لفة بدون دقيق وسكر لتغذية صحية

لفة بدون دقيق وسكر لتغذية صحية

الفئة: أكل صحي

مكونات
للاختبار
دقيق الشوفان (مسلوق طويلاً)	40 جرام
نخالة الشوفان	20 جرام
مسحوق الحليب منزوع الدسم	30 جرام
تفاح مقشر مخبوز	130 جرام
بيض с-0 + ملح	2 قطعة
لملء
جبن قريش طري قليل الدسم (حليب مخبوز وزنه ، زبادي بالوزن الطبيعي)	200 جرام
الخوخ وهداء	100 جرام
أي بديل للسكر	اختياري
للتزجيج
مسحوق الكاكاو الخالي من الدهون	2 ملاعق صغيرة
مسحوق الحليب منزوع الدسم	20 جرام
حليب 0.5٪	40 مل
فانيلين	كيس
أي بديل للسكر	المذاق

طريقة طهو

• قشر واخبز التفاح.
• طحن الرقائق والنخالة.
• قسّم البيض إلى صفار وبياض.
• اشطف وجفف البرقوق.
• اخلط التفاح والصفار في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
• اخلطي الرقائق المطحونة مع النخالة وأضيفي كوم.
• يُسكب المزيج الجاف في عصير التفاح ويُمزج.
• اخفقي بياض البيض مع رشة ملح في رغوة قوية.
• أضف بلطف إلى الكتلة الكلية.
• توضع العجينة على ورقة خبز مبطنة بساط سيليكون أو ورق خبز.
• ينتشر بالتساوي على شكل مستطيل أو مربع ، بسمك طبقة 3-4 مم.
• ضعي ورقة خبز مع قطعة العمل في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة. لا تجفف أو تقلى!
• أخرجي الكعكة الجاهزة من الفرن ولفيها برفق باستخدام سجادة أو ورق في لفافة. ترطيب.
• للحشوة ، اخلطي الجبن القريش (لدي 100 جرام من الجبن القريش ووزن الحليب المخمر) مع البرقوق المقطّع إلى قطع.
• أضف السحزم إذا لزم الأمر.
• قم بتوسيع الفراغ المبرد ، ودهنه بالحشوة المعدة وساعد نفسك في لف كل شيء في لفافة ضيقة بحواف السجادة أو الورق.
• صب الصقيل في الأعلى.
• للتزجيج ، يُسكب الكاكاو والمزيج في الحليب الساخن ويُحرّك جيدًا. إذا بقيت أي كتل ، فرك من خلال منخل.
• أضف السحزم حسب الرغبة.
• يغلي في الميكروويف على 700 وات 4-5 مرات لمدة 10 ثوان. يقلب جيدًا بعد كل مرة.
• لا تغلي بشدة ، وإلا فلن تنتشر.
• ضعي الرول النهائي في الثلاجة لبضع ساعات حتى يبرد.

الطبق مصمم ل

4-6-8 حصص

وقت الطبخ:

حوالي ساعة + وقت لتحضير التفاح القراصيا + التبريد والتبريد

برنامج الطبخ:

خلاط وميكروويف وخلاط وفرن

ملحوظة

تحولت هذه لفة باردة
طرية ، حلوة إلى حد ما ، مع طعم لطيف من البرقوق
زوج وأكل 3 قطع

في 100 جرام 110 سعرة حرارية.

ايلينا. وصفة شيقة جدا. من أين تحصل على مسحوق الحليب؟ بطريقة ما في أوقات فراغي ، قرأت عنه أن هناك كيمياء واحدة فقط ، لكن لا يوجد حليب على الإطلاق ولم أعد أستخدمه. لدينا ما يباع في المتاجر في التركيبة ، إذا كان الحليب مكتوبًا ، فحينئذٍ في المكان الأخير. هل يمكنني استبداله بشيء؟

[الكسندر]

الكسندرشكرا لاهتمامك بالوصفة.
أشتري الحليب من متجر المنتجات البيئية "Shining". هناك نقطة منهم في بريانسك.
يوجد أيضًا متجر على الإنترنت ، وهناك الكثير جدًا لنظام غذائي صحي.
🔗

في أوقات فراغي قرأت عنه أن هناك كيمياء واحدة

حسنًا ، إذا كان هناك في المعتاد في كل مكان تقريبًا ، فماذا أقول عنه.
أنا لا أزعج. كلما قلت معرفتك ، كان نومك أفضل

شكرا ايلينا. ربما أخبرني بعد ذلك في أي قسم للبحث عن الحليب المجفف في هذا الموقع ، وإلا فإنه يعرض لي الوصفات فقط طوال الوقت.

أنا نظرت.
ليس لديهم الآن.
ألق نظرة هنا ، ربما ستختار
🔗
أشتري Health Barn.
بشكل عام ، لا يوجد نقص في مسحوق الحليب.
تحتوي جميع المتاجر الكبرى تقريبًا على أرفف طعام صحية.

أخيرًا ، جاء مسحوق الحليب من خلال OZONE.في تامبوف ، لم أجدها في أي مكان. حاولت على الفور القيام بذلك. سنأخذ عينة صباح الغد.

ذهب أول واحد
أنا في انتظار الغد مع مراجعة
يا لك من رفيق طيب لا تأكل في المساء

طيب المذاق. في الصباح ، أقنعت أنا وزوجتي بضع قطع. صحيح ، لا تزال هناك انحرافات عن الوصفة. لم أجد نخالة الشوفان ، وأخذت نخالة القمح ، ووضعت عن غير قصد الفانيلين في العجين ، وليس في الكريمة. الكريم على الماء ، لأنه لا يوجد حليب ، يضاف المزيد من الجفاف. لا أعتقد أن الأخطاء الفادحة.

سنفترض أن هذه ليست أخطاء ، ولكنها انحرافات غنائية
إذا كررت شراء نخالة الشوفان. طعم القمح أكثر بريدي.
لكن هذه كلها أشياء صغيرة. أنت رفيق جيد وأنت نفسك تلتزم بالتغذية السليمة ، وتطعم زوجتك. أحتاج إلى إرسال زوجي إليك لإعادة التعليم
تبين أن اللفة صالحة
سعيد لأنك أحببته.

شكرا لينا. سأفعل ذلك بالتأكيد. أرسل لزوجك إطعامه ، رغم أنني أعتقد أن كل شيء على ما يرام مع طعامه.

بلى
لكن لا بد لي من كبح جماح نفسي ، وإلا أخشى أن تنفجر في اللحامات

انتهينا من لفة هذا الصباح. يكفي لمدة سنتين في الصباح. أحضر قطعة للعمل وعالج اثنين منهم. كلاهما أحب ذلك ، ألقى لهم الوصفة. شكرا لينا.

شكرا لك ايضا.
انا مسرور جدا.

لفة المقبل. حشوة الجبن والكرز. لقد طهيت الكرز في الميكروويف. السائل الذي خرج من الكرز كان يستخدم لتزجيج الشوكولاتة. اتضح أنه طعم مثير للاهتمام. مع حموضة جيدة. قضى اللفة ساعة واحدة فقط في الثلاجة ، وجربت أنا وزوجتي قطعة ، أحببتها. أعتقد أنه غدا سيكون ألذ.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga...5/IMG_20190126_202126.jpg

ساشا ، نتيجة رائعة
شكرا على فكرة الكرز

نواصل التجربة. بدلا من نخالة الشوفان ، دقيق الجاودار. لقد قطعت حشوة البرقوق واللبن والجبن القريش والسكر في معالج الطعام. اتضح أنه لذيذ وجميل.

اتضح أنه لذيذ وجميل.

ليست تلك الكلمة
حسنًا ، أنت فنان
اعتقدت أنني أضفت الكاكاو إلى العجين.

يا وشاح ، جرب هذه الأشياء.
سريع وبسيط ولذيذ
ومن الملائم أن تأخذ معك

كعكات خثارة الحبوب الكاملة مع الكشمش المجمد (العنب البري)

لينا. سأحاول بالتأكيد. الآن فقط ، أكلت أنا وزوجتي سمك الرنجة في معطف من الفرو بدون مايونيز (لأسباب بحثت عنها في مكان ما على YouTube) باستخدام الفودكا. غسلت المجفف الجديد. ولفه للشاي. قالت زوجتي إنها لا تعرف أفضل.

مباشرة بالحرج
لكن جميل
شكر خاص لزوجتي

مرحبا لينا. كيف هي هاتان اللفتان؟

🔗
لا توجد كلمات!!!
هذا جمال
حسنًا ، أنت سيد !!!