كعكة الجبن بالسميد

[أناتوليفنا]

كعكة الجبن بالسميد

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض C-0	4 أشياء.
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل.
الرائب (أي)	400 غرام
سميد	7-8 ش. ل. مع شريحة صغيرة
مارجرين (زبدة)	150 غرام
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
خل 9٪ (عصير ليمون)	0.5 ملعقة صغيرة
فانيلين
فواكه مجففة اختيارية (مغسولة ومبشرة)	100-120 غرام

طريقة طهو

• لقد حصلت على وصفة لكعكة الجبن بالسميد منذ دراستي في مدرسة فنية. الآن هذه كليات. في ذلك الوقت ، في عام 1989 ، بدأنا (الطلاب الشباب في كلية التجارة) أول دفاتر ملاحظات لدينا بوصفات في دروس تكنولوجيا الإنتاج. لقد كتبت (ثم) بشكل جميل ودقيق. دفتر الملاحظات قديم بالفعل ومتهالك ، لكنني احتفظ به ولا أعيد كتابته. هذه قصتي.
• 
• كعكة الجبن بالسميد - (هكذا كتبت في كتابي) هي المفضلة في عائلتي. أحب بشكل خاص طهيها لأطفالي النحيفين ، الذين لا يأكلون الجبن في شكله الطبيعي. أشارككم ، ربما سيكون مفيدًا.
• انه سهل. تذوب المارجرين (الزبدة) في الميكروويف وتترك لتبرد.
• آخذ الجبن الأكثر شيوعًا في عبوات. رطبة قليلا. لكن يمكنك أن تأخذ الشخص الذي تثق به. الشيء الرئيسي هو طحنها إذا كانت الحبوب كبيرة جدًا والجبن الجاف. إن عبوة الجبن القريش طرية بالفعل ، لذلك نرسلها إلى المعالج أو الخلاط.
• اكسري البيض على الجبن القريش وأضيفي السكر والفانيلين والسمن (الزبدة) والسميد. تعتمد كمية السميد على محتوى الرطوبة في اللبن الرائب. 7 ملاعق كبيرة من الجبن الجاف. رطب 8. اعجن الكتلة بأكملها حتى تصبح ناعمة. يجب أن أقول أنه في هذه المرحلة أبدأ في أكل العجين بنشاط. إنه لذيذ جدا. لا أنصح ... فقط توبوا.
• أضف الصودا المروية إلى الكتلة المتجانسة بالفعل ، وحركها بسرعة ولفترة وجيزة. تصبح الكتلة زغبية. الفواكه المجففة هي الأخيرة. أنا أحب الزبيب والمشمش المجفف المبشور هنا. يمكنك الاستغناء عنها ، لكن الأطفال يحبونها.
• لا تحتاج إلى ترك العجين يصر. اخبز على الفور.
• يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. تخبز بأي شكل أو قالب. يستغرق خبز كعكة الجبن وقتًا طويلاً ، لذلك أخبزها باستخدام علب مافن السيليكون. يتم فحص الجاهزية بشظية.
• تقدم مع الكريمة الحامضة أو الشراب. هذه المرة اخترت التوت.
• 

ملحوظة

إنه لذيذ. لذيذ جدا. إذا كنت لا تصدقني ، اسأل صديقتي الحبيبة أناتوليفنا-تونيا. لقد كانت تخبزها لفترة طويلة وتطالب باستمرار بإصدارها بوصفة. أنا مسرور جدًا يا تونيا لأنك أنت وعائلتك أحببت هذه الوصفة.
اتساقها متفتت قليلاً ورطب قليلاً. بشكل عام ، ما يقرب من mannik أو فطيرة الجبن. استعد وقرر بنفسك.
مع الحب ، Tumanchik الخاص بك.

[ايريشا]

يتم خبز كعكة الجبن لفترة طويلة جدًا

ايريشاو و وقت طويل جدا، هذا ما يقرب من كم؟

ولجمع السميد في ملعقة مع تل؟

وشكرا جزيلا لك على مشاركة الوصفة !!!

شكرا على الوصفة

[ايريشا]

ايريشاو و وقت طويل جدا، هذا ما يقرب من كم؟

ولجمع السميد في ملعقة مع تل؟

وشكرا جزيلا لك على مشاركة الوصفة !!!

إينوليا ، مرحبا عزيزتي! فخور بك!
أما بالنسبة للسميد ، فإن الشريحة صغيرة. أضفته إلى الوصفة.
يخبز من 40 دقيقة إلى ساعة ، حسب السماكة والفرن.

شكرا على الوصفة

وشكرًا لك يا أولغا على اهتمامك بالوصفة.

ايرا ، شكرا على الوصفة! سأطبخه بالتأكيد! انتظر التقرير!

ايرا ، شكرا على الوصفة! سأطبخه بالتأكيد! انتظر التقرير!

وشكرا جزيلا لك Anyuta! سأكون سعيدا إذا أحببت ذلك!

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرا ، يا لك من رفيق رائع! أخيرًا صنعت وصفة!
كعكة الجبن رائعة! نحن نأكله على الفور! مثله بارد!
انتظر ، سأجد صورة وأضيفها!

وجدت صورة ، مقطوعة بالفعل. لا يوجد فطيرة جبن أخرى.



الخبز في قالب سيليكون أقحوان.

Irishka ، يا له من جمال !!! حساسة جدا

Irochka ، يجب صنع كعكة الجبن هذه ، ويجب وضعها في فمك. شكر!

إيرا ، يا لك من رفيق رائع! أخيرًا صنعت وصفة!

تونيا ، ولكن ليس على الإطلاق! أنا فقط أخبزها كثيرًا ، لكني أعاني من الكسل لطرحها. وهذه المرة أعتقد ، حسنًا ، لقد وعدت تونيا. لذلك يجب أن أحاول!

وجدت صورة ، مقطوعة بالفعل.

واو ، يا له من زنجي هو! سأذهب كما آكل واحدة. والبرد لديهم طعم مختلف حقًا.
شكرا لكونك وفيا للوصفة!

Irishka ، يا له من جمال !!!

عزيزتي تانيا! شكرا لزيارتكم من أجل فطيرة!

يجب أن يصنع مثل هذا الجبن ويطلب لقمة.

جرب Ninulya ، أتمنى أن تنال إعجابك!

[تومانشيك]

تومانشيك، عير إنه لم يحترق ، تمامًا مثل هذا! كلنا نحبها!

[تومانشيك]

تومانشيك، عير إنه لم يحترق ، تمامًا مثل هذا! كلنا نحبها!

أنا أيضا أحب عندما مع قشرة. حاول إضافة الفواكه المجففة هناك. أي واحد. لذيذ جدا!

أضعه في الفرن للخبز. لكن لدي بضعة أسئلة. متى تضيف الجبن؟ بالطبع ، لقد أضفته على مسؤوليتي الشخصية ، ولكن مع ذلك ، عندما أضفنا السميد ، هل نتركه ينتفخ؟ بشكل عام ، أنا أنتظر

[تابيتا]

تابيتا, تانيا، ليس عليك الانتظار! فقط تخلط جيدا!
بيكس! كل شيء سيكون طبيعيا!

[تابيتا]

أضعه في الفرن للخبز. لكن لدي بضعة أسئلة. متى تضيف الجبن؟ بالطبع ، لقد أضفته على مسؤوليتي الشخصية ، ولكن مع ذلك ، عندما أضفنا السميد ، هل نتركه ينتفخ؟ بشكل عام ، أنا أنتظر

تاتيانا ، أعتذر إذا كتبتها بشكل غير مفهوم. سوف أصلحه الآن. أولا ، الجبن ، إذا كان محبب ، يمسح. على الرغم من أنني لا أفعل. منذ حبات الجبن أصبحت جبنة ، وأنا أحب ذلك. إذا كان الجبن القريش في عبوات ، وبالتالي أكثر رطوبة ونعومة ، يتم إرساله إلى الخلاط أو وعاء الخلط دون فرك. وعندها فقط يذهب كل شيء آخر إليه. لكن ، كما أشارت تونيا بحق ، ليس عليك أن تهتم. لا تحتاج إلى تضخيم السميد أيضًا ، فقد تبدأ الصودا في التعكر. اخبز على الفور.

تابيتا, تانيا، ليس عليك الانتظار! فقط تخلط جيدا!
بيكس! كل شيء سيكون طبيعيا!

شكرا يا عزيزتي أنت على حق.

حسنًا ، لقد خبزته لذيذًا ، حسنًا بالأمس غفوت بسرعة ، وإلا كانت الرائحة بشكل عام لذيذة جدًا جدًا

حسنًا ، لقد خبزته لذيذًا ، حسنًا ، بالأمس غفوت بسرعة ، وإلا كانت الرائحة بشكل عام لذيذة جدًا جدًا

تانيوشا سعيدة للغاية لأنها أحبت ذلك! وشكرا على المشاركة!

[ايريشا]

ايريشا شكرا جزيلا على الوصفة !!!



يخبز لمدة 40 دقيقة ، عند 150 غرام. (الحمل الحراري). في المرة القادمة ، سأقوم بتقليل وقت الخبز بمقدار 5 دقائق) ...

لقد أطعمت بالفعل فتياتي وأمي وابنتي بكعكة الجبن) ...

سريع جدا وبسيط جدا ولذيذ جدا !!!

سأكرر بالتأكيد !!!

سأحضر لك الخفض لاحقًا ...

[كروشيه]

كروشيه-Innulya ، من صورك يمكن هدم BOS بالكامل! هذا الجمال! أستطيع أن أشم رائحة الفطيرة! هذه هي الطريقة التي كنت سأمسك بها وسحبها إلى الحفرة! لديك الذهبي! من اللطيف أنني خبزته. ومن الجميل أن تعجبك! وما هو بارد في اليوم التالي.
أنا في انتظار kusmanchik! قد يكون لديك الوقت للسرقة!

[تومانشيك]

تومانشيك، إير نحن أيضا نحب الفطيرة الباردة!
كنت أخبز أكثر في الصيف.

من صورك ، يمكن هدم البرميل بالكامل

من المخيف أن تنظر إليهم بنفسك ...

وما هو بارد في اليوم التالي

ماذا تفعل ؟!

سأضع كعكة الجبن اللذيذة في الثلاجة !!!

من المخيف أن تنظر إليهم بنفسك

: girl_haha: لا تنظر. نحن أنفسنا سوف يسعدنا. من الأفضل تناول قطعة صغيرة على الأقل!
ثم فجأة لم يعد لذيذًا!

[تومانشيك]

تومانشيك، إير نحن أيضا نحب الفطيرة الباردة!
كنت أخبز أكثر في الصيف.

... أتذكر ، يا عزيزي ، كيف دفعتني إلى الجانب حتى أخرجها.

[تومانشيك]

تومانشيك، عير ، فطيرة الجبن تستحق ذلك! الآن الجميع يأكل مثل هذا الجبن

حسنًا ، قطعة صغيرة على الأقل

ماذا انت ماذا انت ، عمري 20 سنة ، مثل الخيط ...

ثم فجأة لم يعد لذيذًا!

نعم ، نعم ، كانت فتياتي تختنق بسبب كعكات الجبن التي لا طعم لها ...

إنه لذيذ جدًا جدًا جدًا ، هذا بالضبط ما قالته فتياتي)) ...

عمري 20 سنة مثل الخيط ..

انت فتاة ..

الآن الجميع يأكل مثل هذا الجبن

شعبنا!

[كروشيه]

كروشيه، إنوشكا ، لا يمكنني فعل ذلك.

ما أنت ، ما أنت ، عمري 20 سنة ، مثل الخيط ...

[كروشيك]

عمري 20 سنة مثل الخيط ...

كروشيك، تحتاج إلى إقامة نصب تذكاري!

[كروشيك]

كروشيك، تحتاج إلى وضع نصب تذكاري!

.... اثنان!

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرا ،
يا لها من كعكة الجبن اللذيذة التي حصلت عليها. لم أتوقع حتى.
شكرا جزيلا على الوصفة لك.
ومع ذلك ، فقد جعلته أكثر غذاءً. تم تقليل كمية الزبدة إلى 50 جرام ، وكانت الخثارة 5٪. كما وضع السكر والسميد 50 جرامًا لكل منهما.
يا لها من شهية!

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرا ،
يا لها من كعكة الجبن اللذيذة التي حصلت عليها. لم أتوقع حتى.
شكرا جزيلا على الوصفة لك.
ومع ذلك ، فقد جعلته أكثر غذاءً. تم تقليل كمية الزبدة إلى 50 جرام ، وكانت الخثارة 5٪. كما وضع السكر والسميد 50 جرامًا لكل منهما.
يا لها من شهية!

أولغا ، هذه كعكة لذيذة جدًا حقًا! نحن فقط نعشق كل شيء! شكرًا لك على استخدام الوصفة وليس كسولًا جدًا لمشاركة النتيجة!