خبز القمح الجاودار مع دقيق الذرة بدون سكر

خبز القمح الجاودار مع دقيق الذرة بدون سكر

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح (درجة ممتازة)	310 جرام
دقيق الجاودار	90 جرام
دقيق الذرة	60 جرام
ماء	275 جرام
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
خميرة	1 ملعقة صغيرة
قهوة فورية	1 ملعقة صغيرة
ذرة مسلوقة (مقطوع من أذن مسلوقة)	2 ملعقة كبيرة. ل.
بذور زهرة عباد الشمس	1 ملعقة كبيرة. ل.
بذور اليقطين	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• الوضع الخاص 3 ساعات و 40 دقيقة.

ملحوظة

بالأمس جربته ، اتضح أنه رائع. أضع المحترفين تحت المحاكمة.

يا لها من وصفة جيدة ، آسف ، لا صورة!