شرحات البطاطس والسمك

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

شرحات البطاطس والسمك

الفئة: اطباق سمك

مكونات
بطاطا مقشرة نيئة	550 ق
سمك مسلوق	350 ق
بيضة C1	2 + 2 قطعة.
الزيتون ب / ج	50 غ
الشبت	حزمة.
مزيج الفلفل	المذاق
ملح	المذاق

طريقة طهو

• تُسلق البطاطس وتُهرس في البطاطس المهروسة.

  قطّع السمك إلى قطع كبيرة. عادة ما آخذ زركشة السمك. أنا أغليها. يستخدم المرق للحساء ، وقطع السمك لشرحات أو أطباق أخرى.

  نقطع الزيتون إلى قطع صغيرة. يقطع الشبت.

  ضعي البطاطس المهروسة والسمك والشبت والزيتون في وعاء. حرر بيضتين. يتبل بالملح والفلفل.

  قلب برفق حتى يتوزع الطعام بالتساوي.

  يُخفق البيض جيدًا بالشوكة. تشكل شرحات بأيد مبللة. اغسل كل شريحة في بيضة.

  سخني الزيت في مقلاة. يجب أن يكون هناك كمية جيدة من الزيت. تقلى شرحات من جميع الجوانب على نار خفيفة.

  
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

كل شيء بسيط جدا ولذيذ جدا. نوصي!

وصفات مماثلة

أصابع البطاطس والسمك (آنج كاي)

طاجن البطاطس والأسماك من برنارد (Kvitka22)

سوفليه البطاطس على البخار (قدر الضغط بولاريس 0305) (شيلينا)

وصفة لذيذة شكرا لك

[ايلينا]

ايلينا، لصحتك!

أنجيلا بهذه الوتيرة أخشى أن أفقد شيئًا لكن كل شيء لذيذ جدًا

لذيذ
أعط اثنين

[كاترينا]

شيء مفقود

هذا ليس مخيفًا ، تانيشكا ، لا يزال من المستحيل تغطية كل شيء)

أعط اثنين

كاترينا، خذ ما تريد. أتمني أن تعجبك)

[ملاك]

وصفة باردة. أنا أحب كعكات السمك. ملاك، شكر

[فيتا]

فيتا، على الصحة. إنها ليست مريبة حقًا ، بالطبع ، لكنها لذيذة)

[أنجيلا]

أنجيلا، جيد لدرجة أنه يوجد طبق جانبي على الفور

أنجيليك ، أنت مرة أخرى مع وصفة مثيرة للاهتمام ، كل شيء بسيط ، والأهم من ذلك لذيذ. أخذت الوصفة.

[ايرينا]

ايرينا، خذها إلى صحتك. أتمني أن تعجبك)