إيكرا، أنا سعيد لأن النتيجة أحببت. لكن ، في رأيي ، هناك الكثير من "الرقصات" في البداية. بالنسبة للزبادي ، يجب أن تكون درجة الحرارة 40-42 درجة. الكثير ، بالطبع ، يعتمد على درجة الحرارة الأولية للمنتج. هل وضعت البرطمانات أو فعلتها على الفور في وعاء؟ هل لديك ميزان حرارة؟
لا يوجد مقياس حرارة. لذلك ، كنت أخشى ارتفاع درجة الحرارة. اعتقدت أنه إذا لم تكن 6 ساعات كافية ، فلن يحدث شيء رهيب ، سأنتظر حتى نهاية العملية لبعض الوقت. هناك العديد من الرقصات ، صحيح أنني أعددت لنفسي مؤقتًا لمدة 20 دقيقة.
لقد تحول اليوم فجأة إلى يوم حر ، وفي البداية ، لا يمكنني ترك جهاز الطهي المتعدد ، لم ألعب بما يكفي حتى الآن
ثم سأحاول تبسيط العملية بطريقة ما. ربما سأشتري مقياس حرارة. ربما تكون مناسبة التي يتم قياس درجة الحرارة في حمامات الأطفال؟
لقد فعلت ذلك على الفور في الوعاء - كنت خائفًا في البرطمانات ، لأنني لم أعرف ما يجب وضعه تحتها ، في غياب حصيرة السيليكون.
أو سأفخر ببعض أكواب Tupperware - هناك أغطية ، لا ينبغي أن تخدش. بشكل عام ، الأمور تصل إلى الرقبة
