الخميرة السائلة على أساس الفواكه والخضروات والأعشاب والشاي ...

[لودميلا]

لودميلاأوه شكرا الآن لا يمكنك إضاعة الوقت في البحث عن وصفات ، ولكن خبز واخبز

هذا ما خرجت به من الأمس خبز ليودميلين... الآن سأحاول Chuchelkin الجاودار

[lappl1]

lappl1، ليودميلا ، الآن سينمو الموضوع ، مثل ... الخميرة السائلة!

[الجان]

الجانيا هيلين ، يا له من خبز رائع وما زلت أزرع الخميرة. أدعو لهم مباشرة. لا تريد أن تولد ، قاوم

[الجان]

الجان, لينا، رغيفي اللطيف يبرد أيضًا. أنا في انتظار إجراء الخفض.

[ميلا 1]

ميلا 1، شكرا كل شيء سوف يعمل من أجلك!
ناتالياسأنتظر صورة وما نوع الخبز الذي خبزته؟

خبز لهذه الوصفة

[ناتاليا]

ناتاليايا له من خبز رائع ، مثقب

[لينا]

لينا، شكر! جيد التهوية جدا ، لم أتوقع. الخميرة لا رغوة كثيرا.

[نيامكا]

نيامكايا ناتاشا ، الخبز فقط يتوسل ليتذوق الصورة لا تزال جميلة جدًا ، فاتحة للشهية

[لودميلا]

لودميلا، شكر! لنحاول غدا

ما أجمل أرغفة كل شخص! هناك بالتأكيد شيء مميز حول هذه الخميرة. في الصباح يتذكر زوجي خبز الأمس. لدي القليل من الخميرة ، علي أن أخبز. سأحاول أن أضع برطمانًا جديدًا في الوقت الحالي ، ويجب أن يتخمر حتى يوم السبت ، لذا سأضعه في الثلاجة لأنتظري بعد الإجازة.

[إيكرا]

إيكرا, ايرينالماذا بقي القليل من الخميرة السائلة؟ بعد أخذ جزء ، يجب إضافة الماء على الفور إلى الحجم الأولي و 1 ملعقة كبيرة. ل. أضع السكر. هذا منتج طويل الأمد: أخذوه ، أطعموه ، إلخ.

[لينا]

لينا, ناتالياخبز رائع

[ألبينا]

ألبينانسيت دوك لأول مرة. اليوم سآتي ، صب ، أضع. من الضروري العمل على عملية تلقائية ، لقد أحببتها حقًا. بطريقة ما ، لم أنضج مع الخميرة المعتادة ، لم أفهمها ... ومن الواضح أن هذه عمليتي ومفهومة وممتعة. إنه لمن دواعي سروري أن تصنع الخبز "من الصفر" بيديك.

إنه لمن دواعي سروري أن تصنع الخبز "من الصفر" بيديك.

عير ، هل زرعت بالفعل قمح الجاودار؟
لكن بجدية ، لقد أنهيتني هنا بصورك - سأبدأ تشغيل خط السكة الحديد الخاص بك.
تفاح وزبيب. وستذهب بقايا العسل المسكر إلى العمل.
انتظر التقرير!

[أولغا في بي]

أولغا في بي، سيكون المكان الذي ستزرع فيه ، ولسعة منجل يا! إلى أين أنت ذاهب؟ .. ليس بهذه السرعة !!!

مساعدة!!!! إذا كانت الخميرة جاهزة ، وغدًا حتى الساعة 19:00 في العمل ، ماذا تفعل؟ ويوم الأربعاء أيضًا للعمل ، ثم لابنتك - مع الليل؟

مساعدة!!!! إذا كانت الخميرة جاهزة ، وغدًا حتى الساعة 19:00 في العمل ، ماذا تفعل؟ ويوم الأربعاء أيضًا للعمل ، ثم لابنتك - مع الليل؟

أعتقد أنه يمكنك وضع جرة في الثلاجة.

[ليودوتشكا]

وهنا خبز خميرة الموز الخاص بي

🔗 🔗

اتضح أنها كبيرة جدًا ، لكنها خفيفة الهواء جدًا! وأنا حقًا أحببت الطعم أيضًا!
ليودوتشكاشكرا جزيلا على العلم وصفات الخبز!

[فيتالينكا]

فيتالينكاماذا تفعلين جميعًا ترمي صور خبز لذيذ وجميل ، لكنني الآن ألعق شفتي
شهية جدا هلبوشيك

يا له من جمال! تهانينا

[ميلا 1]

يا بنات شكرا!
الخبز رائع حقا! تأكل قطعة ، وتصل يدك نفسها إلى القطعة الثانية!

ميلا 1، اللحاق بنا! سننتظر خبزك!

نيامكا، لديك رغيف رائع!

[لودا]

لودا، أضفت بالأمس القليل من الموز والسكر والماء إلى الخميرة المتبقية. يقفون لمدة 24 ساعة على الطاولة ، كما أفهم الآن يمكن وضعها في الثلاجة. وإذا كنت أرغب في خبز المزيد من الخبز ، فكم بعد ذلك يمكنني وضع الإنزيم المسبق؟

[فيتالينكا]

فيتالينكاخبز أنيق

وإذا كنت أرغب في خبز المزيد من الخبز ، فكم بعد ذلك يمكنني وضع الإنزيم المسبق؟

كيف تتغذى في يوم أو يومين ، انظر نشاط الخميرة

[ألبينا]

ألبينا، شكر !

الفتيات ، لودا ، سآتي إليكم مع الفطائر



لقد عجن الخبز ، ومن بقية الإنزيم ، تحولت الفطائر والفطائر إلى طعم مثل معجنات choux ، مع حموضة طفيفة ، لم أقم بإضافة البيض.
لذيذ جدا مع الكريمة الحامضة محلية الصنع

نيامكا ، ناتاشا ، شكرا لك. وبعد ذلك كنت في حيرة من أمري. هل آتي مساء الخميس وهل يمكنني وضع الإنزيم المسبق؟

[أوليسيا 26]

أوليسيا 26، ما الذي يتم عمله ... والفطائر بالفعل ... كم هو جميل ، لكنك قتلتني على الفور. ما أنا بدون مثل هذه الأشياء الجيدة حتى الآن.

قمت بتعيين 1 ساعة و 05 أو 10 دقائق. كل شيء مخبوز. من الضروري أن تبحث في التعليمات عن عدد السلع المخبوزة التي تم تعيينها لوضع خبز الجاودار وتعيينها.

في باناسونيك في وصف وضع خبز الجاودار 50 دقيقة يتم ضبطه تلقائيًا.

اليوم أعطيت كعكة لتذوقها على السكك الحديدية ، قالوا إنها مثل كعكة ، لذيذة. يمكنك إضافة الزبيب ، وهلم جرا ، وخبز الكعك

[بابا ناتا]

بابا ناتااعتقد انك تستطيع. بعد كل شيء ، يمكن لهذه الخميرة أن تقف في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر دون تغذية.

[أوليسيا 26]

أوليسيا 26الفطائر جميلة ، مثقبة

[الجان]

ورأيت للتو الخبزالجان, نيامكا, فيتالينكا، ها هو abaldet هل ركض Sechas لإلقاء نظرة على هزاتهم. الفتيات ، هم يقفن معي منذ الأول ، على ما يبدو ، لم أكتبه على الفور ، والغطاء يتضخم قليلاً ، ويصدر صوت هسهسة قليلاً عند الفتح ويتضخم السطح. أم أنه مبكر جدا؟ لا أستطيع الانتظار أكثر بعد رؤية كل هذه الروائع.

الآن فيما يتعلق بالخبز ، أفهم الآن أنه كان من الممكن عدم التسرع في استخدام الإنزيم المسبق بعد ، فقد ظهرت العجينة لفترة طويلة جدًا ، كما نظرت في درجة حرارة الخبز في Luda 200-220 جيدا على الأقل قليلا غائب لمدة 15 دقيقة. لولا ذلك ، كنت سأبكي بمرارة. بعد أن جربت الفطائر ، كنت أنتظر طعمًا في الخبز ، لكنه ليس كذلك. حسنًا ، خبزي ليس خبزًا ، ولكنه لفة زبدة ، لأنه بدلاً من الزبادي ، سكب 15٪ كريمة حامضة في العجين ولسبب ما ملعقتان كبيرتان من السكر. عندما تذوقتها ، كانت عيني مثل BULKA! ليودا ، شكرًا جزيلاً لك ، إنه لذيذ جدًا ، وسأخبز أكثر وخميرتي تصرخ في الثلاجة
يتم قلب الخبز فقط رأسًا على عقب ، فهو طويل ، ولا يتناسب مع الإطار والقطع

[سفيتلانا]

الفتيات ، يقفن معي من الأول ، على ما يبدو ، لم أكتبه على الفور ، والغطاء يتضخم قليلاً ، ويصدر صوت هسهسة قليلاً عند الفتح ويتضخم السطح. أم أنه مبكر جدا؟ لا أستطيع الانتظار أكثر بعد رؤية كل هذه الروائع.

سفيتلاناوكأن الوقت قد حان لوضع الإنزيم المسبق!

[سفيتلانا]

ربما حان الوقت بالنسبة لي لتصوير شيء ما؟

سفيتلانا، حاول وضع الإنزيم المسبق

في Panasonic ، في وصف وضع خبز الجاودار ، يتم تعيين 50 دقيقة تلقائيًا.

اليوم أعطيت كعكة لتذوقها على السكك الحديدية ، قالوا إنها مثل كعكة ، لذيذة. يمكنك إضافة الزبيب ، وهلم جرا ، وخبز الكعك

أخبرني الأطفال أيضًا أنه لا يوجد ما يكفي من الزبيب

[نيامكا]

نيامكا, الجان، شكر !!!!

[الجان]

الجان, نيامكا, فيتالينكا, أوليسيا 26حسنًا ، لدي إجازة اليوم! لقد سررت بمثل هذه التقارير! أنا هنا على الشاشة بالفعل podtatsovyvayut ... خبز رائع لديك! صيح! لذلك فعلنا كل شيء بشكل صحيح! فتيات ذكية! انا سعيد للغاية! شكرا لك، يا عزيزي !
أوليسيا 26حسنًا ، فطائر البانكيك هي لقطة تحكم! الفطائر المرجعية! ممتاز! أحسنت ، قررت أن أصنع الفطائر. إذا كنت ستكتب وصفة بسيطة ، فسأعطي رابطًا للصفحة الأولى. من فضلك ، Olesenka!
البنات أهنئكم من أعماق قلبي! وأنت أيضًا! بمبادرة منك! اخبز الخبز من أجل الصحة!

[أوليسيا 26]

أوليسيا 26، كعكة رائعة ، كب كيك! الزبيب لا يكفي في الصورة. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ:

[أوليسيا 26]

ستكتب وصفة بسيطة

أوليسيا 26، لا تنزعج ، ليس من موضوع جديد ، ولكن هنا. وسأعطي رابطًا لها. ولكن إذا كنت تريد حقًا موضوعًا منفصلاً ، فسيكون هناك جمال مطلق!

[lappl1]

lappl1, لودميلالولا إرشاد أحد المحترفين ، لما كان ليأتي شيء. شكرا للمساعدة

[اوليسيا]

اوليسيا، يا لها من كعكة الفطائر YOUNG!

[lappl1]

وأنا من 2. شكر lappl1... استعد للبطارية ، دع الفقاعات. الطعم كفاس من الفواكه المجففة. مع الحموضة والغاز. ربما لي مستعد أيضا؟
أوليسيا 26نعم ، جمال الحشوة هذا هو الزبيب - الجوز لا يكفي.

[فيتالينكا]

لودا ، بالأمس أضفت القليل من الموز والسكر وبعض الماء إلى الخميرة المتبقية. يقفون لمدة 24 ساعة على الطاولة ، كما أفهم الآن يمكن وضعها في الثلاجة. وإذا كنت أرغب في خبز المزيد من الخبز ، فكم بعد ذلك يمكنني وضع الإنزيم المسبق؟

فيتالينكا، أصبت. الشيء الرئيسي هو التأكد من أنهم يلعبون.

الفتيات ، يقفن معي من الأول ، على ما يبدو ، لم أكتبه على الفور ، والغطاء يتضخم قليلاً ، ويصدر صوت هسهسة قليلاً عند الفتح ويتضخم السطح.

سفيتلاناضوء ، حان الوقت بالفعل! لذا ضع الإنزيم المسبق!

مساعدة!!!! إذا كانت الخميرة جاهزة ، وغدًا حتى الساعة 19:00 في العمل ، ماذا تفعل؟ ويوم الأربعاء أيضًا للعمل ، ثم لابنتك - مع الليل؟

بابا ناتاسوف تنتظرك الخميرة جيدًا في الثلاجة. لذلك عندما يكون هناك وقت ، ابدأ. يجب ضبط الإنزيم المسبق فقط بحيث تكون حراً بعد 12-16 ساعة. وحتى لا نخبز في الليل ، من الأفضل وضع الإنزيم المسبق في الصباح.

ليودا ، لا أستطيع كتابة وصفات كل شيء في عيني
كان الإنزيم المسبق 150 جرامًا مضافًا دافئًا (500 جرام من الحليب + 200 جرام من الماء) 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر و 1 ملعقة صغيرة. ل. ملح ، دقيق وكم سيستغرق الأمر (لم يزن) و 2-3 ش. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس وكل شيء

وشربت أيضًا خميرة من جرة وأكلت تفاحًا لذيذًا

[نيامكا]

لودميلا ، لولا توجيهات أحد المحترفين ، لما حدث شيء. شكرا للمساعدة

نيامكاناتاشا شكرا على الكلمات الرقيقة التي وجهتها لي! أنا لست محترفًا ، أنا فقط مبتدئ مثلك. لكنني درست الموضوع لفترة طويلة. وتحول الخبز نفسه! لذلك ، وبضمير مرتاح ، وضعت الوصفة.

ليودا ، لا أستطيع كتابة وصفات كل شيء في عيني
كان الإنزيم المسبق 150 جرامًا مضافًا دافئًا (500 جرام من الحليب + 200 جرام من الماء) 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر و 1 ملعقة صغيرة. ل. دقيق الملح كم سوف يستغرق (غير وزن) و 2-3 ش. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس وكل شيء
وشربت أيضًا خميرة من جرة وأكلت تفاحًا لذيذًا

Olesya ، شكرا لك يا عزيزي! بالنسبة لأولئك الذين يريدون خبز الفطائر ، سيكون هذا كافياً. الآن سأقوم بعمل ارتباط!

[أوليسيا 26]

أوليسيا 26، كعكة رائعة ، كب كيك! الزبيب لا يكفي في الصورة. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ:

لذيذ جدا ، لقد أكلت ساخنة على الفور الآن أتساءل عما إذا كانت الفطائر ستظهر؟

Olesya ، هذا كل شيء ، لقد قمت بعمل ارتباط في الصفحة الأولى! الفتيات ، شخص آخر صنع الفطائر على السكك الحديدية. من فضلك ذكرني من ومتى. سوف أقوم أيضًا بالارتباط بالصفحة الأولى.