أضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم
أضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)

مكونات

أضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)
ضلوع لحم الخنزير على العظام 500-600 غرام
بصلة 1-2 قطعة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. ل
نبيذ أبيض جاف 2 ملعقة كبيرة. ل
السكر 1 ملعقة كبيرة. ل
بهارات اللحوم 1 ملعقة صغيرة
ملح المذاق
زيت نباتي 1-2 ملعقة كبيرة. ل. للقلي
ثوم 1-2 أسنان
بطاطس للتزيين

طريقة طهو

  • أضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)
  • تدريب:
  • نقطع اللحم إلى قطع بين الضلوع.
  • نقطع البصل إلى شرائح.
  • سحق الثوم بسكين.
  • تجهيز:
  • ضع اللحم في مقلاة متعددة الطهي ، وأضف صلصة الصويا ، والنبيذ الجاف ، والسكر ، والتوابل ، والملح حسب الرغبة.
  • أضع البطاطس في أنصاف على اللحم ، ورشها بقليل من الملح - نحصل على البطاطس على البخار لطبق جانبي.
  • نغلق غطاء طباخ متعدد ، مجموعة وضع الطهي المتعدد لمدة 20 دقيقة 110 * وجعلها جاهزة.
  • نظرًا لأن اللحم به عظام (حتى لا يتلف قاع المقلاة) ، لذلك ، أقوم أولاً بطهيه في Multi-Cook ، ثم سأقليه في مقلاة.
  • أقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ، ونشر اللحم (بدون سائل) ، والثوم المهروس ، والبصل ، وتقلى حتى يصبح لونها أحمر قليلاً.
  • نتذوقه ، إذا لزم الأمر ، نضبط المذاق بالملح والبهارات.

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

ملحوظة

لنحاولأضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)
نضع اللحم في طبق ، على طبق جانبي مع البطاطا المسلوقة ، ونرش فوقه القليل من البصل الأخضر.
إذا لزم الأمر ، يمكن سكب اللحم والبطاطس قليلاً مع الصلصة الناتجة من المقلاة (التي تم طهي اللحم فيها).
اللحم لذيذ جدا ، مع طعم حار خفيف ، طري. أضلاع لحم الخنزير الحارة (الوقواق 1054)

بشهية طيبة للجميع!

اليكس 52860
يمكنك أن ترى الساحر أنك تمكنت من قلي 2 بصل و 600 جرام من اللحم على ملعقتين كبيرتين من الزيت. هل سبق لك أن جربتها بنفسك أو نسخت هذه الوصفة من مكان ما.
البندق
لقد جربت أضلاع لحم الخنزير الحصول على ما يكفي من الدهون
مشرف
اقتباس: alex52860

يمكنك أن ترى الساحر أنك تمكنت من قلي 2 بصل و 600 جرام من اللحم على ملعقتين كبيرتين من الزيت. هل سبق لك أن جربتها بنفسك أو نسخت هذه الوصفة من مكان ما.

شريرتلعق الوصفة في مطبخي

إذا كنت شديد الانتباه كطباخ منزلي ، فتأكد من استنتاج ذلك لحم مسلوق ممكن جدا يقلى (لا تقلى ، ولكن تقلى) لـ 2 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة تفلون. وإذا تم تقطيع البصل إلى شرائح رفيعة جدًا ، فإنه يتحرر عندما القلي عصير (سائل) ، وهو كافٍ أيضًا للمفصل القلي لحم بالبصل.

هذه الكمية من الزيت كافية للحصول على لحوم لذيذة دون استخدام الكثير من الزيت النباتي.

واقلي 600 جرام من اللحم في 2 ملعقة كبيرة. لتر من الزيت النباتي ضعيف أيضًا! أنا أضمن أنها ستعمل!
مشرف
اقتباس: الجوز

لقد جربت أضلاع لحم الخنزير الحصول على ما يكفي من الدهون

بقيت الدهون الساخنة من اللحم في قدرتي ، ولم أستخدمها في أي مكان آخر - آسف ، هذا ليس الكثير من الدهون بالنسبة لي

وكان هناك الكثير من الدهون والعصير الذي تم إطلاقه
البندق
أنا لا أستخدم هذه الدهون أيضًا ، هذا أنا ... ربما قليلاً
صارم
اقتباس: alex52860

يمكنك أن ترى الساحر أنك تمكنت من قلي 2 بصل و 600 جرام من اللحم على ملعقتين كبيرتين من الزيت. هل سبق لك أن جربتها بنفسك أو نسخت هذه الوصفة من مكان ما.

اليكس 52860، أنت وافد جديد إلى منتدانا ، وكان المسؤول منذ فترة طويلة معالجًا رئيسيًا معروفًا. قبل اتهامها بعدم الأمانة ، حاولي الطبخ حسب وصفاتها.
أما بالنسبة لكمية الدهون ، فيمكنكم وضع ملعقتين كبيرتين من الزيت ، بمهارة، قم بطهي بيلاف رائع مقابل 500 جرام من اللحم ، إلخ.

بالنسبة للاتهامات التي لا أساس لها من الصحة باختلاس وصفة ، يمكنك بسهولة الحصول على حظر.

تواصل سعيد في المنتدى!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز