كوليش 2019 (صانعة خبز + فرن)

كوليش 2019 (صانعة خبز + فرن)

الفئة: عيد الفصح

مكونات
عجينة:
حليب دافئ	250 جرام
السكر	80 جرام
خميرة طازجة	18 جرام
عجينة:
عجينة
زبدة (يمكنك استبدال النصف بالسمن)	200 جرام
السكر	170 جرام
صفار C1	4 أشياء
الكريمة الحامضة	100 جرام
فانيلين	1-2 جم
ملح	1 مربع ل.
طحين	750 جرام
زبيب + فواكه مسكرة	50 + 50 جرام

طريقة طهو

• نضع العجينة (بدون دقيق!) لمدة 20-30 دقيقة اعتمادًا على الخميرة في وعاء HP ، برنامج العجين لمدة 2-3 دقائق. تعطيل.
• نضيف باقي المنتجات. برنامج عجين الزبدة أو العجين
• 
• فشل الهروب ، اشتعلت)))
• 
• لقد أعطت القليل من الوقت للتدقيق أو وضع عجين أقل في القالب ...
• 
• إخراج 18 قطعة ، قوالب د = 7 سم
• 
• تُخبز في فرن صغير شتيبة 41 ، على صفيحة خبز من طرف إلى طرف ((شكلان إضافيان. كل عجينة تقسم إلى 14-16 قطعة
• حسنا ، القاطع
• 

ملحوظة

وصفة من هيلينا (هيلين)

كعكة عيد الفصح
(هيلين)

كعكة عيد الفصح (هيلين)

بالطبع ، كنت سأخبزها ، لكن ...
لم يتم تصميم جهاز HP الخاص بي لمثل هذه الكمية من الدقيق ، لكني قرأت الوصفة حذر جدا
اضطررت إلى إجراء تعديلات أثناء الدفعة. لكن النتيجة كانت مرضية للغاية!
شكرا جزيلا لإيلينا !!!
كعكة عيد الفصح لا تنهار عمليا ، رطبة بشكل معتدل (لا أحب الجفاف).
هذه مغامراتي

Natulichka ، ما وليمة Kulichiki للعيون!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، شكرا لك يا عزيزي!