كعك الفراولة

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
عجينة
طحين	1 كوب
مسحوق الخبز (البيكنج بودر)	2 ح ل
ملح	1/4 ح ل
السكر	1/4 كوب
البيض (بياض منقسم / صفار)	حاسب شخصي 1
زيت نباتي	1/4 كوب
حليب	1 كوب
الفانيليا السكر	1 كيس
حشوة
الجبن محلية الصنع
الفراولة

طريقة طهو

بدأ الاختبار مع صانع الكعك الذي تم الحصول عليه من الولايات المتحدة ، وهو صانع كب كيك مافن محشو.
استخدمت وصفة عجين شاركها صديق لي. لقد قطعت كمية السكر إلى النصف (الوصفات الأمريكية حلوة جدًا بالنسبة لي) وأضفت سكر الفانيليا.
لذلك ، العجين: اخلطي جميع المكونات الجافة. في وعاء صغير ، اخفقي البروتين حتى يصبح الرغوة طرية. في وعاء آخر قمت بخلط صفار البيض والزيت النباتي والحليب. أضفت هذا الخليط إلى المكونات الجافة وخلطت دون حماس. يضاف بياض البيض المخفوق.
تسخين كب كيك. سكب العجين:
استغرق الخبز بضع دقائق. إليكم ما حدث:
قمت بخلط الجبن والفراولة بالخلاط. ملأ التجاويف المزينة بالفراولة. استغرقت العملية برمتها حوالي 20 دقيقة. طيب المذاق!

ملحوظة

لفترة طويلة جدًا كنت أرغب في شراء هذا الكب كيك. أنا سعيد جدا بالنتيجة. سأقوم بتجربة أنواع مختلفة من العجين والحشوات ، سواء كانت حلوة أو مالحة.

EnichkaEnina

ما أجمل الكعك !! : girl_love: أود حقا مثل هذا الحديد الوافل

رادا- dms

بابوشكا، شيء رائع ، عليك أن تفكر فيه بجدية ...

تانيوليا

تاتيانا ، مبروك. يبدو أن العجين عبارة عن كعكة الغريبة هنا.

بابوشكا

إلينكا، شكر! إنه لذيذ حقًا. والغذائية ...

رادا- dms، يوافق على. الجهاز مثير للاهتمام. لسوء الحظ ، وجدته فقط في أمريكا. ونتيجة لذلك ، 110 فولت (محول مطلوب).

تاتياناهناك العديد من خيارات العجين لهذه الكب كيك. أكثرها شيوعًا هو تقطيعها ، مثل كعكة الإفطار التقليدية. سوف أجرب. ربما سأحاول شيئًا من الكتيب المرفق. أنا حقا أحب العملية نفسها.

ميرابل

تاتيانا، هذا جميل جدا!

بابوشكا

فيكا، شكر!