أواني الطبخ (القدور والمقالي والأغطية) (2)

حسنًا ، يا فتيات ، كالافور!
سنهدم الساعة والمصنع ونهدم المتجر والموقع! تخزين من يستطيع!

أوه ، أنا آسف أن لديّ تحريض ، لكني كنت سأحصل على فطيرة ...

[دسم]

دسم، لا يمكنني العثور على رابط إلى وصفتك الخاصة بكعك فندر ، تجاهل ، من فضلك.

مؤلف أغنية سندور.
ليمون فرانتز (عجينة باردة) (سونادورا)


الملحن Chuchelka مع قشدة الليمون.كريمة الليمون
و Creamy مجرد فنان. لقد قطعت اللفائف الملفوفة بطول ثلاثة سم ، ووضعتها على "المؤخرة" ، على مسافة من بعضها البعض ، لأن عجين الحاجز يمكن أن يزيد في الحجم حتى 4 مرات. تم تشحيم القوالب مسبقًا بالسمن العادي. بعد الحصول على كعكات ذهبية بنية اللون ، أخرجتها على الفور من الفرن ، ودهنها بكريم الليمون Chuchelka ورشتها برمل السازار. أضعه في الفرن لمدة دقيقتين أخريين حتى تتشكل قشرة كراميل كريمية لامعة بالليمون على الكعك ، وبعد ذلك يتحسن طعم ورائحة الكعك ، ولم يعد السكر المحبب ينهار ، ويلتصق بكريمة الليمون ، معطر ومكرمل.

[دسم]

دسم، شكر! اسرع غدا ... سأخبز :)) والآن سأخبز العجين.

لماذا سألت - أريد أن يكون الجزء السفلي مسطحًا تمامًا ، وسلسًا ، وبدون أخاديد ... للسيراميك الكهربائي ...

يقولون أن علامات فضية غير قابلة للإزالة تبقى على الزجاج من الألمنيوم ، هل هذا صحيح؟

يقولون أن علامات فضية غير قابلة للإزالة تبقى على الزجاج من الألمنيوم ، هل هذا صحيح؟

الحقيقة هي أن الآثار باقية. لكنني لم ألاحظ أنها كانت لا تمحى تمامًا.

لدي مقلاة بقاع سميك. بمجرد أن قررت تنظيف الجزء السفلي من الخارج باستخدام مزيل الدهون Bugy ، حاولت القيام بذلك من قبل وكان كل شيء على ما يرام. وفي هذا ، على ما يبدو ، الألومنيوم ليس من الدرجة العادية (وهو ما لا أعرفه بالطبع) ، وبالتالي بعد هذا التنظيف ، تم الانتهاء من الموقد ... بالكاد تم تنظيفه لاحقًا. الآن - حسنًا ، قاعها ، فليكن متسخًا.

أجل ، شكرًا ، حسنًا. FSE ، الآن سأحسد بالتأكيد أصحاب السيراميك الزجاجي العادي - يمكنهم استخدام الألومنيوم البسيط على الموقد.
وأنا أستخدمه فقط على الغاز ، لكن كل شيء يتم ببطء شديد جدًا ((نظرت إلى أطباق Kukmar على الرابط المحلي ، تلحس الأسعار.)) لدي مقلاة سوفيتية قديمة من الألومنيوم (حسناً ، بدقة أكثر دقة) ، كما أنني أحبها كثيرًا.

الآن - حسنًا ، إنه الجزء السفلي ، فليكن متسخًا.

لا ، بعد التنظيف العام يجب تغطيته ، مثل الحديد الزهر مع رواسب الكربون - بفرشاة وفي الفرن. ))) المنجم ، بعد تقشير القشرة بمطحنة والتلدين الأولي بالزيت ، كان لونه عسلي جميل.

بعد التنظيف العام يجب تغطيته ، مثل الحديد الزهر مع رواسب الكربون

هي ، لين ، لدي قصة مختلفة ، لا يوجد جرب. المقلاة كبيرة ، ثقيلة ، سميكة ، مغطاة بالتفلون ، والقاع من الألمنيوم العاري. في هذا اليوم كان هناك رواسب كربونية صغيرة ، وأردت تنظيفها ، بحيث تبدو وكأنها جديدة تمامًا. قمت بتنظيف الجزء السفلي ، ثم ugvazadal وحتى خدش الموقد. هذه ليست أول مقلاة لي من هذا النوع ، لكن هذه هي المرة الأولى التي ألتقي فيها بمثل هذا رد الفعل تجاه باغز. بشكل عام - دعه يعيش مع قاع متسخ بالخارج - فقط اسفنجة حديدية بالصابون وليس "باغز"

حسنًا ، بالنسبة لكذا وكذا ، نعم ، لا يحدث ذلك.
وهذا يحدث حتى مع الجدة. يكتب الناس أحيانًا أنه قبل شراء غسالة الصحون ، اعتقدوا عمومًا أنها كانت من الحديد الزهر. كنت أعرف عن خاصتي بالألمنيوم ، لكن القلي المنتظم للفشار والبطاطا لم يكن عبثًا.

يكتب الناس أحيانًا أنه قبل شراء غسالة الصحون ، اعتقدوا عمومًا أنها كانت من الحديد الزهر. كنت أعرف عن خاصتي بالألمنيوم ، لكن القلي المنتظم للفشار والبطاطا لم يكن عبثًا.

الآن بدأت أشك - شيء ما خفيف بشكل مؤلم ، مقلاة الحديد الزهر السوفيتي المفضلة لدي ، من الواضح أنها لومنيوم ...

الآن بدأت أشك - شيء ما خفيف بشكل مؤلم ، مقلاة الحديد الزهر السوفيتي المفضلة لدي ، من الواضح أنها لومنيوم ...

يعتقد الكثير من الناس أن الحديد الزهر قد صادف هذا أيضًا ، ثم يغسلونه ، baaaaaa ، luminium.
في وقت ما ، تم غليهم بطريقة ما بالغراء إلى خفتهم الأصلية أو حرقهم على النار. سمعت عن مثل هذه الأساليب لإعادة الشباب إلى مقلاة.

لا أقوم بتنظيف أي شيء من المقالي القديمة - فهي متسخة وبها الكثير من الكربون في الخارج. فقط دهني بعد الطهي وهذا كل شيء. يعمل Nagar كمقسم ، والفطائر لا تلتصق ، وتحافظ على الحرارة. كان هناك فكرة لتنظيفها بطريقة ما ، لكنني طردتها بعيدًا - بعد أن قامت والدتي بتنظيف السخام الزاحف في الخارج من المقلاة المحببة لها وبدأ كل شيء في الالتصاق ...

شيء خفيف بشكل مؤلم ، المقلاة السوفيتية المفضلة لدي من الحديد الزهر ، من الواضح أنها لومينتيوم ...

دوك جيد - الألمنيوم سيكون أفضل من الحديد الزهر على أي حال.

[بيجو]

بيجو، الأفضل / الأسوأ هو نقطة خلافية. يعتمد ذلك على الغرض من الاستخدام.
بالمناسبة ، فكرت أيضًا في إحدى مقاليتي العتيقة لفترة طويلة أنها مصنوعة من الحديد الزهر.

بالمناسبة ، فكرت أيضًا في أحد مقاليي العتيقة لفترة طويلة أنه مصنوع من الحديد الزهر.

هذا هو ، من حيث خصائص المستهلك ، الفرق هو أفضل أو الأسوأ ببساطة لم يلاحظ؟

ما يقتلني بشأن الحديد الزهر هو الموصلية الحرارية السيئة مقارنة بالألمنيوم.

البنات ، ماذا وكيف تطبخ في مقلاة من الألومنيوم غير المطلية بقاع مموج (أسفل ، مثل كعكة الوفل)؟ رأيت مثل هذه الأحواض في متجر على الإنترنت ، أنتجته أوكرانيا ، تكلفتها نصف بنس.

لدي واحد - أكبر مني. زوجها يحبها كثيرًا ، ويقلي عليها بيض الأحد.
هناك ، المبدأ هو نفسه كما في أي مكان آخر: إشعال بالزيت ، والاستعداد للعمل. ثم كلما تقدمت في السن ، كلما كانت غير لاصقة.

هذا يعني ، من حيث خصائص المستهلك ، أنك ببساطة لم تلاحظ الفرق بين الأفضل والأسوأ؟

كنت صغيرا وعديم الخبرة حينها ، الأسود والدهون يعني الحديد الزهر. رقيقة وخفيفة - مضيئة.

واذا اسود ورقيق ؟؟

[شاردونيه]

شاردونيه، يمكنك لصق مغناطيس من الثلاجة ... إذا كان من الحديد الزهر ، فسيكون ممغنطًا ، وإذا كان من الألومنيوم ، فلا. إذا كان الفولاذ ، فلن يلتصق المغناطيس ، ولكن إذا كانت المقلاة ذات قاع مغلف ، فسوف تلتصق ، علاوة على ذلك ، ستلتصق بالجزء السفلي ، وليس الجدران. إذا ، على سبيل المثال ، دلو من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو قاع كبسولة ، فسيتمسك المغناطيس به (لا يوجد مقبض له).

شاردونيه ، يمكنك لصق مغناطيس من الثلاجة ... إذا كان من الحديد الزهر ، فسيكون ممغنطًا ، وإذا كان من الألومنيوم ، فلا. إذا كان الفولاذ ، فلن يلتصق المغناطيس ، ولكن إذا كانت المقلاة ذات قاع مغلف ، فسوف تلتصق ، علاوة على ذلك ، ستلتصق بالجزء السفلي ، وليس الجدران. إذا ، على سبيل المثال ، دلو من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو قاع كبسولة ، فسيتمسك المغناطيس به (لا يوجد مقبض له).

شكرًا لك ، لن أتذكر بنفسي أن مغناطيس من الحديد الزهر يجذب!
مقالي في الوقت الذي كانت كلمة "مغلفة" تشير فقط إلى كبسولة نزول المركبة الفضائية

حتى في. مرتبك قليلاً ، هل الحديد الزهر أو الألمنيوم أفضل للفطائر؟

[نادين]

إذا كان الفولاذ ، فلن يلتصق المغناطيس ، لكن إذا كانت المقلاة ذات قاع مغلف ، فسوف تلتصق ، علاوة على ذلك ، ستلتصق بالقاع وليس الجدران.

غالبًا ما تصنع أواني القلي الاحترافية من الفولاذ الكربوني ، مثل السكاكين المحترفة.)) أي الصدأ والمغناطيس ، لكن الصلب ، وليس الحديد الزهر.

نادين، ولكن لا يوجد فرق خاص ، فمن غير المرجح أن تلاحظ الفرق. حسنًا ، باستثناء أن اليد لا تسقط من الألمنيوم BBW لتلويح المقلاة. وباعتباره مضادًا للحرق ، لا يزال هناك فيلم من رواسب الكربون ، ما يظهر هناك.

بالمناسبة ، أنا أعارض بشكل مطلق وقاطع التصريحات التي

ثم كلما تقدمت في السن ، كلما كانت غير لاصقة.

مع نمو طبقة سميكة جدًا من "نفايات الطعام" في الجزء السفلي من الداخل ، تنخفض الموصلية الحرارية بشكل حاد وتبين أن جودة نفس الفطيرة تختلف اختلافًا جذريًا - يبدأ النمط في أن يشبه نمط الفطائر المصنوعة من التفلون. والصوت عند صب التغييرات ، والهيكل ، وبشكل عام يصبح طعمه كريهًا. لقد تحققت من تجربتي الخاصة قبل التجريد وبعده.

بتعبير أدق ، بدأت في تنظيفه بعد أن أدركت أن هذه لم تكن الفطائر والفطائر والفطائر التي أحتاجها.

لطالما كانت الفطائر مغطاة ، ولكن بعد التعرف على صانع الخبز ، أريد دائمًا شيئًا ... * مزاحًا * والآن لدي حكة لمقلاة الفطائر ، يحترمها أهل منزلي كثيرًا وأقوم بإعداد الفطائر في نهاية كل أسبوع تقريبًا ... قررت أنني أريد الحديد الزهر ، والدتي خبزت على الموقد عندما كنت طفلة ، لذيذ! لدي لوحة من الزجاج والسيراميك. بعد قراءة بضع صفحات ، لا يمكنني تحديد أي واحدة آخذها؟ المنيوم أو الحديد الزهر؟ مساعدة !!!

[نادين]

نادين، مقلاة Kukmarovskaya 24 سم من الألومنيوم غير مطلية تمامًا. وستكون سعيدا!

بالمناسبة ، أنا أعارض بشكل مطلق وقاطع التصريحات التي
اقتباس: Olga VB من يوم أمس الساعة 17:37 ثم كلما تقدمت في السن ، كلما كانت غير لاصقة.
مع نمو طبقة سميكة جدًا من "مخلفات الطعام" في الجزء السفلي من الداخل ، تنخفض الموصلية الحرارية بشكل حاد ، وتبين أن جودة نفس الفطيرة تختلف اختلافًا جذريًا

هل كتبت في مكان ما عن تراكم طبقة سميكة جدًا من "نفايات الطعام"؟ لدي أواني للقلي من الخارج في شكلها الأصلي ، بغض النظر عن عمرها ، ولكن من الداخل مغطاة بغشاء صغير جدًا ، أراقب حالته بعناية ، بعد كل استخدام ، أغسله ، ودهنه بالزيت وأسخنه. نتيجة لذلك ، كلما تقدموا في السن ، أصبحوا أكثر مقاومة للالتصاق ، بينما لا يفقدون تمامًا خصائصهم الأخرى ولا يتضخمون مع الجرب.
إنه مثل العشب الإنجليزي: إذا قمت بقصه بانتظام ، فسيكون مثاليًا خلال 200 عام. وهذا لا يعني أن العشب المقطوع سوف يتعفن عليه لمدة 200 عام.

[أولغا في بي]

أولغا في بي، لذلك أوافق تمامًا ، بالأمس وجدت شيئًا آخر من نوع "Moydodyrovsky" عليّ وأنا ، بجد واجتهاد يستحق تطبيقًا أفضل ، قمت بمسح مقلاة صغيرة من الحديد الزهر إلى لمعان "الألومنيوم" ، كنت متأكدًا من أنني أفسدتها ، ودهنتها بزبدة الكاكاو ، واليوم قررت أن أقليها فيها البيض المخفوق (للمتعة) ، زبدة الكاكاو لا تلتصق (ورائحة بذر الكتان)

[أولغا في بي]

أولغا في بي، حسنا أنا آسف.
لقد تمكنت للتو من فهم عبارة "الأقدم ، والأكثر مقاومة للالتصاق" ، لذلك كلما كانت الطبقة أفضل. لكن على مر السنين ، يمكن أن تصبح أكثر سمكًا فقط إذا قررت التغيير بطريقة ما.)) وإذا حافظت عليها بانتظام في حالة شبابية جيدة ، فلن يكون هناك فرق ، إما بعد "الخبز" الأول أو بعد الألف وواحد.

أنا أؤيد ناديجدا تمامًا - مقلاة مقشرة بشكل نظيف إلى معدن ، مقلي قليلاً بالزيت مرة واحدة ، لم تلتصق على الإطلاق. بمعنى آخر من المفضل لم يكن لديها مكان للذهاب.

الفتيات!!! من فضلك قل لي ما إذا كان شخص ما يستخدم مجموعة Rondell Creative RDS-389 من الأواني
وهذه مجموعة Rondell RDS-382 ؟؟؟ اريد شراء ماذا تنصح؟ كيف يتصرف الحامل على هذه الأحواض؟

[ديلي]

ديلي، لدي مثل هذه المجموعة ، مع مغرفة. أنا سعيد ، لقد كنت أستخدمه منذ عام الآن.

لقد كان لدي مثل هذه الأحواض منذ 3 سنوات بالفعل ، كل شيء على ما يرام مع التثبيت ، أنا أحبهم حقًا.
🔗

[wzik ، تانيوشا]

wzik ، تانيوشا شكر! سأذهب الطلب)))

[حسنًا ، ها هي بقع من أطباق الألومنيوم! : girl_cray: ها هي آفة - مقلاة بسيطة رخيصة غير لاصقة ومليئة بمحلات السوبر ماركت. لا أستطيع أن أفهم مما قبل؟ أستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، ولا يزال المرجل من الحديد الزهر "الجدة" ، كما أن مقلاة هذه هي أيضًا مقلاة فطيرة. الآن تغير كل شيء ، سيتم تسليم أحواض القلي غدًا من Neva metal. لقد غيرت أيضًا وعاء الوشاح إلى الفولاذ المقاوم للصدأ. في السابق ، ظهرت البقع ، ولكن مرت بعد 2-3 فرك. هؤلاء ماتوا! كما أنني جربت العروض الخاصة.يعني للسيراميك الزجاجي ، والزجاج ، والفولاذ المقاوم للصدأ ، ومحلول الخل بالماء ، ومحلول الصودا - النتيجة على الوجه 0! يتم التعامل مع الراحة القريبة اليمنى بكل هذا ، واليسار يبرد بدون أي شيء ، كما ترون. ليس هناك فرق. لقد صورت كل شيء في عملية العمل ، وأخذت المقلاة ، الآن تقريبًا ، من سلة المهملات. عذرا ، النظافة لم تضيء بعد نعم ، والمطبخ على وشك الوصول))) لكل ما سبق ، ننصح باستخدام مرجل لطهي بيلاف ، إلخ. للسيراميك الزجاجي. : فتاة نعم: من الضروري جدا!ملاحظة. أنا لا أفهم شيئًا ما يتعلق بالرمز ، أنا آسف]

يقولون أن علامات فضية غير قابلة للإزالة تبقى على الزجاج من الألمنيوم ، هل هذا صحيح؟

حسنًا ، ها هي بقع من أطباق الألومنيوم! : girl_cray: ها هي آفة - مقلاة بسيطة رخيصة غير لاصقة ومليئة بمحلات السوبر ماركت. لا أستطيع أن أفهم مما قبل؟ أستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، ولا يزال المرجل من الحديد الزهر "الجدة" ، كما أن مقلاة هذه هي أيضًا مقلاة فطيرة. الآن تغير كل شيء ، سيتم تسليم أحواض القلي غدًا من Neva metal. لقد غيرت أيضًا وعاء الوشاح إلى الفولاذ المقاوم للصدأ. في السابق ، ظهرت البقع ، ولكن مرت بعد 2-3 فرك. هؤلاء ماتوا! كما أنني جربت العروض الخاصة.يعني للسيراميك الزجاجي ، والزجاج ، والفولاذ المقاوم للصدأ ، ومحلول الخل بالماء ، ومحلول الصودا - النتيجة على الوجه 0! يتم التعامل مع الراحة القريبة اليمنى بكل هذا ، واليسار يبرد بدون أي شيء ، كما ترون. ليس هناك فرق.
لقد صورت كل شيء في عملية العمل ، وأخذت المقلاة ، الآن تقريبًا ، من سلة المهملات. عذرا ، النظافة لم تضيء بعد نعم ، والمطبخ على وشك الوصول)))
لكل ما سبق ، ننصح باستخدام مرجل لطهي بيلاف ، إلخ. للسيراميك الزجاجي. : فتاة نعم: من الضروري جدا!
ملاحظة. أنا لا أفهم شيئًا ما يتعلق بالرمز ، أنا آسف

[دسم]

Kukmarovskaya مقلاة بان كيك ألومنيوم مقاس 24 سم غير مطلية تمامًا. وستكون سعيدا!

دسم، Alevtina ، اشتريتها! قرأت الموضوع ، وغسلته ، ودهنته بالسمن وبدأت في خبز الفطائر. في الواقع ، الفطائر لذيذة جدا وحساسة. لكن لسبب ما ، يلتصق منتصف الفطيرة قليلاً بالنسبة لي ، هذا ليس حرجًا ، لكن لا يمكنك قلبه بشكل هزلي. هل هناك أي طريقة لإصلاح هذا؟ الموقد قديم ، كهربائي ، لكن نفس الفطائر لم تُخبز في مقلاة رخيصة بطبقة غير لاصقة - تنقلب دون سؤال. وفي الذوق يفقدون بشكل كبير. يعرض الزوج دهن صانع الفطائر Kukmarovskaya. الزيت واشتعلت في النار. ولكني أشك في ذلك. يرجى تقديم المشورة ما يجب القيام به؟

[سفيتلانا 62]

سفيتلانا 62، أعتقد أن إشعال مقلاة فطيرة جديدة فوق النار لا يستحق كل هذا العناء. بشكل عام ، من المثير للاهتمام أن تلتصق الفطيرة قليلاً في المنتصف. لدي سطح غاز ، أقلي الفطائر على أصغر موقد. ودهن مقالي بزيت نباتي مكرر قبل قلي كل فطيرة. وأقوم بدهن قوالب الألمنيوم بالسمن قبل الخبز في الفرن أو صانع الخبز. ودائمًا ما أقوم بقلي الفطائر بالزيت النباتي فقط ، وليس لدي شحم الخنزير. قريبًا جدًا ، في مقلاة جديدة ، سيتم "إغلاق" جميع المسام الموجودة على سطح المصبوب بشكل طبيعي من احتراق جزيئات الزيت الدقيقة للتزييت.

[دسم]

دسم، اليفتينا ، أقلي أيضًا بالزيت النباتي المكرر ، أضيفي القليل منه إلى العجين ثم أضيفي المزيد إلى المقلاة. لقد قمت بتلطيخ المارجرين مرة واحدة فقط ، قبل أول فطيرة (شعرت بالحيرة أثناء قراءة الموضوع) كما فكرت ، أتساءل ما الذي يعطي؟ لكنها قررت أن تطيع بصرامة.
شكرا لك على نصيحتك! لقد أدركت أن قلي الفطائر عدة مرات ، كما أن مقلاة بلدي سوف تكون مصقولة أيضًا. الآن الفطائر عليها فقط! ألذ حقا!

بشكل عام ، من المثير للاهتمام أن تلتصق الفطيرة قليلاً في المنتصف. لدي سطح غاز ، أقلي الفطائر على أصغر موقد. ودهن مقالي بزيت نباتي مكرر قبل قلي كل فطيرة.

انا أكره بعض الاشياء. علاوة على ذلك ، من الغريب أنه خلال القلي الأول ، كان كل شيء على ما يرام في البداية ، ثم فجأة بدأ الوسط في الالتصاق ، عند نقطة واحدة. انتهى إحباطي خلال خبز الفطائر الثالث))

[بايكا]

بدأ الوسط في الالتصاق ، عند نقطة واحدة.

هنا ، ولدي نفس الشيء.

انتهى إحباطي خلال خبز الفطائر الثالث))

بايكا ، لينا ، أتمنى أن يكون كل شيء على ما يرام معي قريبًا! هدأت شكرا لك!

[سفيتلانا 62]

سفيتلانا 62, بايكا، يا فتيات ، أحد تخميناتي لماذا يلتصق بالمقلاة ، ربما لأنه كان هناك ملصق لاصق في منتصف المقلاة؟ لقد غسلت المكان اللاصق من الملصق بقطعة قطن مبللة بروح بيضاء.

[دسم]

دسم، لم تكن هناك ملصقات على بلدي على الإطلاق. كانت الأقراص الورقية ملقاة على جانبي المقلاة. كان لدي شعور أنه في مكان الالتصاق كان الأمر كما لو أن شيئًا ما دخل عندما كانت المقلاة تتدفق. عند نقطة واحدة ، كانت لزجة حوالي 1 × 1 سم.
لقد علقتها بشدة أثناء القلي الأخير :) ، كان عليّ تنظيفها إلى حالتها الأصلية. سأرى ما إذا كان سيبقى في هذا المكان أم لا. بشكل عام ، أتساءل أكثر ما كان)

البنات ، تتم إزالة أي غراء من الملصقات بقطعة قطن مبللة بالزيت النباتي. ليس فقط على المعدن ، يمكنك أيضًا خلعه على البورسلين.من قبل ، بأي وسيلة حاولت غسل الغراء من الملصقات ، الآن الزيت فقط! جربها!

يا بنات ماذا افعل بدونك ؟؟؟ بعد قراءته ، اشتريت لنفسي مقلاة Kukmar للفطائر ، وأنا سعيد جدًا. وبالأمس قمت بقلي الكوسا عليها. شكرا على النصيحة !!!

شارك برأيك ، من فضلك ، رأيت قدرًا به طلاء سيراميك فيتا مارسيليا في المتجر ، بسعر مغرٍ للغاية ، عذب البائع لماذا ليس رخيصًا جدًا مثل الزواج غير مرئي ، وهناك خمسة أواني هناك ، قلت ما السعر الذي أتوا به لذلك وأنا أبيعه. ما الذي تعتقد أنه يستحق أخذه أم لا - أحتاج لطهي الجبن المطبوخ ، لقد طهيته في تفالي لأكثر من عشر سنوات ، لكن حان الوقت لشراء مقلاة جديدة ، في المتاجر الأسعار مرتفعة جدًا بالنسبة لي ، لم أواجه طلاء سيراميك التعليقات حول هذه الأطباق متناقضة ، أطلب النصيحة.

[TS06101964]

TS06101964، تاتيانا. نستخدم طباخ متعدد مع طلاء السيراميك. ربما لا يوجد فرق كبير. يعجبني كثيرًا ، فهو لا يلتصق .. يغسل جيدًا ..

سوسيكا ، لاريسا ، شكرًا لك ، سأحدد يوم الجمعة ، لكن أطباقنا أصبحت باهظة الثمن في مدينتنا.

[تاتيانا]

تاتيانا، طلاء السيراميك قصير العمر. تختفي الخصائص الفائقة غير اللاصقة بعد بضعة أشهر من الاستخدام المكثف (من شهرين إلى ستة). ومع ذلك ، لا يزال هناك وعاء لائق جدًا ، حيث يتصرف الطعام بشكل أفضل أثناء الطهي مقارنةً بالحاويات المصنوعة من الفولاذ والحديد الزهر وبالطبع الحاويات المطلية بالمينا. على الأقل هذا هو الحال مع مقلاة بلدي. لقد كنت أستخدمه بشكل مكثف للغاية لمدة عامين.
لذا اشتري ولا تخافوا.

تانيا ، شكرا لك. ليس لدي كل يوم ، فقط أطبخ الجبن المذاب ، لقد كان مريحًا جدًا في التفلون ، ولم يلتصق ولم يحترق ولم يكن غسله أمرًا صعبًا.

سوف أفتخر
شعرت فجأة برغبة في شراء وعاء من الحديد الزهر مطلي بالمينا. لدي واحدة عارية من الحديد الزهر ، مثل المرجل ، وأردت هذا لفترة طويلة. جميل للاستحالة)). تخيل على الفور أي نوع من shurpa سيتحول إلى وضع الخضار فقط فيه ... لكن في الغالب ما زلت معجبًا وأنتظر عطلة نهاية الأسبوع لشوربا)
🔗

في الآونة الأخيرة ، تلقيت مثل هذا الطهي ، وهو أيضًا جمال لا يوصف ، كما أنه مريح للغاية. أصنع لفائف ملفوف محشوة ، وحساء خضار فيه ، وأقوم بذبيحة كل شيء. الجزء السفلي من ثلاث طبقات ، كبسولة ، كل شيء يتم تحضيره بشكل لذيذ.
"في إسبانيا ، يُعتقد أن وعاء التفاح الشائع ، الذي يتم فيه تحضير حساء الطماطم الإسباني التقليدي ، يُعتقد أن اليخنات والشوربات السميكة بهذا الشكل هي مثالية. هذا من وصف قدر إسبرادو هذا.
🔗

حسنًا ، وبالطبع ، بعد قراءة التعليقات هنا ، اضطررت إلى شراء مقلاة ذواقة وكسرولة. أمي ، عزيزتي ، قريبًا لن يتبقى نقود للطعام ... فقط أطباق في المنزل لكني لست سعيدًا بهذه الأطباق فحسب ، فأنا في نشوة كاملة)). أقلي أفخاذ الدجاج في مقلاة بدون زيت (أحبهم كثيرًا :)) ، لكنك لن تأكل مقلي بالزيت كل يوم. تعجبني العملية نفسها - لا يوجد دفقة ، ولا دهون زائدة ، ويظهر طبق في عصيرها الخاص. بشكل عام ، أقوم الآن بقلي كل شيء على الذواقة ، باستثناء البطاطس وكعك الجبن ، على الحديد الزهر المفضل لديهم.

بشكل عام ، صانع الخبز هو منتدى مكلف للغاية والأهم من ذلك ، الضفدع لا يختنق على الإطلاق))))

تهانينا على شرائك قدرًا رائعًا. أريد أيضًا هذا ، المعتاد بدون تغطية هو. أي نوع من الشركات؟