قدر ضغط سكارليت SL-1529 (مراجعات)

أنا أبلغ! حساء الزنجبيل ، ووضع شرائح الليمون على الرف السلكي - إذا جاز التعبير ، "طلقة التحكم" ، أضع وضع "الغلاية المزدوجة" في المرة الأولى لـ "الخضار" ، والمرة الثانية لـ "اللحوم". كانت الرائحة رائعة - قاطعتها رائحة السيليكون. ولكن عندما قمت بطهي شرحات على البخار ، جاءت الرائحة حول الشقة مرة أخرى ، سيليكون ، حيث أخبرني الصغير أنني كنت أطبخ بعض الأشياء السيئة وأنها لن تأكل ذلك ... على الرغم من أن شرحات اللحم كانت "تهوية" وكانت لذيذة جدًا. لم يغادر تماما.

سؤال طبخ آخر. أنا أحب حساء الخضار ، لكن لدي نصف الخضار مجمدة ، ونصفها ليس كذلك. ماذا تفعل ، قم بإذابة الثلج ، ثم قم برمي كل شيء معًا للطبخ ، أم يمكنك تحميل كل شيء مرة واحدة؟ إذا كان على الفور ، هل سيزيد وقت الطهي - بعد كل شيء ، يستغرق الأمر وقتًا حتى يذوب الطعام؟ كم دقيقة لزيادة؟

مثال:

مجمد:
فلفل حلو
أزرق
كوسة
اللون الكرنب

طازج:
جزرة
البطاطس
الكرنب

وإذا رميت كل شيء مجمدًا ، فلا تضيف الماء على الإطلاق ، لأنه سيخرج من المنتجات المجمدة ، أم أنه لا يزال يتدفق؟

هذا هو عدد الأسئلة التي يطرحها طبق واحد في كل مرة ، إنه أمر مخز ، لكنك تسامحني ، هذا هو أول قدر ضغط - أنا أتعلم

الحلبة ستظل رائحتها دائمًا ، ويبدو لي أنه لا يمكن تجنبها. أنا فقط لا أفهم ، هذه الحلقات مصنوعة من سيليكون مختلف أم ماذا ؟؟؟ حسنًا ، إنها تنبعث مني إذا شممت رائحتها عمداً ، ولكن ليس عند الطهي ، أو فقط إذا كان الغطاء كاذبًا. غريب ........
وكنت أرمي الخضار في الحساء ، إذا وضعوا اللحوم المجمدة ولديها وقت للطهي ، فلا بد من الخضار!

Vitalinka ، سأفعل الشيء نفسه للأضلاع التالية ، لذيذ - أنا متأكد.

يمكنك تكديس الخضار كلها مرة واحدة. ليست هناك حاجة لزيادة الوقت ، نظرًا لأن SV حتى تسخن المحتويات بالكامل إلى درجة حرارة الطهي ، لا يبدأ الوقت في العد.

في البداية ، ساعدتني لوحة وقت التحضير الخاصة بعلامة النجمة في الرابط كثيرًا ، ما عليك سوى إزالتها

[زابل]

زابل، حاول طهي الملفوف مرة أخرى ، تمتص الرائحة المنبعثة منه جيدًا في السيليكون. بشكل عام ، لم يكن لدي هذا ، رائحة جديدة قليلاً وهذا كل شيء ، ثم لم يكن هناك رائحة غريبة.

شكرا لك الفتيات! سوف احاول
Vitalinka ، شكرًا - سأفعل ذلك.

هل استخدم أي شخص حصائر Vetta الحرارية المصنوعة من السيليكون في قدر الضغط عند الخبز حتى لا تحترق؟ كيف لا تذوب ولا تنقل رائحة السيليكون؟

لا شيء يحدث لهم في الفرن ، لكن بشكل عام الفتيات يستخدمن السيليكون ، لم يسمعن بأي مشاكل

الملفوف مطهي اليوم. قمت بضبط وضع الإطفاء لمدة 35 دقيقة ، والصمام مغلق - نتيجة لذلك ، في 9 دقائق. إيقاف تشغيله. الملفوف هو نوع من المسلوق. كان هناك ماء في القاع (أضفت الفلفل الحلو المجمد). أدركت أنه كان عليّ أن أحاول فتح الصمام وضبطه في أقل من دقائق.
الفتيات ، في أي أوضاع يمكنك الطبخ باستخدام صمام مفتوح؟ وسؤال آخر - في أي وضع يمكنك أن تقلى؟ هل يعني أن الغطاء يجب أن يكون مفتوحًا على الإطلاق؟ هل هي هكذا؟

أنا أقلي إما على "الخبز" أو "التدفئة". أنا لا أغلق الغطاء على الإطلاق.
أنا أخبز فقط مع فتح الصمام.
وبالنسبة للملفوف فإن 35 دقيقة كثيرة جدًا ، أطبخ "الأرز" في البروغ لمدة 12 دقيقة ، إذا كان قدرًا ممتلئًا.

في البداية ، ساعدتني لوحة وقت الطهي هذه كثيرًا. فقط قم بإزالة العلامات النجمية في الرابط

زابل، انظر إلى الرابط الذي قدمته. سيكون من الأسهل عليك التنقل مع وقت الطهي.

واليوم قمت بطهي عصيدة اليقطين. لقد وضعت الأرز في MV وأثناء الطهي ، قمت بتقطيع اليقطين في Berner وفي CB لمدة 7 دقائق. هذه عمومًا فئة - يتم غليها إلى قطع صغيرة.

[vitaokstep]

vitaokstepطبعت شكرا بنفسي. لكنها تقول "طبخ" ، وقمت بطهيها - اعتقدت أن هناك اختلافًا في طرق الطهي هذه ...أو هل أنا مخطئ وبغض النظر عما أفعله ، لا تتغير الجداول الزمنية؟

لقد صنعت للتو Ala-Jam حسب نظام "-60" ، يوجد تفاح وخوخ ثم إضافة برتقالة - بدون ماء وسكر.
المرحلة 1: 15 دقيقة من أجل "الإطفاء" ، يتم إغلاق الصمام - عادةً ، يتم تداخله ، وتحميله باللون البرتقالي ، والتدخل مرة أخرى
المرحلة الثانية: 10 دقائق إطفاء الصمام مفتوح - محترق - سمعت رائحة ولم أنتظر حتى نهاية الطهي ، فتحت الغطاء.
الخلاصة: كان من الضروري عدم فتح الصمام ، حتى يضعف كل شيء في عصيره.

نعم لا ... كل شيء نسبي. يمكنك التركيز بأمان على الطاولة

نعم لا ... كل شيء نسبي. يمكنك التركيز بأمان على الطاولة

وتحتاج إلى إعادة بناء نفسك ، والتي تستعد بشكل أسرع في SV. لا أتذكر حتى أنني طهيت هذا لأكثر من 15 دقيقة. ضع في اعتبارك أيضًا أنه إذا لم تقم بإخراج البخار بالقوة ، فإن الطهي لا يزال قيد التقدم.

[vitaokstep]

vitaokstepطبعت شكرا بنفسي. لكنها تقول "طبخ" ، وكنت أطبخ - اعتقدت أن هناك اختلافًا في طرق الطهي هذه ... أم أنني مخطئ ومهما أفعل ، فإن التوقيت لا يتغير؟

لقد صنعت للتو ala-Jam حسب نظام "-60" يوجد تفاح وخوخ ثم إضافة برتقالة - بدون ماء وسكر.
المرحلة 1: 15 دقيقة من أجل "الإطفاء" ، يتم إغلاق الصمام - عادةً ، يتم تداخله ، وتحميله باللون البرتقالي ، والتدخل مرة أخرى
المرحلة الثانية: 10 دقائق يتم إطفاء الصمام - محترق - سمعت رائحة ولم أنتظر حتى نهاية الطهي ، فتحت الغطاء.
الخلاصة: كان من الضروري عدم فتح الصمام ، حتى يضعف كل شيء في عصيره.

زابل ، خذ قسطًا من الراحة: girl_wink: لدي انطباع بأن SV الخاص بك يعمل باستمرار. أنا أحسد حماسك

لا ، إنها تستريح)) أنا فقط أختبرها حتى مرور 14 يومًا))) وهكذا أكثر من طبقين في اليوم وأنا لست كافيًا))

لا ، إنها تستريح)) أنا فقط أختبرها حتى مرور 14 يومًا))) وهكذا أكثر من طبقين في اليوم وأنا لست كافيًا))

لا تغضب ... أنا فقط أحسدك - أحسدك بطريقة جيدة

تحقق من اللحوم والحبوب لفهم مبدأ ووقت الطهي

نعم انا لست غاضب عليك !! هناك جو لطيف لا يمكنك الخروج منه))) شكرًا لك على نصيحتك وتوصياتك !!! ما زلت أفكر - كيف كنا نعيش بدون الإنترنت !!! أمهاتنا وجداتنا الفقيرات !! وهنا يتم حل أي سؤال في لحظة ...
نعم ، أفكر أيضًا في اللحوم والحبوب - لكن أسرتي لن تنتهي من تناول شرحات وبطاطس مطهية ، ولا فائدة من الطهي أمامها ... من المؤسف التخلص منها ...
لقد طبعت الكثير من الوصفات ، لكنني أدركت أن الوصفات من قدر الضغط ليست مناسبة بشكل خاص لطباخ الضغط (حتى مع وجود صمام مفتوح) - هنا ، باستخدام مثال المربى والبنجر ، شعرت أن إحداها محترقة ، والأخرى كانت مسلوقة ... نحتاج إلى البحث عن وصفات مخصصة لقدر الضغط ويفضل أن يكون سكارليت ، لأنه ربما يكون وضع "الأرز" ، على سبيل المثال ، لنماذج مختلفة بأوقات طهي مختلفة ... لذا افهم كيف وماذا تطبخ ... وأوه ، كيف لا تريد نقل المنتجات ... وزوجي يمزح لأنني أنفقت المال ، ولكن لا معنى لها - بعض التكاليف

[زابل]

زابل، فهذه هي المرة الأولى التي تبحث فيها عن وصفات أثناء تكوين صداقات معها. الآن أطبخ كل شيء فيه بدون أي وصفات. الشيء الرئيسي هو فهم عملية الطهي ووقت الطهي. حظا سعيدا وطعام لذيذ!

[فيتالينكا]

فيتالينكا، شكر)
يرجى تقديم النصيحة. أريد أن أطبخ عجة ، لكنني أريدها أن تكون بدون زيت (دهون) وقائمة على بيضة واحدة ، الأولى. ل. الحليب - حقا؟ ما هو الوضع الذي يجب أن أرتديه؟ بانتظار الرد من معلمو حلة الضغط !!!

أوه ، البيض المخفوق في حلة الضغط - كيف تهزه؟ أسهل بكثير في المقلاة.

يجب طهي الأومليت في وضع الخبز. سخني القدر قليلاً ، واسكبي خليط البيض فيه وشغلي البرنامج لمدة 15-20 دقيقة. بعد انتهاء البرنامج ، دع العجة تقف تحت الغطاء المغلق لمدة 6-8 دقائق أخرى ، ثم أخرجها بمساعدة غلاية مزدوجة.

[فيتالينكا]

نعم ، لم أنجح حتى في مقلاة)))) اعتقدت أنه ربما يعمل في SV))
فيتالينكاشكرا سأحاول الآن))

يوم جيد!!! أنا حقا بحاجة إلى نصيحة. أواجه الآن خيارًا لشراء طباخ متعدد الطهي REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) أو قدر الضغط SCARLETT SL1529.قرأت Temka بالكامل تقريبًا ، لكنني ما زلت لم أحسم أمري ، حيث سأحصل على هذه الوحدة لأول مرة. والأهم بالنسبة لي هو الأكل اللذيذ وأقل وقت أقضيه في الطبخ ، لأنني مضطر للعمل كثيرًا ، وعائلة مكونة من شخصين بالغين و 3 أطفال.
من يستطيع أن ينصح ماذا؟

زابل ، هل تريدين أن تحضري عجة على البخار؟ وهي صحية وخالية من الدهون بشكل عام ولن تلتصق بالقدر.

يوم جيد!!! أنا حقا بحاجة إلى نصيحة. أواجه الآن خيارًا لشراء طباخ متعدد الطهي REDMOND RMC-M4500 (REDMOND RMC-M4525) أو قدر الضغط SCARLETT SL1529.

نماذج ريدموند التي كتبتها هي طباخات متعددة ، والقرمزي هو طنجرة ضغط. هل تريد قدر ضغط أم طباخ متعدد؟

لدي وعاء طهي بطيء وحلة ضغط. يستغرق الأمر وقتًا أطول في جهاز الطهي المتعدد ، ولكن هناك شيء واحد بالنسبة لي شخصيًا. في الصباح ، سأقوم بإلقاء كل شيء على الأرض ، وأذهب إلى العمل ، لتناول الغداء ، وحتى أكثر من ذلك بحلول المساء ، سيكون كل شيء جاهزًا وبدون رقابة. مع SLE ، يكون هذا ممكنًا أيضًا ، ولكن المهم هو أن كل شيء جاهز لأحبائك في غضون ساعة ، ولكن يجب قضاء هذه الساعة هنا والآن ، وإلا فسيكون كل شيء جاهزًا. يمكنك وضع بداية متأخرة ، هناك أيضًا SLE في SLE ، لم أجربها بعد ، أخشى))) ومرة ​​أخرى ، بطريقة ما ، يتم فقد المعنى بسبب السرعة.
اغسل مرتبكًا أكثر))) بشكل عام ، ما عليك سوى تحديد طريقة الطهي - من المساء إلى الصباح ، من الصباح إلى المساء .... حسنًا ، لأن الجميع يعمل.
لكن الآن سألتقط SLE أولاً ، ثم أعتقد أنني بحاجة إلى رسم كاريكاتوري أم لا.
أشعر وكأنني أخون طباخي البطيء

وأنا من تلك الأقلية من الناس الذين لا يحبون كل أطعمة CB. حسنًا ، أنا لا أحب الحساء / بورشت من SV. لكن من ناحية أخرى ، المرق ، البطاطس المهروسة ، الأطباق الجانبية (إذا لزم الأمر بسرعة) ، اليقطين ، كما هو الحال اليوم ، على سبيل المثال - فقط في شارع.

لقد صنعت لحم البقر في الخردل ، ثم أخذت الوصفة في المنتدى ، لكنني لم أحبها حقًا ، لكن زوجي أحبها. أعتقد أنني لم آخذ في الاعتبار خصائص SLE عند الطهي ، بعد متعدد. سأجد وصفة الآن.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=58312.0 فعلت هذا

زابل ، هل تريدين أن تحضري عجة على البخار؟ وهي صحية وخالية من الدهون بشكل عام ولن تلتصق بالقدر.

حول! تحتاج إلى محاولة! هل يمكنك إخباري بوقت الطهي؟

بالتأكيد لا أعرف ، ولكني لا أريد أن أكون ذكيًا ، حاول البحث هنا على الموقع باستخدام محرك بحث. كنت هكذا في حشد من الناس ، وضعت وعاءًا به بيض مخفوق في سلة غلاية مزدوجة ، ولكن في أي لحظة تم فتح الغطاء والنظر ، ما الذي كان يمنعني من القيام بذلك في البئر؟ هذا سؤال لنفسك ، والمكواة البخارية أقل ، يمكنك أن تأخذ حاوية أعمق

مساء الخير جميعا. أريد أن أعطي هذه الوحدة لزوجتي في عيد ميلادي ، لكن لدي شكوك حول الرائحة. هل ستكون هناك رائحة ليمون قوية أو روائح أخرى للمنتج ، ستصبح رائحة السيليكون أقل أو لن تكون مسموعة على الإطلاق ، لكن بعض الجسيمات الدقيقة ستستمر في الوصول إلى الطعام ، هل هو سام ، لا أريد أن أحفر بالسيليكون

وسؤال آخر ، لا أتذكر من بالضبط ، لكنني كتبت أن القدر مناسب للقرمزي من الراحة. يمكن لأي شخص التحقق من فضلك إلغاء الاشتراك.

السيليكون المستخدم في صناعة المواد الغذائية والمواد الغذائية. بعد كل شيء ، هناك أطباق الخبز ، ونوع من الأجهزة التي يتم غليها ، على البخار ، القلي. وكيف تشعر حيال ذلك تقرر بنفسك. اعتاد الجميع على تفلون ...

حول! تحتاج إلى محاولة! هل يمكنك إخباري بوقت الطهي؟

بشكل عام ، كنت أحضر عجة من 3 بيضات على الإفطار. 2 أكواب متعددة من الماء في وعاء ، صر عليها علبة ميكروويف بلاستيكية بالزيت قليلاً. روتينك 4 دقائق.
النظام الغذائي مثل))

الفتيات ، الرجاء المساعدة ، أريد حساء الفاصوليا)
كم نضعها بحيث يكون هناك فول مسلوق (لكن غير مسلوق)؟ (متوسطة الحجم وليست كبيرة ولكنها ليست صغيرة أيضًا .. لا تنقع)

وسؤال آخر ، لا أتذكر من بالضبط ، لكنني كتبت أن القدر مناسب للقرمزي من الراحة. يمكن لأي شخص التحقق من فضلك إلغاء الاشتراك.

لم يتم التحقق بعد. على الأقل في الموضوع ، لا أحد غير مشترك.

الفتيات ، شكرا على النصيحة. في اليوم التالي.بمجرد أن أحاول ذلك للزوجين ، ربما سيتأخر حقًا بشكل أفضل)) نجح الأمر هذه المرة ، لكن لم يتخلف كل شيء عن القدر. على الرغم من أنه كان بالفعل لا يطاق لعمل حمام بخار للحصول عليه - كنت أرغب في تناول الطعام ولم يكن هناك وقت - كان علي أن أكون في الوقت المناسب قبل 6))))
🔗
كما أنني لاحظت أن السطح الواقي أسفل القدر قد تآكل.
🔗 🔗

الفتيات ، الرجاء المساعدة ، أريد حساء الفاصوليا)
كم نضعها بحيث يكون هناك فول مسلوق (لكن غير مسلوق)؟ (متوسطة الحجم وليست كبيرة ولكنها ليست صغيرة أيضًا .. لا تنقع)

البازلاء الجافة غير المنقوعة مسلوقة في برنامج الحساء (ما هي المدة ، حوالي 18 دقيقة؟) في الزغب. حسنًا ، بالنسبة للفاصوليا ، سأزيد ، لأول مرة ، حسنًا ، حتى 30 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك البحث وإضافة الوقت إذا لزم الأمر.

كما أنني لاحظت أن السطح الواقي أسفل القدر قد تآكل.

لقد مسحتها أيضًا ، لكنني أعتقد أنه لا بأس ، إنها تدور باستمرار وتزحف عندما تتدخل في شيء ما.

وبالأمس صنعت البطاطس باللحم البقري ، على اللحوم ... حسنًا ، هذا مثل لحم البقر في 21 دقيقة حتى تقضم بشفتيك فقط. لا افهم ...
وفي الصباح ، قبل العمل ، القطعة الثانية من اللحم البقري ، مثل لحم الخنزير المسلوق ، في نفس 21 دقيقة ... تمكنت أيضًا من غسل الأطباق.

ها هي إجابة السؤال - حلة بطيئة أو حلة ضغط)))

البازلاء الجافة غير المنقوعة مسلوقة في برنامج الحساء (ما هي المدة ، حوالي 18 دقيقة؟) في الزغب. حسنًا ، بالنسبة للفاصوليا ، سأزيد ، لأول مرة ، حسنًا ، حتى 30 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك البحث وإضافة الوقت إذا لزم الأمر.

شكر)
لقد طهيت للتو البازلاء في الغبار حتى ..
وتريد الفول حتى لا يتراب ولا صلب))))

في البداية ، ساعدتني لوحة وقت التحضير للعلامة النجمية في الرابط كثيرًا ، ما عليك سوى إزالتها

إذا قمت بفحص هذه اللوحة ... ثم أوه))) سوف أضع 10 دقائق

إذا قمت بفحص هذه اللوحة ... ثم أوه))) سوف أضع 10 دقائق

هناك بعض الفاصوليا الحمراء. ربما تطبخ أسرع؟

حسنًا ... الفول والفاصوليا ... هناك أبيض ، بورجوندي ، بني ، مرقط ، مرقط
حسنًا ، هذا ليس سؤالًا ، بعد نهاية البرنامج ، تحقق وسيصبح من الواضح ما يجب القيام به بعد ذلك ، أو طهي الحساء أو جمعه أكثر ، لقطع الغيار.
لأول مرة لن أجمع كل شيء ...

لأول مرة لن أجمع كل شيء ...

وهذا صحيح. حتى تجربها بنفسك ، لن تعرف. على سبيل المثال ، لدينا مياه مختلفة ، مما يعني أن النتيجة مختلفة.

حسنًا ... الفول والفاصوليا ... هناك أبيض ، بورجوندي ، بني ، مرقط ، مرقط
حسنًا ، هذا ليس سؤالًا ، بعد نهاية البرنامج ، تحقق وسيصبح من الواضح ما يجب القيام به بعد ذلك ، أو طهي الحساء أو جمعه أكثر ، لقطع الغيار.
لأول مرة لن أجمع كل شيء ...

وهذا صحيح)) سلطة فول سأفعله في البداية)
أو البطاطا المهروسة كما اتضح)))

إذا هضمت نفسها إلى زغب ، والذي لسبب ما أشك في صنع عجينة الفول أو مثل هذا الدهن على الخبز (تراجع)

نعم ، لم أتناول الفاصوليا لفترة طويلة لدرجة أنني أخشى أن آكلها على أي حال)) أفتقدك)

حسنًا ، سأحاول على الأرجح الإطفاء؟ هناك ، من الناحية النظرية ، يغلي أقل .. أم أنه أفضل على الحساء؟

على وصفتك لمدة 10-15 دقيقة - سأفعل ذلك