ملفوف محشي كسول في الوقواق متعدد الطهي 1054

ملفوف محشي كسول في الوقواق متعدد الطهي 1054

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
أرز مسلوق خام	1.5 كوب متعدد الطهي
اللحم المفروم (يفضل غير مجمدة أو طازجة أو مذابة تمامًا)	700 جرام
ملفوف أبيض مبشور
معجون الطماطم	0.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
أوراق الغار	المذاق

طريقة طهو

• يُسكب الأرز في وعاء ويُملأ بالماء قبل الوصول إلى علامة "2" 5 مم. ضعي اللحم المفروم النيء ، معجون الطماطم في الأرز بالماء ، اخلطي كل شيء جيدًا (لن يتبقى سائل عمليًا ، سيصبح مثل اللحم المفروم "العصير" مع الأرز. تبليه بالملح والفلفل. 3) يضاف الكرنب على الوجه ، الفلفل ، البهارات المفضلة الأخرى ويغلق الوضع "Multi-cook" 120 درجة ، 30 دقيقة.

ملحوظة

البنات ، رجالي مغرمون جدًا بلفائف الملفوف المحشوة البطيئة. لقد أمضيت وقتًا طويلاً جدًا في اللعب مع الوقواق مع لفائف الملفوف هذه ، لقد كان دائمًا غير مطهو جيدًا ، لقد جربت أوضاعًا مختلفة من الطهي إلى اللحم المطهي أخيرًا ، أحصل على ما أحتاجه. جيد جدا لذوقي والاتساق.
بعد الطهي ، يُفتح ويُحرَّك لخلط الأرز واللحم المفروم والملفوف يعد ترتيب إضافة المكونات أمرًا مهمًا ، حيث يكون الملفوف في الأعلى ويتم تبخيره بشكل أساسي دون أن ينتشر الضغط. في الوقت نفسه ، يُطهى الأرز واللحوم في الأسفل في الماء وعصير اللحوم وعصير الملفوف الذي يتدفق هناك. في هذه الحالة ، لم تتم إضافة معجون الطماطم (في الصورة ، يوجد فقط عصير طماطم مرشوشة ببضع ملاعق كبيرة) ، لا أضعه دائمًا ، أفضل طعمًا طبيعيًا تمامًا.

اتضح أنه اتساق جيد ، وليس جافًا أو سائلًا. ما احتاجه.

وصفات مماثلة

لفائف الملفوف المحشو الكسول في Cuckoo متعدد الطهي CMC - M1051F (إيران)

لفائف الملفوف المحشو الكسول في طباخ بطيء (إيروسيا)

لفائف الملفوف المحشو كسول في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18 (كروشيه)

[ناتاشا]

ناتاشا، مرة أخرى أنت تغوي - بدا لي أنني أشتري الملفوف لأغراض أخرى

واليوم ذهبت في نزهة مع الكلاب في الحقول ، ركضنا وقفزنا هناك (جميع أفراد الأسرة). لقد جئت - لقد أعد الوقواق بالفعل كل شيء لفترة طويلة وقام بتسخينه. وضعوها على أطباق وأكلوا كل شيء تقريبًا وكانت الحياة جيدة.
يا لها من بهجة ، e-Mine!

يا لها من بهجة ، e-Mine!

لكن في اليوم الثاني أشعر بالأسف على نفسي ، حلقي يؤلمني ، أريد أن آكل ، لكني لا أعرف ما الذي يجب أن أتقدم إليه ...
وفجأة أردت مرق الدجاج ... قلت وفعلت دون مشاكل ، من دجاج مجمد وبدون مشاركتي ... كوك فعل كل شيء بنفسه ، أيتها الفتاة الذكية

يا لها من بهجة ، e-Mine!

لفائف الملفوف الكسول المعدة. تحول كل شيء على ما يرام ، حتى مع الأخذ في الاعتبار أن لديّ ملفوف من خشب البلوط مع عروق سميكة ، والتي كنت كسولًا جدًا لأقطعها.
شكرا جزيلا على الوصفة.
شل. الآن ذراعي اليمنى مكسورة ، لا يمكنني تخيل ما سأفعله بدون الوقواق. ولذا أدير نفسي تقريبًا.

شل. الآن ذراعي اليمنى مكسورة ، لا يمكنني تخيل ما سأفعله بدون الوقواق. ولذا أدير نفسي تقريبًا.

Ospidlya ، أين تمكنت من قطع يدك؟

Ospidlya ، أين تمكنت من قطع يدك؟

لقد استرتحت "جيدًا" وتلقيت العلاج الطبي في مصحة في سوتشي. تعرضت الحافلة التي تقل سائحين لحادث.

لكني لا أفهم كمية الأرز التي يجب أن أتناولها؟ يمكنك الكتابة بدقة أكبر بالجرام أو الكيلوجرام أو مقدار طهي الأرز من بعد واحد. كأس أم اثنان؟

لكني لا أفهم كمية الأرز التي يجب أن أتناولها؟ يمكنك الكتابة بدقة أكبر بالجرام أو الكيلوجرام أو مقدار طهي الأرز من بعد واحد. كأس أم اثنان؟

لقد كتبت مثل - 1.5 كوب من جهاز طهي متعدد (أيأرز كامل ونصف لا يزال جافًا).

ناتوس ، وإذا فعلت ذلك في رسم كاريكاتوري ، فضعه على التبريد؟

أطبخ في الرسوم المتحركة على "بلوف"

ناتوس ، وإذا فعلت ذلك في رسم كاريكاتوري ، فضعه على التبريد؟

وهو يعرف حيله ، بصراحة. كوكو يطبخ بالضغط ، لكن الطباخ البطيء العادي لا يفعل ذلك. لذلك ، أنا لست مسؤولاً عن نسبة الأنماط.

ربما "التبريد" ، لأنه في وعاء عادي ، عندما تصنع لفائف الملفوف البطيئة ، فإنك تخمدها.

لقد كتبت مثل - 1.5 كوب من جهاز الطهي متعدد الطهي (أي أرز كامل ونصف لا يزال جافًا).

لقد أصبح واضحًا الآن ، لقد كنت في حيرة من أمري لحقيقة أن 1.5 كوب مكتوب في الوصفة .... لكن الوعاء هو الحاوية التي نطبخ فيها؟
لقد بدأت للتو في الطهي في طباخ بطيء ، لذلك أطرح أسئلة (ربما غبية) ...؟ لا تتأذى ، حسنًا؟

[لينوتشا]

لينوتشا الكوب أو الزجاج المتعدد يسمى الزجاج الذي يأتي مع طباخ متعدد

[فزاعة]

فزاعة، في هذه اللحظة يستعد أعزائك ...
الرائحة هي التي سأذهب قريبًا إلى "لا" وأختنق باللعاب ... قشعريرة على بشرتي - رائحتها لذيذة جدًا!
شكرا جزيلا على الوصفة لك!

أطبخ في mulyashka Aurora ، وأغليها على الخبز وتحولت إلى Stewing.

وغالبًا ما أستخدم هذه الوصفة. ملائم. و بسرعة. الشيء الرئيسي هو أن كل شيء في الرسوم المتحركة الخاص بك يعمل كما ينبغي.

[فزاعة]

: واو: وأريد مثل هذا العلاج
الفتيات اللواتي رسمن الكارتون ، ليس لدي وضع "الإطفاء" على هذا النحو. ألن يذهب إلى "العصيدة"؟ عادةً ما أخمد في هذا الوضع ، لكن بعد ذلك أضيف القليل من السائل. و ما هي الفترة؟ أو استخدم الوضع "العادي" ، المخصص للبيلاف والأرز وما إلى ذلك (لدي سوبرا 4511). تلميح ، لا تتركني جائع

فزاعةوالأرز الخام مسلوق؟ خلاف ذلك ، أقوم دائمًا بغلي الأرز في ملفوف محشي (عادي) حتى ينضج نصفه

نعم ، يتم غليه بالكامل في الوقواق. ما هي الرسوم المتحركة الخاصة بك؟ صديقي في رسم كاريكاتوري من باناسونيك يطبخ الأرز على وضع "بيلاف".

نعم ، يتم غليه بالكامل في الوقواق. ما هي الرسوم المتحركة الخاصة بك؟ صديقي في رسم كاريكاتوري من باناسونيك يطبخ الأرز على وضع "بيلاف".

سوبرا 4511

سوبرا 4511

يا. أنا لا أفهم إطلاقا كيف أصور كل هذا فيما سبق ... أعني كيف أربط الأنظمة ...

ولست بحاجة لقلي اللحم المفروم (بالبصل)؟ إنه أمر مخيف إلى حد ما أن نضعه خام.

كل شيء خام ، لأنك ستظل تطبخ.

شكرًا لك ، لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، اتضح أنه لذيذ جدًا ، والأهم من ذلك أنه بسيط!

أوافق ، لذيذ ، بسيط ومرضي

نعم. صعب ولا شيء حقًا. هذا الطبق يحظى بشعبية كبيرة معنا. أحيانًا أفتقد كمية السائل ويجب أن أضيف 5 دقائق أخرى.

لم يكن لدي أي مشاكل مع السائل ، لكنني سأضيف الطماطم ، لكن طعمها فردي.

شكرا على الوصفة! القول بأنني أحببت لا أقول شيئًا. طفلي الأكبر ، حسنًا ، صعب الإرضاء جدًا. عادة ما تقوم بقطف اللحم المفروم ، وتشعل الكرنب مع "فو" الإجباري في الأطباق المجاورة. وهنا ، مجرد معجزات. طلب الزوج عمومًا مكمل غذائي مرتين. بشكل عام ، كنت أتمنى أن يكون هناك صباح آخر - لم يكن ذلك كافيًا)))
مطبوخ في Ourssone "الحساء" لمدة 30 دقيقة ، اضغط .3. تم غلي الأرز فقط حتى نضج نصفه - في البداية كنت سأطبخ آخر ، وفي اللحظة الأخيرة ظهر لي. حسنًا ، كان علي أن أقوم بالقلي بينما كان اللحم يذوب. كان الملفوف جيدًا حقًا.

شكرا لك مرة أخرى !!!!

وصفة ممتعة للغاية ، خاصة من حيث مدخلات العمالة. رميت كل شيء و دخن نفسك مجانا.

هل حاول أي شخص طهيه في طباخ بطيء عادي؟ هل يمكنك مشاركة التفاصيل.

لا يزال لديّ Liberton - نعم ، كل شيء كما هو ، فقط سيستغرق المزيد من الوقت. كنت أطبخ في المنزل على "الحساء" وعلى الأقل 1 ساعة -1 ساعة و 20 دقيقة. لقد قمت بطهي الملفوف لمدة 40 دقيقة. يكفي ، لكن في مرة أخرى اضطررت إلى إضافة 10 دقائق ، يبدو أنه تم القبض على مجموعة أخرى من الملفوف.

ناتوليا ، لقد وضعت الكسلان بالفعل في اتحدوا
الآن أنا قلق ، ألا يحترقون؟
التفكير في مدة الطهي. وضع أيضا في 30 دقيقة؟

[فالوشكا]

فالوشكا,

هل لديك حلة ضغط؟ ثم انتقل بوقتي. يبدو لي أن الوقواق ساحلي إلى حد ما بالنسبة للمنتجات (يمكننا خفض الضغط) وعليك إضافة 10 دقائق. لذا دعها تكون 30 دقيقة. من الأفضل إضافة القليل من الوقت وإخماد أكثر من كل ما سيحترق nafig. هل حقا يتبخر الماء؟ هذا يتعلق بمسألة الالتزام. Shteba يحتفظ بالسوائل بشكل كامل تقريبًا ، لكن الوقواق يتبخر كثيرًا. بالنسبة لشتيبة ، فإن الكثير من الماء سيكون أكثر من اللازم. أنت تعرف بشكل أفضل كيف يتصرف قدر الضغط.

وحدتي عبارة عن طنجرة ضغط ، عمليا لا تتبخر الماء
وبصفة عامة ، لقد أسعدته لمدة ثلاث سنوات
لم أستخدم مطلقًا برانديك 6060 كوعاء ضغط ، على الرغم من أنني اشتريت وعاءًا بدون عشرة.
ناتا ، ثم اتركها لمدة 30 دقيقة
ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك كيف حدث ذلك

ف S: ناتوليا ، كل تشيكي تشيكي! اتضح أنه لذيذ بشكل رائع! والأهم من ذلك ، ببساطة!
شكرا ناتا لمشاركة أفضل الممارسات!

Natulik ، بالأمس كنت مترددًا في تناول العشاء لفترة طويلة ، ثم اتضح لي ، في مكان ما كان هناك وصفتك للفائف الملفوف البطيئة! (وكيف أنساه؟!) مستقيم عصا سحرية !!!
وقمت بطهيها بسرعة. يا لها من علاج لذيذ ، والأهم من ذلك ، كزة بملعقة في وعاء قدر الضغط ، وقم بتغطيتها بالملفوف من أعلى ، واضغط على الزر وتعال لتناول الطعام بعد شرب وحدتي!
وقال ابني اليوم على ما يبدو أنني الوحيد وأكل هذا ، شيء ما ينفد بسرعة من الكسلان! (مثل ، يبدو قليلاً بالنسبة له! على الرغم من أنني أكلت قليلاً فقط ، فقد تناولوا عشاءًا خفيفًا أمس ، وقمت بطهي كمية كاملة وفقًا للوصفة)
شكرا لك Natul على وصفة بسيطة وسريعة جدا لطبق لذيذ!

[فالوشكا]

فالوشكا,

لقد طهيت أيضًا! لقد صنعت للتو كرات اللحم. هذا طبق بسيط جدا ولذيذ. زوجي يحب أن يكون لديه المزيد من الكرنب!

يا له من طبق واه! وهو أمر ملح للغاية بالنسبة لي الآن بعد أن تخليت عن كل شيء والجميع سعداء!
شكر! سأطبخ بالتأكيد!

[ناتاشا]

لقد فعلتها!
هنا الدليل المادي:

صنع في Brandik-37501 ، وضع "الإطفاء" ، ساعة واحدة. أن نقول إنه لذيذ لا نقول شيئًا ...
ناتاشا، شكر!!!

[حفل 10]

حفل 10,

الآن أعتقد! الأدلة في ممارسة التحقيق مقدسة!

[لأصحاب قدور الضغط بدون وظيفة متعددة الطهاة]

يوم جيد! تمكنت من صنع لفائف الملفوف المحشوة ، لكن في Steba.
نظرًا لعدم وجود أرز على البخار ، تناولت 2/3 بسمتي و 1/3 بني لفائدة :)
ربما كان يجب تقطيع الملفوف بشكل أكبر ، لكن لا يمكنني مقاومة سهولة تقطيع العملاق بالطائرة.
اتضح أنه لذيذ.
شكرا جزيلا لك!
هذه نسخة مفتتة ، الملفوف غير مسلوق ويبدو كالتالي:


لأصحاب قدور الضغط بدون وظيفة متعددة الطهاة
حاولت إعادة إنتاج هذه الوظيفة ، إذا فهمت جوهرها بشكل صحيح :). بعد تحميل كل شيء في MV ، قمت بضبط وضع "القلي" لمدة 5 دقائق. ثم قامت بتشغيل التدفئة عند 80 درجة (هذا الحد الأقصى) لمدة 50 دقيقة.
الآن فقط أدركت أن هذا كان "تسخينًا" ، وليس "ضعفًا" ظننت أنني شغلت "الكسل"
من الغريب أنه اتضح جيدًا :)

[فزاعة]

فزاعة, ناتا، شكرا على وصفة رائعة!
مطبوخ في Stebe على نار هادئة (120 درجة ، 30 دقيقة)
اتضح - الشيء ذاته)))
جميع أفراد الأسرة أحب ذلك !!!

شكرا لكم وسعيد

وأنت مع المجيء. الفتيات الجميلات! بالضبط! هذا ما أريده - ملفوف محشي. ترك اللحم المفروم للتذويب))).

[فزاعة]

فزاعةناتاشا لم افهم ما هي نسبة الارز الى الماء؟ عندي ستيبيك ...

[أنافي]

أنافي,

كما هو موضح في وعاء الأرز - الكثير من الماء. أي أنك تأخذ كوبًا واحدًا من الأرز - حتى رقم 1. إذا كان الملفوف من خشب البلوط الشتوي الحالي ، فيمكنك خلط المزيد من الماء وخلطه مع الملفوف. انتهى البرنامج - افتحه وجربه. قد لا يُطهى الملفوف الشتوي في دورة واحدة من برنامج الأرز.

E-Mine ، لكنني لم أنظر إلى هذه العلامات أبدًا ... عش ، تعلم ، عش! هذا هو ، كما أفهمها ، 1: 1؟ شكرا لك ، بوم للمحاولة.

[أنافي]

أنافي,

حسنًا ، أنت تعطي !!!)))) هذه العلامة هي مستوى الماء))). نرش الأرز وتضيف الماء إلى المستوى المطلوب. عادة ما توجد أرقام في الأكواب: 1 ، 2 ، 3 ، إلخ. حتى 10 (إذا كان حجم الكارتون 5-6 لترات).

[فزاعة]

فزاعةنعم لقد فهمت بالفعل كل شيء ... لا rugaysi-and-and !!! سوف أشاهد الآن!

[ناتا]

ناتاشكرا على الوصفة
في الوقت الحالي ، لا يمكنك أخيرًا التفكير في ما يجب طهيه مثل هذا الكسول الفائق ، وإلا فقد طار أوزة تافو بعيدًا ، وتريد أن تأكل مرة أخرى)
لحمة مفرومة مجمدة خمسة كيلو ، أخرجت طبقة واحدة ، قطعت بالضبط 700 جم + بصل ، + جزر - نعم ، لا رجيسي ، يجب أن تكون في مايو ملفوف ، باختصار - FSE حسب الوصفة أ! نصف أرز بني وكراسنودار
لقد فعلت ذلك في Shtebovich ، ووضعته على الدجاج لمدة 10 دقائق ، كثيرًا ، وفي المرة القادمة سأفعل ذلك أكثر قليلاً ، ولن أقوم بتقطيع الملفوف في التكسير الثاني على Berner ، ولكن إلى كسور أكبر ، يمكننا حتى الحصول عليه في مربعات ، على الرغم من أنه نوع مخمر - بالنسبة لي الأصدقاء يكبرون هنا - لكن كثير العصير ، نعم ، يمكنك الحصول على كمية أقل من الماء أيضًا)
باختصار كسول وسريع ولذيذ

[كاتكو]

كاتكو,

حول! أعطني قبلة ، سأفشل أيضًا ، لقد نسيت أمرهم!))

حول! اعطني قبلة