سلال الرمل في مقلاة الهواء

[ليس دقيق جدا!]

سلال الرمل في مقلاة الهواء

الفئة: الحلويات

مكونات
صفار البيض	4 أشياء.
الزبدة أو المارجرين	200 جرام
السكر	1 كوب
الصودا (إخماد الخل)	1 ملعقة صغيرة
طحين	430 جرام
فانيلين	على طرف السكين

طريقة طهو

• تحضير عجينة الغريبة: تُبشَّر الزبدة الباردة (السمن) أو تُقطع ناعماً بالسكين ، ويُضاف السكر ، وتُطحن.
• يُضاف صفار البيض والدقيق والفانيلين والصودا المملوءة بالخل. يعجن العجين. ضع في قوالب معدنية - سلال ليس دقيق جدا! مع تصميم عجين رقيق للغاية - سوف تنكسر السلال! خبز 7 قطع. على الشواية السفلية للمقلاة الهوائية المسخنة (5 دقائق عند 250 *). درجة حرارة الخبز 210 * ، الوقت - 9 دقائق. بعد الخبز ، قم بإزالة السلال من القوالب عن طريق النقر على القالب المقلوب بملعقة صغيرة. املأ بالمربى والتوت وقطع الفاكهة. تزين بأي كريم. في الصورة - سلال مع مربى المشمش وعنب الثعلب. كريم بروتين الزبدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0.

الطبق مصمم ل

22 قطعة

وقت الطبخ:

40 دقيقة

OGO !!! حسنا أنت ، ليوبا تعطي !!!!! هذا هو الجمال !!!!

شكرا على المديح! والقيام بشيء بسيط! والآن ، في AG ، اخبز بسرعة! لقد صنعت هذا لمدة نصف جزء اليوم - 15 دقيقة. إنتهيت!

[ليوباشا!]

ليوباشا! حسنًا ، كما هو الحال دائمًا ، تعرف كيف تضرب على الفور! زاحف لا يوصف !!!! أحسنت!!!

شكرا لك ، ألبينوتشكا! أتمنى أن تقدر راحة الخبز في AG - ليس ساخنًا وسريعًا!

شكرا لك ، ألبينوتشكا! أتمنى أن تقدر راحة الخبز في AG - ليس ساخنًا وسريعًا!

Lyubash ، لم أحصل على isho AG بعد ، لكنني أريده حقًا. ستكون هناك فرصة ، سأشتري بالتأكيد وسأقوم بإعداد هذه السلال.
_{فسيرانو ، جميل بقدر ما لا تستطيع ، لكني سأحاول كثيرًا.}

Lyubash ، لم أحصل على isho AG بعد ، لكنني أريده حقًا. قاضي ستتاح لي الفرصة ، سأشتري بالتأكيد

عزيزي 🔗!
يجب تصحيح هذا الاضطراب! يبدو الأمر كما لو كان AG مناسبًا - اخبز اللحوم والأسماك ولحم البقر في غلاف في قطعة كبيرة - 1.5 ساعة! ودجاج مشوي! وبشكل عام - كل شيء ، كل شيء ، كل شيء! ابحث على وجه السرعة عن مكان لوضعه. ويمكنك شراء أرخص واحد - والنتيجة رائعة في كل مكان!

[ليوبا]

ليوبا أي جمال وفي 15 دقيقة؟

نعم ، لقد أعددت نصف جزء - مجموعتان كل منهما 9 دقائق. بالطبع ، تقريبًا ، لكن 20 دقيقة. - هذا أيضا قليلا! بينما كانوا يخبزون ، خفق معالج الطعام الكريمة. وبما أن يدي لم تكن مشغولة ، فقد أعددت أكياسًا ودهانات وفوهات خلال هذا الوقت. لذلك - السلال في هذا التصميم (مع المخبوزات في AG) سريعة جدًا جدًا! وهي ليست ساخنة!

يبدو الأمر كما لو كنت تفعل كل شيء بسرعة في مقلاة الهواء. لدي سخونة ، لذلك كل شيء أسرع على الموقد. والخبز في AG لا يناسب على الإطلاق. عليك أن تقلب الفطائر ، فطيرة الخميرة دائمًا ذات قاع أبيض. أنا لم أخبز عجينة الغريبة ، لا أستطيع قول أي شيء. أو بالأحرى كن سعيدًا من أجلك. ربما لم أتأقلم معه (لهذا السبب هو في القرية).

لكنك ستكون في القرية وتحاول الخبز هناك! ربما حبك معه ما زال ينتظر؟ عندما أخبز عجينة الخميرة ، أقوم أولاً بتغطية الجزء العلوي بورق القصدير بشكل غير محكم (حسنًا ، أقوم بتسخينه مسبقًا) ، وأخبزه بالرقائق لمدة 20 دقيقة. عند T - 250 * ، ثم أفتحه وأخبزه في T - 180 * للحصول على أحمر خدود جيد. حسنًا ، ربما يعتمد أيضًا على AG. لدي هالوجين ، لديك ظل. الهالوجين ، مثل الخبز بشكل أفضل. على أي حال ، أحصل على سلع مخبوزة ، ولكن دائمًا الشواية السفلية وحلقة التمدد.

ليوبا ، شكرًا لك. سأحاول مرة أخرى مع المخبوزات.لم أستخدم أبدًا رقائق معدنية للخبز في AG. العيش والتعلم. شكرا لك على العلم.

ومرة أخرى السؤال: كيف تم طلاء الكريم؟ يوجد الكركم ، ولكن كيف تحصل على الألوان الزرقاء والخضراء والحمراء؟ إنه ليس طلاء عيد الفصح (كيميائي نووي) لرشه. لقد طلبت كيس معجنات ، إنها في طريقها ...

ماشا عزيزتي!
آخذ الطلاء من Lilechka - Lyulek ، جاف "Ukrasa" 100 جم في جرة. بشكل عام ، لدى Lily مجموعة كبيرة من الدهانات ، وفي رأيي ، ترسل أيضًا إلى روسيا.https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0 - رابط إلى مستودع Lyulyok.
حتى اشتريت الدهانات العادية (بدون ملح وسكر) ، استخدمت أيضًا دهانات الطعام من Ukrasovsky مع السكر المضاف. نبيعها (في أكياس صغيرة) في الأسواق في الأكشاك حيث يبيعون التوابل. وألقِ نظرة أيضًا على هذا الرابط (أدوات طهاة المعجنات ومكان شرائها) ، ربما توجد - على الموارد الروسية - والدهانات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45264.0

Lyuba ، أتجول بحثًا عن وصفة للكعكة التالية ، وأبحث في الصور في عنوان وصفة الأسبوع وفجأة أرى سلالًا مألوفة. لا يسعني إلا أن أذهب وأعبر عن إعجابي بهذا الجمال! هذه مجرد مثل هذه المنمنمات ، يمكن للمرء أن يقول ، روائع المجوهرات! أنا بحاجة لمحاولة القيام بذلك بطريقة ما.

تانيا عزيزتي!

Lyubochka ، كم هي لذيذة هذه السلال الصغيرة. في اليوم الثاني أنا أخبز. ولذا أحب أن أطبخها في مقلاة الهواء ، شكرًا مرة أخرى ، الوصفة

Lyubochka ، كم هي لذيذة هذه السلال الصغيرة. في اليوم الثاني أنا أخبز. ولذا أحب أن أطبخها في مقلاة الهواء ، شكرًا مرة أخرى ، الوصفة

ناتاشا ، هل لديك سلال معدنية؟ ثم أريد أيضًا أن أفعل كل شيء ، لكن لديّ سيليكون فقط على الجهاز اللوحي. وفي ATB بالأمس رأيت سيليكونًا فرديًا ، لذلك أفكر فيما إذا كنت سأشتري أم لا. من ناحية ، من السهل الخروج منها ، ومن ناحية أخرى ، هل من الممكن الحصول عليها في AG ، فلن تكون هناك سلال شاحبة أدناه. ومع ذلك ، فإن سلال السيليكون هذه رقيقة.

تانيا ، أخبز في السيليكون - كل شيء على ما يرام. طواجن ، شارلوتس ، مافن. إنه في الهواء -.
بالأمس قمت بخبز سلال في علب ألمنيوم قديمة سميكة الجدران. من الضروري تشحيم ينمو جيدًا بالزيت. كان كل شيء يخبز ، لقد فوجئت ، لم أتوقع. لكن لدي 4 منهم فقط. واليوم في فرع ATB اشتريت الصفيح. مكتوب هناك مثل: من الصفيح الغذائي. في مجموعة من 6 قطع ، يكون السعر أكثر بقليل من 8 غريفنا. لدي شكل مماثل ، كبير ، للبيتزا ، إنه يخبز جيدًا.
لقد بدأت للتو في الخبز. وفي الحشوة - حليب مكثف مسلوق 1 ملعقة صغيرة. وطبقة صغيرة من مربى الفراولة والتفاح. أنا لا أفعل الكريم وهكذا طار بعيدا

أقوم بتشحيم قوالب القصدير بشحوم غير لاصقة ، ولا شيء يحترق أبدًا

اوليسيا اي نوع من الشحم هذا؟ لطخت المارجرين وأكبر. نفط. الثانية أحببت النتيجة أكثر. مخبوزة بالفعل ، حصلت على الساخنة. سأضع الحشوة لاحقًا.
Tanya ، في مقلاة الهواء لدينا (وفي جميع الأنواع الأخرى) هناك 9 قوالب ATB (وهي ذات حجم قياسي ، ومع ذلك) أقوم فقط بنصف جزء ولدي 9 سلال.
السنة التحضيرية. سي. أنا أروي الخل بالليمون.

الآن ناتاشا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0 قبض على ...

شكرا لك يا أوليسيا ، مفيدة جدا وممتعة. يجب أن تجرب بالتأكيد مع هذا المزلق.

ناتاشا ، لقد قمت بالفعل بتحميل العلبة الثانية ، ولا أعرف حتى كيف عشت بدونها من قبل

Tanya ، في مقلاة الهواء لدينا (وفي جميع الأنواع الأخرى) هناك 9 قوالب ATB (وهي ذات حجم قياسي ، ومع ذلك) أقوم فقط بنصف جزء ولدي 9 سلال.

ناتاشا ، رأيت السيليكون في ATB ، وهناك صفيح في السوق ، في رأيي 15 غريفنا / عشرة. إذن أي منها يجب أن أشتريه - سيليكون رقيق أم صفيح من أجل AG؟

[ناتاشا]

لذلك خرجت ولا! مرحبا! 🔗 (ها حتى في الشعر!)
الفتيات ، سعيد لسماع منك! ناتاشافكرت فيك عدة أيام - أين أنت؟ سعيد لأن الوصفة جاءت إلى المحكمة! جرب السلال الثانية - سلال السلطة! تانيوشا! لقد كنت أنتظر وقتًا طويلاً لتتفقد السلال! اشتري لك القوالب وتلك وغيرها - فهي ليست باهظة الثمن! أنا حقا أتطلع إلى المنتج النهائي الخاص بك!

تانيا ، الصفيح أفضل. العجينة شديدة الانحدار ، ويجب توزيعها بالشكل. من الأنسب القيام بأشياء صلبة. قفزت السلال الصغيرة من أجل روح حلوة ، قفزت مباشرة ، لا شيء عالق. لقد مسحتها بمنشفة ورقية وهذا كل شيء. لن أغسل ، لأنه ، على الأرجح ، ما زلت أقوم بالخبز

تانيا ، الصفيح أفضل.العجينة شديدة الانحدار ، ويجب توزيعها بالشكل. من الأنسب القيام بأشياء صلبة.

شكرا لك ، ناتاشا ، سأشتري هذه.
ليوباشا ، سأفعل ذلك بالتأكيد!

واليوم صنعت سلالًا باستخدام كريم Wet Meringue - لقد فعلت ذلك للمرة الأولى (وقليلًا بطريقتي الخاصة) ، ماذا وكيف فعلت ، وصفتها في موضوع MB https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0
و هكذا حدثت الحكاية:

صنعت اليوم سلالًا من كاسترد الفانيليا كونياك (وردي - أردت ذلك!). وزينتهم ابنتي من الأعلى بالفواكه - الكشمش الأسود والأحمر ، والتوت الأزرق ، والتوت ، وأنصاف العنب الوردي ، وقطع المشمش والنكتارين ، والتوت والتوت:

من نفس مجموعة الفواكه ، صنعت سلطة (متبلة بالحليب المكثف ورشها بالسكر البودرة):

ليوباشا ، يا له من جمال! وفقط في الموسم - الكشمش والتوت! ويا لها من كريم ، وصفة في الاستوديو!

تانيا! شكر! كريم الكاسترد المعتاد مقابل 500 مل من الحليب (على الرغم من أنني صنعته في الميكروويف - لقد أحببته) ، وضربه بـ 200 غرام من الزبدة ، وأضف الفانيليا والكونياك ، وملون قليلاً بالطلاء الأحمر - حرفياً للمباراة.

وكم عدد البيض مقابل 500 مل من الحليب ، زوجين؟ صحيح ، أنا أفعل ذلك في طباخ الحليب ، لكن كل هذا على ما أعتقد.