستديرة ، ليست هناك حاجة للأجهزة باهظة الثمن. لم يتم تسليم دايو إلى متاجرنا أبدًا.

تانيوليافأنا خلف وذراعي وساقي وأجزاء أخرى من جسدي!

هذا قول مأثور عن رأس "ذكي" لا يريح يده عني بالضبط. اشتريت فرن بيتزا وسأخبز لنفسي بيتزا ، لكن لا. أنا بحاجة للتجربة ونتيجة لذلك ، هذا ما حدث.

كوكيز مخبوزة لمدة 7 دقائق. من جهة ، ثم قلبها (هكذا ، من أجل الفائدة. كان من الممكن عدم قلبها) وخمس دقائق أخرى. آخر.

هذا قول مأثور عن رأس "ذكي" لا يريح يده عني بالضبط. اشتريت فرن بيتزا وسأخبز لنفسي بيتزا ، لكن لا. أنا بحاجة للتجربة ونتيجة لذلك ، هذا ما حدث.

كوكيز مخبوزة لمدة 7 دقائق. من جهة ، ثم قلبها (هكذا ، من أجل الفائدة. كان من الممكن عدم قلبها) وخمس دقائق أخرى. آخر.

الكتان ، وأي نوع من عجينة البسكويت ، كعكة الغريبة؟

لدي حجرة بيتزا مدمجة في الميكروويف ، سعيد جدًا. أعجن العجينة في صانع الخبز حسب الوصفة التالية:
عبوة واحدة من الخميرة الجافة (على الرغم من أنني أفعل ذلك من النصف).
500 غ - دقيق
0.5 ساعة ل - ملح
2 ش. ل - راست. زيوت
2 ح ل. - السكر
300 مل ماء
1 ش. ل - معجون الطماطم (ممكن بدونه).
يوافق الأطفال على تناول هذه العجين والكعك المدهون بالمايونيز فوقها مع عصر الثوم فيه.

اشترت الفتيات فرن Rolsen PM-2050 ، وخبز البيتزا الأولى وبالكاد خدشها من الحجر. أخبرني إذا كنت بحاجة إلى دهن الحجر بالزيت قبل الخبز وهل تسخن الفرن مسبقًا قبل الخبز؟ شيء ما في ذهول. شكرا مقدما للجميع.

[مطلوب !!!]

اشترت الفتيات فرن Rolsen PM-2050 ، وخبز البيتزا الأولى وبالكاد خدشها من الحجر. أخبرني إذا كنت بحاجة إلى دهن الحجر بالزيت قبل الخبز وهل تسخن الفرن مسبقًا قبل الخبز؟ شيء ما في ذهول. شكرا مقدما للجميع.

أنا لا أخبز على حجر ، أنا أحب ذلك أكثر على ورقة الخبز. لكن العجين مطلوب !!! توضع على لوح مسخن أو حجر ساخن. لم أعلق أبدًا ، أرتدي فقط الملابس الساخنة.

ماذا عن التشحيم بالزيت؟

أنا لا أقوم بهذه العملية.

عذرا ، سؤال آخر: هل خبز أحد فطائر أوسيتيا في هذا الفرن؟ (هل الجزء العلوي لا يحترق؟)

المعذرة ، سؤال آخر: هل خبز أحد فطائر أوسيتيا في هذا الفرن؟ (هل الجزء العلوي لا يحترق؟)

إذا لم تكن الفطائر عالية ، فلا شيء يحترق ، أنا فقط أخبز الفطائر هناك. لقد صنعت كعكات الجبن ، لفات. الشيء الرئيسي هو أن المنتجات ليست طويلة ولا تلمس عنصر التسخين العلوي.

الفتيات ، هل يمكن أن تخبرني كيف يمكنك غسل الحجر في Rolsen (باستثناء PPM - ليس لدي واحدة)؟ أصبح مخيفًا جدًا. نعم ، وسؤال آخر: أنا أخبز لـ 2 ، لكن مؤخرتي خفيفة دائمًا. بطريق الخطأ في 2 لم يتم تعطيل القاع؟ أعلم أنه عند 3 - ترتفع درجة حرارة كل من الجزء السفلي والعلوي ، ولكن بين الرقمين 1 و 2 ، تم الخلط بين شيء ما

وكل يدي لا يمكنني اللعب مع Rolsen RM-2050. حتى ما يقرب من نصف عام ويبقى بلا حراك
ومع ذلك صنعت النقانق في العجين
🔗
🔗

أنا أيضا أنضم إلى السؤال أعلاه. كيف تغسل الحجر في حالة عدم وجود جزء في المليون

شكرا لمن فتح هذا الموضوع. بفضلكم أنا فخور بأنني مالك موقد دايو. اليوم لقد صنعت فوكاتشيا رومانية فيه ، أنا سعيد جدًا بالنتيجة ، 15 دقيقة. الخبز - كمية كافية من العجين ، مخبوزة بشكل مثالي ، قوام ناعم جدًا وحساس ، لم يعمل في الفرن.

اشتريت من الأشخاص الذين طهوا البيتزا واشتروا فيها عدة مرات ويبدو أنهم لم يعجبهم الجهاز ، لذلك اشتريته من شخص عادي وكان السعر باهظًا ، وتم بيعه كما هو مستخدم. لم يكتب هنا ما هو غير متوفر ، يمكنك محاولة معرفة ذلك.

من الواضح ، لا تهتم إذن ، لدي جولة واحدة ، لكن المربع الأول كان غير صبور.

هل قام أي شخص بخبز ملفات تعريف الارتباط في صانع البيتزا؟
اشتريت آلة ضغط ملفات تعريف الارتباط ، لكن ليس لدي طبق

[Lenus في anita-ekb]

أنا خبزت

Lenus في anita-ekb دائري ، على الرغم من أنني خبزت في جولة واحدة ، ملفات تعريف الارتباط ، لفات ، فطائر بالبطاطس باللحم.

فيديو صغير عن بيتزا. كنت أصور نفسي ، لذلك أمشي بهدوء وأتحدث مع نفسي.

عندما لا يكون هناك موقد ثابت - هناك مساحة كبيرة في المطبخ !!!!
بيتزا رائعة ، بدون أي شيء كما أقول - أي طقم رجالي عادي - سجق أو جبنة أو طماطم أو كاتشب ، والعياذ بالله أن يضيف شيء آخر

والآن تذكرت أنني نسيت ما زلت أريد - كعكة بيتزا - سيارة فيراري ثانية في مرآبي

اصطحبني إلى صفوف محلات البيتزا وأخيراً وصلت سيارتي فيراري. اليوم قمت بخبز البيتزا فيها على الوضع "3" ، لذلك كانت جاهزة حقًا في 5 دقائق. العجين متجدد الهواء ، والقشرة الموجودة في الأسفل تشبه في مطعم بيتزا ، بشكل عام ، هذه معجزة ، وليست فرن بالمناسبة ، كانت على طاولة عادية عند الخبز ، ولم تكن دافئة تحتها ، لذا ، دافئة قليلاً ...

أخبرني ، لقد صنعت اليوم بيتزا لأول مرة في Rolsen ، هناك صينية حجرية ، لقد صنعت العجين وفقًا لوصفة HP بالزبدة. التصقت البيتزا بالصينية ، ثم سئمت من كشط العجين. ما الذي يجب عمله لمنع العجين من الالتصاق ، ما الخطأ؟

خفيف ، حاول أن ترش الحجر بالدقيق.

رش ، لين. أعتقد أنه ربما لم يسخن كما هو متوقع؟

حاول تسخينها ، أخبز الخبز في الفرن على مثل هذا الحجر وكل شيء طبيعي.

ساخنة ، كما هو مكتوب. لا يزال عالقًا قليلاً ، لكن أقل. أعتقد أن العجين في الزبدة لا يزال مخصصًا للفرن وليس للفرن. سأصنع العجين التالي بزيت دوار الشمس.

سفيتا ، أنا أصنع العجين بزيت دوار الشمس أو زيت الزيتون.

لقد صنعت العجين من تعليمات HP ، وتحمست بزيادتها بمقدار 2 ، لكن كان علي أن أبدأ بشيء ما. لدي بيتزا أخرى متبقية لهذه العجين وسأقوم بعمل بيتزا أخرى بالفعل.

ساخنة ، كما هو مكتوب. لا يزال عالقًا قليلاً ، لكن أقل. أعتقد أن العجين في الزبدة لا يزال مخصصًا للفرن وليس للفرن. سأصنع العجين التالي بزيت دوار الشمس.

انا فعلت هذا. لطخت الحجر بالزيت النباتي وضبطت منظم درجة الحرارة على الموضع 2 ، وكان المؤقت 10 دقائق. بعد سماع الإشارة ، فتحت غطاء الموقد ، بعد فتح الغطاء وفتح النافذة ، لأن الرائحة لا تزال كما هي. تم تهوية الموقد والحجر ، وكنت أفعل ذلك في وقت متأخر من الليل ، وفي الصباح كنت أخبز البيتزا ، ولم يكن هناك شيء عالق ، شيء من هذا القبيل.

أخبرني ، لقد صنعت اليوم بيتزا لأول مرة في Rolsen ، هناك صينية حجرية ، لقد صنعت العجين وفقًا لوصفة HP بالزبدة. التصقت البيتزا بالصينية ، ثم سئمت من كشط العجين. ما الذي يجب عمله لمنع العجين من الالتصاق ، ما الخطأ؟

ليس لدي آلة رولسن ، ولكني أيضًا أحصل على حجر في صانع البيتزا. حسب التعليمات ، أقوم بتسخينها لمدة 10 دقائق ، ولا أدهنها بأي شيء ، ولا أرشها بالدقيق ... البيتزا لا تلتصق ، أصنع العجين بزيت الزيتون.

يا فتيات ، اشتريت رولسن اليوم وأنا الآن في حالة تفكير.
رد ، plizz ، الذي استخدم بالفعل صانع البيتزا هذا.
1. هل من الممكن خبز البيتزا على الحجر فقط أو هل تحتاج إلى وضع ورق خبز أو حصيرة سيليكون تحتها ، شيء من هذا القبيل
URL =
2. كم من الوقت يستغرق تسخين فرن البيتزا قبل تحميل البيتزا.
ربما ما هي الأسرار أو الميزات الأخرى التي يمتلكها صانع البيتزا هذا؟
لقد قرأت الموضوع بأكمله ، لكن قيل عن Rolsen بطريقة عرضية ، أو فاتني شيء لم أجد إجابات لهذه الأسئلة.
أريد حقًا اختبار صانع البيتزا بسرعة ، لكنني أخشى إفساد الحجر على الفور ، ثم ستكون هناك مشكلة في غسله. PMM ليس ولم يتم التخطيط له.

[سفيتا]

هو مكتوب في التعليمات - لا تغسل في PMM.

حسنًا ، فاتني ذلك مرة أخرى.
سفيتاهل تضع البيتزا على الحجر؟ ألا تلتصق؟

لم أخبز على الحجر مؤخرًا. لكنني دائمًا أقوم بتسخين الحجر ورشه بالدقيق. ولكي نكون صادقين ، في صابون PMM: girl_red: وليس مرة ، يبدو طبيعيًا ...