طبق جانب العصيدة "متنوع" من خليط من البقوليات والحبوب من Admin

الفئة: وصفات الطهي

مكونات

مزيج من البقوليات والحبوب:
البازلاء الخضراء والصفراء ،
العدس الأخضر والأحمر ،
الأرز والشعير اللؤلؤي
1 شارع الأبعاد.
العدس الأحمر والأبيض 0.5 ملعقة كبيرة.
بصلة 1 حبة كبيرة
فلفل أحمر حلو
(مأخوذ من الفريزر)
1 \ 2 قطعة.
فطر محار طازج مقطع
(يمكن استبدالها بالمجفف أو غيره)
1 حفنة
ثوم 2 أسنان
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.
مزيج البقول والتوابل 1 ملعقة صغيرة
ملح المذاق
ماء 3 أكواب
يخنة الدجاج محلية الصنع من الفريزر
(يمكنك استخدام اللحوم الطازجة الأخرى ،
لحم الخنزير ، وما إلى ذلك)
جرة 0.5 لتر

طريقة طهو

  • اشتريت خليط الحساء الجاهز في المتجر. على الرغم من أنه يمكن القيام به بنفسك في المنزل بنجاح.
  • يُسكب الزيت النباتي في قدر متعدد الطهي ، ويُسكب البصل المفروم والفطر والفلفل والثوم المسحوق والتوابل - اقلي كل شيء في وضع الخبز حتى يصبح طريًا.
  • نضع الخليط المغسول من الحبوب والبقوليات ، الدجاج المطهي ، الملح حسب الرغبة ، الماء ونشغل وضع الحنطة السوداء ، انتظر إشارة الاستعداد.

ملحوظة

أحببت طبق جانبي العصيدة. كل شيء على ما يرام ، لكنني لم أحب طعم البازلاء الخضراء ، سأستبعدها في المرة القادمة.
يحتاج الماء إلى إضافة 2.5 كوب.

إذا استبعدت الدجاج المطهي ، تحصل على طبق غذائي بالكامل.

أتمنى لك وجبة شهية!

قائمة بكل ما عندي من "روائع الطهي" طوال فترة التواجد في المنتدى ، بما في ذلك المنتديات الحالية موضوع "للطهي ، أيضا ، بقدر ما أستطيع ..." يمكن مشاهدتها هنا: الطهي "الأشياء" من قبل المسؤول و "معرض الخبز الخاص بي" بواسطة Admin

مكعب
هل يمكنك سرد ما هو مدرج في هذا الخليط؟
أوه ، قرأته بالفعل ، آسف ...

ثم السؤال هو: ألا يتم طهي العدس والبازلاء في أوقات مختلفة؟ العدس لم ينضج كثيرا؟
مشرف
نعم ، كل شيء جاهز ولين. وضعت وضع الحنطة السوداء ، واستغرقت حوالي 30 دقيقة ، اعتمادًا على كمية الماء. الق نظرة على الصورة.
احتاج الماء لمقدار 1.5 كوب - 2.5 كوب. فعلت ذلك لأول مرة وسكبت 3 أكواب. كان هناك أيضًا سائل آخر - يخنة ، خضروات ، زبدة ...

بتقليل الماء ، سيقل وقت الطهي - بل سيكون أفضل.

بشكل عام ، أحببته ، سأظل أطبخ (فقط بدون البازلاء الخضراء).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز