مانا الشوكولاته الخالية من الدهون

[الطبخ ليس صعبا. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!]

مانا الشوكولاته الخالية من الدهون

الفئة: الحلويات

مكونات
سميد	180 ق
ماء	200 مل
السكر	200 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	100 مل
دقيق قمح ممتاز	130 ق
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
مسحوق الكاكاو	15 جرام
جوز	35 جرام
زبيب	35 جرام
الفانيليا السكر	10 جرام
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
--------------	------------
شكل 20 * 20

طريقة طهو

• يُسكب السميد مع السكر بالماء ويترك لمدة ساعتين.

  اخلطي الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج باودر. غربلة. يضاف سكر الفانيليا ويقلب.

  يُضاف الزبيب والمكسرات المفرومة إلى خليط الدقيق. مزج.

  صب الزيت النباتي على السميد المتورم. مزج.

  يضاف الدقيق على خطوتين إلى خليط السميد. يقلب.

  العجين سميك.

  دهن القالب بالزبدة ورشي الدقيق. ضعي العجين وسلس.

  اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. الاستعداد للفحص باستخدام سيخ خشبي. احصل عليه. دعه يقف في الشكل لمدة 5 دقائق. خالية من العفن وتبرد على رف سلكي. يمكن رش المن البارد الجاهز بالسكر البودرة.

  
• الطبخ ليس صعبا. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!

ملحوظة

معجنات خفيفة لذيذة. يستعد بسرعة وبدون مشاكل. نوصي!

لذيذ ، أحب المعجنات الخالية من الدهون ، شكرًا أنجيلا

عظيم! نحن نحب manniks ... شكرا لك!

بنات ، صحة)

[أنجيلا]

أنجيلا، أنت تعلم مباشرة أنني أريد المن))) والوصفة هي ما أحبه وأستطيع. شكر!

[نيكا]

نيكا، أنا مجرد ساحرة يسعدني أنني كنت في الوقت المناسب. أتمني أن تعجبك)

أنجيلا ، أنا خبز.
لذيذ جدا! الشيء الوحيد هو أنني غيرت الزبيب بالفواكه المسكرة ، لأنه لم يكن هناك زبيب في المنزل.
لذيذ جدا!
أنجيلا ، شكرًا!

Ritochka ، إنه رجل رائع. أحسنت. أنا سعيد لأنني أحببته. يمكن استخدام أي حشو. صحيح أن ذلك استبدل بما في المنزل.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، وأنا خبزت ، لا يوجد تقرير مصور حقًا ، لكنه لذيذ جدًا ، قالت الفتيات في العمل: "مانيك! ؟؟: فتاة الإغماء: البسكويت والبسكويت ، لا يمكنك سماع السميد!"
الأطفال لا يأكلون الزبيب فيخبزون بدونه.
شكرا على الوصفة!

[اليونا]

اليونا، أنا سعيد لأن النتيجة أحببت. وبدلاً من الزبيب يمكنك وضع أي شيء أو حتى تركه بدون حشوات)

الفتيات في العمل

انه رائع. أنا لا أحب مانيكي ، لكني أحب هذا أيضًا)

[أنجيلا]

أنجيلا، التقط تقريرًا بالصور ... إنها مخبوزة مرة أخرى ، لذيذة جدًا

[اليونا]

اليوناسوبر رقيق. أحسنت. لذيذ)

أنجيلا ، أنا أيضًا ، مرة أخرى مع mannichk.
هذه المرة تم استبدال الماء بالحليب والزيت النباتي للزبدة.
Mannichek جيد في جميع الملابس!
وصفة لجميع الأوقات!
أنجيلا ، شكرا !!!

[ريتا]

ريتا، لصحتك!

[آنج كاي]

المن ممتاز.


+ زبيب ، برقوق ، تفاح جاف ، بذور اليقطين.

أنا أحب هذه الوصفات من Angela ، فهي حقًا مربحة للجميع ، وفي أي يوم لا تنظر فيه إلى المنتدى ، يمكنك على الفور طهي شيء جديد (من آنج كاي)

شكر

[ايلينا]

ايلينا، كل شيء سار على ما يرام. أنا سعيد لأنني أحببت النتيجة كثيرًا. شكرا جزيلا على الكلمات الرقيقة التي وجهتها لي)

أنجيلا ، مخبوزة يوم الأحد ، لكنها خدعت نفسها. بدلا من الماء نسي عصير البرتقال في الثلاجة ويستبعد الكاكاو. استبدال الكاكاو بالزبيب والقشر. الطعم رائع ، أنا أحب المن ، وهذا هو من لا شيء. اليوم الثاني في العمل مع القهوة هو سعيد.
الجوانب محترقة قليلاً ، لكنها لم تؤثر على الذوق.
أنجيلا ، شكرا آخر!

[تاتيانا]

تاتياناأتمنى أن تفعل ذلك مع الكاكاو إذا كنت تحب معجنات الشوكولاتة. ممتع جدا ونسختك. شكر)

المن اليوم مع الكاكاو وبدون الزبيب ، بناء على طلب الحفيد.مخبوز في تريستار.

[تاتيانا]

تاتيانا، عظيم)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، اليوم وصفتك مرة أخرى ، الشيء الوحيد هو أنه منذ يوم أمس كان هناك كعكة شوكولاتة خفيفة ، قررت أن أصنع المن بدون كاكاو ، ولم يكن الزبيب والمكسرات في متناول اليد ، لذلك أضفت وزن الدقيق ، وصنعت عصير برتقال طازجًا مقابل 100 جرام ، والباقي كان ماء. ولم يكن من الممكن ترك السميد ينتفخ لفترة طويلة حوالي 20 دقيقة فقط. بالمناسبة ، إليك ما حدث ، لذيذًا - أحب ذلك عندما يطحن السميد على أسناني:


ملاحظة لكن ابني فضل كعكة الشوكولاتة الخالية من الدهون بالأمس مع العصير حسب وصفتك.

ها هو الابن المفضل كعكة عصير الشوكولاتة الخالية من الدهون بالأمس حسب وصفتك.

أنا أيضًا تناولت الشوكولاتة في كل مكان اليوم. وأنا لست جيدًا في معجنات الشوكولاتة ، لقد أحببت العصير أكثر.

[ايلينا]

لك مرة أخرى اليوم

ايلينا، خرج zdorovsky. أتمنى أن تظل تخبز الشوكولاتة.

[أنجيلا]

أنجيلاخبز mannichek. إنها مجرد معجزة! شكرا لتقاسم هذه اللذة! :

[ليكا]

ليكا، لصحتك!

أنجيلا ، شكراً لفكرة المن الخالي من الدهن ، قامت بخبزها ، رغم أنها أضافت عصير الكرز وأضفت الكرز - اتضح أنه لذيذ جدًا!

[مارينا]

مارينا، أنا مسرور. للصحة)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، مع تقرير. هذه المرة فعلت كل شيء حسب الوصفة. مذاق رائع ، والحلويات باعتدال ، والجوز مناسب مع الزبيب والمن ولا رائحته قريبة ، بغرابة كافية)
لكن الهيكل لم ينجح بالنسبة لي ، في الصورة الثانية يمكنك أن ترى: تم تقطيعه إلى كتل ، وانهيار ، كما لو أن العجين لم يلتصق بالداخل ؛ وكان من الصعب الخروج من قالب السيليكون ، وبعضه عالق. ماذا يمكن أن يكون الخطأ؟ من ملاذ واضح ، نقع السميد لمدة ساعة واحدة فقط. لكن في المرة الأخيرة تركتها تنتفخ لمدة 20 دقيقة فقط ، وتم قطع كل شيء بشكل مثالي ..

أنا أيضا اليوم مع mannichk. مخبوز على شكل كب كيك صغير. أنا أستمتع.

هل يمكنك تركها تقف لفترة أطول قليلاً؟

ماذا يمكن أن يكون الخطأ؟

[ليكا]

هذه المرة فعلت كل شيء حسب الوصفة.

ظاهريا جميل جدا.

لم ينجح الهيكل بالنسبة لي ، في الصورة الثانية يمكنك أن ترى: تم تقطيعه إلى كتل ، وانهيار ، كما لو أن العجين لم يلتصق بالداخل ؛

لينا ، ربما كان هناك القليل من السوائل. السميد جيد الامتصاص ويمكن مسحوق الكاكاو جاف وغير دهني؟ الفاكهة المجففة تأخذ السائل بعيدا. لقد خبزت لأول مرة بدون كاكاو ومواد مالئة. هل أضفت الدقيق إلى وزن الكاكاو بعد ذلك؟

وكان من الصعب الخروج من قالب السيليكون ، وبعضه عالق.

حتى أنني دهن قالب السيليكون. بدون هذا ، لا شيء يخرج من الكب كيك على الإطلاق. حتى أنني رشها بالدقيق. لكن أشكالي عادية ، وأرخصها.
هذه هي المرة الأولى التي أخبز فيها السميد. كان متفتتًا وشعرت بنية السميد. تحولت الكب كيك مثل فتات الخبز. تأثير مثير للاهتمام. لكنه قطع بشكل جيد.

أنا أيضا اليوم مع mannichk.

ليكاأتمنى أن ينجح كل شيء وأعجبني الطعم)

أتمنى أن ينجح كل شيء وأعجبك الطعم)

وقد نجح ، وقد أحببته. وكيف نسيت عمومًا السميد المحضر. تُركت لتنتفخ يوم الجمعة ، تُخبز يوم السبت. كل شيء على ما يرام! وكان هناك الكثير من الكعك ، وهذا يكفي لهذا اليوم

[ليكا]

ليكا، هذا جيد!

[أنجيلا]

الفتيات ، شكرا على النصيحة ، في sl. فقط حاول أن تأخذ في الاعتبار.
أنجيلا، أقوم دائمًا بدهن قالب السيليكون بالزيت النباتي ، ولدي قالب كثيف وجيد من صنع الحصان. في sl. سأحاول رشها بالدقيق مرة أخرى.

أوه ، يا له من مانيشك لذيذ!
يحترق مرة أخرى. لم يكن هناك سميد طري ، لذلك أخذت T.
على استعداد لتناولها طوال اليوم. مذاق غير واقعي!
أنجيلا ، شكرًا جزيلاً لك!

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتا، chic mannik. أنا سعيد دائمًا عندما تنجح الوصفة وتتجذر.

أنجيلا! شكرا جزيلا! المن المفضل لدي ، وحتى الشوكولاتة!
ألقي نظرة على وصفاتك وفي كل مرة أعجب بها ، بغض النظر عن درجة التعقيد ، تكون نتيجتك رائعة!
ويمكنني أن أفعل هذا الرجل أيضًا!)))

شكر! لذيذ جدا.

أضفت المزيد من جوهر الروم.

[آنج كاي]

آنج كايأنجيلا! مثيرة للاهتمام في الرسوم المتحركة يمكنك خبز؟ أعلى درجة حرارة -150 درجة.فتريدها لكن لايوجد فرن ... (اصلاح في المطبخ)

[ناتاليا]

طيب المذاق.

ناتاليارائع! أنا سعيد لأنني أحببته)

هل يمكنك خبز في الرسوم المتحركة؟

ايرينا، يستطيع.

Angelchik ، أنا أيضًا مع حبيبي. أمس الأرقط للتو.
هذا هو علاج حقيقي لنا. لذيذ جدا!


سأخبز لمدة عام قريبًا! يم!

[ريتا]

ريتا، بلسم مستقيم) شكرا لك على هذه الثقة)

[أنجيلا]

أنجيلا, ، وأنا مع مانيشك اليوم!

[أنجيلا]

أنجيلا، ولدي أيضًا رجلك اليوم! اتضح أنه لذيذ جدا! الحفيد الأوسط لديه يوم ملاك ، خبزهم كثيرًا اليوم!
غطى مانك الجزء العلوي بالشوكولاتة ، ودفأته بإضافة زيت الجوز. شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[ليكا]

ليكا, مارينا، سعيد لأنك لذيذ.

حفيد ملاك اليوم

تهانينا!

[أنجيلا]

أنجيلالذيذ لا المن.
الخبز في الرسوم المتحركة. لقد أفرطت في التعريض الضوئي في الوقت المناسب (حسنًا ، لم يكن لدي جهاز طهي متعدد من قبل.) ربما لهذا السبب اتضح أنه جاف قليلاً.
صحح الزوج بسرعة (كريمة حامضة + سكر). قال النار.

[ايرينا]

ايرينا، أنا سعيد جدًا) شكرًا لك على المشاركة.

جئت لأقول شكرا جزيلا لك - وصفة ناجحة للغاية ولذيذة! إذا كان شخص آخر قد طرحه ، فلن أجرؤ على تجربة الفرن - المكونات بسيطة للغاية ، وهذا مثير للقلق. لكنني دائمًا أثق في وصفاتك ، ولا أشعر بخيبة أمل! لقد فعلت ذلك مرتين بالفعل ، وبدون مواد حشو ، دائمًا ما يكون لذيذًا جدًا! لا توجد طريقة لتخمين وجود السميد وزيت عباد الشمس.
في المرة الأولى التي شربوا فيها الماء دافئًا تقريبًا ، في المرة الثانية تناولت وجبة مزدوجة. في المرة الثانية انهارت قليلاً (أعتقد أن الأمر كله يعتمد على الدقيق ومحتوى الدهون في الكاكاو) ، لكن هذا لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. تمت إعادة كتابة الوصفة في "دفتر التشغيل" وسيتم تكرارها بانتظام ، كل شيء فيها متوازن ، والأهم من ذلك - الشوكولاتة

[كسينيا]

كسينيا، شكرًا جزيلاً لك على هذه المراجعة الحارة والمفصلة. أنا سعيد لأن الفطيرة أصبحت تذوق)

حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول إنه يوجد شكل 20 * 20 ، لكن لا يوجد زبيب ، لكن هناك برقوق ومشمش مجفف. وماذا عن مكسرات منى على المطحنة؟ سأقوم بإعداد طبق خزفي من اللبن الرائب لمعجنات حلوة في المساء الآن