تفاح مجفف في شراب فراولة

تفاح مجفف في شراب فراولة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
تفاح	5 قطع
شراب الفراولة	1 لتر

طريقة طهو

• لا أعرف حتى ما إذا كان من الضروري صياغتها كوصفة ، لأنها في الواقع وصفة تتماشى مع الوصفة. لكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، أعتقد أن الوسطاء يمكنهم تدميره بسهولة. أعتقد فقط أن الفكرة جديرة بالذكر.
• نظرًا لأن لدينا موسمًا كاملاً من الفراولة ، فقد تم صنع جزء تجريبي من الفراولة المجففة وفقًا لوصفة ليودميلا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=459411.0أثناء تجفيف رقائق التفاح في المجفف بالفراولة والنظر إلى رقائق التفاح وشراب الفراولة ، كانت هناك فكرة ، ولكن ماذا لو؟
• بدون تردد ، قمت بتقشير اثنين من التفاح ، أقوم فقط بصنع رقائق بقشر ، لكن في هذه الحالة ، يكون القشر غير ضروري. قطعت التفاح إلى نصفين وقطعته إلى شرائح على برنر.
• أحضرت شراب الفراولة ليغلي ووضعت شرائح التفاح في القطر المغلي. كان لدي 5 تفاحات مقطعة في شراب الفراولة. أوقفت الموقد ، ووضعت التفاح لينقع في الشراب لمدة 5 ساعات (يمكنك فقط أن تقول حتى يبرد الشراب تمامًا).
• 
• عندما أخرجتهم من الشراب ، كانوا مثل الإسفنج: ناعم جدًا ومليء بشراب الفراولة.
• 
• يوزع على مجففات صواني الخبز ويجفف لمدة 5 ساعات عند 70 درجة. إنها لزجة قليلاً ولكنها جافة.
• الآن للتذوق ، حسنًا ، لقد أحببته حقًا ، مثل التفاح ، لكن طعمه ورائحته ، وحتى لون الفراولة. لقد أحببت حقًا المزيج وبالطبع إنه حلو ، بدلاً من الحلويات ، هذا كل شيء. بالإضافة إلى أنها لذيذة جدًا في العصيدة.
• لقد أحببت التجربة كثيرًا لدرجة أنني كررتها في اليوم التالي. الشيء الوحيد الذي لم أضعه في الاعتبار ، نظرًا لأن الشراب يحتوي بالفعل على نفس عصير التفاح من المحاولة الأولى ، فقد انخفض تركيز طعم الفراولة وفي الصورة الرئيسية يمكنك أن ترى: الدفعة الأولى هي تلك التي يكون لونها ورديًا.
• الآن أقوم بتبخير الشراب بدقة وأريد إضافة التفاح ورقائق الموز مرة أخرى غدًا.

[ايرينا سميث]

ايرينا سميثيجب أن تكون لذيذة! وعلى الفور خطرت لي فكرة لصنع تفاح حار ، هناك الكثير من الشراب عند صنع المربى الساخن منه مشرف.