مارشميلو ليمون بالزنجبيل

مارشميلو ليمون بالزنجبيل

الفئة: الحلويات

مكونات
عصير التفاح	170 جرام
لب الليمون	40 جرام
بروتين	50 غ
زنجبيل طازج	10 جرام
السكر	150 جرام
شراب مركز
ماء	180 مل
أجار أجار	14 جرام
السكر	300 غرام
شراب الجلوكوز (إذا لم يكن كذلك ، فالسكر)	50 غ
ملون غذائي	اختيار

طريقة طهو

قشر وابشر الزنجبيل. يقشر الليمون ويقطع اللحم بدون عروق. أضف الزنجبيل ولب الليمون إلى عصير التفاح. هريس. أشعل النار. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يغلي لمدة 2-3 دقائق. بيوريه مرة أخرى. اتركيه ليبرد تمامًا.

انقل الخليط إلى وعاء. أضف السكر والبروتين. تغلب.

نقع أجار لمدة 30 دقيقة. يوضع على النار ويغلى مع التحريك من حين لآخر.

أضف السكر والشراب. إذا لم يكن هناك شراب ، أضف نفس الكمية من السكر. يُشعل النار ويُطهى إلى درجة حرارة 110-112 درجة. أضفت الصبغة على الفور وقلبت.

ارفعي عن النار واتركي الفقاعات الكبيرة تستقر.

دون التوقف عن خفق الكتلة ، اسكب تيارًا رفيعًا من الشراب. حاول ألا تضرب الخفاقة. فاز لمدة 40-60 ثانية أخرى. اطفيء.

انقلي الكتلة إلى كيس وضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية على ورق الخبز. دعها تستقر ليوم واحد. يمكن أن تكون أطول. اجمع في أزواج ولف السكر البودرة.

ملحوظة

تم التجسس على الوصفة على Instagram من مارينا نيفسكايا ، تاركًا الخوارزمية لصنع الهريس. لقد تغيرت النسب.
لا تصدق الخطمي! معطر ولذيذ وخفيف الوزن. هناك حامضة من الليمون وبقعة من الزنجبيل. نوصي!

أووه ، أعشاب من الفصيلة الخبازية المضادة للفيروسات ، شكرًا على الوصفة!
حاولت طهي Belevskaya هنا ، والآن سآخذ المارشميلو ...

[كسيوشا]

كسيوشا، جربها. الوصفة تكمن في الخريف. والآن أكثر أهمية من أي وقت مضى)

يجب أن أحاول ، أنا لم أصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية. آمل أن ينجح الأمر)))
عصير التفاح - هل هو تفاحة مطحونة أم تحتاج إلى هريس جاهز مثل أغذية الأطفال؟

[سوبر ماما 2020]

سوبر ماما 2020، آمل أن كل شيء يعمل بها.
بالنسبة لعصير التفاح ، يُخبز التفاح في الفرن ويُفرك من خلال غربال. يمكنك أن تأخذ هريسًا جاهزًا ، لكنك ستحتاج إلى غليه. طعام الأطفال سائل جدا.

[سوبر ماما 2020]

سوبر ماما 2020، آمل أن كل شيء يعمل بها.
بالنسبة لعصير التفاح ، يُخبز التفاح في الفرن ويُفرك من خلال غربال. يمكنك أن تأخذ هريسًا جاهزًا ، لكنك ستحتاج إلى غليه. طعام الأطفال سائل جدا.

شكرًا لك ، سأقرأ عن هذه العملية بعد ذلك

أحب وصفاتها كثيرا !!! مجموعات متنوعة تمامًا. أخشى الاقتراب من المارشميلو. بينما أنا أصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية طبقًا لوصفات مارين. شكرًا أنجيلا ، لقد رسمت كل شيء بوضوح وبالتفصيل

ذات صلة كما كانت دائمًا)

نعم ، مجرد أوغاد ... ليس لدينا أي ليمونوف في متجرنا ، وجينجر يقف كجناح من طائرة بوينج ...
أثناء التدرب على الكلاسيكيات.
يبدو أن لديك وصفة ، سأذهب لإلقاء نظرة ...

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا وصفة رائعة !!!
لن أتعهد بالتكرار حتى أشتري أجارًا جيدًا. لكن على الأقل سوف أنظر إلى هذا الجمال !!!

Angel، I'm sorry، please، but what can be الموضعي في الليمون المسلوق والزنجبيل؟ بعد كل شيء ، يتم تدمير فيتامين (ج) أثناء الغليان ... اتضح أنه مجرد أعشاب من الفصيلة الخبازية لذيذة جدًا وجميلة.
الوصفة رائعة حقًا !!!

[آنج كاي]

آنج كايانجليكا الطبقة! كما هو الحال دائما!
أتفق مع Ksyushka ، سأذهب للتدريب أثناء "القطط". حتى تستقر أسعار المكونات.

أقترح إعادة تسمية الوصفة إلى: "Oligarch Quarantine"

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكر. آمل أن يكون تمرينك على ما يرام)

يا له من جمال! أريد فقط أن ألتهم زوجين في وقت واحد!
أبدا صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية. إنها تحتاج إلى خلاط قوي ، أليس كذلك؟ واحد سوفييتي بحافتين لن يعمل؟

حجر القلة

صف دراسي !!!

[سفيتا]

إنها تحتاج إلى خلاط قوي ، أليس كذلك؟ واحد سوفييتي بحافتين لن يعمل؟

سفيتا، شكر. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط عادي ، ولكن نصف الجرعة.

أنجيلا ، شكرا على النصيحة! الآن سأحاول بالتأكيد!
ملاحظة: لديك دائمًا مثل هذه الصور اللذيذة والمغرية ، إنها مجرد معجزة! هل أنت مصور محترف؟ وفي نفس الوقت طاه مطعم رائع. أظن؟

[سفيتا]

سفيتا، في كل مكان