كعكة نيئة على الحنطة السوداء مع التوت

[رش:]

كعكة نيئة على الحنطة السوداء مع التوت

الفئة: أكل صحي

مكونات
الحنطة السوداء الخضراء	500 جرام (نبتت)
التمر (ينقع لمدة 3 ساعات)	400 جرام (محفور)
عصير ليمون	3 ملاعق كبيرة. ل.
فانيلين	على طرف السكين
زبدة الكاكاو	70 جرام
مسحوق الكاكاو أو الخروب	70 جرام
أي توت (طازج ، مجمد)	400-500 جم
رش:
أي مكسرات	حفنة

طريقة طهو

• الكعكة هي "طعام خام" غير عادي ، لذيذ ، صحي ، غذائي.
• 
• 
• تجهيز:
• 1. تنبت الحنطة السوداء الخضراء قبل يومين من عمل الكعكة (* انظر الملاحظة). بعد الإنبات ، اشطف الحنطة السوداء مرة أخرى!
• 1.1. أخرج التوت من الفريزر.
• 
• 2. تذوب زبدة الكاكاو في حمام مائي ، يضاف مسحوق الكاكاو ، الخروب هناك. (اترك ملعقة للرش).
• 
• 3. طحن التمر في الخلاط (لا تنس إخراج البذور!) ، الحنطة السوداء المنبثقة بشكل منفصل - حسنا ..
• 
• 4. اخلطي كتلة الحنطة السوداء مع التمر وأضيفي الفانيليا وعصير الليمون والكاكاو والزبدة. امزج كل شيء جيدًا في الخلاط مرة أخرى.
• بدلاً من 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، أضفت 1 وألقيت القليل من اليوسفي المقشر - "مستلقٍ".
• 
• 5. قم بتغطية قالب الكعكة بفيلم (استخدمت منشفة لمنع الفيلم من الالتصاق بيدي). يرش مسحوق الكاكاو.
• 6. ضع في قالب نصف أو أكثر من كتلة التمر الحنطة السوداء ، المستوى ، ضع التوت ، على القمة مرة أخرى طبقة من كتلة تمر الحنطة السوداء.
• 7. ضع في الفريزر لبضع ساعات. لقد قمت بالتنظيف في الليل ، لكن أعتقد أنه يمكنك وضعها في الثلاجة **. وقبل التقديم ، اقلبها على طبق ورشها بالمكسرات وزينها بالتوت.
• 

ملحوظة

** الكعكة لا "تطفو" ، فالكتلة مستقرة .. يخرج القليل من السائل من التوت المجمد ..
كان لدي أجزاء متساوية من التوت والتوت الأزرق. بشكل عام ، سأضع المزيد من التوت (استخدمت 400 جرام) ، ربما 500 جرام.
* ما هي الحنطة السوداء الخضراء؟
أخضر - أي حي ، وليس مقلي أثناء التنظيف (الذي اعتدنا عليه - بني ، مقلي). تباع في مخازن الأغذية الصحية الخام. (الإنترنت ممتلئ).
كيف تنبت؟ - بسيط جدا!
خذ أطباق ذات قاع موحد ، ويفضل أن تكون من الزجاج والبورسلين والمينا.
اشطف الحنطة السوداء جيدًا في منخل جيد. املأ الحنطة السوداء بطبقة بسمك 1-2 سم في الأطباق المحضرة ، واسكب الماء فوق مستوى الحنطة السوداء بمقدار 1-1.5 سم.
تأكد من شطف الحنطة السوداء بعد ساعتين (يتكون المخاط).
صب الماء مرة أخرى ، ولكن ليس فوق مستوى الحنطة السوداء. غطيها بقطعة قماش مبللة أو شاش في طبقتين. يُرفع إلى مكان دافئ ، لكن ليس ساخنًا.
بعد 6-10 ساعات ، تبدأ الحنطة السوداء في الإنبات.
نبتت 36 ساعة - ليلا ونهارا. في الصباح صنعت كعكة.
خلال النهار ، سكبت بعض الماء ، إذا جفت الحنطة السوداء في الأعلى ، فإنها تقلب الحنطة السوداء رأسًا على عقب بملعقة خشبية.

وصفات مماثلة

الحنطة السوداء مع الخضار في طباخ بطيء (تانشيك)

بيلاف أوزبكي من الحنطة السوداء (زكاري)

Grechaniki (شرحات الحنطة السوداء) (لوزجا)

[AnaMost]

AnaMost، كم هو مثير للاهتمام! كيفية شراء الحنطة السوداء الخضراء - سأحاول ذلك على الفور. بشكل عام ، حان الوقت لفتح فرع للأطعمة النيئة على HP ، فهناك الكثير من الأشياء اللذيذة والمفيدة ، أولئك الذين يعرفون - يفعلون ذلك
شكرا على الوصفة

هذه أول "كعكة طعام خام" .. لقد صنعتها للتو بعد مشاهدة الكثير من الأطعمة النيئة الجيدة! ..
لا يزال لدي شوفان كامل ... ربما يمكنني التفكير في شيء آخر ...

[AnaMost]

AnaMostكيف يبدو الطعم؟ فضولي لمحاولة scholl

شيق جدا ولدي سؤال - هل هو لذيذ؟ على الرغم من أنني أعتقد ذلك ، فإن التاريخ سيؤدي وظيفته

ط ط ط ط ، أخيرا وصفة طعام خام)))
هل طعمها مثل الجبن؟
والحنطة السوداء خضراء وتباع في أوشان)

"أعتقد أنه يمكنك وضعها في الثلاجة" - يبدو لي أنك ستحصل على تناسق مختلف. إذا قمت بإذابة الثلج قليلاً - يبدو مثل الآيس كريم ، وإذا كان من الثلاجة فقط - سيصبح مثل الحلوى أو أي شيء آخر ، عندها فقط يجب أن يكون التوت طازجًا حتى لا يتدفق ، IMHO ...

[AnaMost]

AnaMostشكرا على الوصفة الشيقة! ومن أين تشتري زبدة الكاكاو؟ من المستحيل أن ما يستخدم في صنع الصابون

من المستحيل أن ما يستخدم في صنع الصابون

فقاعة لا بوش؟
وهل يأخذون مثل هذه الحنطة السوداء؟

[ماشا]

ماشالذلك أخشى أن أتطرق إلى الغيوم

إنه أسهل مع الحنطة السوداء ، يمكنك أن تجد

ما هو الفرق بين ما تستخدمه؟ زبدة الكاكاو وزبدة الكاكاو في أفريقيا ، حتى تشويه الخدين ، حتى لفات
Yokarny Ybabaevich ، لقد نظرت للتو إلى صورة الوصفة وأدركت أن الكعكة مبعثرة بفتات المكسرات! وفي البداية ظننت أنها حنطة سوداء خضراء. حسنًا ، أعتقد أنه يمكنك محاولة تحريك وعاء صغير ، لكنني لن أسكب الحنطة السوداء (جافة ، فكيف تستهلكها؟)

[سيما]

سيما,

حسنًا ، كيف يمكنك المقارنة ... "العجين" يشبه إلى حد ما كعكة "البطاطس" .. ويشبه إلى حد ما الجبن القريش بالمكسرات ..
لقد أحببته ... لقد أحببته على الفور ، وبعد حوالي ساعتين ما زلت أرغب كثيرًا ، مثل قشعريرة - طعم الجسد هذا ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا !!! .. قال الزوج - مثير للاهتمام ، أكل قطعة كبيرة .. ...
على حساب التجميد - أقول نفس الشيء - تركته في الفريزر طوال الليل - تجمد ، كان من خشب البلوط في البداية ... لقد وقفت على الطاولة - أصبحت لطيفة جدًا ، ناعمة ... لذلك أقول أنني لن أضعها في الفريزر في المرة القادمة - أحبها .. وحقيقة تدفق عصير التوت قليلاً - غارقة في الكعكة ، لكنها أصبحت أكثر عصارة! ..
إليكم الصور بعد إذابة الثلج:
اشتريت الحنطة السوداء وزبدة الكاكاو هنا: 🔗
إليك بعض المتاجر الأخرى عبر الإنترنت: 🔗, 🔗 - لا تعتقد أن الإعلان مجرد ..

ما طعمها؟
لدي حنطة سوداء ، ولدي أيضًا خروب ، لكن لا توجد زبدة كاكاو ...
ما الذي يمكنك استبداله بشيء؟ ربما يمكن تعديل الشوكولاته بطريقة ما؟

نعم ، لقد أجبت بالفعل عن الذوق.
علي أن أحاول ، وإلا فإن زوجي لم يعجبه الحنطة السوداء الخضراء. ربما حتى في هذا الشكل سوف يعجبه.

أعتقد أن الشوكولاتة ممكنة بسهولة ، فقط الشوكولاتة الجيدة هي المرة.

يوجد واحد في الصناديق - 90٪

لوب يبدو حلوى زبدة الكاكاو غير الميزانية

اقطع الشوكولاتة هناك وهذا كل شيء ... ...
لقد انفصلت للتو مرة واحدة في حياتي لأجرب ما تستحقه رائحة واحدة على الأقل ...

الرائحة وحدها تستحق ...

وما الرائحة؟

لوب يبدو حلوى زبدة الكاكاو غير الميزانية

يا رجل ، حسنًا ، لقد ضحكت للتو: متى التزمنا بالوصفة من الغلاف إلى الغلاف؟
الشيء الرئيسي في الوصفة هو فهم مبدأها ، ومن ثم لا توجد معايير GOST - المواصفات الصلبة: الشوكولاتة والحليب المكثف والفواكه المسكرة ...
هذه هي الطريقة التي فهمت بها بنفسي: إذا أخذنا الحنطة السوداء المنبتة كأساس ، يمكن نحت كل شيء آخر وفقًا للمزاج ووجود المكونات.

[أولغا في بي]

أولغا في بي، Ol ، karoch ، أنت تفعل وتعال إلي للحصول على حزمة من kada ، boom لتجربتها

وما الرائحة؟

- شوكولا لذيذة))) وفكرت ماذا؟

[أولغا في بي]

أولغا في بي، Ol ، karoch ، أنت تفعل وتعال إلي للحصول على حزمة من kada ، boom لتجربتها

و الجراء السلوقي غير مسموح بها؟

متى التزمنا بالوصفة من الغلاف الى الغلاف؟ ... - المواصفات الصلبة: شوكولاتة ، حليب مكثف ..

فقط ... ربح زوجي إذا لم يكن شيء ما لذيذًا تمامًا - يصب الحليب المكثف و "يذهب"! ...

لا زبدة الكاكاو ...
ما الذي يمكنك استبداله بشيء؟ ربما يمكن تعديل الشوكولاته بطريقة ما؟

أعتقد أنه يمكنك استبدالها بالزبدة العادية ، أو الكريمة الثقيلة ، فقط لأن الوصفة لن تكون نباتية ، لكن هذا ليس سبب اهتمامك)))
أو يمكنك استبداله بزيت جوز الهند فهو أرخص. خاصة إذا كنت تفعل ذلك بنفسك

والجراء السلوقي لا يمكن؟

من هذا الرقم بمزيد من التفصيل ، pzhalsta

بالمناسبة جاء الطرد ... يوم الاثنين سأذهب إلى مكتب البريد ... استعد ...

Urrrrah!
ركضت رقبتي لأغتسل

صابون ، حبيبي ، صابون ... كما أستقبل ، سأكتب

[شوماخر]

شوماخرإذا تمت إزالة الكاكاو فلن يكون لذيذًا. يمكن أن تحل محل زبدة الشوكولاتة. هناك ، بصرف النظر عن التمر ، لا توجد أشياء جيدة ، وأكثرها طعمًا هو نكهة الشوكولاتة. لدي فقط زبدة الكاكاو هذه ، ولدي أيضًا كروب ، حتى سائل ، ولكن لطهيها ، يجب أن تنضج: girl_in_dreams: رأيت الحنطة السوداء الخضراء في Prism. نحن نطبخ الحساء معها

شوماخر ، إذا تمت إزالة الكاكاو فلن يكون لذيذا.

ولم أقل شيئًا عن الكاكافا ... أنا قلق بشأن الزبدة ...

[شوماخر]

شوماخرثم زبدة الكاكاو ومذاقه هو نفسه

عنده رائحة نستطيع و كأنها طازجة و لكن الثمن هو كافيار مباشر ...

أنا أتفق تمامًا على أن هذا هو سبب امتلاكي - يؤسفني ذلك ، أشوه خدي

يا رفاق ، حسنًا ، أنتم مثل الجدات العجائز - احتفظوا بكل شيء في الصناديق ، "تشوهوا خدودكم" ، فأنتم بحاجة إلى وصفة مباشرة لـ "كعكة من فأس"

لكن بجدية - هناك حاجة لخلط زبدة الكاكاو مع مسحوق الكاكاو ، وفي النهاية تحصل على نفس الشوكولاتة (الخام فقط) .. إذا لم تكن خبير طعام خام ، فما الفرق الذي ستحدثه لك؟

[AnaMost]

AnaMost، على ماذا تضحك؟ : girl_pirate: تم شراؤه لأغراض تجميلية ، لكن كسل الأم قوة رهيبة ، لكن الساتري يمكن أن تكون مفيدة كهدر. واو لنا: girl_pinkglasses: سبعة عشر ناخبًا. الباقي شهور
فرق؟ حسنًا ، أنا فقط أحب كل شيء من الشوكولاتة.

أوه ، بغيض! ضحكت.