بيتزا في Princess Pizza Maker

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	500-550 غرام
حليب + ماء	250 مل
خميرة طازجة	35-40 جم
السكر	2 ملعقة صغيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة
بيضة	2 قطعة
زيت الزيتون	3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

نضع العجينة: نخلط الحليب والسكر والخميرة و 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين. نرسل إلى مكان دافئ. أضع السيقان بالماء الدافئ في الوعاء لمدة 10 دقائق. (نجا قليلا الخميرة كانت جيدة).
ثم تخلط جميع المكونات الأخرى (في محضر الطعام أو صانع الخبز) وتسكب في العجين. اعجن واتركيه حتى ينتفخ أثناء تحضير الحشوة.
اقسم إلى 3 أجزاء (أضع واحدًا في الفريزر).
انشر العجينة في أميرة (دهن يديك بالزبدة) ، دهنها بالكاتشب ، رشي الجبن المبشور (قليلاً) ، ضعي الطماطم الكرزية ، الفلفل الأحمر الحلو ، السجق المسلوق ، الكربونات ، قطرات المايونيز والجبن المبشور في الأعلى.
في الثانية ، بعد الكاتشب والجبن ، فطر مقلي مع البصل ، طماطم كرزية ، كربونات ، قطيرات مايونيز وجبن.
نخبز 15-20 دقيقة من البرد. قبل وضع العجينة الثانية ، بردت الأميرة قليلاً ، دقيقة 10.

الطبق مصمم ل

3 قطع

وقت الطبخ:

15 دقيقة - عجينة ، 5 دقائق لتجميع البيتزا ، 15-20 خبز.

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

بدت بيتزا الفطر بالنسبة لي ألذ من الأولى.
تكفي العجينة لثلاث بيتزا في برنسيس.
يُعجن بالسكاكين أو يُعجن بالسكاكين في برنامج "بيتزا".

أتمنى لك وجبة شهية!

كافمينز

لم أجربها مع طبقات مزدوجة من الجبن حتى الآن - بالتأكيد أنها لذيذة أكثر بمرتين)) شكرًا على الفكرة والوصفة !!!

ناتوسيا

كافمينز، مرحبا بك! لا أتذكر أين قرأت عن طبقة مزدوجة من الجبن ... لكنها لذيذة جدًا

ليتوهكا ttt

ناتوسياو ناتول و وصفة و صور سوبر! شكرًا ، سأأخذها بعيدًا :-)

ماريسيا 27

ناتوسيابيتزا جميلة هل تحتاج خميرة طازجة مقابل 250 مل من السائل بالضبط 35-40 جم؟ لهذه الكمية من السائل في عجينة البيتزا ، عادة ما أتناول 6-10 جرام من الخميرة الطازجة

ناتوسيا

ليتوهكا tttيا ناتول لصحتك!
ماريسيا 27، ربما يمكنك وضع خميرة أقل ... لكنني لم أشعر بها في البيتزا ، لكن العجين جاء بسرعة ، لم يكن لدي وقت لطرفة عين

Natusichka

ناتوسياصنع بيتزا رقيقة؟
وشيء آخر: العجين الموجود في الفريزر أو الخبز أو الملفوف؟ كيف نتعامل معه فيما بعد؟
وإذا قمت بتحضير بيتزا في الفريزر؟

ناتوسيا

Natusichka، أحصل على 3 قطع. سمك متوسط. ظلت العجينة في الفريزر لأكثر من أسبوعين. سأخبز غدا. هو الآن يذوب.

Natusichka

اترقب سماع!

نثنائيل

مساء الخير. هل لديك اميرات بلا حجر؟ أنا أطبخ في "الحجر". أعجب بجودة الجهاز