كعكة الجبن بالكاكاو

[عجينة:]

كعكة الجبن بالكاكاو

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
زبدة (باردة)	200 جرام
دقيق (غربلة)	250-300 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
السكر	3 \ 4 ش.
كاكاو	2 ش. ل.
صودا الخبز	0.5 ساعة ل.
------------
حشوة:
جبن	500 جرام
نشا الذرة	1 ش. ل.
بيض	3 قطع
زبدة خففت)	50 غ
السكر	200 جرام
خلاصة الفانيليا
------------
1 كوب = 250 مل

طريقة طهو

• كثير من الأطفال لا يحبون الجبن القريش ... إجبارهم على تناول ملعقة على الأقل ، يمكن أن يسبب سلبية أقوى لهذا المنتج المفيد. تعد مجموعة متنوعة من كعك الخثارة والحلويات بدائل قوية. بالتدريج ، سوف أشارك فطائر الخثارة المفضلة لدي ..... الآن هنا - مع الكاكاو! انضم إلينا!
• عجينة:
• قطعي الزبدة شديدة البرودة بالدقيق المنخل (يمكنك فركها بمبشرة خشنة) إلى حالة خشنة ، أضيفي بيضة ، سكر ، كاكاو ، صودا. اعجن العجينة السميكة بسرعة. قسّميها إلى جزأين (أحدهما أكبر قليلاً) ، وضعيها في كيس وأرسليه إلى الفريزر حتى يتماسك.
• حشوة:
• أولاً ، ضعي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. قم بإعداد قالب بقطر 27 سم ، قم بتبطين الجزء السفلي بورق الخبز.
• يُمزج الجبن مع صفار البيض والفانيليا والزبدة المخففة والنشا. حرك حتى يصبح ناعما. اخفقي البياض والسكر بشكل منفصل حتى تتماسك. امزج البروتينات برفق في تحضير الخثارة.
• افركي جزء من العجين في قالب بمبشرة خشنة. رشي الحشوة. افركي جزء صغير من العجين على الوجه.
• أخذت شكلاً بدون قاع (فقط على ورق الخبز) على شكل قلب.
• تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة. لا تقم بإخراج الكعكة الجاهزة من الفرن حتى تبرد تمامًا.
• 

ملحوظة

من المريح القيام به في المساء بحيث تتناول وجبة فطور ممتعة مع الشاي أو القهوة في الصباح.

وصفات مماثلة

المعكرونة بالجبن على الإفطار لخيارات قليلة (V- تينا)

الإفطار والعشاء مع الكيوي والموز (مشرف)

فطيرة اللبن الرائب مع الزبيب والليمون (V- تينا)

ناتاشا صحيح !!! عندما لا نزال نخبز الفطائر ، إن لم يكن في الرابعة صباحًا! لقد جمعت أيضًا كعكة هذه الليلة لصديق كهدية (سأعرضها لاحقًا) !!! لديك قلب لذيذ! حقيقة أن اللبن الرائب جيد! سوف ننتقل إلى الإشارة المرجعية التالية من ناتاشا))) والمساعد هو أشقر بسيط!

الليل بالنسبة لي هو وقت العزلة الشخصية - إذا جاز التعبير فأرح نفسي بهذه الطريقة .. وصورة ابني .. هي واحدة من ..! أبي - نفس اللون ، بقي وراء الكواليس ...

شكرا لكم ، أخذته لي !!! "أطفالي" (23.20) أيضًا لا يريدون تناول الجبن القريش.
وكان والداي لديهما بقرة ، وجبنة منزلية ، لم آخذها أبدًا ، لكنني الآن سآخذها للفطائر

شكرا على الوصفة - أخذتها إلى الإشارات المرجعية ...

وعائلتنا بأكملها تحب الجبن القريش ، لذلك أبحث دائمًا عن وصفات جديدة ...

[ناتاشا]

ناتاشا الفطيرة لذيذة! شكر!
وابني جميل فقط رزقه الله كل شئ والاهم الصحة!
حسنًا ، لقد أفسدت طعامك ، فأنت تخبز في الليل. ربما ، أنت نفسك تحب أن تخلق في صمت ...

[سابرينا]

سابرينا، الأطفال الأكبر سنًا والطلبات أعلى ... ما زلت أعيش في قرية في الغابة (وأقضي وقتًا أطول هناك مما أقضيه في المدينة) ، ثم فرحتي ليس لها حد للحليب ... أفعل مثل هذه الأشياء ... حتى في المدينة لا يوجد في السوق مثل هذه الكريمة والقشدة الحامضة والحليب ... أعتقد - والجبن القريش. بالطبع ، الصحة تعيش هنا ... الماء المقدس ، الهواء ... الحياة تكاد تكون ناجحة!

جاليناولكني آكل فقط بطرق ماكرة .. لذلك أصنع مجموعة متنوعة .. إنها لذيذة - وكأن لا أحد يستطيع مقاومة إغراء اللبن الرائب !!!!

مارينوتشكا، عندي صمت في الليل فقط ... وأحلم به ... وأنتظره ، لكني سأنام أكثر ...: سر: في العالم الآخر!

[ناتاشا]

ناتاشا استمتع بالحياة وننتظر وصفات جديدة "بالحليب" !!!!

غدا سأريكم بعض الجبن اللذيذ

رائع!!!
لقد أعددت بالفعل كل شيء لـ Kuchen أمس ، ولكن هنا لدينا شيء جديد!)))
الفطيرة وسيم فقط!
وكيف لا تسقط عليك؟
كم عدد خيارات الجبن المنزلية التي قمت بها - أرتفع أولاً ، ثم انخفض.
الوحيد الذي لم يخيب!)))
الآن سأحاول هذا!

انظر ، سأخبرك بسر ، ربما لا تعرف ... على الرغم من وجود مثل هذه الخثارة التي تتدلى ... لكن هذا ليس واحدًا من هؤلاء ، إذا تم كل شيء بشكل صحيح ... 1) تغلب على البيض حتى قمم مستقرة
2) جاهز للإخراج من الفرن وامش برفق على الجوانب بسكين ، مع فصل الكعكة نفسها عن الجدران. بحرص! ضعها مرة أخرى في الفرن المغلق واتركها تبرد تمامًا هناك .... ولن تستقر بالتأكيد!

حول المشي على طول الجوانب والعودة إلى الفرن ، لم أكن أعرف على وجه اليقين!
شكرا لك ، سأحاول!
على الرغم من أنه في بعض الأحيان يستقر وهو لا يزال في الفرن ... ((

"الكاتب الإلكتروني = tasha74 link = topic = 171544.0 date = 1338960752]
الليل بالنسبة لي هو وقت العزلة الشخصية - إذا جاز التعبير فأرح نفسي بهذه الطريقة .. وصورة ابني .. هي واحدة من ..! أبي - نفس اللون ، بقي وراء الكواليس ...
[/ اقتبس]
يا ناتوسيك (كأم لثلاثة أطفال) كيف أفهمك !!! هنا كلمة بكلمة مثل هذا !!! شخصنا !!! ولا أحد يستطيع أن يستعيد وقتي الشخصي هذا - أنا مستعد فقط لدغة الجميع من أجل ذلك! ولا يمكن لأمي ولا جدتي أن تفهمني بأي شكل من الأشكال ، يا له من تين ، أفعل شيئًا في الليل ، ولا أذهب للحصول على قسط كافٍ من النوم!
(وفي هذه الليلة جمعت كعكة كهدية لصديق في الذكرى السنوية ، وهنا أتباهى ، هذه هي تجربتي الثانية مع المصطكي ، وفي الداخل يوجد بسكويت على القشدة الحامضة والقشدة الحامضة ، آسف أن هذا ليس الموضوع ، فقط بالمناسبة حول الوقفات الاحتجاجية الليلية لدينا:

الصديق المحظوظ ...: لأنهم يحبونها كثيرا !!! : برافو: كنت سأحصل على مثل هذا الجمال مرة واحدة على الأقل في حياتي ... إلونا ، أنت سيد! : روز: هذه الوقفات الاحتجاجية الليلية!
كل شئ لذيذ .. الورود كبيرة وجميلة جدا .. الأصغر منها مولدوفا؟ هل الأوراق بصمات؟ ذهب الكثير من المصطكي مع كل الزهور بالوزن؟ ما الكعكة بالداخل؟ ما الأصباغ التي تستخدمها؟ كثير من الأسئلة؟ طلبت ذلك بنفسها ...
لن أخاطر به بأي شكل من الأشكال ... أنا في حالة حرب مع الدهانات وأختار ... لا أعرف ماذا ... لقد مررت بالفعل بالكثير ، لكن كل هذا خطأ بالنسبة لي ... ولا أحب المصطكي ، وهو عطري للغاية ويتعارض مع الذوق العام ... أريد حقًا أن أتعلم ، لكن يدي لم تصل بعد ... لدي بالفعل مجموعة وحتى أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء ..

والكعكة في الصورة الأولى أجمل بكثير!)))
Z.Y. أعلم أن هذه هي نفس الكعكة)))

والكعكة في الصورة الأولى أجمل بكثير!)))
Z.Y. أعلم أن هذه هي نفس الكعكة)))

ناتاشا ، أنا أيضًا ، مع المصطكي ما زلت عليك. هذا هو العمل الثاني فقط وبدون أي قوالب ونماذج وقطع. أنا ببساطة لا أملكهم ، لسوء الحظ. يمكنني الخروج من بعدهم في أحسن الأحوال يوم 21 يونيو. والأصباغ الخاصة بي ليست مصطكيًا ، ولكنها جافة جدًا للتخفيف بالماء للعجين التي تم بيعها في بقالة عادية منذ 100 عام (لا تتدهور). وللأصدقاء الحقيقيين ، عليك الذهاب حتى تتمكن من التلوين بشكل جميل. لقد جذبتني هذه الأعمال التجارية. لكني لا أشعر بأي رائحة من المصطكي ، لماذا يجب أن يكون؟ مارشميلو ومسحوق السكر بالإضافة إلى شراب.
الكعكة في الداخل لذيذة جدا. أريد أن أضع كل شيء ، إنه بسيط جدًا وسهل ، إنه ممكن حتى لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الهضم (حسنًا ، هناك جميع أنواع التهاب المعدة ، وما إلى ذلك) ، لأنه قشدة حامضة - وعجين وقشدة ، وبالطبع الكاكاو ... ربما سأقوم بنشره بطريقة ما. لا توجد صورة للقاطع (أكلت الفتيات كل شيء) ، لكن بدون القاطع كيف تنشره؟ والآن سأستغرق وقتًا في النشاط على الموقع - سأذهب إلى الغابة لأبي لمدة 6 أيام ، وهناك الإنترنت ... حسنًا ، يمكنك القول أنه لا يوجد إنترنت هناك.

حان الوقت لإنشاء موضوع منفصل عن كعك الخثارة والمنتجات الأخرى ...

حان الوقت لإنشاء موضوع منفصل عن كعك الخثارة والمنتجات الأخرى ...

انا أدعم !!! سيكون من الأسهل البحث بهذه الطريقة !!! ولدي وصفة لكبد الجبن اللذيذ والمتواضع! :)) فقط ، كما هو الحال دائمًا ، لا توجد صور بالفعل أو حتى الآن ...

واو ، للمرة الثانية وهذا النزوات navoyala! ومع ذلك ، هناك إمكانات .... وبدون قوالب ... نعم حيث لم تختف بلادنا. : wall: استمتع بوقتك !!! قضيت الإنترنت وذهبت إلى الريف ... لمدة عامين في التسول والمعاناة والإصرار ... الآن أستخدم ، ومع ذلك ، فإن السرعة لا تشبه إلى حد كبير في المدينة ، لكنني سعيد على أي حال!
يقولون أن المصطكي لا يركب على القشدة الحامضة - سوف يزحف ... أعترف بذلك ، ماذا ارتديت؟
القوالب ، آلات الفوز ، القطع + الكثير من العناصر المساعدة تستحق الكثير من المال. لم أفعل هذا بعد ، لكنني أكتب مسبقًا ما قد يكون مطلوبًا ... داخليًا المطالبات الصوتية حول الممارسة القادمة ...

حسنًا ، إنها كريمة حامضة بالداخل ، وآخر كعكة وجوانب بها زبدة وحليب مكثف مسلوق ، بالطبع ، مستوية. اقترح لي هنا Nastasya ، لكن هناك بالفعل حقيقة مفادها أنه من الجيد التسوية مع البطاطس (فتات البسكويت مع كريمة الزبدة) ، لأنها تمنح الكعكة أيضًا نوعًا من الإطار بحيث لا تتدلى تحت الوزن. اطلب ، واجمع القوالب وجميع أنواع الأجراس والصفارات (أريد أيضًا فوهات مختلفة للكريم) ، ثم ستنحت شيئًا ما بالتأكيد! لا يمكنك العيش بدونها ، لكني أنا كذلك

نعم ، يؤسفني أنني كنت أنفق على نوع من مستحضرات التجميل ... الآن أدركت أنني كنت جميلة بالفعل وأحتاج إلى موقد أكثر ...

نعم ، يؤسفني أنني كنت أنفق على نوع من مستحضرات التجميل ... الآن أدركت أنني كنت جميلة بالفعل وأحتاج إلى موقد أكثر ...

هل أنت من تأرجح في الكراميل محلي الصنع؟ ثم لن يؤذي الضاغط أيضًا لتفجير جميع أنواع الأدوات

تقنية الكراميل ... أوه ، كم هي باهظة الثمن ... لكني أحمص المرينغ ... رائع لكراميل قشرة السكر لكريم برولي ، تحميص لحم الخنزير النيء أو جلد الطيور من الشعر الناعم أو الريش ، حرق شرائح اللحم أو المرينغ ، تذويب الجبن في الخبز المحمص ... هذا هو الشيء الضروري!

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا على الوصفة. أنا أحب المعجنات الرائبة كثيرا!
المساعد (أتمنى ، والمتذوق بالامتنان لمواهب والدتي) هو السحر نفسه!

مارينا شكرا لك .. ابني لا يحب الحلويات وخاصة الكعك ... لا يحب الجبن القريش ولكنه يأكل مثل هذه الفطائر ويطلب المزيد .. أنا سعيد بذلك أيضا

بالطبع من الجميل أن يحبها أطفالنا المحبوبون.
في السابق ، كان يتم خبز الكعك في نهاية كل أسبوع. لقد بردوا الآن ولم يخبزوا كثيرًا ، ربما الإفراط في التغذية.

ناتاشا شكرا لك!

يا لها من فطيرة خثارة رائعة ، أيتها المواطنة العزيزة ، شكراً جزيلاً لك. يا له من فتى ساحر !!!! ++++++++++

وها هي فطيرتي. أنا خبزت في داشا في فرني الجديد!

[lu_estrada ، ميري]

أوه ، يا لها من قطعة !!! بديع !!! واتضح أن الأمر مختلف تمامًا ، ليس مثل كعكتي.

lu_estrada ، ميري

حسنًا ، لقد "نحتتها" وفقًا لمبدأ "كعكة الجبن المجرية". جبن العجين - الجبن - العجين - الجبن))

أيضًا خيار رائع ... أنا أيضًا ، في كثير من الأحيان ، وفقًا للوصفة نفسها ، أحصل على تأثيرات مختلفة ، وهي ليست سيئة ، بالمناسبة.

بنات ، ما الذي يمكنك استبدال نشا الذرة به؟ هل تتناسب البطاطس أم سيكون طعمها مختلفًا؟

كان عندي بطاطس ..

[جولييت]

جولييت أضف أي نشاء لإعطاء اللبن الرائب شكلًا مستقرًا. لذلك ، إذا أضفت الجبن مع السائل المزيد ، وإذا كانت سميكة ، ثم أقل. انظر إلى كل شيء بعد الحقيقة.

شكرا على الأجوبة!

ناتاشا! كيف تحركت حيث أنت الآن؟
وأحضرت لك فطيرة ، لذيذة جدا ، جيدة التهوية وطرية. محبوب!