كافيار الاسكواش الجورجي في وعاء طهي متعدد Panasonic SR-TMH 18

كافيار الاسكواش الجورجي في وعاء طهي متعدد Panasonic SR-TMH 18

الفئة: الفراغات

مطبخ: الجورجية

مكونات
كوسة متوسطة الحجم أو كوسة	4 أشياء.
بصل كبير	3 قطع.
جزرة	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 سن.
الكزبرة والشبت	1 حزمة
هملي-سونيلي	1/2 ملعقة صغيرة
خل العنب	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي
ملح ، فلفل أحمر ، بابريكا	المذاق

طريقة طهو

• ربما ليس جورجيًا جدًا ، لكن فتاة من كوتايسي أعطتني الوصفة مرة.
• والنتيجة هي كافيار ذو رائحة عطرية للغاية.
• على الفور مدفوع. اخبز لمدة 60 دقيقة.
• يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر بقسوة ويقلى في الخبز حتى يصبح لونه بني قليلاً في القليل من الزيت.
• بينما يقلى البصل والجزر ، نقشر الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات حوالي 1 * 1 سم وخفيف الملح لتترك العصير (احرص على عدم المبالغة!) ، بعد 20 دقيقة (خلال هذا الوقت سوف يقلى البصل والجزر) ، اعصر الكوسة قليلاً وضعها في MV. أفعل ذلك بحيث يكون هناك سائل أقل للتبخر ، لتقليل وقت الطهي.
• يقلب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا. عندما تصبح الكوسة طرية ، أضيفي الأعشاب المفرومة ناعماً ، والثوم ، والقفزات ، والفلفل ، والخل.
• تذوق الملح. قد لا يكون من الضروري الملح. إذا لم يكن لديك حمض كافٍ ، أضف القليل من الخل. انتظر لمدة 5 دقائق وهذا كل شيء - الكافيار جاهز. كان الكافيار جاهزًا في 50 دقيقة.
• 
• سيكون لذيذًا جدًا إذا أضفت نصف كوب من الجوز المطحون إلى هذا الكافيار في مرحلة إضافة الخضر.

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طباخ بطيء ، الخبز

ملحوظة

يمكن أيضًا طهي هذا الكافيار على الموقد (لقد فعلت ذلك من قبل) ، فقط حاول استخدام أقل قدر ممكن من الزيت حتى لا يكون "زيتيًا" للغاية.
يمكنك عمل ساندويتش بمثل هذا الكافيار أو تناوله كطبق جانبي أو طبق جانبي.

وهنا أحضر كبير بلدي معدة شكرا لك !!!! أنا أحب الكوسة بجميع أشكالها ومظاهرها ، لذلك في المنزل يُعلن أن موسم الكوسة مفتوح لجميع أنواع كافيار الكوسة!

[سويتكا]

سويتكا، للصحة!
هل جربت الكافيار أم أنك ذاهب للتو؟

يمكنني أن أقدم لك وصفة كوسة أخرى
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71647.0.html

وربما سوف ترغب في ذلك.

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام. الإشارات المرجعية ، بالتأكيد ، في غضون أسبوعين وستذهب الكوسة

هيلين ، الكافيار المطبوخ بالأمس ، أضافت المكسرات ، لقد أحببنا ذلك! أحب زوجي خاصة في الصباح من الثلاجة.
شكرا على الوصفة !!!!

[solmazalla]

ناتوسيا ، مرحبا! أنا سعيد لأنني أحببت الطبق. قل مرحبا لزوجك!

solmazalla، تأكد من تجربته. هذا لذيذ!

مررها بالفعل ، Lenochka! تحياتي لك ايضا!
ويوم أمس الأول صنعت الكافيار الخاص بك من البنجر (البصل والجزر) ، أحبه بحب رقيق !!!!!
الآن الصوم ، الكثير من الخضار والفواكه والطبخ متعة!