فطائر مع دقيق الحنطة السوداء وصوص الشوكولاتة

[صلصة الشوكولاته]

فطائر مع دقيق الحنطة السوداء وصوص الشوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
طحين الحنطة السوداء	60 جرام
دقيق القمح الكامل	65 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
القرفة المطحونة	1/4 ملعقة صغيرة
بيض	2
حليب	180 مل
السكر	1-2 ملعقة كبيرة. ل
صلصة الشوكولاته
مسحوق الكاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	2-3 ش. ل.
شراب القيقب (أو العسل السائل)	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت جوز الهند (أو الزبدة)	0.5 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

تُمزج جميع مكونات البان كيك الجافة في وعاء منفصل.

يخفق البيض مع الحليب بشكل منفصل ، ويُمزج كل شيء بالخلاط.

تُخبز في صانعة فطائر مسخنة مسبقًا أو في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي.

صنع الصلصة

في قدر صغير ، اخلطي مسحوق الكاكاو والحليب وشراب القيقب (أو العسل) والزبدة.

يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تختفي الكتل ويذوب الزيت تمامًا.

يمكن زيادة نسب الصلصة بأمان عدة مرات.

أحب حقًا مزيج البرتقال مع الشوكولاتة ، لذلك قدمت الفطائر مع البرتقال المفروم ، مطهيًا قليلاً في مقلاة مع سكر الزنجبيل وجوز الهند (البني).

الطبق مصمم ل

10 فطائر و حصة واحدة من الصوص

برنامج الطبخ:

صانع كريب تيفال 6001

ملحوظة

🔗

وصفات مماثلة

فطائر الحنطة السوداء من R. Bertine (بارباريسكا)

فطائر الحنطة السوداء مع العجين المخمر الفرنسي (توسكارورا)

فطائر الحنطة السوداء (جروشا)

عليا ، فطائر رائعة ، لذيذة وصحية! ويا له من عرض جميل!

شكرا جزيلا على ردك لك.

فطائر لطيفة! سأطبخه بالتأكيد!