تشيز كيك مع عجينة الجبن الرائب

تشيز كيك مع عجينة الجبن الرائب

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الجبن القريش في عبوات (قوالب ، غسالات)	300 جرام
بيض ج -0	3 قطع
دقيق قمح ممتاز أو درجة واحدة	450 جرام
زيت نباتي عديم الرائحة	60 جرام
السكر	120 جرام
ملح	قرصة
الفانيليا السكر	1 كيس
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملاعق صغيرة
لملء
الجبن القريش في عبوات (قوالب ، غسالات)	250 جرام
بيضة	نصف
السكر	المذاق
الفانيلين أو سكر الفانيليا	1 كيس
زبيب	حفنة
بيضة للشحم	النصف الثاني

طريقة طهو

صب الصودا في اللبن الرائب واخلطه واتركه لمدة 5-10 دقائق.
أضيفي البيض والزبدة واخلطيهم.
يضاف الملح والسكر وسكر الفانيليا ويقلب.
أضف الدقيق والبيكنج باودر.
اعجن عجينة ناعمة ولزجة قليلاً.
للحشوة ، اخلطي الجبن القريش والسكر والفانيلين ونصف بيضة مع التحريك.
اغسل وجفف الزبيب.
يرش سطح العمل بالدقيق.
قسمي العجينة إلى جزئين. تُلف كل قطعة إلى نقانق ، مقطّعة إلى 6 أجزاء متساوية.
ابرم كل قطعة كالكرة.
استخدم يديك لتسطيح الكرة لتصبح كعكة بسماكة 1 سم.
اغمس قاع الكوب ، أو مثل زجاجة صغيرة ، في الدقيق.
اضغط على منتصف الكعكة. قطع الحافة إلى شرائح. لدي 9 أجزاء.

اقرص حواف كل "بتلة".

انقل كل الفراغات إلى ورقة خبز. لقد استخدمت ملعقة.
فرشاة مع بيضة.

انشر الحشوة في التجاويف ، واضغط على الزبيب.

ضعيها في فرن محمى على 180-190 درجة واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.
الاستعداد للاختبار بعصا.

الطبق مصمم ل

12 حبة كبيرة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

صفة من صنف "في الليل اتمنى لا استطيع"
أستيقظ مبكرًا ، لذلك كان كل شيء جاهزًا لتناول الإفطار.
تبين أن كعكات الجبن كانت لذيذة
عادة ما يكون الخبز على عجينة الخثارة ناجحًا ، ويضيف الجمع بين هذا القالب متعة جمالية بشكل عام
بالمناسبة ، استغرق تحضير مثل هذه الزهور وقتًا أطول قليلاً من صب كعك الجبن المعتاد.
وهي تبدو أنيقة للغاية وستبدو رائعة على طاولة الأعياد.
وها هو الكسارة

نوصي

يا له من جماعة الزهور!

كما أنها لذيذة
سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة

لذا عليك اتباع نظام غذائي معك ... الآن أنا hachunimogu!

أنا الوحيد الذي يعاني في الليل
وعلى حساب النظام الغذائي ، كل شيء بسيط. تناول الطعام في الصباح.