فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

الفئة: الحلويات
فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

مكونات

عجينة
بيض 2 قطعة
السكر 90 جرام
زبدة 90 جرام
1/2 قشر ليمون
طحين 180 جرام
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
مرنغ
البيض (بروتينات) 4 أشياء.
عصير ليمون 3 ملاعق صغيرة
السكر 200 جرام
1/2 قشر ليمون
الكشمش الأحمر 450 جرام
اللوز

طريقة طهو

  • نقوم بتسخين الفرن إلى 180حول من عند.
  • طبخ العجين. يخفق البيض مع السكر حتى كتلة بيضاء متجانسة ، يضاف الزبدة المخفوقة والقشر إلى قطع. تغلب على كل شيء جيدًا مرة أخرى. نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونعجن العجينة.
  • ننشر العجين في شكل منقسم ونسطح السطح. تخبز لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • اغسل الكشمش وجففها.
  • اخفقي البياض في رغوة قوية مع عصير الليمون والسكر ، أضيفي القشر والكشمش واخلطيهم برفق. نضع الخليط في قالب مع العجينة ونخبز لمدة 30-40 دقيقة أخرى.
  • فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر
  • يرش الجزء العلوي من الفطيرة بـ "بتلات" اللوز والتوت الكشمش.
  • فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر


إيلونا
بذكاء! إيه ، من يخبز لي مثل هذه الوجبة! هل يمكن أن يكون أكثر ...
poiuytrewq
اقتباس: إيلونا

بذكاء! إيه ، من يخبز لي مثل هذه الوجبة! هل يمكن أن يكون أكثر ...
لذلك لنفسك أيها الحبيب ... هذا مقدس!
ماريز
شكرا لك على الكعكة الرائعة - أنا أحب المرينغ ، وحتى مع الكشمش الأحمر! لدي بضع شجيرات الكشمش (ناضجة بالفعل) ... الوصفة موجودة بالفعل في علامات التبويب!
تاتولجا 12
فطيرة جميلة ، شكرا على الوصفة! كإشارة مرجعية ، لم ينضج الكشمش الأحمر بعد ، بينما كان أخضر.
poiuytrewq
محمد ، تاتولجا 12، لصحتك! سأنتظر تقاريرك ...
matroskin_kot
وقد أكلنا الكشمش بالفعل ... ولا بيع ... فقط الأسود. آه ، البارحة ستكون وصفة. التقط آخر التوت بالأمس للحصول على كعكة الهلام. وسيكون هذا مجرد حق ... جليد - حامض ...
سآخذها إلى الإشارات المرجعية ... أحب بيزيشكي ...
إلتواء
الكعكة رائعة! أنا آخذ في الإشارات المرجعية - زوجي يحب مثل هذه الأشياء!
poiuytrewq
اقتباس: matroskin_kot

وقد أكلنا الكشمش بالفعل ... ولا بيع ... فقط الأسود. آه ، البارحة ستكون وصفة. التقط آخر التوت بالأمس للحصول على كعكة الهلام. وسيكون هذا مجرد حق ... جليد - حامض ...
سآخذها إلى الإشارات المرجعية ... أحب بيزيشكي ...
نعم ، إنه أمر مؤسف. في اليوم الثاني ، تكون هذه الكعكة ألذ ، لأن الكعكة السفلية منقوعة في عصير الكشمش - مذاقها رائع!

matroskin_kot ، تويست، شكرا لك وحظا سعيدا!
تاتولجا 12
poiuytrewq، لدي سؤال: أين نضع 4 صفار؟ ألا يمكن أن تحتوي العجينة على 4 صفار و 1 بيضة؟ ربما فاتني حول صفار؟
ريتا
اقتباس: tatulja12

poiuytrewq، لدي سؤال: أين نضع 4 صفار؟ ألا يمكن أن تحتوي العجينة على 4 صفار و 1 بيضة؟ ربما فاتني حول صفار؟
هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 تقريبا نفس الشيء ، ولكن خالية من النفايات!
اقتباس: matroskin_kot

وقد أكلنا الكشمش بالفعل ... ولا بيع ... فقط الأسود. آه ، البارحة ستكون وصفة. التقط آخر التوت بالأمس للحصول على كعكة الهلام. وسيكون هذا مجرد حق ... جليد - حامض ...
سآخذها إلى الإشارات المرجعية ... أحب بيزيشكي ...
الأيرلندية ، وفقًا لوصفة Gashin ، الرابط الذي أعطيته ، ممكن باللون الأسود. شيء غبي رهيب تبين!
أوليكم
أخذته إلى الإشارات المرجعية ، لدينا الكشمش الأحمر في الطريق
poiuytrewq
اقتباس: tatulja12

poiuytrewq، لدي سؤال: أين نضع 4 صفار؟ ألا يمكن أن تحتوي العجينة على 4 صفار و 1 بيضة؟ ربما فاتني حول صفار؟
لا مكان ... لقد وضعتهم في عجة اليوم ...
poiuytrewq
اقتباس: أوليكم

أخذته إلى الإشارات المرجعية ، لدينا الكشمش الأحمر في الطريق
تأكد من تجربته - لذيذ جدا!
جلفه
الكعكة وسيم!
poiuytrewq
جلفه، شكر! لم يعد هناك فتات من الرجل الوسيم.
تاتولجا 12
اقتباس: ريتا

هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 تقريبا نفس الشيء ، ولكن خالية من النفايات!
ريتا شكرا!
كروشيه
Zhenechka، لقد أتيت إليك مع شكر كبير لك ، مرهق تقريبًا ...

خذ واجبي المنزلي ، لا تستخدم الشيطان:

فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

لم أقم بالتزيين ، حتى اليوم ركضت في كل مكان ، وليس لتزيين ، مثل الخيط مرة أخرى ، نعم ...

بينما أمي جربت التيار بالكاد سحبتالحكم إلهي !!!

Zhenechka,اقترب من ابني ، فأنا أضعف من الشيخوخةنعمأصبحت اقترب ، سأقبلك ...

شكرا جزيلا !!!
poiuytrewq
اينا، هذا على الصحة! ما هو هناك لتزيين - وسيم جدا ، وليس كعكة! خمسة مع زائد ليس أقل. أحسنت!
الكافا
poiuytrewqشكرا على الكعكة الرائعة! صحيح ، لقد جمدت الكشمش لفصل الشتاء ، لذلك قمت بخبزها بالتوت الطازج. بالتأكيد أجمل ما لديكم ، لكن في رأيي اتضح أنه جميل جدًا (على الرغم من حقيقة أن زوجي أخرج الكعكة من القالب بسرعة كبيرة ، بالطبع ، ليس بدون خسارة).

فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

نعم ، نفدت البطارية في الميزان (في أكثر اللحظات غير المناسبة) ، لذلك تم سكب كل شيء في العين. قل لي ، ما هو القوام الذي يجب أن تكون العجينة بعد العجن؟ شكرا لك مرة أخرى!
poiuytrewq
اقتباس: kava

poiuytrewqشكرا على الكعكة الرائعة! صحيح ، لقد جمدت الكشمش لفصل الشتاء ، لذلك قمت بخبزها بالتوت الطازج. بالتأكيد أجمل ما لديكم ، لكن في رأيي اتضح أنه جميل جدًا (على الرغم من حقيقة أن زوجي أخرج الكعكة من القالب بسرعة كبيرة ، بالطبع ، ليس بدون خسارة).
الكافا، لصحتك! لا توجد فطائر قبيحة ، مثل الناس! فطيرة كبيرة ، وحتى مع التوت. حتى أنني أشم رائحة التوت.

اقتباس: kava

نعم ، نفدت البطارية في الميزان (في أكثر اللحظات غير المناسبة) ، لذلك تم سكب كل شيء في العين. قل لي ، ما هو القوام الذي يجب أن تكون عليه العجينة بعد العجن؟ شكرا لك مرة أخرى!
الاتساق - عجينة سميكة ، مثل الكعكة ، حتى أكثر سمكًا قليلاً.

وشكرا على التقرير!
كروشيه
اقتباس: poiuytrewq

الاتساق - عجينة سميكة ، مثل الكعكة ، حتى أكثر سمكًا قليلاً.
Vooot ، ولدي نفس الشيء تمامًا ...

كاتيوشا، حسنًا ، توقف عن كونك فقيرًا ، خرجت الفطيرة الرائعة! والمرينج وردية جدا !!!

ماريز
وإليكم شكري على هذه الوصفة الرائعة!
فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

فطيرة ميرانغ الكشمش الأحمر

شكرا جزيلا!!!
تجولت حوله لفترة طويلة في دوائر و 2 آخر مشابه من موقعنا ... ثم تشكلت "النفايات" على شكل 3 بروتينات في الوقت المناسب ، وفي الواقع "أضع عيني" عليها أولاً. لقد أتلفت المرينغ قليلاً عندما تم قطع القالب ... لكن كم هو لذيذ!
شكرا جزيلا على هذه الوصفة لك. الآن سأذهب إلى الجيران ، وأطلب المزيد من المنح ، وسوف أقوم بتجميدها لفصل الشتاء (لقد بدأت بالفعل على الجيلي).
poiuytrewq
ماريز، لصحتك! الكعكة رائعة.
إنهم مثل هؤلاء الجيران ... ثم سيأتون للمطالبة بقطعة من الفطيرة ...
شكرا على التقرير.
إيرينا ف
أوه ، يا لها من فطيرة رائعة !!! سأفعل ذلك بالتأكيد في أحد هذه الأيام! شكرا على الوصفة
لقد خبزت شيئًا مشابهًا ، فقط مع التوت البري). الآن سيكون مع المنح
poiuytrewq
اقتباس: إيرينا ف

أوه ، يا لها من فطيرة رائعة !!! سأفعل ذلك بالتأكيد في أحد هذه الأيام! شكرا على الوصفة
شكرا لك على صحتك! جربه - إنه لذيذ جدًا.
البندق
إنها ليست لذيذة ، لكنها لذيذة بشكل مذهل ، لقد فعلت ذلك هذا الصباح ولم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة ، لقد تم تفريقها على شكل قطع حتى أنني قمت بسحب المرينغ فوقها بملعقة - اتضح أنها أشعث جدًا شكرًا لك Poiuytrewg
poiuytrewq
اقتباس: الجوز

إنها ليست لذيذة ، لكنها لذيذة بشكل مذهل ، لقد فعلت ذلك هذا الصباح ولم يكن لدي وقت حتى لالتقاط صورة ، لقد تم تفريقها على شكل قطع حتى أنني قمت بسحب المرينغ فوقها بملعقة - اتضح أنها أشعث جدًا شكرًا لك Poiuytrewg
ايرينا، شكرا جزيلا! نعم ، لقد انسحبت قليلاً أيضًا عندما فعلت ذلك. اتضح بشكل جيد جدا. لصحتك!
براسكوفيا
اريد ان اقول شكرا جزيلا للمؤلف! هذه الوصفة كانت مخبوزة من قبل أمي. ولكن عندما كنت طفلاً ، يبدو أن والدتك ستكون معك دائمًا وستكون معك أيضًا الفطائر والكعك. حان الوقت لأخبز الفطائر ، وتضيع الوصفة العزيزة. ثم رأيت الصورة و "تعرفت على أخي كوليا"! بالفعل خبز مرة واستمتعت بطعم الطفولة. فقط في عائلتنا هذه الفطيرة معروفة بالخوخ.
poiuytrewq
براسكوفيا، شكرا على الاكرامية! إنه لطيف جدًا عندما تعجبك الوصفة. وإذا كانت تذكرنا بالطفولة ... إذن ، أعتقد أن الوقت قد ضاع جيدًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز