صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300

بالمناسبة ، يمكنك خلط جبن الموزاريلا مع جبن نصف ونصف أو جبن مع جبن قريش محلي الصنع ...

[ليودميا! ليودميلكا!]

ليودميا! ليودميلكا! شكرًا جزيلاً لك على إلهامي لأخبز ملفات تعريف الارتباط بجمالنا!
أوه ، لذيذ! والمشاحنات - كل شيء - لا شيء.



كانت التفاحة ضخمة ، لذا لم يكن من الممكن تغطيتها بالكامل بالعجين.

بدلاً من suluguni ، لا بأس من جبنة الموزاريلا أو الكاسيوتا.

هنا يبدو لي أيضًا أن جبن الموزاريلا هو الأنسب لاستبدال suluguni.
سأذهب وأرى ما هو caciotta))))

[سفيتلانا]

سفيتلانا، ضوء وفتو قليلا بنفس الطريقة. موزاريلا جبن طازج.
في بعض المنتديات ، نصحت فتاة من ألمانيا بذلك ، والآن أنا دائمًا أحل محل suluguni من هذا القبيل.

الفتيات ، وحيث يمكنك في موسكو تسليم الأميرة للإصلاحات ، ويفضل أن يكون ذلك جنوبًا أو جنوب شرقًا.

لقد اشتريت caciotta في موسكو - فيما يتعلق بجميع أنواع العقوبات ، يقوم الإيطالي بصنع جميع أنواع الجبن الإيطالي اللذيذ على أساس معهد صناعة الألبان.

[بوكابوزا]

بوكابوزا,
لينا ، انظري 🔗 و حينئذ 🔗قد يكون مفيدا .... ولكن ماذا حدث؟

لم أر الطفل. رمى بها عن الطاولة على الأرضية المبلطة. والآن تنفجر اللوحة العلوية وينكسر شيء ما بالداخل. ولقد صنعته للتو من الصابون ، ثم جففه ثم ذاك. كنت أخشى تشغيله ، وسأنتظر حتى الغد ، إذا لم يفعل زوجي ذلك ، فسأسلمه للإصلاح. أردت أن آخذه إلينا الآن ، لكن لم يتم إصلاحه.

والآن تنفجر اللوحة العلوية وينكسر شيء ما بالداخل.

لينا ، حدث لي شيء مشابه. كل شيء بسيط هناك ، يجب فصل سطح التسخين عن الغلاف ، لا يوجد سوى سلكان وعنصر تسخين. تحتاج فقط إلى التحقق مما إذا كانت الأسلاك قد توقفت ، إذا كان هناك أي شيء ، فقم بتوصيلها. و هذا كل شيء. استغرق الأمر مني 7-10 دقائق. كل شيء يعمل بشكل جيد.

[بوكابوزا]

بوكابوزا,
Lenus لا تنزعج ، ربما سيكلف ... ، الهيئة العامة للإسكان ، الهيئة العامة للإسكان ...

لقد صنعت أيضًا كعكات التفاح اللذيذة ... في اليوم التالي. فقط اصنع جزءًا مزدوجًا ...



وصفة - ملفات تعريف الارتباط مع الجبن والتفاح (salomeya29)

[بوكابوزا]

بوكابوزاهيلين .... إزعاج .. لا تنزعجي! ربما سيكلف ...
قبل شهر ، قمت أيضًا بتحطيم الأميرة الزائفة الخاصة بي ، كل شيء كما هو ، على أرضية حجرية وعلى نطاق واسع واشتريت لها بديلاً حقيقيًا للأميرة.
وكان ذلك الأول أفضل ، وإن كان زائفًا. لكني أيضًا أحب هذه الأميرة الحقيقية كثيرًا.

واليوم قمت بجزء مزدوج! طيب المذاق! وأعجبني الأميرة أكثر! خبزت في الفرن وفي الاميرة في نفس الوقت!

في صانع البيتزا ، يتحولون إلى اللون الوردي والأكثر روعة!

بالضبط! لدي القليل من السكر وقد تم طهيه أكثر من اللازم ... لكن هذا ليس مخيفًا على الإطلاق ، كما اتضح فيما بعد. لقد بردت الأميرة ، مسحتها بقطعة قماش نصف معصورة و fsyoooo .. لكن الآن سأكون مثلك - بسجادة. حتى لا تستخدم قطعة قماش بعد ذلك.

شكرا لك الفتيات على تعاطفك
لقد قمت بتشغيله وهو يعمل ، ولكن لا بد لي من معرفة كيفية إرفاق مقلاة سوداء بالغطاء ، وإلا فإن كل هذه المسامير التي تم الاحتفاظ بها مقطوعة.

الفتيات. وأنا أواجه جارديكو اليوم. الشيء الوحيد المفقود هو قبعة الأميرة العميقة. يجب أن تكون أعمق سنتيمترًا. كما أن المؤقت والتحكم في درجة الحرارة والمقبض المريح أمر لا يُثنى عليه.
والأميرة ليست مستقرة جدًا والغطاء مفتوح. وزارديكو واضح في هذا الصدد.

يا يوم الافتتاح ، آه يوم الافتتاح! الآن أنا أحب كعكتك ...
اتضح أن البسكويت متفوق. فبدلاً من التوت والفواكه ، لدي سمك السلمون المفروم ، نا-نا-نا-نا (أغني مرة أخرى))))



مع اللحم المفروم ، حصلت على مثل هذه القمامة ، أو بالأحرى. ليس باللحم المفروم بل بالسمك! ذهبت إلى متجر أسماك من أجل السلمون ، وأردت إضافة قطعة من الملح لللفائف والزبدة ، وأخبز الباقي بطريقة ما بطريقة فاسدة أو أي شيء آخر .. لم نقم بتبريده هنا ، لقد اشتريت مجمدة.قامت بتفكيك المنازل ، وبدأت في تقطيعها ، وكان هناك جيلي ، وليس سمك: إغماء: أصحاب المتجر من سيفاستوبول ، يحملون الأسماك من هناك ... والآن لدينا امرأة أوكرانية عادية تقطع الضوء في حالات الطوارئ ، وفي بعض الأماكن الناس ولمدة يومين بدون كانت الأضواء جالسة ... يبدو أن الأسماك كانت تذوب التجمد ، أو التجمد ، أو تذويب الجليد ، وما إلى ذلك. بالطبع لم أكن مستاءً بشكل ضعيف ، كنت على وشك العودة إلى المتجر ، لكننا هطلت هنا أمطار غزيرة مع جدار به رياح عاصفة ، حسنًا ، لم أذهب .. قطتي تتسلق من جلودها ، وتتسول للأسماك ، وسيكون لديهم بعض التين السيء بالنسبة لي ، وأعطيتهم قطعة صغيرة ، وأكلت ، جيدًا ، على ما أعتقد ، والتين مع متجر ، سأنتهي شرحات من هذا الشيء))) أضيف البصل ، حبة بطاطا نيئة ، سحبت الشبت في الحديقة (غارقة في ملابسها الداخلية تحت المطر ، لكنني أردت ذلك) ، ملح وفلفل وهذا كل شيء. كان العجين موجودًا بالفعل في الثلاجة ، وأردت أن أجمعه مع الفراولة والعنب ، ثم كان هناك سمكة .. في المتجر ، بالطبع ، سأقول نفسي - fie ، وليس التين لنفسي مفرومًا مقابل 500 روباس. أنا أيضا قليت المرجل. لم أضع شحم الخنزير في اللحم المفروم ، السلمون دهني بالفعل

وفي العام الجديد ، قدمت لعملي الجاد قضية صغيرة


الآن ما زلنا بحاجة إلى صنع ملفات تعريف الارتباط بالجبن التفاح ، لذلك أنت فتيات مشمسة

لقد خبزت فطائر أميرتي الأولى. هنا أخذت العجين وهي خميرة سريعة. كانت العجينة رائعة للغاية ، لكن الفطائر لم تكن زغبية كما توقعت.
لا يزال لذيذ جدا. أنا وزوجي ، بالطبع ، لم نتغلب على النصف.

🔗
🔗

ملف تعريف الارتباط جميل. عند الفتح ، كنت حريصًا - بفضل ذوي الخبرة للتحذير ، ليس من مطاردة أن تحرق. أحببت أنه يسخن بالتساوي. لكن بطريقة ما توقعت أن يكون الجو أكثر دفئًا.
الوقت ليس مهمًا بالنسبة لي - خمس دقائق من الطقس الإضافي لن تفعل ذلك. وإذا نجحت في خبز الكيك بسبب شهيتها ، سأكون سعيدًا جدًا.

[الثامن من مارس]

الثامن من مارس, ماريشا! الفطائر رائعة! واو ، يا لها من حرفيّة أنت!
وتخبز الفتيات الكعك بالكامل في الأميرة. إنه ليس بعيدًا. اقلب 3-4 صفحات للخلف. ينصحون فقط بطرح كل شيء في وقت واحد ، وإلا يتم خبزهم بسرعة كبيرة بحيث تنتفخ لتلفهم - اسحبهم للخارج. حسنًا ، ستقرأها بنفسك!

أريد حقًا أن أخبز الفطائر فيه. وأريد كل شيء ، كل شيء يتناسب مع مساحتها.

فوكاتشيا مذهل! أصبح الزوج مؤخرًا مدمنًا لها بدلاً من الخبز.

[فيرنيساج]

فيرنيساج, سينيكا 76, ميكاسكاشكرا لك على الإيمان بنجاحي!
تذوق فطائر الأمس أفضل هذا الصباح. امتدح زوجي تناول الإفطار.
نظرت إلى جانب الكعكة ، الفتات - المسامية والمخبوزة ، على الرغم من تبييضها بالكامل من النهاية. لذلك نجح العجين. لكنني دحرجته بشكل رفيع جدًا. أنا أحب الفطائر الطويلة والتورتيلا. وفي الأميرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 5 سم - قمت بقياس الارتفاع الكلي للمقالي.
ذهبت لأضع العجين على الكعكة.
السؤال لمن يخبز بالثوم. ليس واضحًا في الوصفة - هل يجب وضع الشبت والثوم في العجين ، أم أنهما فقط لفرشاة الحلاقة العلوية؟

بالأمس ، بعد ثلاث فطائر مع البطاطس ، وصينان من المانتي العالقة وشرائح اللحم المفروم المتبقية المقلية في الأميرة ، في الساعة الثالثة والنصف ليلاً ، كادت أنهار في المطبخ ... _{(قبل ذلك 4 ساعات من الوقوف في ازدحام مروري)}
بعد العطلة ، سأستلقي بهدوء وألقي نظرة على السقف ، لوقت طويل ...

أنا أيضًا لم أر أبدًا كيف أنحت مثل هذه النوافذ. شارك خبرتك

البنات ، فقط لدي الآن فرادة عجين ، العجين كثيف جدًا ، متساوي ومانتي مظهر مختلف تمامًا. وصفة العجين هنا... كنت أعجن العجين يدويًا ، ثم في صانع الخبز ، تكون العجين أكثر ليونة ، لكن النحت أسرع وأسهل بكثير ، لكنها ليست جميلة جدًا. أشرب الكثير من الحشوات ، وأنا أحب المانتي الكبير ، لذلك لم أقم بلف العجين بشكل رقيق جدًا ، حتى لا ينكسر ولا يتسرب العصير ، وعندما أقوم بنحت العجين أقوم بشده قليلاً ويصبح أرق. هنا هنا لقد أظهرت لك كيف. والنوافذ مفتوحة ، ليس فقط لقرص الشرائح وهذا كل شيء ، إنه مثل مانتي سريع ...

كعك Ryzhik ، أقل من دقيقتين كان لكل منهما الوقت الكافي لطرحه! والنتيجة مسامية وجيدة التهوية!

كعك هذه وصفة - لأن هذه هي كعكة العسل اللذيذة التي أعرفها! قطر 22 سم ، ملفوف بشكل رفيع للغاية ، مقطوع على الفور بغطاء من المقلاة ، مريح للغاية.اتضح 13 كعكة وتقليم من آخر واحد. لقد قطعت القصاصات والكعكة الثالثة عشر على فتات الخبز ، هذا هو مدى إيماني بالخرافات. أوه ، لم أقم بقلب الكعكة ، ولفتها على بساط من التفلون ورميتها بدورها .. لم يكن لدي وقت لفردها بضع مرات في دقيقة واحدة .. لم أخبز لأكثر من دقيقتين ، فهي جيدة جدًا صعد! لماذا ، هناك كعكة عسل طويلة في ثلاجتي وهذا جزء واحد! في الفرن ، هذا لم يعمل بشكل جيد ، أتساءل أين الوجه المبتسم الذي أقبل الأميرة عليه ؟!
لقد صنعت كاسترد كريمة حامضة ، لكن بعد تلطيخ ثلاث كعكات أدركت أنه سيكون ناقصًا بشدة! حسنًا ، أحب أن أصنع القليل من الكريمة على الفور لخفق الكريمة الحامضة مع السكر (من الجيد أن طبيعة الهامستر المقتصد الخاصة بي اشترت علبتين في وقت واحد) وبدأت في الانتشار بشكل مختلف على الكعكة. الآن يقف في الثلاجة تحت الضغط ، الكريم لم يخرج في أي مكان ، لم يستقر حقًا ، على ما يبدو ، لقد غمر جيدًا ، سأنتهي صباح الغد.

الفتيات الصغيرات ، ولكن ماذا لو تم لف الكعك وقطعه مرة واحدة؟ ثم قم بقصها بمسمار العجين قبل وضعها في الأميرة؟ حسنًا ، لذلك بدون ضجة لا داعي لها ولا تحرق أي شيء؟

🔗
فوكاتشيا بالثوم. لذيذ جدا.

البنات ، إنها في الأميرة! هذه ليست المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك ، إنه لذيذ جدًا! من حيث المبدأ ، ليس لدي وصفة ، آخذ عجينة مدتها خمس دقائق (لدينا في المنتدى) ، افركها في وعاء على مبشرة suluguni ، بسخاء ، 250 جرامًا لفردين ، أضف بيضة واحدة هناك وامزجها ، اصنع قاربين كبيرين مثل هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=392774.0 فقط أقوم بتوزيع الحشوة على الكعكة بالكامل ، بحيث يكون هناك جبن في الجوانب (نحن نحب الجبن) ، ثم نقلبها ، ونتركها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم دهنها ببقية البيضة (اترك قليلاً على جوانب الكوب) ، ضعها في أميرة باردة وهذا كل شيء .. علاوة على ذلك ، كما كتبت ، 14 دقيقة للتدفئة و 4 دقائق ، ولكن بدون فتح .. ثم في كل قارب للصفار (السناجب ستذهب للتثليج ، والزنجبيل ينتظرون بالفعل)))) وكأس من النبيذ الأحمر ، هذا أمر لا بد منه! حسنًا ، لذيذ جدًا!

كسينيا شكرا لك !!!! أخيرًا ، صنعت خاتشابوري جيدًا ، أضفت فقط بعض السلامي ، وكان الرجال جائعين)) لقد أحببته كثيرًا.
سريع ، لذيذ ، مرضي وجميل!
وبالطبع ، فإن عجينة اليانسون التي تبلغ مدتها 5 دقائق لا تستحق الثناء!

بنات ، سنة جديدة سعيدة! بادئ ذي بدء ، كل ما يخصه (التقطيع ، السلطات ، المخللات ، المخللات ، الأطعمة المعلبة ، اللحوم الهلامية ، السلطات ، الوجبات الخفيفة) - لم يتم شراء أي شيء (باستثناء الزيتون). وهذا بدون 4 سلطات ، 3 خبز ، 2 وجبات خفيفة ، 3 شمبانيا خاصة بك ، 3 من الخمور الخاصة بك ، توت بري ، توت أزرق ...:

كل ذلك مع المجيء!
ألغيت اشتراكي هنا لأنني صنعت كل شيء بمساعدة أميرة.
هذا هو عظم الزنجبيل متعرجة. حسنًا ، اللوحة لم تنجح. (حتى على الجهاز اللوحي ، لا يمكن إدراج الصورة عموديًا)

هذه "فتاة ألبان" إذا جاز التعبير ، على الرغم من أنها اتضح أنها malipuska (كل الحواف كان يجب قطعها ، لقد احترقت بسرعة). الكريمة - بقايا الكعكة السفلية + مضاف إليها قشدة حامضة الدسم.

ثم تحولت كعكات البسكويت بشكل رائع. ولكن مع سوفلي مزركشة - لم يتجمد.
جبنة من نوع فيلادلفيا + شوكولاتة بيضاء و 33٪ كريمة (بدون خفق تقريبًا) ، وعلى الرغم من الجيلاتين ، فقد اتضح أنها طرية جدًا ، لكنها لذيذة جدًا. لقد نقع الكعك بمسكرات البرتقال والليمون محلية الصنع (وهي لذيذة مع القهوة).

قال الحفيد إنه كان عليه التدرب مسبقًا.
وإلا فإن كل شيء يكون "حسب التشخيص".
كان لدينا العشاء - سلطات لذيذة ، سمك السلمون في الفرن ، البطاطس المقلية في AF المفضلة لدينا.
الشمبانيا على الشرفة. نحن ننتظر 12.
---
نعم ، تحولت كعك البسكويت في الأميرة بشكل جيد. لقد خبزتها على الورق ، واضطررت إلى تشويهها. ثم قلبت الكعكة النهائية ، على المنضدة بالفعل وخلعت الورقة ذات الطبقة الرقيقة ، كما لو كانت طبقة مخبوزة.
لكن لا تزال الكعكات الرقيقة مشكلة. ومع ذلك ، هناك تنغ في دائرة ويخبز بشكل غير متساو.
حكمي. بالنسبة للمنتجات محلية الصنع ، بسرعة ، مع العائلة - ليس سيئًا.
أظهرت نعم. لكني أنا نفسي لا أحب ذلك عندما لا يتم إجراؤه بعناية ، وإن كان ذلك مع الرغبة. والصورة ليست جليد.
لقد أظهرتها بالأحرى بسبب إظهار قدرات فرن البيتزا نفسه.
ربما كان من الضروري عمل كعكة عسل موثوقة.
لم أخبز أي كعكات لفترة طويلة (بعد كل شيء ، التدريب يعني الكثير) ، لقد فقدت مؤهلاتي.
لقد كبر الأحفاد ، وهم أنفسهم ليسوا حلوين جدًا.
---
لهذا السبب صنعت مثل هذه الكعكة الصغيرة ، حيث أن أول كعكة رقيقة كادت أن تحترق. على العجين السميك لا تزال غير كافية.ولكن منذ أن فعلت ذلك من أجل حفيدي ، قررت أنه حتى لو كان صغيرًا سيكون كافيًا له.
عمل البسكويت الصغير في المنتصف بشكل جيد. تنعيم الحواف قليلاً.
(اشتريت 2 لفات من الورق بسعر رخيص ، وقد كتب أنه لا داعي للتلطيخ. لكن كل شيء ثابت.
تذكرت. أنا بسكويت على سجادة مثل خبز التفلون ، لذا لم يحترقوا.
رأيت هذا القماش معروضًا للبيع في متجر خاص في لفة. لكل متر ، مهما كان الثمن سيكون.

كم هو لذيذ وجميل كل شيء !!!!
ولدينا 20 ساعة فقط ، ولم نبدأ حتى في الاستعداد للاحتفال بعد)))
ولا توجد قوة لطهي شيء ما ، لذلك كل شيء باللغة الفرنسية. سيصنع الزوج شريحة لحم التارتار (لحم بقري نيئ)

اليوم خبزت هذه الكعك ، الجزء العلوي جميل ، والجزء السفلي مقلي قليلاً ، خبزت على الورق.

الفتيات !!! سنة جديدة سعيدة!!! : feer: السعادة والسلام والازدهار !!!
لنشرب!!! : Drink_milk: اجلس على مائدتي الصغيرة المتواضعة

وأخيراً حصلت على ما أردته من الأميرة!
ها هو خبز العيد.
إنها معجزة ما هي ، معشب ، ورقيق ، وعطري ، وجميل جدا.


الوصفة هي نفس وصفة الفوكاتشيا
التغييرات كالتالي - الدقيق ليس 420 ولكن 380 جرام لكل 250 مل من السائل. السائل - الماء الدافئ وأي حليب حامض. في هذا واحد أضع بعض الكريمة الحامضة المتبقية ، واليوم الكفير.

لا أعرف لماذا اضطررت إلى تقليل كمية الدقيق ، لكن مع 420 جرامًا تبين أن العجين ثقيل جدًا.
عندما ترتفع العجينة في مكان دافئ ثلاث أو أربع مرات (احتفظ بها في الفرن ، وأسخنها قليلاً وأطفئها) ، أخرجتها على الطاولة بالدقيق ، وصنعت كعكة ، ومددتها بشكل إضافي "على قبضتي" إلى القطر المطلوب ، وضعها في مكان بارد مغطى بالدقيق أميرة. لقد قامت بتنعيمها بحيث تشغل كل المساحة ، وخزت أصابعها بحيث كانت هناك خدوش كبيرة ولطختها مثل الفطيرة بالزبدة. لم أضيف أي ثوم أو أي شيء آخر. أغلقت الغطاء واستمرت حتى ارتفعت العجينة إلى ارتفاع المقلاة السفلية. ثم قمت بتوصيله.
أنا لا ألاحظ الوقت ، فأنا أتجسس ، لأن أميرتي تخبز ببطء إلى حد ما ولا تحترق. حسنًا ، حوالي 20 دقيقة.
أخرجته ، وغطته بقطعة من ورق الخبز ، ومنشفة ، وبرّدته في درجة حرارة الغرفة ، ثم أخرجته على لوجيا بارد للراحة (لدينا معزول).
في المرة القادمة سأحاول إضافة جميع أنواع المواد المضافة إلى الخبز. العجن في معالج المطبخ. سأحاول أيضا في HP.
---
من الضروري اتباع الدقيق. لن تقول أبدًا - 420+ ، 380 ، كل هذا يتوقف على الدقيق. في بعض الأحيان تحتاج إلى إضافة القليل من الماء. إذا بدت كعكة العجين ضيقة. أضفت اليوم 50 جرامًا من الماء ، على الرغم من أن الدقيق دقيق بالوزن.
الآن تثبت فطيرة السمك. وسيكون هناك المزيد من البيتزا.
---
لجعل العجينة تنضج بشكل أسرع.
في بعض الأحيان ، تحتاج فقط إلى التحرك بشكل أسرع ، ولكن لهذا تحتاج إلى الدفء والدفء.
وبالتالي.
أفضل عدم تضمين الكعكة في الأميرة للخبز على الفور ، ولكن تركها تقف حتى ترتفع العجينة قليلاً وعندما تخبز تصبح أكثر رقة. لكن الوقوف في فطيرة أميرة باردة ممل. أقوم بتوصيله بمنفذ لمدة 10 ثوانٍ. السطح دافئ وجاهز لاستقبال الكعكة. بعد ذلك أجمع فطيرة أو بيتزا عليها.
عائلتنا تحب البيتزا على عجينة سميكة. لذلك ، فإن الاستقبال مع الأميرة الدافئة مناسب لنا تمامًا. جمعت فطيرة أو بيتزا - أغلق الغطاء واتركها لمدة 10-20 دقيقة. أفتحه ، وشاهد كيف ظهرت الفطيرة ، وإذا كان يناسبني ، أقوم بتشغيلها للخبز.
لقد أكلوا ثلاثة أرباع فطيرة السمك وذلك بسبب وصول البيتزا (جمعت البيتزا على أميرة دافئة ، وتركتها تبرد بعد خبز الفطيرة). بيتزا تعيش بالفعل في بطون عائلة ممتنة. وهذا بالنظر إلى حقيقة أنه كان هناك ثلاثة أكلة فقط. الزوج وابنته وصهره. لقد حاولت قليلا. الآن ، عندما يأتي الأطفال إلينا ، سأضع جزءًا مزدوجًا من الاختبار.
إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة. لكن كل شيء اتضح أنه نفس اللون الأحمر والجميل.

الاختبارات على عجينة الغريبة مخطط لها - فطائر من نوع كيش.
ورغيف الزبدة الحلوة مع الزبيب و / أو الفواكه المسكرة. ولم أنسى أمر الكعك.

تحولت ميلف الفرنسية الروسية نابليون (مارييف)



بنات ، عزيزتي ، سنة جديدة سعيدة! الصحة والعافية للجميع ، ونتمنى لك التوفيق!

شكرًا لك ، لقد اشتريت هذا المساعد للمطبخ ، أنا سعيد جدًا. في الفرن ، لم أستطع ببساطة خبز مثل هذه الفطائر المفضلة لدي!

لفائف صدر دجاج ، فانغ لحم بقري ، جبن ، طماطم وخيار. 20 دقيقة. من الاتصال بالشبكة. إنها اللحوم الجيدة سواء الساخنة أو الباردة.

وحصلت على أميرتي

تولى مشتريات مشتركة من ليلي ، مالفا.

جربته اليوم ، صنعت لحم الخنزير تحت معطف من الفرو. كنت سعيدًا جدًا ، وقمت بتشغيله لمدة 25 دقيقة ، ووقفت ساكنًا لمدة 10 دقائق تقريبًا عندما تم فصله.عصير جدًا ، والقشرة الموجودة في الأعلى مقلية.

لم تكن هناك وصفة خاصة ، كان لدي 3 قطع لحم خنزير على العظم ، ضربتهم ، مملحة وفلفل ، قطعت 2 بصل متوسط ​​الحجم إلى حلقات ، 4 طماطم كرزية ، ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، قليل من الأعشاب الطازجة ، وحفنة من الجبن الصلب المبشور. لقد فعلت ذلك في قالب ، دهنته بزيت الزيتون ، قليلًا ، وزعت البصل في حلقات ، ثم قطع ، وحلقات الطماطم ، ودهنها بالمايونيز ، وربطتها بالأعشاب والجبن ، وخبزتها لمدة 25 دقيقة (رغم أنني اختلس النظر مرتين) ، وتركتها لمدة 10 دقائق أخرى في مكان مغلق.

آخر "زغب العسل".




اوسيتيا مع البطاطس والجبن من 5 دقائق من اليانسون.


من نفس العجين فقط مع الملفوف.

[الفتيات ، ما هي روائعك ، أحسنت أنت و Princeska.]

الفتيات ، ما هي روائعك ، أحسنت أنت و Princeska. الصورة مجرد مشهد للعيون المؤلمة. وعائلتك سعيدة ، يأكلون بشكل لذيذ.
كما أنني خبزت في برينسيسك لعدة أيام.
صنع كعكة "هوني فلاف" على NG. تم خبز الكعك لأقل من دقيقة ، ولم يكن لدي وقت سوى لتقطيعها ساخنة. مبشورة 4 قطع مخبوزة. أوقفت الموقد و 4 قطع أخرى. غير مخبوزة ومخبوزة كذلك. ولكن إذا كنت أخبز وتدحرجت في نفس الوقت ، فمن المؤكد أن الكعك سيحترق ، لذلك لم أخاطر / أتسرع ، لكنني خبز في تمريرين. ولم أكن أتوقع حتى أن تتحول إلى كعكة كبيرة. في السابق ، لم أكن أرغب في صنع الكعك من الكعك القصير ، ولم أكن أرغب في الخبز في الفرن ، لقد صنعت كل شيء من البسكويت. والآن أصبح الجمال مع الفرن ، خبز الجلد - لا مشكلة ، سريع ولا حرارة من الفرن. في الصورة ، الجانب الأيمن من الكعكة (لقد تم تجميعها من نوعين)


اليوم كنت أخبز الخبز مع مربى البرتقال. كان من الضروري حفظ فطيرة الخميرة. لم أضعه في الفريزر ، فكرت في خبزه على NG ، لكنني لم أستخدمه مطلقًا. لذلك كان علي أن أخبز.


ثم خبزت كعك دقيق الشوفان لابني. اعتدت أن أخبز في الفرن ، لكنني الآن سأكون في الفرن فقط.

بنات ، سنة جديدة سعيدة لكم !!! اجعل الحياة مثل فطائرك - لذيذة ، جيدة التهوية ، حلوة مع حشوات مثيرة للاهتمام ، مع روائع جديدة ومعارف جديدة ، ودعها تجلب الفرح والسعادة فقط.

---
عليه Choux معجنات متعرجة (أجش)

لقد خبزت خبز موغيليف في الأميرة.
هذه الوصفة - خبز بورتيون "موغيليفسكي" الخيار السريع (صانع كعك البراوني تريستار) (mur_myau)
اتضح أن القشرة أكثر صلابة ، وإلا فلا توجد اختلافات. سمك الكيك 2 سم ، أقطع نصفها إلى عبوات وجمدت. نصف أكل مع الفلفل المشوي.


بيتزا على قاعدة سميكة مع لحم السلطعون (Princess 115000 pizza maker) (mur_myau)



لحم خنزير حار مع افيكا (صانع بيتزا برينسيس 115000) (mur_myau)

واو ، وجاهزة يا فتيات! وهم يضايقون ويغيظون ، بعد العام الجديد حان الوقت لترتيب أيام الصيام ، ووضعوا صورًا مغرية هنا.

البنات اللي تطبخ "زغب العسل" وكعكة العسل بشكل عام سؤال لكم. كيف "تطبخ" العجين؟ أعني ، ما هو نوع الأطباق المطلوبة. آسف على السؤال الغبي ، فأنا لم أخبز كعكات العسل من قبل ، ولكن هنا هو hachunimagu مباشرة.

عادة ما أعجن البسكويت في طبقة. في كثير من الأحيان. لدي أيضًا أوعية زجاجية ، لكن لا يمكنك وضعها في "حوض الاستحمام". وماذا ، لأي أطباق تشغيل؟ ما هي المواد وكم يجب أن تأخذ ، تقديم المشورة ، من فضلك.

البنات اللي تطبخ "زغب العسل" وكعكة العسل بشكل عام سؤال لكم. كيف "تطبخ" العجين؟ أعني ، ما هو نوع الأطباق المطلوبة.

أطبخ في قدر عادي من المينا. نظرًا لأنك تحتاج إلى الطهي في حمام مائي ، فأنا أختار المقالي على الفور حتى تتناسب مع بعضها البعض. أعجن بالملعقة.

لقد فعلت ذلك في طباخ بطيء عند 80 درجة بدلاً من حمام مائي. إنه نفس برنامج التدفئة. بالفعل مرتين خبز مثل هذا.
عندما يذوب السكر أثناء التقليب ، أضيفي الصودا والليمون. نخل الطحين هناك.

[فاسيليكا]

فاسيليكا، أنا على الموقد تمامًا ، في قدر من الألومنيوم ، أقوم بتقليب كل شيء بشكل مكثف باستخدام خفاقة. لا يؤثر على طعم الكيك

وطهيت في طباخ بطيء لكعكة العسل ، حسنًا ...
لقد قمت للتو بتشغيل برنامج الإطفاء ، وقمت بطهيه عليه ، وتبين أنه برنامج أكثر قتامة بالنسبة لي.

حلو ودقيق جانبا الآن
إليكم شرحات برينشيسكا المقلية من فيليه الدجاج المفروم:

فيليه دجاج - 500 جم (تقريبًا) ، 1 بصل ، 2 بيضة ، 3 ملاعق كبيرة من السميد ، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز ، توابل الدجاج. نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة ونقطع البصل أيضًا. يقلب ويضاف البيض والقشدة الحامضة والمايونيز وتوابل الدجاج (حسب الرغبة). اخلطي الكتلة الكاملة وضعيها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. نقوم بتسخين Prynseska وننشر الفطائر بملعقة. هذه المرة كنت أقلي فيه بدون قالب. مقلي لمدة 5-7 دقائق من جانب و5-7 دقائق من الجانب الآخر. حصلت على 2 إشارات مرجعية. أعادت أول قطعة إلى برينيسكا وأبقت كل شرحات دافئة قليلاً. أتمنى لك وجبة شهية!!!!

لقد صنعت اليوم بيتزا في أميرة وفي زردوشا ، في أميرة كل شيء يشبه البيتزا ، يبدو أنني فعلت ذلك

وكيف تبدو في اليرقات

لسبب ما ، برز عصير قوي من الطماطم ، على الرغم من أنني حاولت ألا أضع اللب مبللاً. في الأميرة ، ثقافيًا وجماليًا ، كان كل شيء يخبز ، وفي التلال ، كانت البيتزا تغلي في عصيرها. كلا البيتزا مصنوعة بنفس الطريقة تمامًا.

ولدي فطائر مانيكان مصنوعة من عجينة البسكويت مع البطاطس والجبن.

[جيري]

جيري، ها هي كعكات الجبن مع تفاحة في فوائد في الزريعة اتضح بالأمس ، مثل الزلابية المقلية ، تحتاج إلى التكيف معها

تحتاج إلى التكيف معها

حاولت نوعًا ما ، في البداية بقوة عالية ، ثم رفضتها ، لكن شيئًا ما يخبرني أن الأميرات ستجعل البيتزا أفضل ، والمخبوزات على وجه الخصوص

الفتيات ، لمساعدة الأميرة ، اشتريت أفضل الهدايا ، مثل ترافولا. فيراري آخر.
لذلك نهضت على الميزان ، بعد كل الأعياد ، مديايا.
وزوجي لم ينهض بعد على الميزان ، لذلك استمر في طلب المعجنات من الأفران))) نو نو!
سلطات ، سلطات !!!!!

بالمناسبة ، جربتها قبل يومين مع تفاحة وكمثرى ، والآن مع الجبن والزبيب

1 كمثرى مؤتمر كبير واثنين من التفاح الحلو والحامض ، مقطعة إلى قطع كبيرة على برنر ، إضافة بضع ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر ونشا الذرة ، معصورة نصف ليمونة صغيرة ، وتقليب جيدا وتوضع على كعكة ملفوفة. كانت الحواف مقروصة في دائرة بنفس مبدأ خينكالي المفتوح تقريبًا.
عندما نقلت الفراغ إلى الأميرة ، كانت الفطيرة مشوهة كثيرًا.
لقد قمت بتعديله هناك بحيث يكون كل شيء متماثلًا. بما أن العجين بلاستيكي للغاية ، فهو ليس بالأمر الصعب.
يخبز من حالة باردة لحوالي. 20 دقيقة.
أضع الفطيرة مع حشوة اللبن الرائب في الأميرة الدافئة ، المخبوزة تقريبًا. 17 دقيقة.
حشوة اللبن الرائب: 400 غرام من اللبن الرائب ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سميد ، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، حفنة من الزبيب على البخار (أو المشمش المجفف المفروم) ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر + 1 ملعقة صغيرة. سكر الفانيليا ، 1 بيضة ، 0.3 ملعقة صغيرة. ملح. إذا كانت الخثارة جافة جدًا ، يمكنك إضافة 1-3 ملاعق كبيرة. ل. الكفير والزبادي ومصل اللبن ...
إذا لم يكن الزبيب حلوًا جدًا ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة أخرى. ل. الصحراء.

[تانيا - مشرف]

لدينا بيتزا العجينة المارقة مرة أخرى اليوم. الحشوة: باذنجان مخلل محلي الصنع ، طماطم خضراء مخللة ، شرائح سجق ، جبنة فيتياز. يتم دهن العجينة كالعادة بصلصة الباربكيو من تانيا - مشرف.
22 دقيقة من حالة باردة.



أنت تصنع عجينة من Zhulifera (في HP على "الزلابية". تعجن بشكل رائع!). يقسم إلى جزأين (يكفي لبيتزا). أنت تدحرجها بمسمار صغير في الأميرة. أنت تصنع الجوانب. دهنها بالكاتشب أو صلصة الطماطم المفضلة لديك. يرش الجبن المنصهر المبشور جيداً. أنت تنشر الحشو (لدينا اليوم جيد جدًا مع الطماطم المخللة - هذا!) من الأعلى ، الجبن المبشور غير بخيل. ولمدة 22 دقيقة ، لكن ليس أكثر! من حالة باردة. من المهم عدم المبالغة في ذلك ، وإلا سيتحول العجين إلى حجر. هذا كل شئ!
ساعد نفسك عزيزي!