تريشكا
اقتباس: Tumanchik
هذه السلطة النيئة تبين. منذ المنزل ،
Irishik ، ربما عندما تفعل ذلك ، سوف تضعها مع وصفة ، وإلا فسوف تضيع ، إنه أمر مؤسف ...
LanaG
سفيتا، ممتاز ، قد يعتمد على التنوع. لقد أفسدت قطعة العمل ذات مرة (أخذت أصنافًا مختلفة ، بما في ذلك الصيف) ، لا أريد مثل هذه التجارب بعد الآن
تومانشيك
اقتباس: سفيتا
أنا فقط لم أفهم شيئًا عن التتبيلة - ما هي كمية الخضار التي يتم إعطاؤها؟
لا توجد مثل هذه البيانات. هذه هي نسب ماء مالح ، من الضروري تغطيتها ، لكن لا تغرق.
اقتباس: سفيتا
لدي الكثير من الملفوف الصيفي الذي يجب التخلص منه.
اقتباس: LanaG
لقد أفسدت قطعة العمل ذات مرة (أخذت أنواعًا مختلفة ، بما في ذلك الصيف) ، لم أعد أرغب في مثل هذه التجارب
أمي تعرف!


تمت الإضافة الأحد 14 أغسطس 2016 5:08 مساءً

اقتباس: تريشكا

Irishik ، ربما عندما تفعل ذلك ، سوف تضعها مع وصفة ، وإلا فسوف تضيع ، إنه أمر مؤسف ...
Ksyusha ، سأحاول. حساب مشكلة النسبة
موازى
اقتباس: OlgaYUB

تحقق من وصفتي ، عرضتها هذا العام
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461025.0
شكرًا لك ، لقد قمت بالفعل بتدويرك وواحد آخر) في فصل الشتاء سنحاول)
تريشكا
اقتباس: Tumanchik
... حساب مشكلة النسبة
حسنًا ، على الأقل تقريبًا ...
تومانشيك
اقتباس: تريشكا

حسنًا ، على الأقل تقريبًا ...
كسيوشا ، حسنًا ، أنت تفتت الملفوف ، هناك فلفل وجزر ، وأنت تحب لوب. تخلط مع ماء مالح. إذا لم يكن كافيًا ، قم بإعداد ماء مالح أكثر. تسبح ولكن لا تغرق. إنه سريع. ثم يعطي الملفوف المزيد من العصير تحت الضغط. لن أعطيك نسب الخضروات.
زانبتيكا
"Ksyusha ، سأحاول. احسب مشكلة النسبة."
لدي مثل هذه الوصفة ، صباح الغد سأرميها بجميع النسب

لا يمكن للجهاز اللوحي نسخ القواعد ، قمامة لعروض الأسعار

سفيتا
يا بنات ، لقد جمعت الفلفل الحلو في الحديقة بقدر دلو. لكن هذا هو الحظ السيئ - لقد نشأ معي ، رغم أنه جميل ، ولكن لسبب ما كان رقيق الجدران (على الرغم من أنها زرعت أصنافًا سمينًا!). لا أستطيع التفكير في مكانها. الحشو لن ينجح ، كبير ومكعب. فكر في شيء لي إما أن أطحنه أو أقطعه جيدًا. طعمه متواضع بسبب الجدران الرقيقة ، لن يعمل المخلل.
(نحن لا نأكل الثوم على الإطلاق ، لذلك أطبخ الوصفات بشكل انتقائي).
روسالكا
سفيتاويمكن أن يجف؟ وفي الشتاء - في بورشت.
LanaG
سفيتا، أقوم بعمل شرائح في عصير الطماطم ، رقيقة أيضًا
أوليكم
اقتباس: سفيتا

يا بنات ، لقد جمعت الفلفل الحلو في الحديقة ، مثل دلو .. فكر في شيء حتى أطحنه أو أقطعه جيدًا.
Sveta ، اصنع منها lecho ، وصفة المسؤول التي قدمتها لهذا أيضًا ، فقط من طبقة رقيقة الجدران ، أحب هذا أكثر من اللحم.
أو أجيكو من الفلفل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461466.0
LanaG
كاترينا، إشارة إلى فلفل آخر ، هذا ليس فلفل) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108464.0
نعم ، تقريبًا نفس المذاق ، وهي رقيقة جدًا ، وبدون ثوم
سفيتا
لا يمكنني التجميد ، أنا في الريف والمجمد في المنزل بالمدينة.
كاتيا ، لقد أعطيت الرابط الخطأ. سألقي نظرة على Adjika.
LanaG
سفيتا، لقد رميت الصحيح
أوليكم
اقتباس: سفيتا

لا يمكنني التجميد ، أنا في الريف والمجمد في المنزل بالمدينة.
كاتيا ، لقد أعطيت الرابط الخطأ. سألقي نظرة على Adjika.
أوه ، لقد حذفت الارتباط الخاطئ. LanaG أعطى الرابط الصحيح لهذا lecho. يخرج الحلو ، لا يمكن للأطفال أن يبتعدوا عنه من أذنيه. طعمها مثل البلغاري في المحلات التجارية من قبل.
إيكرا
سفيتا، على الأقل جزء من الفلفل ، كنت أضعه في المطبوحة. أنا أيضا أفعل كل شيء بدون الثوم. انظر إلى وصفات زخار. شيء لذيذ جدا! أستخدمه كصلصة وسلطة وكقاعدة لشوربة سريعة ودسمة.
زانبتيكا
الملفوف "سريع"
5 كيلو كرنب
1 كيلو جزر
1 كغ بصل
1 كيلو فلفل أحمر حلو

300 جرام من خل التفاح
300 جرام سكر
4 ملاعق كبيرة ملح
300 غرام زبدة
نخلط كل شيء ما عدا الزيت. بعد 10-15 دقيقة ، عندما يذوب العصير ، يقلب مرة أخرى حتى يذوب الملح والسكر ثم الزبدة. ننقل إلى جرة ، نضغط بإحكام. إنه مثالي ومقرمش ولذيذ جدًا.
جاري يضع قرص أسبرين في الأسفل في برطمانات سعة لتر واحد ويعقمه. يقول إنهم يستحقون مربعًا جيدًا. لم أحاول. دائما فقط في الثلاجة.
تومانشيك
جين، هذا ليس هو. تحدثنا عن وصفة السلطة. وهي ليست في علب بل في صحون وتحت ظلم. وبعد ذلك يتم تعقيمها بالضرورة وتحضيرها لفصل الشتاء. يجب أن ينضج مذاقه. لا تخلط بين. هذه هي وصفتك للملفوف السريع.
زانبتيكا
ايرينا، لذلك لم أفهم في الليل ، آسف ، أردت المساعدة)))
سفيتا
أوليكم، شكرًا للإشارة ، أصنع فلفلًا بنسب مختلفة قليلاً ، أستخدم فلفلًا سميكًا بشكل استثنائي لهذا الفراغ ، لا أحب الفلفل الرقيق هناك.
إيكرا، إيرا ، لكن ماتبوخا مهتمة. ربما سأفعل ذلك ، فقط بدون الثوم ، زوجي لا يأخذ حتى قطرة.
أوليكم
اقتباس: إيكرا
أود أن أضع بعضًا من الفلفل ماتبوهو
وما هو ، أعطني رابطًا للوصفة.
ميكاسكا
نعم، ها هي كاتيا.
إيكرا
سفيتا, أوليكم، وبواسطة ميكاسكينا انظر إلى الرابط وأيضًا زكريا - أفعل ذلك حسب هذه الوصفة. يمكن مشاهدة النسخة الأصلية مع تاريخ الطبق والرقصات المختلفة في المساحات المفتوحة لـ LiveJournal في Shipilevsky ، الخيار زكريا من هناك في الغالب. تبدو هذه المطبوخة لذيذة جدًا بالنسبة لي لدرجة أنني قمت بالفعل بتعذيب الجميع بها في المنزل))))
أفعل ذلك في رسم كاريكاتوري على السلع المخبوزة مع فتح الغطاء.
البابونج
سفيتا، بالأمس ويوم أمس ، أضفت نفس الفلفل البالي إلى هذه السلطات
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392609.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430413.0
سفيتا
أولغا، شكرًا ، لكن ليس مناسبًا - في البداية لا يوجد خيار ، في البصل الثاني ، وهو أيضًا مشكلة كبيرة. ولسبب ما ساءت سلطاتنا ، لا يمكنني شرح السبب.
تومانشيك
اقتباس: سفيتا

أولغا، شكرًا ، لكن غير مناسب - في البداية لا يوجد خيار ، في البصل الثاني ، وهو أيضًا مشكلة كبيرة. ولسبب ما ساءت سلطاتنا ، لا يمكنني شرح السبب.
سفيتيك ، ماذا لو تذبلته في زيت عطري؟ سوف يتغذى بالزيت وسيصبح أكثر تكريرًا
سفيتا
ايرينالا ، عندما يجف ، سيصبح أكثر جفافاً ، لن يوفر الزيت. لقد عالجت بالفعل القليل من صلصة الباذنجان ، وأغلقت برطمانين. لا يزال من السيئ أنني أعيش في داشا ويجب أن أفعل بما هو متاح. لا توجد متاجر لشراء المتجر المفقود القريب ، ويقع أقرب متجر على بعد 20 كم.
تومانشيك
اقتباس: سفيتا

ايرينالا ، عندما يجف ، سيصبح أكثر جفافاً ، لن يوفر الزيت. لقد عالجت بالفعل القليل من صلصة الباذنجان ، وأغلقت برطمانين. لا يزال من السيئ أنني أعيش في داشا ويجب أن أفعل بما هو متاح. لا توجد متاجر لشراء ما ينقص في الجوار ، أقربها 20 كم.
حسنا. وإذا سلّطت ثمّ في حشوة بالزيت والخل؟ عندما تدحرجت هكذا.
شئ مثل هذا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانامخلل فلفل حار
(فومكا)

في مكان ما لدي مثل هذه الوصفة. هناك يُسكب الفلفل في الزيت ويصبح أكثر عصارة. أضعه مع الجزر. ولفها. بحيث يوجد جزر بالداخل. أوه ، كيف لم أفسد عندما زرعت حديقة.
أتذكر قطف الجزر وشمير الجزر الصغيرة في حشوة بالزيت والخل والثوم. كانت هناك أخبار لذيذة! جميع العمات مثل العمات على مقعد بالبذور ، لكنني دائمًا أقوم بتنظيف شيء ما ، أو لفه ، أو القص ، أو الخبز ، أو الحقل ... مريض!
ولكن الآن أصبح كل شيء من السوق - لا ترفع تردد التشغيل عنه. ماعدا المناسبة
ماندريك لودميلا
يا فتيات ، أقوم بالحفظ اللذيذ وغير العادي بشكل مثير للدهشة ، وبطريقة ما سأضطر إلى وضع الوصفة. إذا كان لديك تفاح بالفعل ، فإن التفاح الحامض أفضل ، وأنتونوفكا هو الأفضل ، أنا أفعل مع أنتونوفكا:

الفلفل الحلو مع التفاح في ماء مالح
فلفل حلو 4 كيلو
تفاح 1 كيلو
2 ملعقة صغيرة قرفة
نقيع:
ماء 1 لتر
سكر 40 جم
ملح 30 جم
خل 6٪ 150 جم
قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
للتخليل ، استخدم الفلفل الأصفر والأحمر والتفاح غير الملون ، ويفضل أنتونوفكا.يُقشر الفلفل ويُقطع إلى نصفين ويُسلق لمدة 2-3 دقائق ويُبرّد. نقطع التفاح إلى 4-6 شرائح ، حسب حجم التفاح ، نزيل البذور ، ونسلقها لمدة 1-2 دقيقة وتبرد. ضع التفاح والفلفل في جرة. يُسكب التتبيلة والبسترة عند 90 درجة مئوية: نصف لتر - 20 دقيقة ، لتر - 25 دقيقة.


غالبًا ما أقوم بتقسيم نسبة التفاح إلى الفلفل ، لأن أولادي يأكلون التفاح بشكل أسرع ، لذا يمكنك فعل ذلك إلى النصف.
توفي
تومانشيكسؤال لك خل كم٪؟ علب لأغطية التواء أو النايلون؟
تومانشيك
اقتباس: قزحية. كا

تومانشيكسؤال لك خل كم٪؟ علب لأغطية المسمار أو النايلون؟
uxus المعتاد 9٪ ، أنا دائما لفة


أضيف بتاريخ الثلاثاء 16 أغسطس 2016 01:33 مساءً

اقتباس: ماندريك لودميلا

يا فتيات ، أقوم بالحفظ اللذيذ وغير العادي بشكل مثير للدهشة ، وبطريقة ما سأضطر إلى وضع الوصفة. إذا كان لديك تفاح بالفعل ، فإن التفاح الحامض أفضل ، وأنتونوفكا هو الأفضل ، أنا أفعل مع أنتونوفكا:

الفلفل الحلو مع التفاح في ماء مالح
فلفل حلو 4 كيلو
تفاح 1 كيلو
2 ملعقة صغيرة قرفة
نقيع:
ماء 1 لتر
سكر 40 جم
ملح 30 جم
خل 6٪ 150 جم
قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
للتخليل ، استخدم الفلفل الأصفر والأحمر والتفاح غير الملون ، ويفضل أنتونوفكا. يُقشر الفلفل ويُقطع إلى نصفين ويُسلق لمدة 2-3 دقائق ويُبرّد. نقطع التفاح إلى 4-6 شرائح ، حسب حجم التفاح ، نزيل البذور ، ونسلقها لمدة 1-2 دقيقة وتبرد. ضع التفاح والفلفل في جرة. يُسكب التتبيلة والبسترة عند 90 درجة مئوية: نصف لتر - 20 دقيقة ، لتر - 25 دقيقة.


غالبًا ما أقوم بتقسيم نسبة التفاح إلى الفلفل ، لأن أولادي يأكلون التفاح بشكل أسرع ، لذا يمكنك فعل ذلك إلى النصف.
وصفة رائعة! اخرج الناس! إذا واجهت الفلفل هذا العام ، فسأضعه بالتأكيد. ينمو التفاح في مكان قريب. كفى منهم هذا العام. لكن من الأفضل أن تضعها ، حتى بدون صورة. لنتذكر العام المقبل.
ماندريك لودميلا
ايروتشكا، أنا في انتظار أن تنضج أنتونوفكا والآن لدينا أمطار مستمرة ، والتفاح يتساقط بالفعل ، لكنه لا ينضج - الشمس لا تكفي ... ربما سألتقط بعض البادانكي وأقوم بعمله ، والتقط صورة وأرسلها



تايا
سوف أؤكد أن العديد من المحميات مع التفاح ألذ.
أضع التفاح كلما أمكن ذلك: في الكاتشب ، والكافيار النباتي ، والكافيار ، وما إلى ذلك ، لا يشعر بطعم التفاح نفسه ، لكن طعم الطبق يفوز ، يصبح أكثر ثراءً ولذيذًا. الآن ، على سبيل المثال ، سأطبخ givech من تلك الزرقاء ، وقد حفظت أيضًا التفاح. والتفاح غير الناضج مناسب تمامًا ، بل ويفضل.
انا اوصي بشده به.
ماندريك لودميلا
طايع، على وجه التحديد في التفاح والفلفل ، التفاح لذيذ جدًا ، وهنا تضيف المزيد من الفلفل والقرفة طعمًا رائعًا إلى التفاح ، ولهذا السبب ، من الناحية المثالية ، تأخذ أنتونوفكا ، فهي عطرة جدًا ، ويحصل الفلفل على رائحة أنتونوفكا ، والتفاح طعم الفلفل الحار.


أضيف بتاريخ الثلاثاء 16 أغسطس 2016 2:58 مساءً

اقتباس: Taia
مصنوعة من التفاح الأزرق المحفوظ
والوصفة؟
تومانشيك
اقتباس: ماندريك لودميلا

طايع، على وجه التحديد في التفاح والفلفل ، التفاح لذيذ جدًا ، وهنا تضيف المزيد من الفلفل والقرفة طعمًا رائعًا إلى التفاح ، ولهذا السبب ، من الناحية المثالية ، تأخذ أنتونوفكا ، فهي عطرة جدًا ، ويحصل الفلفل على رائحة أنتونوفكا ، والتفاح طعم الفلفل الحار.


أضيف بتاريخ الثلاثاء 16 أغسطس 2016 2:58 مساءً
والوصفة؟

بالفعل يسيل)))))))))
ماندريك لودميلا
ايرينا، افعل ذلك - لن تندم ، أفعل ذلك في نصف لتر صغير ، يتم تناوله بشكل طبيعي في كل مرة ، لتناول عشاء واحد ، أقوم بتخزينه تحت الأرض ، لكنني أعتقد أنه سيتم تخزينه بشكل طبيعي في المنزل ، لا يزال هناك ما يكفي من الخل ، لقد خفضته مرتين من المصدر الأصلي - لا أحب ذلك الكثير من الخل ، من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام وصفة التتبيلة المفضلة لديك ، فقط أضف القرفة
توفي
لعنة ، هل عليك حقًا شراء الفلفل مرة أخرى؟ ...
البابونج
اقتباس: Taia
سوف أؤكد أن العديد من المحميات مع التفاح ألذ.
لا أعرف شيئًا عن التعليب ، لكنني دائمًا أضع التفاح في أي طبق به ملفوف. وفي مخفوق الخضار من الكوسة ، يمكنك وضع كمية أقل من الطماطم ، وسوف يعطي التفاح الحامض الحموضة المرغوبة. بالطبع ، أنتونوفكا أفضل ، لكن في حالة عدم وجود أي شيء.واللحم مع التفاح والنعناع؟ هذا شيء ، لعق أصابعك!
* كوليما *
مرحبا يا بنات. هل يغطي أحد الفلفل المخبوز لفصل الشتاء؟ يرجى مشاركة وصفة مجربة.
جلفه
اقتباس: * كوليما *
هل يغطي أي شخص الفلفل المخبوز لفصل الشتاء
تانيا ، انظري هنا
* كوليما *
نعم ، نعم ، شكرا !!! ، وفقًا للوصفات التي أجراها زخريا ... وقد قرأت للتو الصفحات الخمس الأخيرة ... أخشى أن أقرأ ، وإلا لدي بالفعل كل شيء في الملاحظات ، والقطع الورقية ، والإشارات المرجعية ...
تومانشيك
اقتباس: * كوليما *
أخشى القراءة ، وإلا فسيكون لدي كل شيء في الملاحظات ، وقطع الورق ، والإشارات المرجعية ...
لقد رأيت هذا بالفعل في مكان ما على ثلاجتي في المغناطيس
ايكاترينا 2
بشكل عام ، أنا حقًا أحب هذا الموضوع. ما ليس هنا.
سفيتا
اقتباس: ماندريك لودميلا




أضيف بتاريخ الثلاثاء 16 أغسطس 2016 2:58 مساءً
والوصفة؟
Lyuda ، بالتأكيد ستشارك Taya وصفتها لـ Givech ، وفي ملفي الشخصي ، أنظر إلى Givech الخاص بي ، أنصح (لا يمكنني إعطاء رابط ، فرامل الإنترنت).
وسأطهوها بالتأكيد بناءً على نصيحة Tai مع تفاحة ، وأود أيضًا إضافتها في كل مكان.
ماندريك لودميلا
سفيتانعم ، لقد أرسلها طايع بالفعل ، وقد بحثت بالفعل في وصفات الفراغات ، وسألقي نظرة على وصفاتك
سيري
خدعت الفتيات مرة أخرى ، واشترت شتلات جذور الكرفس ونمت معنق. ماذا تفعل به؟
ماندريك لودميلا
فتاهأو التجميد أو المخلل في ماء مالح المفضل لديك ثم إضافته إلى السلطات ، أو يمكنك إضافتها إلى سلطاتك المميزة كمكون إضافي.
كيرش
اقتباس: سيري

خدعت الفتيات مرة أخرى ، واشترت شتلات جذور الكرفس ونمت معنق. ماذا تفعل به؟
نبتهج. من الصعب أن تنمو سويقات من الجذر
سيري
اقتباس: كيرش

نبتهج. من الصعب أن تنمو سويقات من الجذر

أردت جذرًا ، أعرف ما أفعل به ، لكن هذا الجذر نما بشكل كبير جدًا
دسم
سيريانت محظوظ جدا. أقوم بتجميد الأعناق ، أحب حقًا تمرير أعناق الكرفس الزجاجية المجمدة من خلال مفرمة اللحم إلى اللحم المفروم. تطحن مفرمة اللحم المجمدة في الغبار.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز