الماكريل المخبوز "سلحفاة"

الماكريل المخبوز "سلحفاة"

الفئة: اطباق سمك

مكونات
الماكريل s / m مع الرأس	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
جبنه	70 غرام
مايونيز	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح ، بهارات	المذاق
زيت نباتي

طريقة طهو

• 1. يقشر البصل والجزر ويغسل. يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر على مبشرة خضروات جيدة. انشر البصل والجزر في الزيت النباتي. نضع في وعاء ويبرد.
• 2. قطع بطن السمكة ، وتنظيف ، وشطف وإزالة بعناية عظم العمود الفقري دون تقطيع إلى طبقات. يجب أن تحصل على هاتين الشريحتين.
• 
• شريحة برأس وذيل ، وشريحة أخرى بدون رأس وذيل
• 3. أضيفي الجبن المبشور والمايونيز إلى الجزر المبرد والمقلية مع البصل والقليل من الملح والفلفل
• 4. ضع شرائح بدون رأس وذيل على ورقة مغطاة بورق زبدة مزيت. ثم نضع الجزرة المفرومة مع البصل فوق الفيليه وتغطى بالرأس والذيل في الأعلى.
• 
• 5. في الأعلى ، ارسم ما يشبه قوقعة السلحفاة المرسومة بالمايونيز.
• 
• 6. اخبز على درجة حرارة 220-250^حول من حوالي 20 دقيقة.
• أتمنى لك وجبة شهية)))

الطبق مصمم ل

6-10 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

الخبز

ملحوظة

يتم الحصول على طبق احتفالي أصلي

وصفات مماثلة

ماكريل مع خبز "سري" في مقلاة الهواء (شيلينا)

ماكريل مخبوز بالليمون في شواية كهربائية مقببة (مشرف)

ماكريل مدخن ساخن في كيس تحميص (ايرينا 1607)

وصفة جميلة! أخذته إلى الإشارات المرجعية. يمكن استخدامها كفكرة لبعض الأسماك الأخرى.

شكر ! سعيد حببت