المعكرونة في طباخ متعدد الطهي Polaris 0508D floris

[صلصة]

المعكرونة في طباخ متعدد الطهي Polaris 0508D floris

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
لحم (لدي دجاج)	400-500 غرام
بطاطا	6-8 قطع.
بصلة	2 رؤوس
جزرة	حاسب شخصي 1.
ماء
ملح وفلفل	المذاق
زيت نباتي	للقلي
للنودلز
الكفير	1 ملعقة كبيرة.
بيضة	حاسب شخصي 1.
زبدة	50-70 غرام.
ملح	قرصة
دقيق القمح	2-2.5 الفن.

طريقة طهو

• الوصفة من موقع الطباخ. RU. المؤلف ماريا جروس.
• نقوم بتشغيل وضع القلي لمدة 40 دقيقة ونقلي اللحم حتى ينضج نصفًا لمدة 15-20 دقيقة.
• أثناء قلي اللحم ، اصنع العجينة. يخفق البيض بالملح ويضاف الكفير والزبدة المذابة والبيكنج باودر ويخلط. ثم نضيف الدقيق ونعجن العجينة ، وليست شديدة الانحدار ، ولزجة قليلاً في يديك. نتركه للراحة.
• يُضاف البصل والجزر إلى اللحم ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً حتى نهاية البرنامج.
• أضف البطاطس. ملح وفلفل وملء بالماء بحيث يكون أعلى من البطاطس بإصبع واحد.
• 
• ثم نقسم العجينة إلى جزأين ونلفها. دهن طبقة العجين بالزيت النباتي ولفها وقطّعها إلى قطع عشوائية. ثم نضعهم فوق البطاطس. نقوم بتشغيل وضع الخبز لمدة 45-50 دقيقة. لا تفتح الغطاء حتى نهاية البرنامج. طبقك اللذيذ جاهز!
• 

وقت الطبخ:

45-50 دقيقة

برنامج الطبخ:

القلي والخبز

ملحوظة

يمكنك التقديم مع المايونيز أو القشدة الحامضة أو شيء من هذا القبيل صلصة

حسنًا ، كيف لا يمكنك طهي شيء مثير للاهتمام ؟؟؟ !!!! شكرا لك يا جميلة ولذيذة!

شكرا ايرينا! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك !!!

في كازاخستان ، أطلق الألمان هناك على الزلابية ، لكن هذا لا يهم. لذيذ حقًا ، فأنا أفعل ذلك باستخدام عجينة الخميرة العادية ، ما عليك سوى لفها بأكبر قدر ممكن. أحب بلدي traglodytes أفضل. على الصودا ، تتضخم العجينة كثيرًا. أنا كاتسا جدا!

أوه ، ما الذي أتحدث عنه الصودا؟ مرة واحدة على الكفير ، ثم ... آسف!

يجب أن تجرب ، شكرا على الوصفة!

صنعت والدتي الشيء نفسه فقط مع الكرنب المطهي ، بدلاً من البطاطس)) منذ الطفولة ، أحب هذا الطبق كثيرًا وما زلت أطبخه. لكن نسختك ممتعة أيضًا ، يجب عليك بالتأكيد تجربتها)))

نيكاليتا شكرا سابلي !!!

رائع! صنع إخواننا Zapadenskie المعكرونة من عدة طبقات من عجينة البطاطس وعجين البطاطس. لكن كما أنظر ، إنها عائلة كبيرة إلى حد ما لإتقان الكثير في وقت واحد! أتساءل كم سيطبخ هذا السحر في قدر الضغط ... لقد كتبت الوصفة - سأتحقق

يبدو الأمر كثيرًا ، لكن يتم تناوله بسرعة كبيرة حتى من قبل عائلة مكونة من 3 أشخاص. لا أستطيع أن أخبرك عن قدر الضغط ، فأنت تسترشد بالوقت الذي تقضيه في تجربة الطهي.

[اوليسيا]

اوليسياشكرا على الوصفة الشيقة المطبوخة في طباخ متعدد الوظائف Scarlett 411. للصور

ليودميلا ، أنا سعيد لأن الوصفة كانت لذوقك !!

أوليسيا ، نحن مغرمون جدًا بالمعكرونة. لقد قمت بالفعل بطهيها عدة مرات. لنفسي ، قررت أن أجعل العجين أكثر ليونة. يتضح أنه أكثر نعومة ويتم لفه دون أن يكون متحمسًا بشكل خاص ، بحيث لا يلتصق ببعضه البعض كثيرًا. شكرا على الوصفة

[لاريسا]

لاريسا، الجمال!!! أنا سعيد لأن الوصفة كانت مفيدة لك !!!