حساء "خرشو" في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH18

حساء "خرشو" في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH18

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
أضلاع خروف
بصلة
جزرة
طماطم
Adjika
بطاطا
توابل اللحوم
ثوم
الخضر الجافة

طريقة طهو

• في وضع الخبز ، اقلي ضلوع الضأن (يمكنك أيضًا تقطيع اللحوم الأخرى إلى قطع). بعد القلي قليلاً ، نرمي البصل ، ثم الجزر بالشرائح ، عندما تصبح الضلوع قشرة ذهبية ، نرمي الطماطم والفجيكا. ثم تضاف البطاطس المقطعة (كالعادة للحساء) والأرز المسلوق (للعصيدة) - 2-3 ملاعق كبيرة. لا أكثر ، اسكب التوابل الساخنة للحوم (مثل "الحساء الذهبي") وأضف الثوم والأعشاب الجافة ولمدة 1.5-2 ساعة في رسم كاريكاتوري للطبخ. الوقت يعتمد على اللحم وعلى حجم مكعبات البطاطس وعلى تفضيلات الناس أضعها في ساعتين. نضيف بالفعل أعشابًا طازجة (كزبرة ، بقدونس ، شبت) إلى الطبق والتي لا تعتبر الأجايكو حارة بما فيه الكفاية)))

ملحوظة

للأسف لا توجد صور ، ولكن بمرور الوقت ستكون)))

تجفيف.
لقد أعددت kharcho حسب وصفتك ، اتضح بشكل مذهل !!!
شكر!

[تجفيف]

تجفيفوكم من الماء يصب؟ أنا فقط أتعلم واحدة جديدة في كندا ، حتى لا أفهم شيئًا سوى كيفية طهي الأرز

حسنًا ، أنا هنا لا أكتب على الإطلاق نسب من يريد الحصول على الكمية ، يمكنك أن تتخيل مدى كثافة الحساء المتوقع في النتيجة النهائية ، في البداية يجب أن يكون الحساء أرق قليلاً (بعد كل شيء ، سيغلي الأرز ، وسيصبح الحساء أكثر سمكًا) ، لكن لا تفرط في ذلك ، في لا يغلي ماء multe بقدر ما يغلي في المقلاة)))

شكرًا جزيلاً لك ، وإلا فقد كنت في حيرة من أمري مع هذه القدر الأمريكي ولم أفكر حتى في حقيقة أنه يمكنك تقدير كمية السائل بنفسي.

:) لا شيء ، تعتاد على ذلك ، ونتمنى لك التوفيق في إتقان !!!

تجفيف KHARCHO سوبر ، لقد لاحظت في عطلة نهاية الأسبوع أنني سأطبخ مع الرسوم المتحركة ، أنا أصدقاء وسأنجح في ذلك. شكرا لك لذيذ جدا

أتمنى أن تنال إعجابكم ، بالطبع هذه ليست وصفة كلاسيكية - عادة ما يتم طهيها باللحم البقري وبدون البطاطس ، لكن منذ كتابتها ، كانت أمي تطبخ ، وأنا أحب هذا الإصدار من kharcho

شكرا جزيلا على الوصفة لك. لقد قمت بنسخها منذ أكثر من عام ومرة ​​واحدة في الشهر أقوم بطهي حساء الخرشو الرائع - مزيج ناجح للغاية مع البطاطس. والدتي تحضر الجرجير مطبوخا وتعطينا جرة ، ووقفت معي حتى تتدهور. والآن هو ناجح جدًا في الحساء. ... وأحضرت شكرها المتأخر - أخبرتني في طباخات بطيئة أنها طهيت خرشو وعندما طلبوا الرابط ، فوجئت أن هذا الرابط من موقعنا ، أطبخ الكثير منه ، ولم أهتم بمصدر هذه الوصفة اللذيذة.

شكرا جزيلا على الوصفة لك. لقد قمت بنسخها منذ أكثر من عام ومرة ​​واحدة في الشهر أقوم بطهي حساء الخرشو الرائع - مزيج ناجح للغاية مع البطاطس. والدتي تحضر الجرجير مطبوخا وتعطينا جرة ، ووقفت معي حتى تتدهور. والآن هو ناجح جدًا في الحساء. ... وأحضرت شكرها المتأخر - أخبرتني في طباخات بطيئة أنها طهيت خرشو وعندما طلبوا الرابط ، فوجئت أن هذا الرابط من موقعنا ، أطبخ الكثير منه ، ولم أهتم بمصدر هذه الوصفة اللذيذة.

أوه ، كم هو لطيف بشكل غير متوقع))) صحة جيدة ، رائعة ، والتي جاءت في متناول اليد)))

أخيرا الصورة الموعودة

لقد فعلتها الآن في رسالتي الكارتونية الثانية ، "Scarlett" ، فقط في أوضاع أخرى

على الرغم من أن مؤلف الوصفة لم يظهر على المنتدى لفترة طويلة ، إلا أنني سأترك شكراً آخر لك على الحساء الرائع. لقد كنت أطهو لسنوات عديدة ولا أشعر بسعادة غامرة بهذه الوصفة.لذلك أطبخها مرة في الشهر لكل هذه السنوات.