أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

[لا لزوم لها]

بلى! تان ، أين يمكنني الحصول عليه لا لزوم لها لفات! لذلك سوف يسمح لي بتجفيفها!
يعض يدي مع الأذنين من أجل لفائف تشوشين !!! ماذا سأطبخ بعد ذلك!

بلى... مارجريتافالزوج الجائع بخير ما دام غير خطر ...

لكن سأضع الخضار فيها وصفار بدون بروتينات! وسأرى!

ريتوتشكا ، فقط عند ترجمة بعض الوصفات من الزبدة / المارجرين إلى الزيت النباتي ، سأقوم بالتأكيد باستحلابها ، أي ربما للحصول على نتيجة جيدة ، ستحتاج إلى صنعها من صفار البيض والخبز. مايونيز بالزبدة ، ثم نضيفه إلى العجينة.
حظا سعيدا!

الفتيات (والأولاد) ، ساعدوا! أنا منزعج: لقد اشتريت 7 لترات من حليب تترا-كوب للاستخدام المنزلي (أنا آخذها بشكل خاص ، اللعنة ، أي شيء ، باستثناء كامل ، لأنني لا أستطيع تحمل روح البقرة على الإطلاق) ، وتنبعث رائحة هذه المجموعة شمونيت بقرة !!!
حسنًا ، الآن أين نضع هذا الحليب ؟؟! الغليان لا يزيل الرائحة ، مضيفا القرفة ، الفانيلين ، النكهة - لا شيء يساعد ، الشمون قاسي ((.
كيف يمكنك التغلب على روح البقرة ، إيه؟ هل لديك أي خبرة / أفكار؟

[تريشيا]

تريشيا، وتسخن جيدا؟ رائحة الحليب المخبوز تتغير كثيرا.

[تريشيا]

تريشيالصنع الحليب المكثف؟ ربما ستختفي هذه الرائحة أيضًا ...

[جالينا]

جالينانعم لا أحد يشرب السمن في بلادنا ثم اسكبه بالتأكيد لكنه ليس رياضة.
و 7 لترات للفطائر والمخبوزات ، هذا لي لأخبز حتى الصيف - نحن لا نأكل الكثير من المخبوزات.

سفيتا، أخشى أن تشم رائحة الحليب المكثف أيضًا (((. أرى بالفعل روح البقرة هذه في كل مكان ...

هل يمكنك صنع جبن منزلي الصنع (ربما تختفي الرائحة مع مصل اللبن؟) وإضافة الثوم الجاف المطحون والفلفل والحلبة قبل الضغط؟

لا يوجد شيء لإرضاء روح البقرة. سوف يسمع في جميع المنتجات. اصنع الجبن أو الجبن أو العصيدة.
أردت ذات مرة شراء الجبن من السوق. لقد جربتها وبصقتها بشكل غريزي في وجه البائع. ركضت وتخلصت منه في الشارع. واشتريت هذا الجبن الصلب مرة واحدة.

[اناستازيا]

اناستازيا، Nastya ، ولشخص يقدم / يبيع ، من لا تهتم هذه الروح؟ لا؟

من يحتاجها ، شيء كريه مثل هذا؟ ضميري لن يسمح بمثل هذا الاقتراح. يعد البحث عن شخص ما لإرفاقه. ربما يستيقظ زوجي من النوم.

[اناستازيا]

اناستازيا، وإذا حاولت التجميد؟

نعم لا أحد يشرب السمن

والحليب المخبوز أو الجبن؟ إنه شيء غبي!

وإذا كنت تتخثر وتستخدم الجبن مع الثوم والأعشاب؟

مرة واحدة ، وضعت الحليب في التسخين ونسيت ذلك ، ونتيجة لذلك ، بقي من 2 لتر ، 0.7 لتر من الحليب المركز الممتاز ، كما يباع في علب الحديد. ثم أضفته إلى القهوة والعصيدة لابني.

وإذا كنت تتخثر وتستخدم الجبن مع الثوم والأعشاب؟

أو طهي الجبن المطبوخ من الجبن القريش. إذا حصلت على الكثير ، فيمكن تجميد الجبن الزائد.

لا فتيات ، أظن أن روح البقرة ستركز فقط. منطقيا ، ببساطة ليس لديه مكان يذهب إليه.
سأذوب ، بالطبع ، لترًا من أجل التجربة - سأشم رائحة ، خميرة - سأشتم. سأصنع الجبن الرائب من كمية صغيرة للاختبار.
شكرا لكم جميعا على نصيحتكم ومشاركتكم!

[ناستيا]

ناستيا، لا أريد أن أزعج ، لكنني لا أستطيع تحمل هذه الرائحة ، وبطريقة ما شاركت أيضًا .. لم يتمكنوا من إزالة أي شيء .. لا الثوم ولا الأعشاب ، حسنًا ، لم يساعد أي شيء وبقية أفراد الأسرة أيضًا لا يمكنهم تحمل الرائحة؟

[تريشيا]

تريشياناستيا

من يحتاجها ، شيء كريه مثل هذا؟

ربما أنت من تتفاعل بشكل واضح مع الذوق ، بينما لا يلاحظه الآخرون على الإطلاق؟ ربما شخص ما سيحتاج الحليب؟
في كثير من الأحيان في السوق ، صادفت حقيقة أن الناس يتجولون ، يجربون الجبن ، يختارون ، يشترونأتيت على الفور وجربتها أيضًا - أحيانًا يكون المذاق لدرجة أنني أريد فقط أن أبصق ، وأمامي سيدة محترمة اشترت هذا الجبن القريش المعين بمقدار 2 كجم. كيف يجب أن أفهم هذا؟

[عليا]

عليا، لا آمل أن أكون صادقًا. أعلم أنني سأكون غاضبًا على أي حال ، وهذا هو حال أنفي ولسان ، ولهذا أشتري / أشرب فقط الحليب "المجفف" ، وإلا فلن يناسبني.
زوجي لا يزال يعاني من سيلان في الأنف - سألتصق بهذا الحليب في كل مكان. سأقوم أيضًا بعمل popovers - هناك روح بيضة قد تقاطعها ...

ربما أنت من تتفاعل بشكل واضح مع الذوق ، بينما لا يلاحظه الآخرون على الإطلاق؟

كل ما في الأمر أنه ليس لدي أي معارف يمكنني أن أقدم لهم هذا. بالطبع سوف أقترح على والدي زوجي ، ولكن بغض النظر عن مدى الإساءة إلي ... أخشى أن أعطي بسبب الجانب النفسي للقضية ، مثل ، أتخلص من عبارة "الله ، التي لا نحبها" ، والآن أصبح الناس حساسين ، ولن يذهبوا بأنفسهم أعطوني الأقلام ، لكن ليس لدي ما أحمله ولا يمكن التخلي عن الطفل بسبب هذه القمامة. باختصار ، المزيد من الهراء.
الحليب في عبوات رباعیة ، لفترة طويلة من الزمن ، لذلك لن أسكبھ ، دعه یقف ، سأعلقه في مكان ما.

الحليب في رباعيات

ناستيا ، اعتقدت أنها مسودة. أي أن الشركة تصب مثل هذا الحليب اللاصق في عبوات وتبيعها؟ اكتب شركة تحت المفسد لتعرف. تم إحضارنا مرة واحدة (من مزرعة كبيرة مجاورة) إلى دارشا بمثل هذا الجبن القريش النتن ، أخذها الجيران باستمرار وكانوا سعداء. اشتريتها مرة واحدة ، لكنني لم أستطع أكلها.

أنضم إلى طلب كتابة شركة! يبدو لي أنه ممكن وليس تحت المفسد! يجب أن يعرف الأعداء بالعين: حاقد: بالمناسبة ، أخرجت مؤخرًا رائحة كريهة من Okey أو Lenta!

[سفيتا]

سفيتا! هذا حليب بسيط (2.5٪ دسم) من Okeya ، علامتهم التجارية "فقط ما تحتاجه" ، هكذا. لقد كنت آخذه منذ عامين ، أبدا لم يكن هناك رائحة ، ولكن ها هي!
بشكل مثير للسخرية: آخذ لنفسي بودرة خاصة حتى لا تشم رائحة ، لكن لا.

عليا، هو! حسنا!

سفيتا! هذا حليب عادي (2.5٪ دسم) من Okey ، علامتهم التجارية هي "What you need" ، هكذا

ناستيا ، شكرًا ، سأعرف. كنت قد "اخترقت" حليب Piskarevsky بالفعل ، وأخذته على الجبن القريش ، ولم أرغب في لفه ، واتضح أن الجبن القريش مر. لكنني أخذته أيضًا لسنوات عديدة وكان مناسبًا لي.

الفتيات (والأولاد) ، ساعدوا! أنا منزعج: لقد اشتريت 7 لترات من حليب تترا-كوب للاستخدام المنزلي (أنا آخذها بشكل خاص ، اللعنة ، أي شيء ، باستثناء كامل ، لأنني لا أستطيع تحمل روح البقرة على الإطلاق) ، وتنبعث رائحة هذه المجموعة شمونيت بقرة !!!
حسنًا ، الآن أين نضع هذا الحليب ؟؟! الغليان لا يزيل الرائحة ، مضيفا القرفة ، الفانيلين ، النكهة - لا شيء يساعد ، الشمون قاسي ((.
كيف يمكنك التغلب على روح البقرة ، إيه؟ هل لديك أي خبرة / أفكار؟

وقطع فحم كبيرة؟ في كيس من الكتان؟

حليب مكثف عميق. بيلاروسيا. بروح بقرة. رعب .....

[ليلكا]

ليلكا، لقد فاجأتني كثيرًا على وجه التحديد ، سأسمع هذه الرائحة من بعيد ، لكنني لم أشمها أبدًا في الحليب المكثف من جلوبوكايا ، أحبها أكثر من روجاتشيف

لقد فاجأتني على وجه التحديد

فوجئت نفسها.
هذه المرة اشتريت الحليب المكثف للقشدة.
فتحت زوجها ، إنه يحبها حقًا. يفتح ويخدر ... لون الحليب المخبوز ، أقرب إلى القهوة بالحليب والسائل والرائحة ... ومذاق حليب البقر ...

[تاتيانا]

وقطع فحم كبيرة؟ في كيس من الكتان؟

تاتيانايساعد؟ لا أستطيع تحمل مثل هذه الرائحة ، زوجي في بعض الأحيان لا يشعر بها ، ولا أستطيع الجبن ولا الجبن من مثل هذا الحليب. ولا شيء يمكن أن يقتل هذه الرائحة الكريهة.
بمجرد أن اشترينا 3 لترات من قشدة القرية من السوق وكانت هناك رائحة كريهة منها. لقد صنعت الزبدة ، ولم تنجح ، أذابتها قبل القلي ، وظلت الرائحة باقية. وبينما كانت ترتفع درجة حرارتها ، غادرت المنزل ، ثم بقيت هذه الرائحة الكريهة في المطبخ لفترة طويلة. لكنني انسدت الزيت وأخشى أن أفتحه.

[ليلكا]

ليلكا، لكن لا يمكن أن يكون مزيفًا ، فنحن نشتري علبه ، لم يحدث أبدًا

لكنها لا يمكن أن تكون مزيفة

كل شيء ممكن. سأحاول شراء المزيد)))

[mamusi-Rituula!]

mamusi-Rituula!,
أنا كل شيء عن الكعك للبحار المفضل لديك.إذا كان لديه القدرة على تخزين كعكاتك في الفريزر ، ثم إعادة تسخينها واحدة تلو الأخرى في الفرن أو في الميكروويف ، فيمكنك خبز كيس كامل!

[ليلكا]

ليلكا، والعلبة ألقيت بالفعل؟ هل يمكنني محاولة الكتابة إلى الشركة المصنعة؟ ثم فجأة تشتري ومرة ​​أخرى لنفس أشعل النار ، وهكذا ، إذا كانت مزيفة ، فجأة ، لذلك على الأقل ستعرف الفرق ، وإذا كان حقيقيًا - حسنًا ، فسوف يذهبون إلى الحمام بمثل هذا اللذيذ
لقد نظرت للتو إلى المتجر ، حيث آخذه مع التسليم - في يناير ، مراجعات سيئة للحليب المكثف ، بالفعل ، تدهورت الجودة ، وكتبوا أنه سائل وغير متجانس .. أوه ، لكني معتاد على هذه العلامة التجارية المعينة ...

[مرة أخرى]

يمكنك خبز كيس كامل!

مخبوز بالفعل! يترك في الصباح.


حيوانات محشوة عالية السعرات الحرارية.

الكعك عالي السعرات الحرارية (وصفة GOST في آلة الخبز) (فزاعة)

هو يحبهم.
لكن مخبوزة بالصفار والزيت النباتي! خرجت رائعة منها.
سأذهب وأخذ القوس إلى Chuchelka. مرة أخرى!
تانيا فانيا ،

تانيا ، لن يسمحوا لك بالدخول للمرة الثانية. لن تكون قادرة على التجميد. لن تكون هناك مثل هذه الفرصة.
لكنه سيحتفظ به في كيس ويعالج نفسه للروح! الميكروويف متاح.

يناير الاستعراضات السيئة

إنه لأمر مؤسف .... في الشتاء ، الحليب نفسه ليس جيدًا جدًا. ربما سيتحسن بحلول الصيف ، دعونا نأمل

يمكن أن يتحول الحليب تدريجياً إلى جير على العجين ، إذا لم يتم إنفاقه قبل انتهاء الصلاحية ، فقم بالتجميد. نعم ، و Shrovetide متقدم على الفطائر.

[تاتيانا]

تاتيانايساعد؟ لا أستطيع تحمل مثل هذه الرائحة ، زوجي في بعض الأحيان لا يشعر بها ، ولا أستطيع الجبن ولا الجبن من مثل هذا الحليب. ولا شيء يمكن أن يقتل هذه الرائحة الكريهة.

مارينا ، لا أعلم شيئًا عن رائحة البقرة. ذات مرة كان هناك حليب برائحة عشبية. حليب من القلاع. حذرت على الفور من أن البقرة قد أكلت ، لا أتذكر ماذا ، لقد كان ذلك منذ وقت طويل. كانت هذه نصيحتها. لقد ساعد.

تانيا شكرا! أخذته في مذكراتي ، سأحاول. نحن نأخذ الحليب من خادمة اللبن ، وأحيانًا تكون له رائحة صغيرة لا يمكن أن يمسكها إلا أنا وحفيد واحد ولا يمكننا شربه.

أنضم إلى طلب كتابة شركة!

ركضت إلى حليب "البقرة الصادقة" ، وقد رُعيت بطريقة مروعة

مساء الخير ، في مكان ما على الموقع رأيت موضوعًا مع مناقشة غرف الإبر ، هل يمكنك مساعدتي في العثور عليه؟

[كيسينا]

كيسينا، لا أعرف عن جميع غرف الإبرة ، لكني عرضت "ورشتي" فيها سيدي الخاص # 37

أطلب المساعدة والمشورة ، لقد جمدت 1.5 لترًا من الكريمة ، والتي اشتريتها من أجل الآيس كريم ، والآن أعتقد أنه يمكنني وضعها على الزبدة ، وبعد ذلك سأقوم بنقلها إلى زبدة جاي. لكن ليس لدي خلاط كوكبي ، لدي فقط خلاط عادي مع وعاء. من لديه أي أفكار؟ أخبرني أرجوك. هكذا تم خبز الصقيع ، في الثلاجة التي كانت بجوار الباب ، تجمد كل شيء يقف في جدارها الخلفي

وصنعت الآيس كريم من مواد خام مجمدة عدة مرات
لا تستطيع؟
مألوف ، على سبيل المثال ، يمكنك فقط منتجات الماعز. اشتريت حليب الماعز بسعر مخفض ، وقمت بتجميده ، ثم صنعته وعالجته أحيانًا. بدا لذيذ.

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلايمكن وضع زبدة الكريمة بدون خلاط ، فقط في وعاء. أغلق الغطاء بإحكام ورج البرطمان.

[م @ rtochka]

م @ rtochka، لسبب ما اعتقدت أنه منذ أن تم تجميدها ، فإنها ستلتف عند الجلد على الآيس كريم.
في البنك ، يدي ضعيفتان ، لن أتمكن من هزها لفترة طويلة ، لكنني أدركت أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً.
وفقط خلاط ، حلزونات ، مثيرة للاهتمام؟

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، وأخذ 10٪ من الكريمة للآيس كريم ، لا يوجد شيء لأخفقه ، أقوم فقط بخلطها قليلاً بالخلاط ، ثم يصبح كل شيء لذيذ

لدي 1 لتر قريه دهنيه جدا جدا وعلبة 0.5 لتر 35٪

لدي 1 لتر قريه دهنيه جدا جدا وعلبة 0.5 لتر 35٪

* حالم * كنت أشوههم أحياء بالخبز بدلاً من الزبدة.
أحيانًا أشتري قشدة المزرعة الحامضة ، طعمها يشبه الزبدة تقريبًا.

وبطريقة ما اشتريت كريم Vologda بتخصص القهوة. فتحته ، فتعكروا. يبدو أن المتجر كان دافئًا. ماذا أفعل؟ أضعها في الفريزر ، ثم استخدمتها في الكسرولة. وإذا كان الكريم طبيعيًا ، فبعد الذوبان نحصل على المنتج الأصلي. افعل ما تريد معه.

لذلك أفكر في صنع الزبدة ، فنحن لا نأكل الخبز والزبدة على الإطلاق ، ونقلي الفطائر بالزبدة والسمن في العصيدة ، أريد حقًا أن أجربها.
ولدي نفس قشدة القرية
سأرى كيف ذابوا ..
لكن ما زلت أرغب في استخدام بعض منها للزبدة ، فهي ليست مجمدة حتى سميكة ، يمكنك تقطيعها بسكين.

ماذا تفعل بقواعد الملفوف الصيني؟ 5-7 سم من البداية ، يصعب على السلطات ، يبدو أن طهيها قليل جدًا ، هل ترميها بعيدًا؟

[فيكا]

فيكا، هناك وصفة لفافات الملفوف البطيئة! لا أستطيع العثور...

ربما هذه الوصفة؟

ملفوف بكين هايبر محشي بقشرة جبن (غالا 10)