ايريسكا
بالنسبة لعصيدة الحليب ، لم أقم بدهن الوعاء مطلقًا ولم أجربه أبدًا (لأكون صادقًا ، بالنسبة للخبز أيضًا - لحسن الحظ ، تسمح مقلاة ديكس بذلك).
غالينكا
اقتباس: irysska

وأنا لا أعرف حتى ماذا أقول - الحليب مخفف بالماء ، لماذا قرر الهرب
الشيء الوحيد الذي لن أقوله عن الحليب محلي الصنع هو أنني دائمًا ما أخزن الحليب.
أقوم دائمًا بطهي عصيدة الحليب في البرنامج الذي يحمل نفس الاسم ، وكذلك عصيدة اليقطين - أنا سعيد جدًا بهذا البرنامج.

حاول طهي المزيد من الحليب - كيف سيتصرف الحليب - ربما تكون هذه هي الحالة الوحيدة ، وإذا لم يكن الأمر كذلك (لا سمح الله ، بالطبع) - فقد يكون البرنامج ساخنًا جدًا في Deksika.

لدي لؤلؤة من خلال الصمام - هذه بازلاء على الحساء ، هناك ، نعم ، مشهد - حسنًا ، لا تزال البازلاء تلك الحيلة القذرة

ولكن ما يمكنني أن أنصح به أيضًا هو غلي الحليب مع فتح الغطاء المتعدد ، ثم صب الحبوب ، وإغلاق الغطاء وطهي الطعام حتى يصبح طريًا.
أخبرني إيرا ، ما هو نوع فتاة الزبادي التي لديك؟ (رأيت ، شاركت في المناقشة) أصبحت مولينكس الخاصة بي سيئة تمامًا ، وهي تبلغ من العمر عامًا واحدًا فقط. يصبح الجو حارًا جدًا ، ضع بعض مواد التعبئة ، لا يساعد. أريد واحدة جديدة.
ايريسكا
لدي Dex 108. قال الجميع عنه أنه لا يسخن.
لكنني سأخبرك بحسن نية - ربما حافظت السنة الأولى على درجة حرارة 38-39 درجة مئوية بشكل ثابت ، لكنها بدأت أيضًا في ارتفاع درجة الحرارة - حتى 43-44 درجة مئوية
اشتريت منظم حرارة ومنذ ذلك الحين أنا سعيد

إذا كان لديك Mulik بدون مؤقت إلكتروني ، فمن الأفضل شراء منظم حرارة وسيكون كل شيء كذلك
جميع صانعي الزبادي يخطئون عاجلاً أم آجلاً ارتفاع درجة الحرارة.

ولكن وفقًا لتقنيتك ، لديك فقط مؤقت إلكتروني ...
سأشتري صانع زبادي بسيط + ترموستات - هذه هي المجموعة الأكثر موثوقية - في رأيي.
لوزجا
اقتباس: irysska


إذا كان لديك Mulik بدون مؤقت إلكتروني ، فمن الأفضل أن تشتري منظم حرارة وسيكون كل شيء كذلك
جميع صانعي الزبادي يخطئون عاجلاً أم آجلاً ارتفاع درجة الحرارة.
لا ، إيروس ، كل شيء لن يكون رائعًا مع موليك مع منظم. لقد لعبت في الجوار ، ووضعت منظم الحرارة في الخزانة ، لأن كل شيء هو مجرد هراء ، فمن الأسهل بالنسبة لي التكيف بهذه الطريقة ، مع الركائز. الحيلة هي أن صانعة الزبادي هذه ضحلة ، وأن قاعها يسخن كثيرًا ، وبالتالي لا يتم الحصول على توزيع موحد للحرارة على صانع الزبادي. ضع المستشعر في الأسفل - سيكون ساخنًا ، ضعه أعلى - السخونة الزائدة في الأسفل هي نفسها. باختصار ، بصقت على كل شيء وعدت إلى خرافنا ، إذا جاز التعبير.
تايا
قرأت عن صانعي الزبادي: بشكل عام ، هناك نوع من الجمود معهم. أصنع الزبادي دائمًا بكميات كبيرة ، وهذا ليس مناسبًا دائمًا. أريد شراء صانعة الزبادي ، وقد اتضح أن لديهم بواسير ...
منى 1
اقتباس: لوزجا

لا ، إيروس ، كل شيء لن يكون رائعًا مع موليك مع منظم. لقد لعبت في الجوار ، ووضعت منظم الحرارة في الخزانة ، لأن كل شيء هو مجرد هراء ، فمن الأسهل بالنسبة لي التكيف بهذه الطريقة ، مع الركائز. الحيلة هي أن صانعة الزبادي هذه ضحلة ، وأن قاعها يسخن كثيرًا ، وبالتالي لا يتم الحصول على توزيع موحد للحرارة على صانع الزبادي. ضع المستشعر في الأسفل - سيكون ساخنًا ، ضعه أعلى - ارتفاع درجة الحرارة في الأسفل هو نفس الشيء. باختصار ، بصقت على كل شيء وعدت إلى خرافنا ، إذا جاز التعبير.
لديّ Clathronic ، وهو أصغر من Moulinex. وكل شيء يأتي على ما يرام مع منظم الحرارة. ربما يكون السبب هو أن المنجم في البداية لا يسخن بقدر موليا؟ المستشعر في الأسفل. توجد الجرار أيضًا في الأسفل ، باستثناء الجرار المركزي ، وهي على دائرة من الورق المقوى السميك (يسخن الجزء السفلي أكثر هناك). يجب أن ينجح. إنه لأمر مؤسف أنه لا يزال لا يعمل مع المنظم ، إذا قمت بالتكيف مع الفروق الدقيقة لجعلها تعمل ، فهذه أغنية ، وليس الزبادي يخرج!
لوزجا
اقتباس: منى 1

لديّ Clathronic ، وهو أصغر من Moulinex. وكل شيء يأتي على ما يرام مع منظم الحرارة. ربما يكون السبب هو أن المنجم في البداية لا يسخن بقدر موليا؟ المستشعر في الأسفل. توجد الجرار أيضًا في الأسفل ، باستثناء الجرار المركزي ، وهي على دائرة من الورق المقوى السميك (يسخن الجزء السفلي أكثر هناك). يجب أن ينجح. إنه لأمر مؤسف أنه لا يزال لا يعمل مع المنظم ، إذا قمت بالتكيف مع الفروق الدقيقة لجعلها تعمل ، فهذه أغنية ، وليس الزبادي يخرج!
لأنني لم أحاول! لدي أغنية فقط بدون ترموستات ، مع ركائز وللاستعداد في الوقت المناسب. ثم الأغنية. لقد لعبت مع منظم الحرارة لفترة طويلة جدًا ، لذلك لم أحصل أبدًا على ما أحتاجه.
فينيتسا
اقتباس: غالينكا

حسنًا ، من أجلك! بالطبع لست في أكواب القياس ، لكنني أقوم بنصف لتر في المنزل. الحليب وحوالي 100 غرام ماء وثلاث ملاعق حلوى دخن و 3 سكر وقطعة زبدة. بعد أن يغلي ، أغلقته وابتعدت. سمعت الدمامل وتسلقت عبر الصمام. ثم سأفتح وأغلق ، وقد ظل بهدوء طوال العشرين دقيقة الماضية. جربته بعد التخرج ، تم طهي العصيدة. لكن لماذا هربت أولاً؟ هل يمكنك عدم الطهي من أجل "عصيدة الحليب" (كانت 50 دقيقة معروضة) أو غلي الحليب مسبقًا؟
ضع قدرًا بخاريًا مفصليًا لمنع الحليب من التسرب وطهي العصيدة الخاصة بك لصحتك!
ليدي
الفتيات اللواتي يطبخن اللحم الهلامي في ديكس؟ أنا لم أطبخ بعد ، كيف شعرت. قررت طهي المرق لأول مرة على نار خفيفة ، ووضعته لمدة 3 ساعات واتضح أنه غائم. ثم قررت إجراء تجربة وضبط الرأس الكبير للمبروك الفضي على الطهي لمدة 8 ساعات ، واتضح أيضًا أنه موحل. سكب الماء البارد ، ربما يجب أن يكون لديك ساخن؟
فينيتسا
اقتباس: ledi

الفتيات اللواتي يطبخن اللحم الهلامي في ديكس؟ لم أطبخ بعد ، كما شعرت. قررت طهي المرق لأول مرة على نار خفيفة ، ووضعته لمدة 3 ساعات واتضح أنه غائم. ثم قررت إجراء تجربة وضبط الرأس الكبير للمبروك الفضي على الطهي لمدة 8 ساعات ، واتضح أنه موحل أيضًا. سكب الماء البارد ، ربما يجب أن يكون لديك ساخن؟
مطبوخ أكثر من مرة ، لكن مطهي. سكب الماء البارد. اتضح أنها شفافة ولذيذة. مطبوخ لمدة 4-5 ساعات (أنظر إلى اللحم).
فينيتسا
الفتيات ، أشرن إلى مكان وجود وصفة كعكة لـ Dex-60. ثم أردت فقط أن أخبز كب كيك (يوجد بيض ، مارجرين ، مكسرات) ، لكن لا يمكنني العثور على كتابي الخاص بوصفات متعددة.
فينيتسا
اقتباس: ledi

لقد قمت بتعيين الرأس الكبير للرأس الكبير للطهي لمدة 8 ساعات واتضح أيضًا أنه موحل.
ربما كل شيء عن الأسماك؟ إذا تم التقاطها من المياه الموحلة ، فهناك الكثير من الأوساخ في الرأس (في الخياشيم).
ايريسكا
اقتباس: ledi

... قررت طهي المرق لأول مرة على نار خفيفة ، ووضعته لمدة 3 ساعات واتضح أنه غائم.
الإصدار، ولكن لدي سؤال - لماذا هناك 3 ساعات فقط على الكسل
الكسل هو برنامج محدد ، ولكن ليس أقل من 5 ساعات ، لأن.
الساعة الأولى 45 درجة مئوية
الساعة الثانية 65 درجة مئوية
الساعة الثالثة 85 درجة مئوية
4-5 درجة مئوية - 95-98 درجة مئوية
ايريسكا
فينيتسا
كب كيك زيبرا
استنزاف. زبدة 130 غرام
سكر 250 غرام
البيض 3
دقيق 330 غرام
الكفير 1 ملعقة كبيرة (250 مل)
مسحوق الخبز 1 كيس (11 غرام)

نخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة ، ثم سخني لمدة 10 دقائق ، اخرجي القدر وانتظري 15 دقيقة واخرجي الكيك

PS هي نسختي بدون الكاكاو ، لا أحب الخبز بها ، لكن يمكنك إضافتها بأمان إلى نصف العجين وصنع حمار وحشي حقيقي
يمكنك إرفاق بعض المكسرات هنا

لا يزال من الممكن إضافة P. P. S. إلى العجين 1-2 ملعقة كبيرة. ل. كونياك للرائحة - سيكون هناك حمار وحشي في حالة سكر
ايريسكا
اقتباس: فينيتسا

هل هذه وصفة من كتاب؟
بصراحة - لا أتذكر أين بالضبط ، لكنني دائمًا ما أخبز هكذا - لكني أعتقد ذلك ، من كتاب ، فقط بدون الكاكاو

يمكنني العثور على كتاب وإلقاء نظرة إذا لزم الأمر

لقد وجدت كتابًا ، نظرت - نعم ، وصفة من كتاب ، لكن في وصفة الكتاب الأصلية ، بدلاً من الزبدة والسمن ومسحوق الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل. ، الصودا 1 ح. ل. تروي بالخل (أنا استخدم مسحوق الخبز)

باختصار ، هذا هو الأصل:
مارجرين 130 غرام
سكر 1.25 ملعقة كبيرة
البيض 3
دقيق 2 ش
الكفير 1 ملعقة كبيرة
كاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل.
الصودا 1 ح. ل. إطفاء. خل
زجاج 250 مل

الخبز المحدد لمدة ساعة واحدة - خلال هذا الوقت ، لست مستعدًا تمامًا. والباقي هو نفسه.
فينيتسا
اقتباس: irysska

بصراحة - لا أتذكر أين بالضبط ، لكنني دائمًا ما أخبز هكذا - لكني أعتقد ذلك ، من كتاب ، فقط بدون الكاكاو

يمكنني العثور على كتاب وإلقاء نظرة إذا لزم الأمر
لقد طلبت فقط ، لست بحاجة للبحث عن قصد. الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ ومختبر! وبيكنج بودر للدقيق أم الكفير؟
ايريسكا
أنا دائما أخلط مسحوق الخبز مع الدقيق
ليدي
اقتباس: irysska

الإصدار، ولكن لدي سؤال - لماذا هناك 3 ساعات فقط على الكسل
الكسل هو برنامج محدد ، ولكن ليس أقل من 5 ساعات ، لأن.
الساعة الأولى 45 درجة مئوية
الساعة الثانية 65 درجة مئوية
الساعة الثالثة 85 درجة مئوية
4-5 درجة مئوية - 95-98 درجة مئوية
كتبت أن التجربة كانت 3 ساعات فقط مرق بالأضلاع. قرأت التعليمات واللحوم الهلامية من الأسماك لمدة 8 ساعات بالفعل. وعلى الكسل ، حسنًا ، لن يغلي ذلك بقوة. قررت في البداية أنه سيغلي كثيرًا أثناء الطبخ. عندما قمت بالطهي على الموقد ، حاولت في البداية أن أغلي على نار خفيفة ، ثم بالكاد كان يعاني من فقاعات بالكاد ملحوظة
ايريسكا
فيرا، إن إطفاء Dex ممتاز أيضًا ، وليس عنيفًا - جربه في المرة القادمة ، ولكن تحت الإشراف ، حتى تعرف ماذا وكيف.
فينيتسا
اقتباس: irysska

فيرا، إن إطفاء Dex ممتاز أيضًا ، وليس عنيفًا - جربه في المرة القادمة ، ولكن تحت الإشراف ، حتى تعرف ماذا وكيف.
بشكل صحيح! عند الخياطة ، لدي دائمًا هلام أكثر شفافية!
ليدي
اقتباس: irysska

فيرا، إن إطفاء Dex ممتاز أيضًا ، وليس عنيفًا - جربه في المرة القادمة ، ولكن تحت الإشراف ، حتى تعرف ماذا وكيف.
لأكون صادقًا ، ربما لا أحتاج إلى أي لحم جيلي في طباخ بطيء. اعتدت على الطبخ بالدلاء مع عدة أنواع من الدواجن واللحوم. وفي الطباخ متعدد الاستخدامات ، لا تتسع سوى قدم واحدة: girl_red: هذا صحيح ، اعتقدت أنه سيتحول فجأة إلى أفضل وأكثر شفافية. في بعض الأحيان أريد المعكرونة محلية الصنع وحتى يكون المرق شفافًا ، لذلك جربت.
ايريسكا
اقتباس: ledi

اعتدت على الطبخ بالدلاء مع عدة أنواع من الدواجن واللحوم. وفي الطباخ متعدد الوظائف ، ستصلح قدم واحدة فقط

لذلك أطبخ على الموقد في وعاء دلو ، ولا يوجد سوى القليل جدًا من اللحم الهلامي في الرسوم المتحركة ، ولهذا السبب لا أطبخ
* أنيوتا *
اقتباس: ledi

أعتذر عن الأسئلة غير الضرورية. في المرة القادمة سأفكر في الأمر ، وبعد ذلك سأطلب
Ver ، لا تقلق ... إنه في بعض الأحيان يتم تكرار نفس الأسئلة على فترات من شهر أو شهرين وتمل الفتيات من الإجابة على نفس الشيء ... ولسبب ما ، قلة من الناس يريدون تصفح الموضوع ... بالإضافة إلى الاستخدام محرك البحث ....
لوزجا
فيرا ، هل أفسدت البرامج في الكارتون لمدة ساعة؟ لأنني لا أتذكر أنه كان من الممكن ضبط الوقت على 3 ساعات على الكسل ، ولا أفهم كيف يمكن لمرق موحل أن يتحول إلى الكسل في 8 ساعات؟ على أي حال ، في أي وقت. لا يغلي هناك ، بل يذوب. من أين تأتي العكارة؟
مارفك
البنات ، عند طبخ المرق هل تزيلون القشور؟
ليدي
Oksan ، لا شيء مختلط ، لقد أوقفته لمدة ثلاث ساعات قبل الموعد المحدد. وفي المرة الثانية ، لم يغلي على الإطلاق ولا يجب أن يغلي في بداية الطهي ، لكنه أصبح غائمًا من التسخين وبقي هذا التعكر. ربما هذا صحيح بسبب السمكة. نظرت في القدر عدة مرات فضعف. لذلك كل شيء على ما يرام مع البرنامج. : girl_red: بصراحة ، أشعر بالخجل من سؤالي. سأكرر مرة أخرى ، لقد كانت تجربة ، لم أكن مستاءً من أنها لم تنجح. هناك كلب في البلد يأكله بسرور
ليدي
اقتباس: مرفيق

البنات ، عند طبخ المرق هل تزيلون القشور؟
نعم ، بالطبع ، لكن في حالة الكسل لم تكن هناك تقريبًا ، قليلاً جدًا
فينيتسا
اقتباس: ledi

Oksan ، لا يوجد شيء مرتبك ، أطفأت قبل ثلاث ساعات من الموعد المحدد. وفي المرة الثانية ، لم يغلي على الإطلاق ولا يجب أن يغلي في بداية الطهي ، لكنه أصبح غائمًا من التسخين وبقي هذا العكارة. ربما هذا صحيح بسبب السمكة. نظرت في القدر عدة مرات فضعف. لذلك كل شيء على ما يرام مع البرنامج. : girl_red: بصراحة ، أشعر بالخجل من سؤالي. أكرر مرة أخرى ، لقد كانت تجربة ، لم أكن مستاءً من أنها لم تنجح. هناك كلب في البلد يأكله بسرور
بمجرد أن قررت طهي حساء السمك من رؤوس كبير الرأس ، ظهر مثل هذا الطين ... قذر ، رائحة - fuuuu. لكن هذا لم يحدث أبدًا من رؤوس الكارب. لذلك ، على الأرجح ، إنها السمكة.
فينيتسا
اقتباس: irysska

فينيتسا
اعطي صورة للكب كيك وهي جاهزة
ويا لها من رائحة !!! أنا فقط أحب ذلك! بالضبط 1 ساعة و 20 دقيقة؟ بعد ساعة يمكنك فتحه - انظر كيف حالك؟ أم لا يستحق ذلك؟
فينيتسا
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
فقط بوصة واحدة ارتفعت قليلاً (كما لو كانت منفصلة). لكن لذيذ ومرض! شكرا على الوصفة!
سنوسمومريك
أود أن ألفت انتباه مالكي ديكسو الجدد إلى واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لعائلتي. شكرا لمؤلفها ضوء و نادي - nvk للإعلان في موضوعنا!
الرجاء الحب وصالح - سوفليه اللبن الرائب https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0:
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

إنه جيد التهوية ، رقيق جدًا ولذيذ جدًا!
سنوسمومريك
اقتباس: mylik.sv

سنسمومريك ، يا له من سوفليه جميلة! وأنا لم أحصل أبدًا على مثل هذه الخصوبة والطول. إنه يسقط دائمًا ، رغم أنني أحاول القيام بكل شيء وفقًا للتكنولوجيا. لكنها لا تزال طعمها رائع!

: girl_red: أنا لا أسقط ، الشيء الوحيد أن الجزء العلوي من كعكة الجبن ينحني أحيانًا ، لكن هذا نادر. بالمناسبة ، أخذت 4 بيضات عدة مرات ، بدلاً من 5 ، وبدا لي أن النتيجة كانت أكثر ثباتًا. والطعم رائع حقا! أنا أيضا دائما أضيف الزبيب.
تابيتا
اقتباس: izumka

كدت أنكسر رأسي عن كيفية طبخ الخشخاش بطريقة بحرية! ظللت أفكر فيما إذا كنت سأطحنها أم فقط أشطفها ، ثم أطبخها باللحم المفروم ، ثم أدركت أنها معكرونة ...
وأنا نفس الشيء. واعتقدت أيضًا أن هذا هو ما يجب أن يكون عليه الخبث لغسل الخشخاش هناك ، حسنًا ، أعتقد أن هذا ربما يكون لربات البيوت المتقدمات جدًا
لاسونيا
اليوم ، أعدت اللحم الهلامي مرة أخرى ، مرة أخرى ، ديكسيكا جاهز للتقبيل ، يا له من هلام شفاف ولذيذ ، أضعه في المساء ، إنه جاهز في الصباح ، جميل ، أولاً أغلي اللحم في قدر حتى تختفي الرغوة ، اشطفها واتركها على نار هادئة لمدة 10 ساعات. بالطبع ، لا يحدث الكثير ، لكنني لا أريد حقًا أن أتناول اللحوم الهلامية لمدة أسبوع أيضًا ، لكن اليوم وغدًا سوف نأكل ، وبعد فترة يمكننا فعل ذلك مرة أخرى ، بعد كل شيء ، لا يوجد جهد.
لاسونيا
لقد صنعت مثل هذا السوفليه ، وفقًا للوصفة بدقة ، واحتفظت به ساخنًا وطريًا ولذيذًا ، فقط القشرة كانت مظلمة قليلاً ، احتفظت بها لمدة 45 دقيقة على الخبز ، وهناك حاجة أقل.
توندريك
اقتباس: Lasunya

لقد صنعت مثل هذا السوفليه ، وفقًا للوصفة بدقة ، واحتفظت به ساخنًا وطريًا ولذيذًا ، فقط القشرة كانت مظلمة قليلاً ، احتفظت بها لمدة 45 دقيقة على الخبز ، وهناك حاجة أقل.
لدي بالفعل 40 دقيقة على الخبز ، هل يمكنني إيقاف تشغيله بالفعل؟
ناتاليا 24
اقتباس: Snusmumrik

أود أن ألفت انتباه مالكي ديكسو الجدد إلى إحدى الحلويات المفضلة لعائلتي.

إنه جيد التهوية ، رقيق جدًا ولذيذ جدًا!
سنوسمومريك، شكرًا جزيلاً على الدفع! لقد فاتني بطريقة ما هذه الوصفة أنا أيضًا قمت بطهيها بالأمس
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
القول بأنه لذيذ ، لا يعني ذلك شيئًا. لم أستطع المقاومة - أخرجتها ساخنة وأقطعها ، ولهذا السبب اتضح أنها منخفضة. لكن رقيق جدا ولذيذ.
نعم ، بالمناسبة عيد ميلاد سعيد يا مواطنه!
لاسونيا
اقتباس: tundrik

لدي بالفعل 40 دقيقة على الخبز ، هل يمكنني إيقاف تشغيله بالفعل؟
أنا آسف ، كنت أغادر. بعد التسخين ، اتركه يقف حتى يبرد ، يمكنك بالفعل إخراج الفاتر ، بطريقة نظيفة جدًا.
تندريك
الكسرولة لم ترتفع ، ولكن ربما بسبب حقيقة أنني أضفت رقائق جوز الهند ، لكن تبين أنها حفرة ، كما هو الحال في الفتيات ، أضع الفاكهة وسكب الجيلي ، اتضح أنها جميلة!
سنوسمومريك
اقتباس: tundrik

الطاجن لم يرتفع ، لكن ربما بسبب حقيقة أنني أضفت رقائق جوز الهند ، لكن تبين أنه ثقب ، كما هو الحال في الفتيات ، أضع الفواكه وسكب الجيلي ، اتضح أنه جميل!
اقتباس: ناتاليا 24

سنوسمومريكشكرا جزيلا على الدفع! لقد فاتني بطريقة ما هذه الوصفة وأنا طبخها بالأمس
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
القول بأنه لذيذ ، لا يعني ذلك شيئًا. لم أستطع المقاومة - أخرجتها ساخنة وأقطعها ، ولهذا السبب اتضح أنها منخفضة. لكن رقيق جدا ولذيذ.
نعم بالمناسبة عيد ميلاد سعيد يا مواطنه!

شكرا لك ناتاشا على تهنئتك!
جرب الفتيات ، في المرة القادمة بدلاً من استخدام 5 بيضات 4 ، قمت بذلك عدة مرات واتضح أن الجزء العلوي مستوي ولم يستقر الكسرولة ولم ينكمش. وكن صبورًا ، أي احتفظ بها على النار طالما كان ذلك ضروريًا ، دون فتح الغطاء ثم في قدر حتى تبرد ، ولن تكون طاجنك لذيذًا فحسب ، بل سيكون جميلًا أيضًا!
روسجا
فيما يتعلق بالبيض في طاجن الجبن ، في مكان ما قابلت رأيًا على الإنترنت (مثل الطهاة المحترفين) بأنه ليس هناك حاجة إليها على الإطلاق وأن التيار يجعل الكسرولة أثقل ، يقولون إن كل شيء سيكون مغلقًا تمامًا بالسميد / الدقيق / النشا والصودا / مسحوق الخبز. يقولون في رياض الأطفال والمقاصف الأخرى ، تم استبدال هذا بمسحوق البيض (مثل خليط) أو بيضة واحدة كحد أقصى لكل 600-800 غرام. لاحظ الجبن القريش والعديد من الذين اتبعوا هذه النصيحة أنه لأول مرة في حياتهم كان لديهم طبق خزفي مرتفع وليس ساقطًا. لكني لم أحاول
من الضروري أيضًا مراعاة أن الكارتون ليس فرنًا منفوخًا ، ولكنه نظام مغلق وغالبًا ما يكون بدرجة حرارة عالية للجبن القريش الرقيق
سنوسمومريك
لن أجادل ، أنا لست خبيرًا في التكنولوجيا.
ببساطة ، في هذه الوصفة بالذات ، يبدو لي ، بمساعدة البروتينات المخفوقة ، أن التهوية بالتحديد هي التي تتحقق. هذا يعني أنه بدون البيض ، فإن السميد سيجمع كل شيء معًا ، بالطبع ، لكنه لن يكون سوفليه بعد الآن ، ولكن سيكون هناك نسخة ممتلئة من الطاجن. ومن حيث درجة الحرارة ، يبدو لي أنه عندما يكون وضع الخبز 40 دقيقة ، يبدو أن هناك ارتباطًا أساسيًا بالمكونات ، ولا يمكن تخطي الوقوف الإضافي على التسخين ، لأنه في هذا الوقت عند درجة حرارة منخفضة ، يكون هذا أمرًا فريدًا "اللباقة" والتهوية.
آمل أن أكون قد كتبته بوضوح ، وإلا فأنا قارئ أكثر من كاتب.
فارينكا
DD! عثرت بالصدفة على هذا المنتدى ، وجلست في منتصف الليل ووقعت في حب DEX 60 وهنا أيضًا تخترع أسماء لهم اشتعلت فيها النيران باستخدام طباخ بطيء للغاية. ثم اكتشفت ذلك عند صديقي DEKS 50. لكن بما أنه لم يعد يتم إطلاق سراحهم ، فقد قررت البحث عن الستين. اليوم أنتظر مكالمة - ربما سأشاركك يوم الاثنين بكامل قوتها! ولذا سأظل أقرأ وألعق شفتي.
أتمنى لك يومًا سعيدًا للجميع
بروس - 2
عذراء!
ساعد نفسك!طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)
بروس - 2
وداخل السلال مربى تفاح و يوسفي - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103624.0ضعي 4 حبات من العنب بدون بذور في كل سلة على المربى وفوقها كريمة. كيف كريم - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0ووصفة السلال في موضوعي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281686.0 يا فتيات ، ما مدى سهولة صنعهن! وماذا لذيذ!
فينيتسا
وها هو بسكويت الشاي!
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

4 بيضات ، 1 كوب سكر ، 1 كوب دقيق ، 1 مائدة. ملعقة نشاء 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، سكر الفانيليا ، المكسرات المطحونة.
يخفق البيض مع نصف السكر حتى يستقر الذروة ؛ طحن الصفار مع نصف السكر. نضيف ملعقة كبيرة من النشا والبيكنج باودر إلى الدقيق ونخلها.
قم بخلط البياض مع الصفار برفق (بملعقة وليس بالخلاط ؛ خلطت بملعقة سيليكون). يضاف الدقيق والمكسرات على عدة مراحل.
دهن القالب بالزبدة ، اسكبي العجين واخبزيه في MV لمدة ساعة.
بروس - 2
الفتيات!
شكرًا لك على الثناء - مع من تريد المشاركة معه ، إن لم يكن في موضوعك؟ في الواقع ، من السهل خبزها وتزيينها! جربها ، وسأكون سعيدًا بإخبارك!
Lidochka - أتطلع إلى تقرير كيف تخبزه! والورود سهلة التواء ، فأنت تحتاج فقط إلى مسمار معجنات وكريم جيد. لقد قمت بخبز السلال بشكل خاص في الصيف - تعلمت تحريف الورود ، و 22 سلة مع جزء منها. - 22 وردة. هنا تكيفت شركة AG لهذا العمل - بسرعة وليس ساخنة.
منى 1
اقتباس: Prus - 2

ومن السهل جدًا تحريف الورود ما عليك سوى مسمار المعجنات وكريم جيد.
... نعم ، والأيدي ليست خطافات. لقد قمت بالفعل بخمس زيارات لهذه الورود ، إذا كانت مخطئة. وهناك مسمار ، حتى اثنان ، ويبدو كريم الزيت طبيعيًا. ولكن بعد البتلة الثالثة ، يسقط كل شيء من الظفر. حتى العلم هنا. حسنا، لا شيء. ثم انتهيت من البسكويت ، بعد ستة فاشلة اتضح فجأة.
ليدي
اقتباس: فينيتسا

وها هو بسكويت الشاي!
طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

4 بيضات ، 1 كوب سكر ، 1 كوب دقيق ، 1 مائدة. ملعقة نشاء 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، سكر الفانيليا ، المكسرات المطحونة.
يخفق البيض مع نصف السكر حتى يستقر الذروة ؛ طحن الصفار مع نصف السكر. نضيف ملعقة كبيرة من النشا والبيكنج بودر إلى الدقيق ونخلها.
قم بخلط البياض مع الصفار برفق (بملعقة وليس بالخلاط ؛ خلطت بملعقة سيليكون). يضاف الدقيق والمكسرات على عدة مراحل.
دهن القالب بالزبدة ، اسكبي العجين واخبزيه في MV لمدة ساعة.
والمكسرات ليست على وجه التحديد للاختبار كله؟ لذلك أنا أفكر في طهي نفسي. : الفتاة عشر: والجوز مفروم بالفعل.
ليدي
اقتباس: منى 1

... نعم ، والأيدي ليست خطافات. لقد قمت بالفعل بخمس زيارات لهذه الورود ، إذا كانت مخطئة. وهناك مسمار ، حتى اثنان ، ويبدو كريم الزيت طبيعيًا. ولكن بعد البتلة الثالثة ، يسقط كل شيء من الظفر. حتى العلم هنا. حسنا، لا شيء. ثم انتهيت من البسكويت ، بعد ستة فاشلة اتضح فجأة.
قرأت في مكان ما على المنتدى أنه يجب تعلم الورود لصنع كاسترد البروتين. يبدو أنه أسهل. لم أحاول حتى القيام بها. لذلك أفكر في الدراسة وقد اشتريت بالفعل حقيبة وملحقات. أوه ، الكريم يسمى بشكل صحيح المرينغ الرطب

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز