بورك. خبز أبيض لذيذ

ونقول ان كل شئ حسب الوصفة !!! الوصفة تقول: "سخني الكفير والبيض حتى يسخن". انه مهم!!!!

كانت الشقة 26 درجة ، واعتقدت أن ذلك يكفي.

كانت الشقة 26 درجة ، واعتقدت أن ذلك يكفي.

الحالة الدافئة هي 37 درجة مئوية.

الحالة الدافئة هي 37 درجة مئوية.

تبا ، سوف أشكركم.
ثم سؤال واحد. وإذا قمت بعمل حجم أصغر. كب كيك ، على سبيل المثال ، يجب أن يرتفع أيضًا عالياً بحيث
أظلم الغطاء؟

كب كيك ، على سبيل المثال ، يجب أن يرتفع أيضًا عالياً بحيث
أظلم الغطاء؟

لا ، لا توجد مثل هذه المشاكل مع الكب كيك. على العكس من ذلك ، اتضح أنه مقلي جدًا ، لأنه يحتوي على بيضة وسكر وزبدة.

لا ، لا توجد مثل هذه المشاكل مع الكب كيك. على العكس من ذلك ، اتضح أنه مقلي جدًا ، لأنه يحتوي على بيضة وسكر وزبدة.

شكر. ازدهار المحاولة.

الهدال! لديك موقد BORK. قل لي ، لقد وضعته في وضع BAKING وضبط الوقت على 60 دقيقة. لم تعد معروضة. لم يُخبز الخبز ولا يزال يتعين علي ضبط الوقت. لكنها لا تعمل. كيف يجب أن تعرض بشكل صحيح؟

[عيد الحب]

كيف يجب أن تعرض بشكل صحيح؟

عيد الحب، يتم عرض الوقت أيضا. إذا لم ينجح الأمر ، فقد ترتفع درجة حرارة الموقد مما يؤدي إلى انسداد الشاشة. تحتاج إلى إيقاف تشغيله والانتظار بضع دقائق. قد يساعد أو لا يساعد. لقد كتبت بالفعل أنه مرة واحدة بشكل عام ، عندما تم تشغيل الخبز مرة أخرى ، قامت بتشغيل الخلاط من أجلي.

الهدال كيف تطيل وقت الخبز؟ ربما لدي موقد خاطئ؟ 60 دقيقة فقط.
بالأمس لاحظت أيضًا: أزلت القفل ، وضبطت الوقت - لم يتم ضبطه ، لقد ضغطت على إيقاف التشغيل. وغادر. بعد فترة وجئت بالصدفة - المفتاح والموقد معروضان ، لا يظهر الوقت. تعرض الشاشة برنامج الخبز 10 فقط. والفرن ساخن جدا.

[مورا]

الهدال كيف تطيل وقت الخبز؟ ربما لدي موقد خاطئ؟ 60 دقيقة فقط.

موراموقدك صحيح. يمكن ضبط وقت الخبز من 10 إلى 60 دقيقة. إذا كنت بحاجة إلى المزيد ، فبعد انتهاء ساعة الخبز ، تحتاج إلى ضبط الوقت مرة أخرى. لكن هذا ، كما كتبت بالفعل ، ليس ممكنًا دائمًا بسبب ارتفاع درجة الحرارة.

اليوم سأخبز خبزك الرائع. هل يمكنك إخبارنا بمراحل البرنامج الذي تم فيه خبز هذا الخبز ، أو إلى متى؟ شكر!!!

أخبرني إذا كان لديّ تسخين مسبق في برنامجي ، هل أحتاج إلى تسخين الطعام أم يمكنني تحميله بهذه الطريقة؟

[إيلينا ك]

إيلينا ك ، إذا كان هناك تدفئة ، فليس من الضروري تسخينها. أجد صعوبة في وصف المراحل لأن التعليمات لا تحتوي على مثل هذه المعلومات. بمرور الوقت ، يكون البرنامج الرئيسي 3 ساعات و 20 دقيقة. من بين هؤلاء ، 60 دقيقة للخبز.

[إيلينا ك]

إيلينا ك ، إذا كان هناك تدفئة ، فليس من الضروري تسخينها. أجد صعوبة في وصف المراحل لأن التعليمات لا تحتوي على مثل هذه المعلومات. بمرور الوقت ، يكون البرنامج الرئيسي 3 ساعات و 20 دقيقة. من بين هؤلاء ، 60 دقيقة للخبز.

شكرا جزيلا على المعلومات ، كل شيء الآن واضح.

[أوميلا]

أوميلا شكرا جزيلا على الوصفة بالأمس خبزت الخبز حسب وصفتك ، تبين أن الخبز رائع ، إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن لدي وقت للتصوير. لدي HP Panasonic-2501 ، لقد قمت بالخبز في البرنامج الأول (الرئيسي) لمدة 4 ساعات.

[الايسكرا]

الايسكرا ، شكرا لك ايضا! أنا سعيد لأنني أحببت الخبز !!

لقد خبزت الخبز اليوم ، كما هو الحال دائمًا لدي الكثير من السوائل ، أضفت الدقيق ، أخطئ في موازيني ، ربما هم يكذبون في المستقبل القريب سأشتري لنفسي أجهزة إلكترونية جيدة. تبين أن الخبز رائع ، والأهم من ذلك ، لقد مضى وقت طويل منذ أن كان الكفير هكذا (دائمًا ما تبقى لديّ الكفير ، والآن أعرف ماذا أفعل) : girl_haha: كأن الخبز رائع ولكن لدي مشكلة بالسقف مجعد ومتشقق ، ما هو من أنت لا تعرف ؟ قطع دافئ قليلاً (لا يمكن أن تحمل الرائحة) لذا فإن القطع ليس جميلًا جدًا ، ولكن لذلك لذيذ جدًا !!قرأت هنا في مكان ما أنه إذا حصلت على خلاط أمام آخر نبتة ، فمن الصعب إخراج الخبز. لدي خلاطان ، وإذا تركتهما تبين أن الخبز كان أخرقًا جدًا ، فأنا أدهن العصي بالزبدة ، ويخرج الخبز بحركة واحدة شكرا على أعمالك !!!

إلينا ، خبز رائع !!! يتم الحصول على سقف متجعد بعد التبريد بسبب إطلاق البخار الزائد في كل HP وليس زواجًا. وربما تم نسف السقف إما بسبب عدم كفاية العزل أو بسبب القليل من العجين القاسي. ولكن ، وفقًا للفتات ، كانت العجينة ذات قوام طبيعي.

شكرًا لك على الإجابات ، معذرةً ، يمكنك الحصول على واحدة أخرى أريدها حقًا كعكة فوق الصورة الرمزية ، والتي أعطيها إياها للوقت على الموقع أو لعدد الوصفات.

شكرًا لك على الإجابات ، معذرةً ، يمكنك الحصول على واحدة أخرى أريدها حقًا كعكة فوق الصورة الرمزية ، والتي أعطيها إياها للوقت على الموقع أو لعدد الوصفات.

بمجرد كتابة 50 تدوينة مفيدة وليست بالذات ، ستحصل على الرغيف الأول. ولكن يحق للمشرفين حذف المشاركات "غير المفيدة والضارة"

اكتب لصحتك ، تواصل في المنتدى

تبين أن الخبز لذيذ جدًا ، وأضيف أيضًا البانيفارين ، وبيكر هيرم ، وكل شيء أصبح رائعًا ، شكرًا على الوصفة!

[رب الريح]

رب الريح أكل من أجل صحة جيدة !! سعيد لأنك أحببته.

اختر خبزك كأول خبز. HP Supra BMS-355. البرنامج الأساسي ، الوزن 1000 ، قشرة متوسطة.
ظاهريًا - مثالي ، مذاقه مثل الخبز كل يوم.
شكرا على الوصفة. أنا سعيد لأنني حصلت عليه من المحاولة الأولى. بدون موازين وكوب قياس

[سوبرا]

سوبرا، مرحبا بكم في منتدى! بمبادرة منك !!!

لم أستطع تحمل ذلك ، لقد سجلت. الهدال ، شكراً على وصفة الخبز. اليوم أعطوني فرن Deo ، قررت أن أخبز خبزك أولاً ، لأنني أقرأ المنتدى بشكل دوري ، وأختار نموذجًا للفرن ، وأعلم أن التعليمات الموجودة في Daewoo الخاص بي تعاني ، هناك أخطاء مطبعية. لم أكن أريد أن تكون أول فطيرة متكتلة. لقد قمت بوزن كل شيء على الميزان الكهربائي المرفق بهديتي (من رسالتي بالطبع). الوضع الرئيسي ، يستمر لمدة 3 ساعات ، القشرة متوسطة. اتضح أن الخبز جميل بشكل مذهل ولذيذ ، ومخبوز جيدًا ، مع قشرة رودي ناعمة. لقد التقطت صورة ، لكن كمنتدى مبتدئ ، لا أعرف كيفية إدراجها. خذ بكلمتي. حتى زوجي ، الذي كان ضد فكرة الموقد ، قال - الآن دائمًا هكذا. لا أعرف ، خذ هذا على أنه مجاملة ، لكن كلبي لا يأكل الخبز الذي اشتريته من المتجر ، فهو غير معتاد. وهنا كان جالسًا على الطاولة ويتسول للحصول على قشرة. شكرا مرة أخرى على "البكر" المحظوظ

[تانيشكا 21]

تانيشكا 21 أهلا وسهلا بك في المنتدى وبمبادرة منك! أنا سعيد لأن الخبز كان ناجحًا وأعجبني !!! وأخبر زوجك أنك ستطعميه الآن الحلويات !!!

كيفية إدراج صورة في الرسالة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

شكرا على الرابط. محاولة

بكري

وفي الخفض. نأسف على جودة الصورة ، لم تعمل بشكل أفضل على طبق الصابون الخاص بي

[تانيشكا 21]

تانيشكا 21 المقطع غير مرئي بالطبع لكن المظهر-

شكر! يمكنك أن تضايقك قليلا. ظهرت بالفعل الأسئلة. على سبيل المثال ، في وصفة الخبز الخاصة بك أريد إضافة البذور أو المكسرات ، هل يتم ذلك فوق جميع المكونات ، أم أنك بحاجة إلى تقليل كمية الدقيق؟ هل تدهن طبق الخبز بشيء قبل وضع الطعام؟ في مكان ما رأيت مقطع فيديو ، كان هناك مزيتًا وفعلت ذلك. ومع ذلك ، لديك العديد من نماذج صانعي الخبز على صورتك الرمزية ، هل كنت تخبز لفترة طويلة؟ أم أنها قصيرة العمر ؟؟؟ آسف ، بينما أطرح عليك أسئلة ، سأوجه نفسي. حيث يجب ضبطها بشكل صحيح

[تانيشكا 21]

أرغب في إضافة البذور أو المكسرات ، هل يتم ذلك فوق جميع المكونات ، أم أحتاج إلى تقليل كمية الدقيق؟

تانيشكا 21 ، أضف بعد الصافرة في نهاية الدفعة الثانية. ليست هناك حاجة لتقليل كمية الدقيق.

هل تقوم بتليين طبق الخبز بشيء قبل وضع الطعام؟

لا ، أنا لا أدهن القالب.

لديك العديد من نماذج صانعي الخبز على صورتك ، هل كنت تخبز لفترة طويلة؟ أم أنها قصيرة العمر ؟؟؟

HP two: Bork و Scarlett. واحد في المنزل ، والثاني في البلاد. يوجد أيضًا طباخ متعدد الطهي وحلة ضغط وحمّالة. لقد كنت أخبز لمدة خمس سنوات. في الغالب في الفرن الآن.

شكر! التجربة شيء عظيم. كما أنني خبزت حبوب الجاودار بالكفاس مع بذور الكراوية. مربى حقيقي. أكلت أنا وأمي على الفور 3 قطع بالزبدة. سيتعين علينا شراء المزيد من موازين الحمام ، شكرًا مرة أخرى على الإجابات.

الرجاء مساعدتي في الحصول على وصفة أو رابط إلى وصفة مجربة وصحيحة لكعكة في صانع الخبز. يأتي الضيوف مع الأطفال ، لا أريد أن أكون في الوحل. أنا لم أخبز أي شيء حلو بعد! عاجل جدا !!!

الكب كيك لم يخبز.

بيكلا كوليتش: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0

والفطيرة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0

شكر! سوف أرى!

لقد قرأت المنتدى الخاص بك لفترة طويلة والآن قمت بخبز الخبز مرتين وفقًا لهذه الوصفة ، اتضح أنه لذيذ جدًا وجميل ، ها هي ليلة اليوم ، على الرغم من عدم وجود الكفير في متناول اليد وأخذت فرصة على الماء ، فقد تبين أيضًا أنه لذيذ جدًا.
🔗 🔗

وهذا أول واحد على الكفير
🔗 🔗

[ميلينا 35]

ميلينا 35 خبز جميل !!!

[ميلينا 35]

ميلينا 35 خبز جميل !!!

شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة

لدي أيضًا x. ص. بورك. أنا سعيد جدًا (بصرف النظر عن كتاب الوصفات). ولكن وفقًا لوصفاتهم ، إذا كانت الخميرة جيدة ، فإن الخبز دائمًا ما يظهر. جرب وصفتي: 200 مل (كوب قياس من سي ن) حليب (درجة حرارة الغرفة) ، 1 بيضة ، 2 ساعة. ل. ملح (بدون قمة) ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر (بدون قمة) ، 30 جم. زبدة أو سمن (ملعقتان كبيرتان) ، 3 أكواب (200 جرام) دقيق قمح ، 1 ملعقة صغيرة. خميرة (صاف لحظة لخبز الخبز). البرنامج الأساسي (3 ساعات). أنا أخبز في شكل دائري ، يمتزج فيه بشكل أفضل. نظرة. للحصول على كعكة ، إذا كان العجين مائي ، أضف القليل من الدقيق. عندما تعجن الكعكة ، أقوم دائمًا بإضافة القليل من زيت عباد الشمس المكرر في الأعلى. أتمنى لك وجبة شهية. لدي صورة ، لكن لا يمكنني إضافتها بعد (سأتعلم كيفية الإضافة).

مرحبا! اشتريت خبزًا مخبوزًا مبتدئًا HP bork x800 ، لا تخبز إجابة مبللة لديه HP!

[لار]

لار ، مرحبا بكم في منتدى!

كيف تم قياس المنتجات؟ ما الخميرة التي استخدمتها ؟؟ كيف تبدو kolobok؟

أوميلا ، شكرًا جزيلاً لك على خبز آخر لذيذ جدًا: الورد: اتضح دون أي مشاكل .. أنا معجب بخبزك: girl_red: صورة من الهاتف ، لذلك ربما لا يمكنك رؤية الفتات الرائع ..

[سفيتلانا]

سفيتلاناكل شئ شوهد !!! الخفض رائع !!! أنا سعيد لأنك فعلت ذلك !!! وشكرا على الكلمات الطيبة !!!!

أو يمكنك صب الحليب بدلاً من الكفير. وإذا كان الأمر كذلك ، كيف يمكنني إلغاؤه؟ أيضا بالجرام؟ يبدو فقط حامضا قليلا على الكفير.

[لودميلا]

لودميلا، ضعي الكثير من الحليب مثل الكفير. زن كل شيء على الميزان. هل سبق لك أن خبزت هذا الخبز على الكفير وبدا لك حامضًا ؟؟؟

نعم ، مخبوزة بالفعل. لقد أحببت الاتساق كثيرًا ، لكن طعم الكفير بالنسبة لي. ربما الكفير حامض جدا ...

[لودميلا]

لودميلا، لكل فرد أذواق مختلفة. إذا شعرت بالحموضة ، يمكنك استخدام أي حليب (لبن رائب ، حليب ، حليب مخمر ، مصل اللبن ، قشدة حامضة + ماء ، إلخ).

Mistletochka ، شكرا جزيلا لك ، سأحاول.

أوميلا ، شكرا جزيلا من جميع عائلتنا ، التي أكلت بكل سرور أروع خبز حسب وصفتك! من الجيد وجود مثل هذا المنتدى لنا ، مع أناس رائعين مثلك.

[باكسوس]

باكسوس ألكساندر شكرا على الكلمات الرقيقة !!! أنا سعيد لأنك أحببت الخبز. وهو منتدى لنا جميعًا ، رائع مثلك!

لكنني لم أنجح. أنا أخبز لأول مرة. هذا ما حدث بعد 3 ساعات من الطهي