خبز القمح الأبيض على عجينة حسب GOST (الفرن)

خبز القمح الأبيض على عجينة حسب GOST (الفرن)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق / ق ، 1 ثانية. أو 2 درجة	500 جرام
ماء	300 غرام
ملح	6.5 جرام
سكر (للدقيق الممتاز فقط)	5 جرام
خميرة طازجة	10 جرام

طريقة طهو

• اعجن العجين من 165 جرام من الماء و 300 جرام من الدقيق والخميرة (أفعل ذلك في القطن ، على وضع "العجين")
  
• عندما تصبح جاهزًا ، نضيف باقي المكونات ونعجن العجينة. في عملية الرفع ، اعجن العجينة مرة أو مرتين. ضع الشكل واترك المسافة.
  

وقت الطبخ:

45-50 دقيقة

برنامج الطبخ:

تي 220 درجة.

ملحوظة

يا فتيات ، لا أعرف ما إذا كانت هناك مثل هذه الوصفة هنا ، كتبت هنا.

ملاحظة: من فضلك أعطني رابطًا حول كيفية إدراج صورة بشكل صحيح.

[م كاليستا]

ملاحظة: من فضلك أعطني رابطًا حول كيفية إدراج صورة بشكل صحيح.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

م كاليستاخبز رائع !!!

وصفة الخبز ممتازة ، أضفت القليل من خاصتي ، أضف 20 جرام من السمن أو الزبدة إلى العجينة! شكرا جزيلا لك!