لولو

كعكة اللوز الإسفنجية مع طلاء "أماريتو" في وعاء متعدد الطهي باناسونيك SR-TMH18

الفئة: منتجات المخبز

مكونات

دقيق القمح 50 غ
أماريتو (لدي بانيو تالين) 10 ملاعق كبيرة. ل.
سكر ناعم 100 جرام
بيض 4 أشياء.
نكهة ليمونة واحدة [br] (لم آخذها)
قلب جراب واحد من الفانيليا [br] (تناول سكر الفانيليا كوتانيي)
مسحوق الخبز 1.5 ملعقة صغيرة
لوز مطحون غير مقشر 100 جرام
سطح أملس:
سكر ناعم 50 غ
أماريتو 2 ملعقة كبيرة. ل.
اللوز المفروم 40 جرام

طريقة طهو

  • يُطحن الصفار مع قشر الليمون ونواة الفانيليا والسكر البودرة حتى يصبح قشديًا. يُضاف الدقيق ، البيكينغ باودر ومزيج اللوز المطحون. يضاف برفق بياض البيض المخفوق جيدًا.
  • توضع العجينة في قدر متوسط ​​الحجم مدهونة بقليل من الزيت. وضع الخبز لمدة 65 دقيقة ، ثم افتح الغطاء ، اترك البسكويت يبرد قليلاً ، ثم أخرجه واتركه ليبرد على الرف السلكي. تُرش كعكة الأماريتو الإسفنجية وتُغطى بالجليد (يُمزج السكر البودرة مع الأماريتو) ، ويُرش باللوز المفروم المحمص.
  • بدلاً من اللوز ، أضع شبكة من الشوكولاتة الذائبة المرة فوق الصقيل.

ملحوظة

بسكويت اللوز لذيذ جدا ومتجدد الهواء ؛) يتناسب بشكل رائع مع القهوة. وصفة من كتاب لفرن ميلي ، الذي لا يزال يسعدني بوصفات رائعة (ذ).


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز