لحم الخنزير محلي الصنع

[إطفاء]

لحم الخنزير محلي الصنع

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أرجل دجاج	4 أشياء
بصلة	2 قطعة (مفرومة ناعماً)
بقدونس	1 حزمة
فلفل حلو	2 قطعة
أوراق الغار	1-2 قطعة
الجيلاتين (لدي دكتور اوتكير 8 جرام)	2 قطعة
ملح البحر الخشن	المذاق
الثوم الحبيبي الجاف	المذاق
الفلفل الطازج المطحون	المذاق
الفلفل الحلو والكركم (طلبت الابنة القيام بذلك لأول مرة مع الحد الأدنى من التوابل)	المذاق

طريقة طهو

• كان لدي 4 أرجل دجاج. لقد قطعتهم وفصلت الساق عن الساقين.
  
• في مقلاة متعددة الطهي ، أضع اللحم على وسادة البصل. ثم أضفت جميع المكونات المتبقية.
  
• 
  
• الوضع إطفاء... في حوالي ساعة ، تم طهي الطبق. تركت اللحم يبرد ، أخرجته ، فصلت اللحم عن العظام. أقطع اللحم ، وأعده إلى المقلاة متعددة الطهي. برنامج طباخ متعدد دقيقة واحدة عند درجة حرارة 90 درجة. في نهاية عمل جهاز الطهي المتعدد ، قمت بنقل محتويات المقلاة إلى شكل دائري ، وتركتها لتبرد وأضعها في الثلاجة.
  
• 
  

برنامج الطبخ:

"طهي" + "كتاب متعدد"

ملحوظة

اريد ان اعبر عن امتناني الكسندر و باكاتو لكل وصفة
زوجي حقا أحب لحم الخنزير محلية الصنع.

جاء نبيل لحم الخنزير
هل الحساء طبخ بطيء أم يخنة لهذه الوصفة؟
شكر.

[ديردري]

ديردري ، الوضع اللحوم المطهية المعلبة... شكرا على المديح.

[يطبخ]

يطبخ، لحم خنزير رائع. هل كانت مثيرة؟ يجب أن نصنع منطقتنا. شكر.

[تانيوليا]

تانيوليا ، لحم الخنزير لذيذ وعصير. أنا حقا أحب وضع الإطفاء الآن. بينما كان اللحم يبرد ، لم أر ابنتي تسحب أحد ساقها. قالت إنها تحب اللحم حقًا. شكرا لك على كلماتك الرقيقة!