كسيناي
ما زلت ابتهج بمساعدي الجديد. طلب زوجي اليوم حساء الفطر. بدت لي الوصفة في الكتاب "ليست لي" وكان عليّ الارتجال قليلاً. لقد قمت بطهي الطعام بهذه الطريقة (ربما يكون هناك شخص ما في متناول يدي): في وضع "فراي" ، الإعدادات القياسية هي 15 دقيقة ، رميت البصل ، بعد خمس دقائق انتهيت من الجزر ، وبعد 5 دقائق أخرى من الفطر. أضع البطاطس في مكعبات ، والملح والماء المغلي في السوتيه. وضعي على وضع "الحساء" لمدة 15 دقيقة. عندما أصبح كل شيء جاهزًا ، فتحته ، وضبطت الملح وأضفت بهارات ، واحتفظت به لمدة 10 دقائق أخرى على النار. جاء الحساء غنيًا جدًا ورائعًا وشفافًا جدًا ، تمامًا كما نحب في عائلتنا.
بعد الحساء ، صنعت شارلوت بالتفاح (من الكتاب) ، وهو لذيذ جدًا ، أكل ابني ثلاث قطع. والآن يُطهى فيليه الدجاج بالقشدة الحامضة ، لقد فعلت ذلك عن طريق القياس مع "الفطر بالقشدة الحامضة" من الكتاب ، وسأكتب عن النتيجة غدًا))

مكمل دجاج مطهو.
إنه مجرد إلهي !!! والأهم من ذلك أنه غير واقعي ببساطة وبسرعة. أضع البصل المفروم على وضع "فراي" (الإعدادات القياسية) بعد 6-7 دقائق (بينما قطعت قطعتين من شرائح الدجاج) ، رميت قطع الدجاج إلى شرائح طويلة. بعد نهاية الوضع ، قمت بسكب 200 مل من ملح القشدة الحامضة ، وقليلًا من الفلفل المطحون وضبطت الإعدادات القياسية على وضع "الحساء (الدواجن)". في النهاية ، أطلقت البخار يدويًا وجربته وأضفت القليل من خليط الفلفل المطحون الطازج. النتيجة لا تصدق ، اللحم طري ومثير للغاية ، لا أصدق أن شرائح اللحم يمكن أن تكون شديدة العصير. أنتظر زوجي على التدفئة لحوالي 40 دقيقة وفي رأيي أصبح ألذ فقط))
إيريدا
أطبخ كل شيء في بغل كل يوم. اليوم حتى ثلاث مرات. اليوم احترق الجزء السفلي من طاجن الجبن ... متوتر. لقد كان مخبوزًا بالفعل ، لكن لسبب ما علقت القاع ... لم يكن الأمر هكذا من قبل. أستخدمه بعناية فائقة ، الكأس ...
لارا
إيريدا، لقد صنعت أيضًا طاجنًا من الجزر والجزر اليوم واحترق قليلاً ، لكن لا شيء عالق ، أعتقد أنه حدث لي لأنني كنت أخشى ألا يتم خبزه وبدلاً من 40 دقيقة ، ضع 50 ، كان سيخبز بشكل طبيعي لمدة 40 ، لذلك ما تحتاجه لتجربته وتجربته ...))) تعتاد بطريقة ما على الأوضاع وسيتم تحضير كل شيء بدون أخطاء
لارا
اقتباس: إيريدا
أطبخ كل شيء في بغل كل يوم.
نعم ، أنا أطهو أيضًا كل شيء بداخلها وكل يوم ، سيكون هناك واحد آخر ، ربما لن تكون عاطلة ، أو بالأحرى هناك واحدة أخرى ، باناسكا قديمة ، وأنا أجذبها عند الضرورة ، لذلك سيكون من الأدق القول إنه سيكون هناك واحدة ثالثة وستجد وظيفة ))) ، بالكاد أستخدم الموقد ، فقط إذا كنت أخبز الفطائر أو الفطائر)))
إيريدا
أحاول ببطء تعديل الوصفات. لقد صنعت نوعًا من الطاجن مع البطاطس والسمك في صلصة كريمة. اعتقدت في البداية أنني سأضع "السمك" على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ... الضغط لم يتراكم. ثم بدأت في البحث عن وصفة. وبالتالي. أفعل ذلك في الفرن - أقطع البطاطس بأطباق غير سميكة وإلى الأسفل ، ثم السمك (من حيث المبدأ ، أي) والبصل المقلي والجزر (حسنًا ، ما نوع الخضار الذي تريده ، من حيث المبدأ ، بدلاً من البطاطس يمكن أن يكون هناك معكرونة نصف مطبوخة) ... حسنًا ، و هذا الشيء مليء بالصلصة البيضاء ... يمكنك طهيه بنفسك ، أخلط نوعين من الصلصات البيضاء الجافة الجاهزة مع الحليب والتودا. في الفرن لمدة 45-50 دقيقة. في الرسوم المتحركة ، يُنصح بإلصاق هذا في وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة ، ولكن ساعة واحدة هي الكثير ، نظرًا لأن جميع الوصفات التي وجدتها تقريبًا مصممة لرسوم كاريكاتورية منخفضة الطاقة ، ولدينا بالفعل 1000 واط. لذلك قمت بحشوها لمدة 30 دقيقة. كان كل شيء مخبوزًا ، حتى الجزء السفلي كان بنيًا جدًا.اتضح أنه لذيذ جدًا ، فالابن عادة لا يأكل الأطعمة المختلطة (يحب أن يكون كل شيء على طبق منفصل وكل شيء واضح - إنه لا يحب العصيدة والشوربات والبيلاف وتقريباً كل ما يتم خلطه أثناء الطهي أو القلي) ، لكنه بعد ذلك يفسد الطبق بالكامل وهكذا ، التي تشققت بالفعل خلف الأذنين.

البنات لدي سؤال. أين هي الوصفات للنظر في رسم كاريكاتوري آخر ، بحيث يكون الرسم الكرتوني أيضًا بقوة 1000 واط ، ويفضل أن يكون مع أوضاع قدر الضغط أيضًا؟ وبعد ذلك حاولت الحقيقة فعل شيء عدة مرات - لقد هضمت ، لأن وصفات لقوة مختلفة ، والتي غالبًا لا تفعل ذلك المحدد في الوصفة.

عموما أنا ألتزم الصمت بشأن الخبز. حقيقة أنه وفقًا لوصفات الإنترنت يجب خبزها لمدة ساعة واحدة - ساعة واحدة و 10 دقائق ، في حالتنا 40 دقيقة كافية ، و 45 دقيقة بالفعل. ولا يهم أن بعض المخبوزات المتعددة عند 180 ... لا تزال تدوم 40 دقيقة بالنسبة لنا ، حتى عند درجة حرارة 150. لقد أحرقت فطيرة واحدة مثل هذه ، وفقًا لوصفة على الإنترنت. عندها فقط اتضح لي ...
لارا
إيريدا، هنا رابط لكتاب الوصفات الخاص بالمدخن-المدخن متعدد الطهي متعدد الطهي Brand 6060 ، الطاقة 1000 ، على الرغم من عدم وجود الكثير منهم ، افتح الرابط واحفظه على جهاز الكمبيوتر الخاص بك)))
🔗
أعتقد أن قوة 900 مناسبة أيضًا ، فقط في قوتنا ، على التوالي ، تقلل الوقت قليلاً ... إذا لزم الأمر ، يمكنني البحث عن روابط لكتب الوصفات
Uulja
بنات مرحبا!
لقد تم قبولهم في شركتك - ولدي أيضًا قدر الضغط الرائع هذا!
أنا مسرور جدا بعملها. أريد أن أشارككم وصفاتي:
حليب مخبوز
١-٢ لتر حليب مبستر فائق
ملتيشيف
30-40 دقيقة
115 درجة
تحت الضغط
والنتيجة هي نفسها كما في الغلي لمدة 8 ساعات

مغلي ثمر الورد
2-3 أكواب من الوركين ، مغسولة ومسحوقة قليلاً
1.5 لتر من الماء
ملتيشيف
110 درجة
1-3 دقائق
تحت الضغط
تسخين 3-5 ساعات
ثم أقوم بتصفيته من خلال غربال وسكبه في ترمس أو عسل أو سكر حسب الرغبة ، وإذا رغبت في ذلك ، في كوب



سمكة زرقاء كسولة

لحم مفروم
جزرة
رز مسلوق
بصلة
ملفوف (كان لدي طفل صغير - لم أغليه)
التوابل المفضلة لديك

لقد خلطت كل شيء ، وزيت قاع القدر قليلاً بالزيت النباتي ووضعت الكتلة بأكملها ، وقمت بتسويتها.

حاولت تشغيل الإطفاء - لم يعمل البرنامج ، ولم يخرج سائل كافٍ ...

مولتيشيف
50 دقيقة
تحت الضغط
لقد نسيت درجة الحرارة ولكن أعتقد أنها 100 درجة

قعر الكرنب الأزرق المحمص بشكل لائق ، لكنه لم يحترق ، حتى أن الملفوف المحشو كان له مذاق لطيف
كسيناي
لقد مر أسبوع منذ أن حصلت على مساعد. أطبخ فيه كل يوم وفي كل مرة أكون أكثر سعادة وسعادة. بيلاف مطبوخ بالفعل ، لفائف الملفوف ، بطاطس مشوية ودجاج ، فطر بالقشدة الحامضة. جربنا البطاطس المقلية وفقًا لوصفة من كتاب (فقط لم أسكب الزيت فيها ، لكنني سكبت فوق البطاطس وخلطتها) ، إنها ليست سيئة على الإطلاق ، والأهم من ذلك أنها ليست دهنية على الإطلاق ، حتى الطفل يمكن إعطاؤه. والأهم من ذلك أنها كانت تخبز فيه الخبز من أجل هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 وصفة (لم تتغير) لذيذة جدا. حتى الآن ، "لكن" الوحيد الذي صادفته هو جهاز استقبال بالتنقيط صغير ، يجب تصريفه بعد كل إطفاء (هذا هو وضعي الرئيسي) ، لكنني أنسى وأحيانًا يتسرب على الطاولة.
لارا
Uulja، أهلا بك! نعم ، وعلى الفور مع وصفات لنا ، إنه رائع))) سؤال عن الحليب المخبوز ، هل حاولت المرور عبر الصمام؟ على الرغم من ذلك ، فإن نقطة الغليان تحت الضغط ... وربما يجب أن يخرج البخار من تلقاء نفسه ، لا يجب أن تخذله على الفور
كسيناي، وكم من الخبز وضعت؟ لكن فيما يتعلق بصينية التنقيط ، أعتقد أن هذا ناقص ضئيل ، نظرًا لجميع مزاياها ، من الجيد وجودها على الإطلاق ، وهي صغيرة في جميع أجهزة الطهي المتعددة تقريبًا ، لذلك سنتكيف)))
كسيناي
لارا مخبوز بالضبط نفس الوصفة والنسب (أخذت 4 م من الدقيق) ، والوقت. والنتيجة قشرة تخطف الأنفاس على كلا الجانبين. لذيذة جدًا ، بينما هذه الوصفة بالنسبة لي هي الأقرب إلى خبز البيتا السميك من الوجبات السريعة.
لا أعتبر هذا عيبًا ، لذا فإن "ولكن" صغيرًا لا يقلل تمامًا من مزاياها ، مجرد ملاحظة لأولئك الذين لم يستخدموا بعد أنه يجب التحقق منه كثيرًا)) إذا لم يكن الأمر محزنًا جدًا (عند اختيار متعدد ، كان معيارًا مهمًا)
Uulja
لارا ، شكرا على الكلمات الرقيقة!
نعم ، عند صنع الحليب المخبوز ، سمحت لوعاء الضغط بالتخلص من البخار تمامًا ، وفي هذه العملية كان كل شيء نظيفًا ، ولم يفلت شيء من الصمام :))
عصيدة الأرز
حاولت أيضًا الطهي على عصيدة الحليب
1mc أرز
4 MCs من الحليب
1 MC من الماء
سكر ، ملح
10 دقائق تحت الضغط
وساعة واحدة على الأقل في التسخين
لم تفرج عن الضغط بالقوة
توجد بعض العلامات على الغطاء ، لكنها ليست ضرورية
تحولت عصيدة ممتازة ورقيقة

لارا
Uuljaلقد هربت عصيدة الأرز الخاصة بي ذات مرة ، وكان هناك متاعب مع الصمام ، والآن أقوم بطهي الأرز والدخن على عصيدة الحليب ، والنسب هي نفس النسب الخاصة بك ، فقط أقوم بدهن القدر في الأعلى ، وشريط من الزبدة ، وهذا جيد ، لا يفلت شيء ، وزوجين تركته يخرج بنفسي ، وحددت الوقت للدخن 15 دقيقة ، للأرز 20 دقيقة ، حسنًا ، ووقت البخار للخروج (حسنًا ، 10 دقائق) ، لم أعد أحتفظ به في التسخين ، نفتحه على الفور ونأكله))) ، اتضح دائمًا أنه ناعم جدًا ورقيق ... وسأجرب الحليب المخبوز بالتأكيد ، زوجي يحترمه كثيرًا ، لذا شكرًا على الوصفة)))
Uulja
لارا ، طبخ من أجل الصحة)

اليوم قمت بطهي عصيدة الذرة في البرنامج
عصيدة الحليب ، 1 MC من الحبوب و 1 لتر من الحليب. بعد انخفاض الضغط ، فتحت الغطاء - كانت العصيدة سائلة تمامًا ، واضطررت إلى تركها على التدفئة لمدة ساعتين ، وبحلول الصباح ، وأنا بالفعل في طنجرة الضغط المغلق ، آمل أن تكون رائعة تمامًا. والشيء الأكثر متعة :)) - الغطاء كله في رذاذ من العصيدة ، لكنني سمعت أنه أثناء الطهي كان هناك نوع من العمليات العنيفة ، لكن كل شيء على ما يرام مع الصمام!
مارتا 03
الفتيات اللاتي لديهن E 503132 (أبيض)؟ كم من الوقت يستغرق بناء الضغط؟ لدي حوالي 15 دقيقة في جميع الأوضاع تقريبًا (باستثناء الطهاة المتعددين ، حيث تفكر فقط لمدة دقيقة). وما مدى سرعة ترك البخار دون الضغط على زر؟ لا تختفي على الإطلاق. بالأمس اشتريته للتو وشعرت بخيبة أمل كبيرة بالفعل ، طباخ الكومبوت لمدة 45 دقيقة ، الكسرولة في وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ثم احترق ، كنت أرغب في سلق الجمبري ، لذلك 15 دقيقة فقط في انتظار البخار ، ثم الطهي نفسه لمدة 20 دقيقة (أسرع على الموقد !!! اكتب ، من فضلك كيف يعمل من أجلك؟ وإلا أريد إعادته إلى المتجر
كسيناي
منذ ما يقرب من أسبوعين ، كنت أستمتع بالطهي في طباخ بطيء. أطبخ كل يوم ، وسأنسى قريبًا كيف يتم تشغيل الموقد. لقد أحببت حقًا خبز الخبز ، حيث أن قلبه يعطي قشرة رائعة على كلا الجانبين. في كثير من الأحيان تكون ذبيحة البطاطس باللحوم لذيذة جدًا ، لقد قمت بطهيها باللحوم والدواجن ، وكانت النتيجة دائمًا رائعة. بيلاف هو أيضا لا يصدق ، وحساسة وغنية ومتفتتة ، من الحبوب إلى الحبوب. أنا سعيد بشكل خاص لأن لا شيء يحترق ، وتبقى المنتجات غنية. ويمكنك التحدث لفترة طويلة جدًا عن مدى سهولة تنظيف المقلاة.
في ذلك اليوم كنت أحضر بطينات الدجاج في الكريمة الحامضة.
تعبئة 600 غ من البطينين - قشر وإزالة الدهون الزائدة وقطع نصفين.
بصلة 1 كبيرة - مقطعة إلى مكعبات أكبر ، لكن أصغر من ربع الحلقات (لقد فعلت ذلك ، لكني أعتقد أن الحجم ليس مهمًا.
يقطع الثوم 3-5 فصوص (حسب الرغبة) بشكل خشن.
كريما حامضة 200 مل
الملح والتوابل حسب الرغبة.
يُسكب بعض الزيت في قدر متعدد الطهي ويُقلى البصل على وضع "القلي" في 160 جم ​​(الإعدادات القياسية) حتى يصبح شفافًا. يُضاف بطون ويُقلى قليلاً لمدة 5-7 دقائق. ارميه في الثوم وقلّبه ، استمر لمدة دقيقة وأوقف وضع "القلي". أضف الكريمة الحامضة ، إذا كانت سميكة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء. نغلق وضبط وضع "التبريد" ، أيها الطائر ، الملمس هو الأكثر حساسية (أعتقد أنه يمكن أن يكون أقل رقة ، إذا كنت تريد إحكامًا أكثر) ، وينخفض ​​البخار من تلقاء نفسه.
النتيجة لا تصدق ، لطيفة جدا. إذا عرض عليّ تجربته دون النظر إلى ماهيته ، فسأعتقد أنه حساء.
زوجي ، الذي لا يحب هذا المنتج حقًا ، أكله بسرور كبير وطلب مكملًا عدة مرات.
لارا
كسيناي، أريد أيضًا تجربة الخبز ، فأنا أخبز حتى الآن فقط في باناسكا قديم))) ، كم دقيقة يتم خبزها على كل جانب من الخبز؟ كما تبين؟
لارا
اقتباس: marta03
كنت أرغب في غلي الجمبري ، لذلك انتظرت 15 دقيقة فقط للبخار ، ثم الطهي نفسه لمدة 20 دقيقة (أسرع على الموقد !!!
لا أعرف كيف هم مختلفون بشكل خاص ، لكن في "الأسود الصغير" ، قمت بطهي الجمبري - لمدة 10 دقائق كنت أشعر بالضغط (لأن.سكب الماء البارد ، 5 دقائق في وضع "الغلاية المزدوجة" - السمك ، ودقيقتان لتحرير الضغط (بالقوة) ، وهذا كل شيء ، لا مشكلة ... ربما لم تكن قد حللت بعد؟
كسيناي
لارا مخبوز بوضوح حسب الوصفة ، الجانب الأول لمدة 20 دقيقة ، ثم أقلبه بحامل بخار ، على الجانب الثاني لمدة 30 دقيقة. اتضح أن القشرة كانت مقرمشة ، ولكنها ليست صلبة ، والفتات مسامية جدًا ، كما أنها رطبة (قابلة للتمدد قليلاً ، كما هو الحال في خبز البيتا السميك) ، وهي لامعة بالفعل. الخبز لذيذ جدا ، الرغيف الأول يترك بعد نصف ساعة ، فقط على شكل قطع. تأكد من تجربة هذه الوصفة اللذيذة.
كريدو 97
مساء الخير! بالأمس أعطوني مولينكس 502832. الانطباعات العامة: بلاستيك عالي الجودة ، وعاء خزفي ممتاز. اليوم قمت بطهي مفصل لحم الخنزير من كتاب وصفات (الصفحة 36). سؤال: وفقًا للوصفة الخاصة بـ 130 درجة على طاهٍ متعدد لمدة ساعة واحدة ، فقط لم أفهم ما إذا كان ذلك ضروريًا بغطاء مغلق أم لا. لذلك ، لتنظيم العملية ، تم إغلاق الغطاء ، ولكن لم يتم حظره. بعد 20 دقيقة ، بدأ العد التنازلي وذهب البخار على طول محيط الغطاء ، وفتح بضع مرات الماء المغلي بعيدًا ، وبدأت المفصل في الاحتراق. أتفهم أنه في وضع multishef فوق 100 درجة ، تحتاج إلى إغلاق الغطاء؟ أطلب المساعدة في هذا الأمر. اعتدت أن يكون لديّ جهاز ORION متعدد الطهي بسيط ، ولم تكن هناك وظيفة طباخ الضغط. الآن أنا أصنع الهلام ، الغطاء مغلق ، وآمل أن ينجح. كم من الوقت تنتظر خروج البخار. حاولت أيضًا خبز البسكويت مع التفاح ، وحرق القاع ، وتحول التفاح إلى اللون الأسود ، وارتفع الجزء العلوي بشكل غير متساو وأبيض جدًا. استخدمت وصفة من الكتاب. يرجى توضيح حول قفل الغطاء. شكر
لارا
كريدو 97مرحبا بكم في صفوفنا !!! تهانينا على المساعد الرائع ، قريبًا ستقدر كل سحره ، ما عليك سوى التكيف قليلاً مع الأوضاع ، وفهم كيفية عملها))) ، فيما يتعلق بـ "المفصل" ، أعتقد أنه يجب إغلاق الغطاء ، ولن يحترق تحت الضغط ، وسيكون طريًا وعصيرًا ( هكذا صنعت اللحم على شكل قطع كبيرة ، أغلقت الغطاء ، كل شيء على ما يرام ، ولست بحاجة للتحكم في أي شيء هناك ، خرج البخار من تلقاء نفسه لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو يمكنك تركه يخرج في دقيقتين.
لقد قمت بخبز شارلوت عدة مرات بالفعل ، ومع التفاح والبرتقال ، قليلاً فقط يكون الجزء السفلي أغمق قليلاً من اللازم ، وإلا فلا شيء يحترق ... ، يجب خفق عجينة شارلوت جيدًا ، ثم دائمًا ما تكون عالية جدًا وحتى ، والجزء العلوي أبيض لذلك كل الطباخات المتعددة ، إذا لم يكن هناك غطاء تدفئة علوي ، فعادة ما أقلبه رأسًا على عقب ويبدو لطيفًا جدًا ، لذلك لا تقلق ، كل شيء سينجح ، أكتب إذا كانت هناك أي صعوبات ، سنساعد صديقًا مع النصيحة))) رأس واحد جيد ، لكن كثيرًا. .. من المفضل
لارا
اقتباس: لارا
حول "الساق" ، أعتقد أنه يجب إغلاق الغطاء ، ولن يحترق تحت الضغط ، وسيكون طريًا وعصيرًا (لقد فعلت ذلك في قطع كبيرة من اللحم ، وأغلقت الغطاء ، كل شيء على ما يرام
سأضيف إلى تعليقي السابق أنني عندما صنعت هذا اللحم حسب وصفة "عرقوب" لم أقم بإضافة 200 مل من الماء حسب الوصفة بل نصف كوب متعدد فقط.
كريدو 97
Larra ، ATP ضخم للإجابة.
لحم الهلام المطبوخ: الجزء السفلي من الساق ، ساق الديك الرومي ، فخذ الدجاج ، قطعة لحم العجل (لم يكن هناك كرسي هزاز). كل شيء على ما يرام: 1.5 ساعة كما في كتاب الوصفات ، تحت الضغط. انتظرت وقتًا طويلاً حتى أطلق البخار (على الأقل 25 دقيقة) ، ثم أطلقه بالقوة. تم فصل اللحم عن العظام ولون المرق كان مذهلاً. دعنا نحاول إخبارك.
سيكون من المثير للاهتمام معرفة كيفية طهي الدجاج ، الحصول على قشرة مثل الشواية.
الآن أطبخ الحنطة السوداء ، بشكل حدسي 1 ملعقة كبيرة من الحنطة السوداء + 2 ملعقة كبيرة. الماء ، كاشي / بلوك. سأرى ما سيحدث.
سأكون سعيدًا إذا تم وضع وصفات جديدة بتعليمات خطوة بخطوة.
شكرا لكم جميعا ونتمنى لك يوما سعيدا.
فلادلين 8
تحياتي للمضيفات! آسف للتطفل على الشركة النسائية الخاصة بك ، ولكن كان هناك سؤال حول multicooker. اشتريت أنا وزوجتي ابنتي في عيد ميلادها ، جئت اليوم. أول شيء قررت ، إذا جاز التعبير ، التطهير. سكبت حوالي 1 لتر من الماء ، وأضفت ليمونة ، وأغلقت الغطاء ، وأدرت المقبض إلى اليسار ، واضبط وضع SOUP والوقت على 8 دقائق.بعد هذا الوقت ، ظهر صفر على الشاشة ، وانطلقت إشارة صوتية تشير إلى نهاية الطهي ، وأضيء الحرف P على يسار الشاشة (كما أفهم أنه يسخن / يحافظ على درجة الحرارة) وانطلق العد التنازلي للدقائق 00:01 ، 00:02 ، إلخ. ولكن أين هو تخفيف الضغط التلقائي؟ اضطررت إلى إعادة تعيينه يدويًا. في المنزل Binaton 2180 ، يتم تحرير الضغط أولاً ، ثم يتم الحفاظ على درجة الحرارة. حقًا في الخدمة أو إرساله إلى البائع؟
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
Bes7vetrov
لا ، هذا ما يجب أن يكون عليه الأمر. يقوم بإعادة الضبط "تلقائيًا" ، بشكل أكثر دقة يساوي الضغط مع الضغط الجوي ، مما يخفض درجة الحرارة. وفقًا لذلك ، اعتمادًا على كمية الطعام في الوعاء ، وكمية البخار نفسها ، سيختلف الوقت. على سبيل المثال ، في الصباح أقوم بطهي عصيدة الحليب بنفسي على الوضع الذي يحمل نفس الاسم ، مع الإعدادات القياسية (10 دقائق). بينما أنا أغسل / أذهب إلى قدر الضغط أثناء التسخين (بعد انتهاء البرنامج) لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة ، أصعد وأفتح الغطاء فقط ، لأن الضغط فيه قد استقر بالفعل ؛ وإذا كانت هناك حاجة ماسة إليه ، أضغط على الزر وأخرج البخار بسرعة.
فلادلين 8
Bes7vetrovشكرا على الإجابة ولكني لا أسمع صوت إطلاق الضغط بعد انتهاء الطهي. أنا فقط أقارنه بـ Binaton-there ، بعد الطهي ، يتم تخفيف الضغط بشكل إيقاعي (حسنًا ، كيف أشرح ذلك بشكل أكثر دقة - pshiiik-pshiiik-pshiiik كل 2-3 ثوانٍ). لا أرى هذا هنا
Bes7vetrov
لذلك لن يكون الأمر كذلك ، فهي لا تسمم البخار ، ولكنها ببساطة تبرد.
ملاحظة: إنه مجرد صوت القطع الذي يحيرني في قدر الضغط الثاني ، فأنا بالفعل خائف منه. على الرغم من عدم فتح الصمام طوال الليل ، إلا أنها قامت بشكل مستقل بمعادلة الضغط من الحد الأقصى.
Lyusichka
مرحبا يا فتيات. ساعدني في الاختيار بين جهاز Mulinex 502832 و Redmond RMC PM-190. بشكل عام ، أميل إلى الميل أكثر نحو مولا. لأن لديها شيف متعدد الطهاة ، لكن ريدموند لديها حزمة أغنى ، على الرغم من أنني لا أحب إعلاناتهم القوية للغاية في جميع المنتديات. إذا اخترت ، أي واحد؟
نعم ، حتى لو كان لديك سؤال ، هل من المنطقي شراء طباخ متعدد إذا كان لدي موقد غاز؟ ربما لفت أحدهم الانتباه إلى مقدار زيادة تكاليف الكهرباء مع ظهور الطباخ متعدد الاستخدامات؟
Bes7vetrov
أوه ، أنا لست مستشارًا هنا. على الرغم من أنني لا أستطيع تجاهل السؤال ، لأن طباخ Redmond الوحيد الذي أحبه خارجيًا هو RMS 190)). وعن الكهرباء: مع ظهور قدر الضغط وطباخ متعدد ، بدأنا ندفع أقل ، على الرغم من وجود الموقد الكهربائي. ربما يكون هذا بسبب حقيقة أنني أطبخ في الليل ، لكن في موسكو هذه تعريفة مختلفة ؛ حسنًا ، ومع حقيقة أن المقالي الكهربائية تدخل في وضع أسرع ، على عكس موقدي المرعب (حاولت تسخين ما يصل إلى 230 * لأكثر من ساعة لخبز الخبز الحرفي دون عجن ، كان الحد الأقصى الذي حصلت عليه منها هو 210 درجة مئوية ، ومن الواضح أنها طهيت في كل القوة طوال هذا الوقت.).
Lyusichka
لدي موقد غاز ، لدينا تعرفة كهرباء أعلى للمنازل التي بها مواقد غاز ، إذا كان هناك موقد كهربائي ، فهذا السؤال لم يطرح.
ومع ذلك ، أيتها الفتيات ، أي نوع من الطباخات المتعددة ستختارين؟ أريد طباخًا متعدد الاستخدامات وهو قدر الضغط المشتعل بالفعل ، لكنه عالق في الاختيار. مساعدة pliz!
لارا
Lyusichka، بالطبع ، سوف يخرج أكثر قليلاً للضوء مما لو كنت تستخدم موقد غاز فقط ، لكن هذا ليس كثيرًا ... نحن ننفق أكثر على كل أنواع الهراء))) قدر الضغط ، على الرغم من قوة أكبر من ، على سبيل المثال ، مجرد رسم كاريكاتوري ، ولكن بسبب سرعة الطهي يتم استهلاك كهرباء أقل.

اقتباس: Lusichka
ومع ذلك ، أيتها الفتيات ، أي نوع من الطباخات المتعددة ستختارين؟
أخشى أن يكون مالكو Mulinex هنا متحيزين إلى حد ما ، لأنني أطبخ فيها باستمرار ، لا أستطيع بالفعل أن أتخيل كيف بدونها ، بالنسبة لي هي أفضل من ريدموند ، الجميع يختار وفقًا لمعاييرهم الخاصة ، اخترت أيضًا لفترة طويلة جدًا ، كدت أنكسر عقلي ، والآن لا أريد واحدة أخرى ، فهي مريحة للغاية وعملية ، باختصار ، يمكنك الكتابة لفترة طويلة كم هو رائع ورائع))) أنا سعيد كفيلة))) إذا اشتريت ، فلن تندم على ذلك بالتأكيد
Bes7vetrov
قرأت عن Redmond 190 في المنتدى التالي Temko وأصبحت مقتنعًا أخيرًا أن بغلنا كانت الاختيار الصحيح.في ريدموند ، هناك وظائف أقل ، غير ضرورية (في رأيي) وفشار غير مفهوم ، السعر أعلى مرة ونصف تقريبًا ، صمام غريب (مع عقلي الأشقر كنت سأفكر لفترة طويلة في كيفية تحريفه للحصول على النتيجة المرجوة) ، و .... الشيء الرئيسي ( اتضح) بالنسبة لي ، فإنه يصدر ضوضاء أثناء الطهي (أنا خائف جدًا من هذه الصافرة والهمس!). هذا رأيي الشخصي الذي خلقته بناء على قراءة موضوع الملف الشخصي .. لذلك أنا لا أتظاهر بصدق
ملاحظة: إنه مشابه في بعض الخوارزميات المنفصلة لخوارزميات Polaris الجديدة 0505. لكن الحقول أرخص بكثير ولديها وظائف أكثر. وكابوس ، كم هو صاخب أثناء الطهي ... أعطاني زوجي ملاحظة أمس: لماذا تصدر كل هذه الضوضاء؟ هل سيكون هكذا طوال الوقت؟ كان يسمع من الغرفة (على الرغم من أنها كانت في الثانية صباحًا ، وكان هناك القليل من الأصوات الدخيلة في الشقة). لكنها ستطهى جيدًا ، حتى أنني وضعت الجبن فوق الخضار المجففة / المقلية (لقد صنعت أفخاذ دجاج تحت معطف فرو من الخضار والمايونيز والجبن على المخبوزات).
وكان البوري الآن يغلي صدور الدجاج من أجل كوستر دجاج ، لذلك بالكاد كانت تنفخ على الهيكل خمسة (تقريبًا أنعم).
لارا
إليزابيث، أنا أتفق معك تمامًا ، ريدموند حقًا بشكل غير مبرر (رأيي) يبالغ في تقدير السعر ... ، وفي جمالنا ، فإن الصمام سهل الاستخدام للغاية ، وحول صمت مولكا ، أوافق أيضًا ، لا يمكنك حتى سماعها على الإطلاق ، إذا تركت البخار للتو) )) ، حسنًا ، عندما يكتسب الضغط عدة مرات ، ينتفخ وشارب))) الآن هنا يتم تحضير لحم الخنزير المسلوق من كتاب الوصفات ، (مخلل بطريقته الخاصة فقط) ، صمت ورائحة رائعة ...: girl_thin1: في المنزل كل شيء بالفعل في انتظار ، فقط ليس القفز
ستاربرايت 55
مرحبا! أود الانضمام إليكم يا فتيات وطرح بعض الأسئلة ، هذا هو أول قدر طهي بطيء لدي ، لا أفهم الضغط: كيف أطبخ في درجة حرارة منخفضة أو منخفضة؟ هل هذه الميزة مختارة ذاتيا ؟؟
ستاربرايت 55
وما زلت لا أفهم عن الصمام ، ساعدني من فضلك !!!! :))) هل يتم تنظيمه بطريقة ما ؟؟؟ أخشى أن ألمسه فكيف يتم تفكيكه للتنظيف؟
اليوم قمت بطهي كومبوت في وضع الطهي ، وقلصت الوقت من 30 دقيقة إلى 20 دقيقة ، لذلك اكتسبت ضغطًا (كما أفهمها) لمدة 30 دقيقة ثم بدأ المؤقت في العد التنازلي. أخبرني من فضلك ، هل أفعل شيئًا خاطئًا أم أن هذا هو المعيار للكومبوت لفترة طويلة ؟؟؟
ستاربرايت 55
لقد اخترت أيضًا طباخًا متحركًا لفترة طويلة جدًا ، عندما رأيت هذا ، لقد وقعت في الحب ، ظاهريًا جدًا ، الآن أود أن أتعلم كيفية الطهي عليه :))) تم تحضيره بالفعل ، بالإضافة إلى الكافيار ، والاسكواش ، واتضح أنه لذيذ :)
لارا
اقتباس: starbright55
مرحبا! أود الانضمام إليكم يا فتيات وطرح بعض الأسئلة ، هذا هو أول قدر طهي بطيء لدي ، لا أفهم الضغط: كيف أطبخ في درجة حرارة منخفضة أو منخفضة؟ هل هذه الميزة مختارة ذاتيا ؟؟
لا أهتم بهذا ، سواء كان منخفضًا أو مرتفعًا ... البرنامج تم اختياره من قبل الملقا نفسها تعرف الضغط المطلوب ، كل شيء تلقائي هناك (حسنًا ، أعتقد ذلك) ، حيث لا يوجد خيار بين منخفض أو متوسط ​​أو مرتفع ، كما هو الحال في بعض طناجر الضغط ، هل هو حقا ضروري ؟؟؟ مولينيسكا نفسها تعرف أفضل السبل))) إنها مريحة جدًا بالنسبة لي)))
اقتباس: starbright55
وما زلت لا أفهم عن الصمام ، ساعدني من فضلك !!!! :))) هل يتم تنظيمه بطريقة ما ؟؟؟ أخشى أن ألمسه فكيف يتم تفكيكه للتنظيف؟
تتم إزالة الصمام بسهولة شديدة ، ينبثق فقط وهذا كل شيء ، وغسله ووضعه في مكانه ، ولا ينبغي أن يكون هناك أي صعوبات ، فقط جربه مرة واحدة وسيكون كل شيء على ما يرام)))

اقتباس: starbright55
اليوم قمت بطهي كومبوت في وضع الطهي ، وقلصت الوقت من 30 دقيقة إلى 20 دقيقة ، لذلك اكتسبت ضغطًا (كما أفهمها) لمدة 30 دقيقة ثم بدأ المؤقت في العد التنازلي. أخبرني من فضلك ، هل أفعل شيئًا خاطئًا أم أن هذا هو المعيار للكومبوت لفترة طويلة ؟؟؟
بالنسبة للكومبوت ، يتم سكب كمية كبيرة من السائل (وربما كنت قد سكبت الماء البارد) ، لذلك استغرق الأمر وقتًا طويلاً لاكتساب الضغط ، وهذا أمر طبيعي))) ، أحيانًا أسكب الماء المغلي ، ثم يتم التقاطه بشكل أسرع ، لكنه ليس حرجًا على الإطلاق ، ما لم تكن بالطبع في عجلة من أمرك ...
اقتباس: starbright55
لقد اخترت أيضًا طباخًا متحركًا لفترة طويلة جدًا ، عندما رأيت هذا ، وقعت في الحب ، من الخارج متأكد جدًا ، الآن أود أن أتعلم كيفية الطهي عليه :)))
نحن جميعًا نحبها هنا))) ، وتأكد من تعلم كيفية الطهي ، ما عليك سوى التكيف مع الأنظمة والتوقف عن الخوف منها))) ، على سبيل المثال ، الآن لا أستخدم الموقد تقريبًا ، فقط إذا قمت بقلي الفطائر))) ، لذا مرحبًا بك في صفوفنا ، ستساعد الفتيات دائمًا في تقديم المشورة ، يرجى الاتصال
Bes7vetrov
يبدو أن الضغط المرتفع والمتوسط ​​والمنخفض هنا ، كما هو الحال في جميع قدور الضغط ، يعتمد على درجة حرارة الطهي. شيء من هذا القبيل عند 105 * C - منخفض ، عند 110 * C - متوسط ​​و 120 * C مرتفع ، بالإضافة إلى وجود زر لاختيار هيكل الطبق في mulineska ، يبدو لي أنه مسؤول عن الضغط ، على الرغم من أنني قد أكون مخطئًا ، لأنه يتغير مع الهيكل الوقت الافتراضي ..
ستاربرايت 55
شكرا يا فتيات على الإجابات ، كل شيء يصبح أكثر وضوحا تدريجيا ، عموما أغلقت الموقد بغطاء ووضعت جمالي في الأعلى :)))) غدا سوف أتقن تحضير العصيدة ، أخاف منهم ، بصراحة ، قرأت أنهم يستطيعون و "أهرب"
لارا
نعم ، بعد هروب عصيدة الأرز (عندما كنت أعاني من الصمام لغسلها جيدًا) ، ربما كنت أخشى طهي عصيدة الحليب فيها لمدة أسبوع ، ثم اتخذت قراري ، وأخذت نصيحة الفتيات في الاعتبار وعمل كل شيء. نخفف الحليب بالماء ، ونغطي الشريط بالزبدة على طول حافة المقلاة ، ولا تحتاج إلى تحرير الضغط نفسه فجأة (دعه يقف قليلاً) ، ثم كل شيء سيكون على ما يرام. حظا موفقا للجميع!!!
Lyusichka
فتيات ، شكراً جزيلاً لكم على إجاباتكم حول اختيار جهاز الطهي المتعدد ، كنت أيضًا أكثر ميلًا نحو Mula ، لكنني أردت أيضًا سماع رأي أحدهم
خذني إلى ناديك ، سأطلب Mulechka.
لارا
Lyusichka، أهلا بك!!! تتجدد صفوفنا ، إنه أمر رائع ، وكلما زاد عددنا ، أصبح من الأسهل إتقان اتساع نطاق العلوم متعددة الطوائف)))
ستاربرايت 55
مساء الخير جميعًا ، لقد قمت اليوم بطهي أول رقائق عصيدة من 5 حبوب ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، ولم يهرب شيء ، ولم أحاول حتى ، العصيدة نفسها مذاقها أفضل من الطهي في قدر :)
ستاربرايت 55
وأول حساء خضار ، سكبت الماء المغلي تقريبًا وتم طهي كل شيء بسرعة كبيرة - 12 دقيقة وقد انتهى! لقد أحبها الطفل! أنا مسرور جدًا بالبغل حتى الآن!
لارا
اقتباس: starbright55
مساء الخير جميعًا ، لقد قمت اليوم بطهي أول رقائق عصيدة من 5 حبوب ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، ولم يهرب شيء ، ولم أحاول حتى ، العصيدة نفسها مذاقها أفضل من الطهي في قدر :)
لم أجربها مع الحبوب بعد ... هل طهتها في الحليب؟ إلى متى وفي أي وضع عصيدة الحليب؟ ربما يجب أن يكون سريعًا جدًا)))
Bes7vetrov
أطبخ بشكل دوري هرقل من رقائق (طهي طويل). في وضع عصيدة الحليب لمدة 10 دقائق (افتراضيًا) في هذا الوقت أضفت بنفسي بعد نصف ساعة من حبوب eutirox. لم يسبق لي أن هربت هذه العصيدة عندما استيقظت ، فقد تم تخفيف الضغط بالفعل وفتح الغطاء بحرية.
نعم ، أطبخ العصيدة في الحليب النقي 1 كوب متعدد من الشوفان و 4-5 أكواب من الحليب.
ستاربرايت 55
اقتباس: لارا
لم أجربها مع الحبوب بعد ... هل طهتها في الحليب؟ إلى متى وفي أي وضع عصيدة الحليب؟ ربما يجب أن يكون سريعًا جدًا)))

لقد قمت بطهي 1 كوب متعدد من الحبوب بالإضافة إلى 2 ماء ساخن و 1 حليب. وضع دقيق الشوفان 5 دقائق.
لارا
Bes7vetrov, ستاربرايت 55شكرا يا فتيات ، سأحاول بالتأكيد. بطريقة ما تحتاج إلى التعود على تناول الحبوب الصحية)))
lsveta33
مساء الخير جميعًا ، كان لدي جهاز طباخ متعدد السرعة Moulinex 4000 ، لقد أحببت السرعة ، والآن أختار مرة أخرى ، وأنا سعيد جدًا لظهور بغل جديدة ، لكن الآن لا أعرف أيهما أفضل أبيض 503 أم أسود 5028؟ يكتبون باللون الأبيض 33 وضعًا تلقائيًا و 25 يدويًا (وماذا؟) وطباخًا متعددًا ، وباللون الأسود 37 وضعًا تلقائيًا ومتعدد الطهي. هل يمكن لأي شخص أن يكون لديه رابط للتعليمات 503؟ من كان يقارن؟ لقد كتبنا بالفعل أعلاه ، ولكن هناك 20 و 16 وضعًا تم الخلط بينهما ، أيهما أكثر وظيفية؟
ستاربرايت 55
اقتباس: lsveta33

مساء الخير ، الجميع ، كان لدي جهاز طباخ متعدد السرعة Moulinex 4000 ، لقد أحببت السرعة ، والآن أختار مرة أخرى ، أنا سعيد جدًا لظهور بغل جديدة ، لكن الآن لا أعرف أيهما أفضل أبيض 503 أم أسود 5028؟ يكتبون باللون الأبيض 33 وضعًا تلقائيًا و 25 يدويًا (وماذا؟) وطباخًا متعددًا ، وباللون الأسود 37 وضعًا تلقائيًا ومتعدد الطهي. هل يمكن لأي شخص أن يكون لديه رابط للتعليمات 503؟ من كان يقارن؟ لقد كتبنا بالفعل أعلاه ، ولكن هناك 20 و 16 وضعًا تم الخلط بينهما ، أيهما أكثر وظيفية؟

مساء الخير ، ناقشوا في هذا الموضوع الاختلافات ، كما فهمت في وضعي التمييز الأبيض الصغير 2 - الكسل والتحميص. سوف تقوم بتحليل ما سوف تطبخ فيه كثيرًا والوظائف التي تحتاجها أكثر. أنا أيضًا ، عندما كنت أختار ، اندفع بينهم ، أخذت واحدة سوداء - إنها جميلة ولكني أيضًا أحب الأبيض حقًا
لارا
lsveta33، أعتقد أنه بصرف النظر عن الأوضاع الساخنة والضعيفة ، لا توجد اختلافات بينهما ، حسنًا ، التصميم لا يزال ، حسنًا ، مذاق ولون بالفعل ...))) تعليمات للأبيض 503 لسبب ما لا توجد في أي مكان على الإنترنت ، لذلك فهؤلاء فقط الفتيات هي ، يمكنهم وضع لقطات شاشة من التعليمات ، بشكل عام ، الخيار ، على ما أعتقد ، ليس صعبًا للغاية لأنك قررت أن تأخذ mulinex ، الشيء الرئيسي هو تحديد اللون والأوضاع))) شراء ناجح لك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز