باناسونيك SR-TMH18 كعكة متعددة الطهي مع كريم فروستينج الليمون

[عجينة:]

باناسونيك SR-TMH18 كعكة متعددة الطهي مع كريم فروستينج الليمون

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
بيضة	3 قطع.
السكر	0.5 ملعقة كبيرة.
الكريمة الحامضة	1 ملعقة كبيرة.
رشاقته. حليب	0.5 ب.
الصودا (لا تنطفئ!)	1 ملعقة صغيرة
فانيلين	المذاق
طحين	2 ملعقة كبيرة.
كريم الصقيل:
بيض	2 قطعة
السكر	1 ملعقة كبيرة.
زبدة	100 جرام
ليمون	2 قطعة (الوزن الكلي 300-350 جرام)

طريقة طهو

• زجاج = 250 مل
• يخفق البيض بقليل من السكر ، ثم يضاف باقي المكونات ويخلط. تُسكب العجينة في مقلاة متعددة الطهي وتُخبز لمدة 60 دقيقة. برد الكيك النهائي وقطّع إلى 3 كعكات ، ثم دهنها بكريمة التزيين (في الأعلى والجوانب أيضًا).
• كريم الصقيل:
• اسكب الليمون مع الماء المغلي لمدة 30 ثانية تقريبًا ، وابشر القشر على مبشرة ناعمة ، ثم اعصر العصير.
• اخلطي البيض والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم أضيفي العصير وقشر الليمون. ستنهار الكتلة على الفور - لا داعي للذعر! الكتلة الناتجة ، مع التحريك ، تطهى على نار خفيفة حتى تصبح سميكة (الاتساق ، مثل العسل الطازج).
• دهن الكعك بالكريمة الباردة.
• 

ملحوظة

الكعكة غنية بالعصارة وليست دهنية وتذوب في فمك. كريم ، هذا شيء!

كل الوقت أريد أن أحاول صنع كريم من البرتقال ، لكننا نحب الليمون كثيرًا لدرجة أن أيدينا لا تصل.

تزيين حسب الرغبة ، لكننا نحبها على أي حال. يجب غرس الكعكة. أتركها طوال الليل ، وإذا بقيت ليوم أو يومين ، فهذا هو المفضل لدي بشكل عام.

الصور ، شيء ليس جميلًا جدًا ، حتى يُفكر في نشره ، لكن طعمه لن يخيب ظنك.

أتمنى لك وجبة شهية !
إذا كنت تريد عجينًا أكثر نعومة ، فاستبدل الكريما الحامضة في عجينة مصل اللبن ، أو مزيج من القشدة الحامضة مع مصل اللبن - أفعل ذلك.

هذه الكعكة لذيذة جدا وخفيفة.

لقد حصلت على هذه الوصفة منذ فترة طويلة مع ملاحظة أن هذه هي كعكة ليو تولستوي المفضلة. لكن ، وفقًا للتكوين ، أدركت على الفور أن هذا لا يمكن أن يكون مثل الحقيقة. لكن ، كل نفس ، لذيذ جدا.

هذه العجينة عالمية ، يمكنك خبز قشرة منها.

ملاحظة: قبل شراء جهاز طهي متعدد الوظائف ، قمت بخبز هذه الكعكة في الفرن.

ملاحظة: مع هذا الكريم ، من الممكن تمامًا نقع أي كعك أو بسكويت.

[ستيرن]

ستيرن ، دهن الكعك بالكريمة الباردة.

[Qween]

Qween
لقد انتهيت للتو من إعداد فطيرة وفقًا لوصفتك ، والكريمة جاهزة بالفعل ، ويبقى الانتظار حتى تبرد الفطيرة ويمكنك جمعها. يبدو أن كل شيء يعمل كما ينبغي! سوف اتفاخر في المساء ...

[كروشيه]

كروشيه ، سأنتظر !
قطع قطعة لي أيضا

مرحبًا ، أنا مبتدئ ولا أفهم: (ماذا تعني "multicooker"؟

[كريستيا 11112006]

كريستيا 11112006
انظر هنا:

🔗

[كريستيا 11112006]

كريستيا 11112006 ، يمكن خبز هذه الكعكة بأمان في الفرن.

[Qween]

Qween

هنا ... كما وعدت ... المفاخرة!



وفي السياق:



Qween
شكرا جزيلا ! لقد أحببت هذه الكعكة بالفعل ، لقد أحببتها حقًا!
وها هي القطعة الموعودة .. وكوب شاي لمجموعة كاملة!

[كروشيه]

كروشيه ، لصحتك!
تأكد من ترك كعكة صغيرة "للغد". سوف تصبح ألذ.

شكرا للعشاء !!!!!!!!

اليوم خبزت كعكة بثلج الليمون.
يُطلق على هذا الصقيع أيضًا اسم Lemon Kurd ، لقد تعرفت على الوصفة من قبل ، لكنني لم أتمكن من تجربتها ، لذلك قررت عندما رأيت موضوعك ، لقد أحببته حقًا. لذلك يتكاثف ثم يتجمد. والذوق رائع.

قالت أمي اليوم "أنهت" آخر قطعة من هذه الكعكة ، إنها اليوم ألذها! اليوم الكعكة عمرها 4 أيام ...

حسد من yaaaaaaaaaaaaaa !!! تريد كثيرا! لكن لدينا حظرًا مؤقتًا على المعجنات الحلوة ، فنحن نفقد الوزن.

Qween ، لقد عذبت كعكتك أمس)))
أردت أن أخبز كعكة بالحليب المكثف. ذهبت بحثًا عن وصفة جديدة.لقد وجدت لك وأخرى - في موقع آخر - متشابهة جدًا ، فقط أكثر وليس كريم حامض واحد ، لكن كريمة حامضة + زبدة .. حسنًا ، أعتقد ، سأجعل هذه الكعكة الفقيرة كب كيك - أنا آكل الليمون فقط ، إنه أفضل بدونهم ... فرن تم تسخينه بالفعل ، ودهن القالب ، وضرب البيض بالسكر ، وأضف الحليب المكثف ... أفتح الكريمة الحامضة - وهي العدوى مغطاة بالعفن. ثلاثة أيام في الثلاجة !!! ، إنتاج مزرعة أرمنية من قرية مجاورة ... لا ، داء الكلب لدي بالفعل يبدأ بهذا الاسم !!! وستصبح عنصريًا بسبب عائلة واحدة ضارة ((((الكب كيك يجب أن يكتمل ... لا كريمة حامضة ولا كريمة ... يوجد لبن وزبادي. زبادي مضاف - كب كيك ممتاز! خوخ مكثف شكرا لك!

[لينا]

لينا ، لصحتك!
بدلاً من القشدة الحامضة ، أصب مصل اللبن في هذه العجينة ، لكنني لا أضيف دقيقًا أكثر من كوبين. اتضح رائع.

قوين ، وإذا كان الفرن بالفرن ، في أي درجة حرارة؟

قوين ، وإذا كان الفرن بالفرن ، في أي درجة حرارة؟

الطباخ متعدد الوظائف للخبز تبلغ درجة حرارته 180 درجة. أعتقد أنه سيكون في الفرن تمامًا - 180.

شكرا على الوصفة! تقليل عصير الليمون إلى 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ... أضفت أيضًا عصير البرتقال والكيوي إلى الصقيل. بعد تحضير الصقيل ، افركيه عبر مصفاة للتخلص من بقايا الكيوي ، الحماس ، إلخ.

بالإضافة إلى إضافة القليل من الخيال ...



من الواضح أن 180 درجة في الفرن كثيرًا! أنصحك بتعيين 160 كحد أقصى! لقد فعلت ذلك بالحمل الحراري عند 140 ، واتضح حتى هذا القدر.

كعكة كبيرة تحولت! وشكرا على التوضيح!

تم تزيين الكعكة بشكل رائع !!!

[السيد فلاشر]

السيد فلاشر يا له من خيال رائع! إنها كعكة جميلة جدا.

[Qween]

Qween, شانتال, mailgor، شكر!

[Qween]

Qween، عندي سؤال: لماذا لا تحتاج لإطفاء الصودا؟
وإذا كانت القشدة الحامضة طازجة وليست حامضة على الإطلاق ، فكيف ترتفع الكعكة؟

[زيفتشيك]

زيفتشيك ، انا بأفضل حال.

[Qween،]

Qween، ثم سأحاول القيام بذلك أيضًا. شكر!
وكعكتك رائعة حقًا ولذيذة جدًا.

[زيفتشيك]

شكر، زيفتشيك ... جربها ، ربما ستفعل.

مرحبا QWEEN! بالأمس خبزت كعكتك ، اتضح أنها لذيذة ، فقط الكريمة كانت حامضة جدًا ، كان علي أن أضع المزيد من السكر. من فضلك قل لي أن الزجاج 250 مل هو كوب شاي عادي ، أليس كذلك؟ هل تحتاج إلى صب المكونات حتى النهاية ، أو كيف يتم سكب الشاي؟ إذا كان في الأعلى ، فقد أصبح بالفعل أكثر من 250 مل. صببت الشاي على العلامة ، ربما كان هذا خطأي. هذه ليست المرة الأولى التي أحصل فيها على هذا. يبدو أن كل شيء على ما يرام ، ولكن هناك خطأ ما. مع HP أصبح الأمر أسهل ، كل شيء صارم بالجرام. بدأت أشعر بالضيق.

[أمي سوني]

مرحبا، أمي سوني .
إذا كان لديك طعم لاذع ، فأنت فعلت شيئًا خاطئًا ، وهذا أمر مؤكد. لا أستطيع أن أتخيل ما يجب أن يكون الليمون الحامض لجعل الكريمة شديدة الحموضة.

أنا لا أعرف كم مل أكواب الشاي الخاصة بك. إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بالقياس مرة واحدة لتتأكد من ذلك.

إذا كانت الوصفة تشير إلى كوب واحد ، فهذا يعني أن هذا كوب مملوء تحت السكين ، أي حتى القمة ، ولكن بدون goki. لدي زجاج ذو أوجه عادية = 250 مل.

أحصل على 150 جرامًا من دقيق القمح في كوب من هذا القبيل ، و 200 جرام من السكر.

لا تثبط عزيمتك ، ستنجح!

شكرا على الاجابة! الحامض ليس حامضًا ، ولكن تم تناوله بالكامل تقريبًا. غدًا سأشتري زجاجًا متعدد الأوجه. لقد قمت بقياسها ، كما اقترحت ، في الواقع ، الجرامات ليست متماثلة على الإطلاق. وإذا قمت بعمله بالبرتقال فهل الكمية (300-350 جرام) هي نفسها؟ لقد استمتعت وأنا مستعد لمآثر جديدة! سأقدم لكم "شكرا".

[أمي سوني]

أمي سوني، أنا سعيد لأنك في مزاج جيد.

أوصي بإضافة عصير 0.5 ليمون إلى عصير البرتقال. دع الوزن الإجمالي للحمضيات يبقى على هذا النحو - 300-350 جرام.

كل التوفيق لك!

الصيحة! ها هي كعكتي النبيلة! اشتريت كوبًا من الأوجه وتذوقت الكعكة كثيرًا وأجمل. سمح له الزوج بالشراب لمدة نصف ساعة بالضبط. العجين لا يضاهى حقًا ، لقد توصلت إلى مجموعة من الكريمات المختلفة له.

سأضع لكم "شكرا".

[أمي سوني]

أمي سونيأنا سعيد للغاية! لصحتك.

هل يمكنني "مع أنف الخنزير في صف كلاشني":
حصلت على كعكة من الليمون: ثلاث حبات جريب فروت كانت تحتضر ؛ وجلدت الزبدة ليمون كريم الجريب فروت
ها هو

لقد أحببت أمي حقًا ، وهي متعبة

وجئت مع الشكر لك! لقد صنعت هذه الكعكة لـ NG القديم ، للاختبار. أنا شخصياً أحببت حقًا OCHCHChen ، فقط أنا قمت بنقع الكعك مسبقًا بشراب الليمون (قمت بسكب قشور الليمون المتبقية بعد الضغط بالماء المغلي ، واتركها للشرب. ثم قمت بتصريف السائل وأضفت 50 جرامًا من السكر ، واتركه ليغلي). وزوجي ليس من المعجبين بالحمضيات على الإطلاق ، لكن بعد المحاولة ، قال: "إنها لذيذة ، لكني أحب كعكات الشوكولاتة أكثر". طعم ولون ...
ها هي قصتي ، وذهبت بعلامة زائد للمضيفة!

شكرا على الوصفة.
أنا لست طباخًا أبدًا ، لكن الكعكة خرجت بشكل لا مثيل له!