سلطة الكرفس الباريسية

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
مطبخ: فرنسي
سلطة الكرفس الباريسية

مكونات

تفاح حلو وحامض ¼ جهاز كمبيوتر شخصى.
الكرفس المطارد ½ ساق بأوراق
أو الجذر ½ بلاستيك
ليمون 2 شريحة
جبن ماسدام (إيمنتال ، بارميزان) 5 غرام. 5-10 غرام
مايونيز قليل السعرات الحرارية اختياري
أوراق الخس للتقديم

طريقة طهو

  • حول المكونات:
  • أولاً ، عن التفاح. يجب أن تكون التفاحة حلوة وحامضة. لا يهم الأخضر أو ​​الأحمر أو الأصفر. الشيء الرئيسي هو الحلو والمر. خذ الكرفس إما سويقيًا أو جذرًا - حسب ذوقك وتوافره في الثلاجة. يمكن أن يكون المايونيز ، أو يمكنك أن تفعله فقط بعين الليمون. لا حاجة للتوابل أو الملح. الطعم متناغم بالفعل مع الكمال. يُنصح بتناول جبن الأصناف المحددة. أحب مع ماصدم. آه ، تلك الثقوب ...
  • لذلك ، نحن نستعد ...
  • الفراغات:
  • من الأفضل تقشير التفاح. قطعيها إلى شرائح رفيعة وصبيها على الفور جيدًا مع عصير الليمون حتى لا يتحول إلى اللون الأسود. نقطع الكرفس المطحون إلى قطع صغيرة. إذا كان الكرفس جذرًا ، فمن الأفضل أن يبشر. يُفضل أيضًا تقديم الجبن مع مبشرة خشنة.
  • الجمع والتقديم:
  • ضعي أوراق السلطة على طبق. التالي هو قش التفاح. يُغطى بالكرفس ويُرش بالجبن. ثم ، حسب الوصفة الأصلية ، صب المايونيز. لكن إذا لم تفعل هذا ، وصب المزيد من عصير الليمون على السلطة ، صدقني ، فلن تخسر شيئًا!
  • زينوا السلطة بأوراق الكرفس وشريحة ليمون واستمتعوا بطبق لذيذ مع كوب من ماء الليمون البارد ..

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

أنا أحب هذه السلطة. إنه مثل كعكة لذيذة بالنسبة لي. وبما أنني أحبها بالجبن الحقيقي ، فأنا لا أدلل نفسي كثيرًا. بعده وقعت في حب الكرفس. في السابق ، قتلتني رائحته للتو. لكن بعد أن جربت هذه السلطة لأول مرة ، أصبحت معجبًا بهذه الخضار الرائعة! سلطة الكرفس الباريسية
المصدر: مطبخ شعوب العالم "المطبخ الفرنسي" المجلد 4 2010

ماريز
خدمة جميلة من السلطة المفضلة لديك. بالنسبة لي هو بحر البلطيق - لقد جربته لأول مرة منذ 30 عامًا في تالين.
ناتالي مور
سلطة مثيرة للاهتمام! أخذته إلى الإشارات المرجعية وطباعته ونسخه في كتاب الطبخ الخاص بي ...
نيكوسيا
أريد أن أذهب إلى باريس مرة أخرى ..... باهظة الثمن. أبحث في مينسك ، إلى إيركا للحصول على سلطة ، سأزور الأقارب
ماري في
باريس ، باريس - وهنا نتغذى جيدًا!
لوكسا
ايرينا، لا يزال لذيذًا مع الزبادي الكثيف. شكرا على الوصفة!
ميكاسكا
سلطة لذيذة إرشيك! أنا ، ربما ، سأصبح الآن قش كل شيء يمكن تقطيعه.
رادا- dms
اقتباس: Loksa
إيرينا ، لا تزال لذيذة مع الزبادي الكثيف.
ومع الجوز سيبدو مثل والدورف! نحن نحب هذه السلطات كثيرا! شكر!
تومانشيك
اقتباس: MariS
خدمة جميلة من السلطة المفضلة لديك
شكرًا لك Marinochka على قضاء بعض الوقت في المرور! أنا فعلا أقدر ذلك!
اقتباس: NatalyMur
سلطة مثيرة للاهتمام!
شكرا جزيلا لك ناتاشا! سأكون سعيدا إذا أحببت ذلك!

اقتباس: نيكوسيا
مكلفة. أبحث في مينسك ، إلى إيركا للحصول على سلطة ، سأزور الأقارب
إيلونا الذي تتحدث عنه! ولا احد يسحب لسانه !!!! تعال يا عزيزي - لقد سئم الجميع الانتظار!
اقتباس: MariV
باريس ، باريس - وهنا نتغذى جيدًا!
قال عليا للفتحة ذاتها!
اقتباس: Loksa
إيرينا ، لا تزال لذيذة مع الزبادي الكثيف.
شون شكرا! سأحاول بالتأكيد! لكني أحبها مع الليمون! يتذكر ويثرثر
اقتباس: Mikhaska
أنا ، ربما ، سأصبح الآن قش كل شيء يمكن تقطيعه.
ينصح Irishenka بشدة - جربه. سيكون من دواعي سروري
اقتباس: رادا- dms
نحن نحب هذه السلطات كثيرا! شكر!
وأنا ، وأنا ... للأذواق المشتركة
إيفانوفا
سلطة مذهلة! مدهش بتناغمه وبساطته!
في الواقع ، ليست هناك حاجة للملح والتوابل على الإطلاق.
فعلت ذلك مع عصير الليمون و مايونيز التفاح المجتر ... كلا الخيارين لذيذ للغاية
أخذتها إلى الأبد وإلى الأبد. شكر!
تومانشيك
اقتباس: IvaNova

سلطة مذهلة! مدهش بتناغمه وبساطته!
في الواقع ، ليست هناك حاجة للملح والتوابل على الإطلاق.
فعلت ذلك مع عصير الليمون و مايونيز التفاح المجتر ... كلا الخيارين لذيذ للغاية
أخذتها إلى الأبد وإلى الأبد. شكر!
إيريشا ، آه الفاتنة ... ذكرتني! دغدغ حلقي! اريد ... اريد سلطة !!!
وصحي ، ولذيذ ، وكثير جدا للخصر
وشكرًا على النصيحة بشأن مايونيز التفاح! سأطبخه بالتأكيد!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز