رولات الكريمة (مجموعة الوصفات)

[كريم]

رولات الكريمة (مجموعة الوصفات)

الفئة: الحلويات

مكونات
كريم
طحين	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	300 مل
السكر	150 جرام
زيت درجة حرارة الغرفة	300 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
فانيلين

طريقة طهو

• قررت هذه المرة أن أجعل حياتي أسهل وأفرم المارجرين بالدقيق في محضر الطعام لمدة دقيقة واحدة وحصلت على فتات متجانسة ، والتي لعبت دورًا على ما يبدو منذ أن أصبحت الأنابيب شبه متقشرة:
• دحرجت العجين وقطعته إلى شرائح.
• يخفق الزبدة في الخلاط ، ويخلط الحليب والبيض والسكر والفانيلين بمضربه ويوضع على النار ، ويقلب طوال الوقت ، حتى يغلي (سوف تتكاثف الكتلة) ويبرد. أضف إلى الزيت بكميات صغيرة بسرعة منخفضة للخلاط وحشو الأنابيب
• 
• وهكذا ، بدءًا من النهاية الضيقة ، جرحها:
• 
• 

الطبق مصمم ل

30 أنبوب

ملحوظة

ها هي قشتي

تم دهن كل أنبوب بفرشاة تحتوي على بروتين ورشها بالسكر وفي الفرن 200 * لمدة 15-20 دقيقة (يجب الانتباه):

لقد ملأت كريم شارلوت المبرد بالفعل بالكريم والآن هم جاهزون:

[البندق]

تماما مثل لي! أنا فقط أحاول ألا أخبز ، حتى لا تنهار كثيرًا.
البندقأوه ، ما أشجار عيد الميلاد! إنها بالفعل لذيذة ، وأنت أيضًا بروتين وسكر ، لذا غنيمة سوف تلتصق ببعضها البعض تمامًا

[البندق]

البندق، الجمال!!!!

[البندق!]

حسنًا ، من الصواب أن تكون طبقاتي قد انهارت !!!! حسنًا ، أعطيت تداخلًا من 1-2 ملم خطأ مفهوم
البندق! من الواضح جدا ، الصورة المتاحة! ومزاح بشدة !!!

[البندق]

شكرا لك، البندق! هذا الكريم ، ربما في الإكلير يمكنك ذلك 🔗

[عجينة الغريبة للقش]

الوصفة ليست لي شخصيًا ، أود أن أقول وصفة شعبية.

عجينة الغريبة للقش

- 1 علبة سمن
- 4 ملاعق كبيرة. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
- 4 صفار
- 200 غ كريما حامضة

قبل الخبز ، لا أقوم بدهن أو رش أي شيء.
من هذا العدد سوف تحصل على الكثير من الأنابيب. عادةً ما أفعل نصفها ، على الرغم من أن كل هذا يتوقف على عدد الأكل وسرعتهم.

تنفجر الأنابيب بسهولة ، لا أطرق على الطاولة. وأنابيب ليست ذات علامة تجارية ، ولكن من الصفيح العادي اللاصق من السوق.

أحب الحشو بالكاسترد ، لكن الكثيرين يفضلون الزبدة.
فقط في حالة ، أعطي لي

وصفة الكاسترد

- 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- 4 صفار
- 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء؛
- 0.5 لتر من الحليب
- 200 جرام زبدة.

تناول الطعام لصحتك!

بنات ، أليس العجين على الأنابيب منتفخ؟

في الوقت المناسب صنعت من نفخة زائفة. إيه كان لذيذ ...

[العمة بيسيا]

بنات ، أليس العجين على الأنابيب منتفخ؟

العمة بيسيا، الوصفة التي أدرجتها معجنات قصيرة.

وأيضاً لذيذة من أنابيب خميرة خروتشوف .. مع مربى التفاح .. أو مع السلطة

لن أقول إن العجين عبارة عن كعكة الغريبة ، لدي أنابيب في الصورة تقريبًا قشاري ، حتى في الأنبوب الأول ، تظهر الفقاعات. المعجنات قصيرة القوام مختلفة تمامًا في الاتساق
ربما حدث ذلك بسبب حقيقة أنني لم أقوم بتقطيع السكين ، ولكن مع الجمع - كانت الكتلة (طحين + مارجرين) مشبعة بالأكسجين وقمت بمزيد من العجن بيدي بسرعة كبيرة ، لذلك التقطت صورة بعد اللدغة ومن الواضح أن العجين ليس بأي حال من الأحوال الغريبة:

[البندق]

شهية جدا !!!!!
البندقوما الوصفة التي استخدمتها لعمل العجينة؟ لنفس ذلك RybkA نتج أعلاه؟

أنا و Rubka كان لدينا نفس الوصفة ، فقط إذا قررت القيام بذلك ، قم بتقطيع السمن مع الدقيق في المزيج إذا كان لديك

الجمال! لذيذ منذ الطفولة! وفي أي متجر على الإنترنت يمكنك وصف هذه القوالب المخروطية؟ قل لي ، pliz ...

[كوليما]

كوليما
🔗
🔗

الفتيات ، اليوم هو يوم تجاربي. العجين من وصفة الأنابيب ، لكنني أضفت كيسًا من مسحوق الخبيز إلى الدكتور إيتكر وخبزت مثل هذه الأعواد (كانت العصي مغمورة معنا بالطبع) ، قررت ما سيحدث ، لكن هذه العصي اللذيذة لم تفعل في بعض الأحيان رمل ، أو قشاري قليلاً - في الجرش القصير
في المنتصف ، مقلي قليلاً لنفسك ، محبوب في دائرة لبقية

[عجينة الغريبة للقش]

لمن هم في الخزان ، وأين وصفة اختبار الأنبوب
هذا؟

الوصفة ليست لي شخصيًا ، أود أن أقول وصفة شعبية.

عجينة الغريبة للقش

- 1 علبة سمن
- 4 ملاعق كبيرة. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
- 4 صفار
- 200 غ كريما حامضة

عرضت الوصفة كما ينبغي ، كتبت بالتفصيل عن العجين وتكوينه ، لكن ليس لدي أدنى فكرة عن مكان اختفاء كل شيء ولم يعد بإمكاني إضافته بنفسي

[البندق]

البندقلقد صنعت إيرينا قشًا بالأمس حسب وصفتك. في صورتك هم قشاري نوعًا ما ، لكنني لا أبدو كذلك. عند القضم ، تبدو العجينة ، بالطبع ، وكأنها نفخة ، لكنها بطريقة ما لا تزال ليست مثل عجينك. بشكل عام ، لذيذ. تكتب أنني قطعت الزبدة بسكين لمدة دقيقة واستغرقت وقتًا أطول ، ربما يكون هذا خطأ.

[ناتاشا]

ناتاشا ، آسف ، لم أتواجد هنا منذ فترة طويلة ، لكنني سأجيب - فجأة ستقرر صنع بعض الأنابيب. أولاً ، يجب أن يكون المارجرين (250 جم) "دونات" تقريبًا خارج المجمد ، أي ليس مجمداً في الحجر ، ولكن بارد جدًا - مقطوع إلى قطع ومع الدقيق باستخدام سكاكين الخلط حرفيًا من 5 إلى 10 ثوانٍ ، حتى لا تطحن إلى دقيق ، ولكن بحيث تكون قطع المارجرين أقل قليلاً من حبوب الأرز - ثم أضف جميع منتجات COLD الأخرى واعجنها بسرعة باستخدام يديك فقط ، اجمع كل شيء في كرة. ستظهر قطع المارجرين في العجين. أريد أيضًا أن أقول - هنا أستخدم المارجرين فقط لم أحب الزبدة

[البندق]

البندقشكرا ايرينا على الجواب. لقد فعلتها مرة أخرى منذ ثلاثة أيام. هي نفسها خمنت ، بالضبط ما كتبته ، وعجن وتحولت إلى دقيق لفترة طويلة. في المرة الثانية ، بالطبع ، أحببتها أكثر ، لكن ما زلت لا أفكر في المعجنات التي كتبوا عنها عجين الفطير. بالتأكيد سأفعل ذلك بانتظام ، حتى أنني اشتريت قوالب Teskomovsky باهظة الثمن لهذا الغرض. حسنًا ، الخطأ في العجن هو أنني أضع المنتجات على الفور في الخلطة وأقطع السمن في الأعلى. الآن سأفعل كما كتبت. اتضح بشكل جميل عندما تقطع شرائح العجين إلى قرنفل. حتى الآن لم أفعل سوى كريم البروتين ، حيث بقيت البروتينات. الآن أريد أن أصنع كريمة زبدة الحليب المكثفة. شكرا مرة أخرى على الوصفة والتوضيح.

وماذا بكرة؟

ها هي قشتي ، شكرًا جزيلاً على الوصفة المنسية منذ الطفولة. في المرة القادمة سأفعل ذلك مع ميرانغ مبلل.