فطائر الجبن مع الأناناس

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
حليب	2 أكواب
بيض	2 قطعة
طحين	1.25 كوب
السكر	1 ملعقة صغيرة
الجبن مثل الروسي	150 جرام
الأناناس المعلب	250 جرام
الكريمة الحامضة	200 ق

طريقة طهو

افصل الصفار عن البيض. يخفق صفار البيض مع الحليب والسكر. يضاف الدقيق ويقلب. ابشر الجبن وأضفه إلى العجينة.
يخفق البياض بشكل منفصل في رغوة قوية ويخلط مع العجين. اخبز الفطائر الصغيرة.
يقطع الأناناس ناعماً ويخلط مع الكريمة الحامضة.
وزعي الحشوة على الفطائر ولفيها على شكل لفات. يمكن أن تقدم مع شراب الأناناس الدافئ.

الطبق مصمم ل

12-15 قطعة

وقت الطبخ:

15 دقيقة

برنامج الطبخ:

مقلاة

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من مجلة "Collection of recipes" (SHG 2010). ما زلت أملك نصف علبة أناناس لم تكن مطلوبة ، وما زلت أرغب في إضافتها إلى بعض السلطة مع الجبن ، لكن بعد ذلك صادفت مثل هذه الوصفة الرائعة. أضع الجبن الإستوني وجبن الموزاريلا (صنعته مما كان عليه). الفطائر لذيذة بمفردها. يمكنك عمل حشوة غير محلاة لهم ، على سبيل المثال ، لحم الخنزير

ريتا

رائع! من أين تأتي الجبن الإستوني في خاركيف؟
آسف للخارج.
الوصفة مثيرة للاهتمام. أحب المخبوزات بالجبن.

Nataly_rz

حسنًا ، "الإستونية" هي مجرد اسم. لا أعرف كيف في إستونيا ، لكن في أوكرانيا نسوا كيفية صنع الأجبان (الإستونية والروسية والهولندية). لذلك غالبًا ما أشتري الإنتاج البولندي أو الليتواني. آمل أنه إذا تم بيع الجبن الأوكراني في إستونيا ، فإنه يبدو أشبه بالجبن

ريتا

نحن لا نبيع الجبن الأوكراني ... لكننا نبيع الجبن الإستوني اللذيذ.