أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

لا يمكن فتح ، يؤدي إلى جدول المحتويات
vedmacck ، شكرًا.

أفضل من Sonadora مانين للمصدات NO !!! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=184371.0

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa، الإيرلندي ، نعم الكرانز جيد بالتأكيد ، لكنني سأصوت لفطائر الصباح من أوميلا.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، فقط في الصفحة السابقة تم توفير رابط لهم

[الفتيات!]

الفتيات!
أنا أبحث عن وصفة لحشو الخبز بالجوز. في الطفولة ، كانت صديقة أمي تصنع مثل هذه الكعك. للأسف ، والدتي لم تطلب منها الوصفة. والآن ليس هناك من يسأل. حلمي هو أن أخبز مثل هذا.
كانت الكعك جيدة التهوية والعطاء والحشو كان لذيذًا! من المؤكد أن تكوين الحشوة يشمل الجوز (ربما مقلي؟) ، البروتين المخفوق ، السكر (أو العسل؟)
هل يمكن لأحد أن يخبرني كيف أصنع مثل هذا الحشو ...

[نيرا]

نيرا, انتبه لهذه الوصفة! هناك حشو المخبوزات هو نفسه تمامًا كما وصفته.

[نيرا]

نيرا, تعال الى هنا
باجلس "متكي" هل تبحث عنها؟

[ميكاسكا]

ميكاسكا, نيلا، شكر!
مثل المطكي! اتضح أن هذه الخبز لها اسمها الخاص: "باكو المطكي". وقد أطلقنا عليهم اسم "الخبز مع الجوز".

[مانيون]

يا بنات ، قولي لي عجينة الخميرة ، التي يمكنك تحضيرها في المساء ، ضعيها في الثلاجة واخبزي الفطائر في الصباح.

أضع أي عجينة خميرة في الثلاجة ، فالرحلة ممتازة !!!

كنت أقوم بتنظيفه بعد العجن مباشرة ، والآن أترك العجين يرتفع وعندها فقط أقوم بتنظيفه ، في رأيي ، يخرج بشكل أفضل ...

أي أزواج.

مانيون، بناء على كلماتك ، عجينة الثلاجة بطلان ليست جيدة؟

نادرًا ما أحضر العجين على العجين الآن ، لذلك كل العجين الذي أضعه في الثلاجة آمن) ، لكنني سأزيله على العجين دون أن أزعج كثيرًا ...

لقد جرحت لفائف الملفوف. قل لي يا بنات ما الأفضل أن أخرجه ليس في الفرن.

فقط في قدر ، صب مرق.

في متعدد)

[فينوشيك]

فينوشيك، لا متعدد. لم يتجذر ، وهناك الكثير من لفائف الملفوف.
vedmacckوأين يحصل على حبيبته؟ بوالون.

فقط أضف الماء وسوف يخرج المرق أثناء الطهي.

إلى متى؟ إنه فقط أن الملفوف المحشو دائمًا ما يظهر معي. ولا تضع أي شيء آخر في المرق؟ حسنًا ، مثل المايونيز والطماطم؟

صب كمية كافية من الماء حتى لا تطفو. لا تضيف شيئاً فكل شيء موجود في ملفوف محشي. يُغلى المزيج - وعلى نار خفيفة.

كيف يمكن أن تظهر؟ إنها أثقل من الماء
ربما يجب عليك تحريفها بإحكام؟

ودائمًا ما أضع lavrushka ، الفلفل الأسود والبهارات ، الطماطم أو معجون الطماطم ، وكذلك القلي (إن لم يكن الكسل).

لا تضيف أي شيء ،

ماذا! تانيوش والملح والفلفل وصلصة الطماطم (فقط ليس على الفور - بعد حوالي 40 دقيقة - وإلا سيكون هناك علكة) ومايونيز! سيسحب الماء كل شيء من لفائف الملفوف وسيكون طازجًا. لا تصب الكثير من الماء - سيبدأ في الغليان ، وسيبرز سائل إضافي ويسكب فوقها. تأكد من أنها تغلي بهدوء بعد الغليان ، لا تغلي بقوة ولا تهدأ.

ودائما أضع lavrushka ، الفلفل الأسود والبهارات ، الطماطم أو معجون الطماطم ، وكذلك القلي (إن لم يكن الكسل).

+100000000

إيرا ، إنها مسألة ذوق ، لكن كل أنواع صلصات المايونيز تفسد الطبيعة فقط "توت بري" طعم "الملفوف". سوف يترك Lavrushka مع الحشوة الطويلة المرارة فقط ، ويتم وضع الفلفل في الحشوة. لذلك يمكنك فقط ملحها حتى لا يمتص الملفوف كل الملح من الحشوة.
لذلك أنا شخصياً أحبه بدون أي شيء. اتضح أيضا مرق النظام الغذائي.
ولكن إذا كنت في الفرن - فيمكنك صب صلصة الطماطم الحامضة.

لا أدري: العفو: أقلي البصل ، ثم أقوم بتقطيع الجزر والطماطم أو الكاتشب.ملح ، فلفل و ماء. طهي لمدة 5 دقائق. ونسكبها على لفائف الملفوف. كما أضيف الماء إلى القدر مع الملفوف المحشو ، فقط لتغطيته. يمكنك أيضًا إضافة بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

لذا إيرينا إيريسكا ، اختر وصفة ترضيك وذوقك

لذا إيرينا إيريسكا ، اختر وصفة ترضيك وذوقك

[ناتاليشكا]

ناتاليشكااعطي مخلب !!!!!! انا افعل ذلك ايضا! وأضيف أيضًا الفلفل البلغاري إلى القلي - طازجًا في الصيف والآيس كريم في الشتاء. أحيانًا أفعل ذلك نصفين - لفائف ملفوف محشي بالإضافة إلى فلفل محشي. ذكرتني - سأدخل الفريزر ، سأحضر بعض الفلفل على الإفطار

[تاتيانا]

تاتيانا، نعم ، فلفل حلو. صحيح ، لا يمتلكه الجميع في الشتاء: بار: وأي نوع من المرق يتم الحصول عليه مع الخبز ...

ويمكنك أيضًا الطهي في مرجل وليس في قدر.

قرأتها بعناية وكتبتها. سوف أخرجها غدا. شكرا لك الفتيات.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، دائمًا ما أقوم بملء لفائف الملفوف حتى النصف بالماء المغلي ولذا فأنا أقوم بالذبيحة لمدة 20-25 دقيقة. ثم أضيف الصلصة = معجون طماطم + كريمة حامضة + ماء + ملح / سكر ليجعلها لذيذة وغنية. نحتاج إلى القليل من الصلصة ، يوجد بالفعل المزيد من الماء. أسكبها في الملفوف المحشو ، وأخلطها برفق مع بعض الماء هناك ، وصب 2-4 ملاعق في الأعلى. الزبدة و 20 دقيقة أخرى من الذبيحة ، تذوق الصلصة ، أضف البهارات كما تريد. إنه لذيذ جدا !!!

[قزحية. كا]

قزحية. كا، دائمًا ما أقوم بملء لفائف الملفوف حتى النصف بالماء المغلي ولذا أقوم بنحتها لمدة 20-25 دقيقة. ثم أضيف الصلصة = معجون طماطم + كريمة حامضة + ماء + ملح / سكر ليجعلها لذيذة وغنية. نحتاج إلى القليل من الصلصة ، يوجد بالفعل المزيد من الماء. أسكبها في الملفوف المحشو ، وأخلطها برفق مع بعض الماء هناك ، وصب 2-4 ملاعق في الأعلى. الزبدة و 20 دقيقة أخرى من الذبيحة ، تذوق الصلصة ، أضف البهارات كما تريد. إنه لذيذ جدا !!!

In and I like that (أنا فقط أضيف بعض الماء إلى الزريعة) ، وفي النهاية ، في الأعلى ، بضع أوراق الغار وفص ثوم مهروس! مليان! هل أفعل ذلك غدا؟

نعم ، فلفل حلو.

الفتيات ، أنا أشتري الفلفل منذ الخريف (عندما يكون رخيصًا) ليس في حالة. أرسمه صغيرًا وأجمده. ثم في الشتاء أجمعها في الحساء والبط واللحوم ...

أوه ، وأنا أسكب على الفور لفائف الملفوف "الخام" مع صلصة الطماطم الكريمية الحامضة ، فقط حتى لا تكون أعزاء القمة مرئية. ثم تبين أن الملفوف لذيذ وليس حامضًا. ومع السكر ، ليس لدي أي صداقة بطريقة ما في أطباق اللحوم أو الخضار. ممم ... أردت شيئًا أيضًا. (لكنني الآن أعرف ماذا أطبخ بعد ذلك)

وأنا أطبخ لفائف الملفوف وشرائح الكرنب فقط في الفرن
أضعها على صفيحة خبز ، وأسكب القشدة الحامضة في الفرن. عندما تصبح جميلة ، أطويها إما في رسم كاريكاتوري أو في مقلاة في طبقات من البصل والجزر. يمكنك إضافة عصير الطماطم وتترك على نار هادئة قليلا.
ربما كان هناك اقتراح بالفعل

الفتيات، الآن يبدو أننا نكتب كتاب وصفات لعمل لفائف الملفوف المحشوة معًا!

هل يمكن أن تخبرني أي فلفل حلو مذاق أفضل ، مجمد أم جاف؟

وانا وانا! ..
أحيانًا أصنع حشوة من قشدة الطماطم الحامضة (على الفور ، ولا أزعج نفسي ، لم أر قط شيئًا سيئًا في الملفوف) ، وأحيانًا ... لدي دائمًا مجموعة من "الأرجل" من الشبت والبقدونس في المجمد لمثل هذه الحالة فقط. هنا أبطن القاع بهذه "الأرجل" ، نضع الحبيبات بإحكام ، واملأها بالماء المغلي لتغطيتها تقريبًا ، والملح قليلاً وضع قطعة من الزبدة. ويطهى على نار هادئة ، على نار صغيرة تحت غطاء ، في مرجل أو ديك (إذا لم يكن هناك متعدد). إذا ظهروا ، ضعوا صحنًا في الأعلى. يساعد.

هل يمكن أن تخبرني أي فلفل حلو مذاق أفضل ، مجمد أم جاف؟

أنا أحب الآيس كريم أكثر ، أكثر طبيعية
الرائحة المجففة وتغير الطعم.

أنا أحب الآيس كريم أكثر ، أكثر طبيعية
الرائحة المجففة وتغير الطعم.

+1000

كان مليان منزعجًا ... يأخذ الكثير من المساحة للآيس كريم والفلفل

كان مليان منزعجًا ... يأخذ الكثير من المساحة للآيس كريم والفلفل

لذلك لا داعي لكتابته بالكيلوجرام. أنا فقط آخذ 3-4 حبات الفلفل. أنا لا أتفتت بخشونة (لذلك ليس من الضروري أن أطهو لفترة طويلة ، لكن أضيفي أو أقلي في نهاية الطهي) وأمدد الكيس بيدي حتى لا يتجمد في قطعة واحدة ، بل في طبقة. ويشغل مساحة صغيرة ويسهل اختياره.يكفي لرائحة الملعقة!

لدي دائمًا مجموعة من "الأرجل" من الشبت والبقدونس في الفريزر لمثل هذه الحالة فقط.

بالمثل !!!

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا، لا ، ليس كثيرًا ، أنا نفس الشيء tumanofaaaa، أقوم بعملنا ، ولدي المزيد من الأحجام الحالية وأخذ حجمًا كاملًا (نظيفًا) صغيرًا بشكل خاص ، وأطويه واحدًا في واحد وأجمع 10-12 قطعة في كيس. صحيح ، لدي فريزر كبير قائم بذاته ، لكنه لا يكفي بالنسبة لي أيضًا

الفتاة لم تأت للوصفة اليوم ... فقدت تمكا ... حيث يناقش تغيير اللقب ... هل يمكنك لصق أنفك ؟؟

تساعدني الفتيات في العثور على وصفة كعكة! هناك ، يتم سكب قاعدة من الرمل ، ثم يوضع الموز على كعكة مُعدة بالفعل ويُسكب بالكريمة أو الكريمة!

تم العثور على كل شيء من قبل هيلين تيم كعكة مع اسم صعب للغاية! فطيرة بانوفي من Lu_Estrada!

الفتيات بحاجة ماسة إلى وصفة لكريم السميد! عاجل!

لذا فهمت أن نيفسكي سيكون مع كريم السميد؟
(لا أستطيع مساعدتك ، أنا مستجد في الكريمات)

على سبيل المثال # أو https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaعير لقد فعلت ذلك مع هذا لذيذ جدا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0

لذا فهمت أن نيفسكي سيكون مع كريم السميد؟
(لا يمكنني مساعدته ، أنا مستجد في الكريمات)

أنا أحب الأذكياء! نعم ، لا حليب مكثف. ولا يوجد زيت كاف. والكعكة مخبوزة. رائحة!!!!!! سر تقى

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa، ها هو-https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0