كب كيك مع التونة وخردل الحبوب في الفرن

كب كيك مع التونة وخردل الحبوب في الفرن

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: فرنسي

مكونات
تونة في عصيرها الخاص	1 ب. (180 جرام)
خردل حبوب (صلصة)	4 ملاعق صغيرة
بيض	3 قطع
زبدة	80 جم (+15 جم للتلطخ)
حليب	100 جرام
جبن غرويير مبشور	100 جرام
طحين	200 جم (+10 جم لرش العفن)
مسحوق الخبز	1 حزمة.

طريقة طهو

• برعاية كاثرين مورو.
• 1. سخن الفرن على 160 درجة. دهن القالب بالزيت ورشي الدقيق. أثناء تحضير العجين ، ضعي القالب في الثلاجة.
• 2. يُسكب الطحين والبيكنج باودر في وعاء ، ويُخفق البيض واحدًا تلو الآخر ، ويُضاف الزبدة المذابة والخردل والحليب. اعجن العجينة جيداً.
• 3. أضيفي الغرويير المبشور (كنت أستخدم البارميزان) إلى العجين ، ثم قطع التونة. تخلط بلطف. نضع في قالب ونخبز لمدة 45-60 دقيقة. الاستعداد للفحص باستخدام عود أسنان خشبي.
• أتمنى لك وجبة شهية!!
• 
• 
• 
• 

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة. (+ 45-60 دقيقة)

برنامج الطبخ:

الخبز في الفرن

ملحوظة

يتحول الكب كيك إلى عبق ، يسيل اللعاب ويذوب (ويختفي) في فمك

Yulichka يا له من كب كيك رائع ، وسيم! سأطلب قطعة ... حسناً ، أو قطعتين)))))

خيار مثير للاهتمام لكعكة خفيفة. تحتاج إلى محاولة. لا يمكنك تحديد حجم النموذج؟

[رجاء]

رجاء، شكر! لقد أحببته أيضًا كثيرًا وبررت آمالي - فقد اتضح أنه طري ولذيذ وسهل التحضير ، قطعة واحدة لن تكون كافية بالتأكيد

تمت الإضافة الأحد 13 مارس 2016 08:29 مساءً

باست 1ندا، حجم النموذج 20 (الحافة العلوية) х10х6 شكرًا لك! خيار جيد جدا! نوصي

قطعة واحدة بالتأكيد لن تكون كافية

حسنًا .. دوك ، لهذا السبب قررت أن أسأل على الفور عن الثانية: لول: أحب أن أستمتع ، على وجه الخصوص نار تأكل)))

[بيانكي]

بيانكي، إذا استطعت ، فسأوضح لنفسي. التونة مع السائل أي تعجن معها جيدا ، أم تخرجها وتعجنها؟ كيف يكون هذا السائل ، فلن يكون زائدا؟

جوليا ، لديك وصفات رائعة! عظيم كيف! أنا أحب العجين مع هذا الخردل! شكرا على الوصفة - عالق!
أنا متأكد من ذلك سردينيلا التونة و الروسية جبن البارميزان لن يفسد الطعم! سوف أقوم بالتكيف وتقديم تقرير!

يا له من كب كيك مثير للاهتمام! تحتاج إلى محاولة.

[رجاء]

رجاء,

لهذا السبب قررت أن أسأل على الفور الشخص الثاني الذي أحب أن أستمتع به ، خاصة لتناول الطعام)))

سأشارك بكل سرور ، أحبه عندما يأكل شخص ما جيدًا

أضيف يوم الاثنين 14 مارس 2016 04:03 ص

باست 1ندا، قمت بتصفية السائل ، لأنه في الوصفة 180 جم ، وفي عبوتي كان هناك 250 جم مع السائل. حسنًا ، ليست هناك حاجة إلى سائل إضافي هناك على الإطلاق. وقد عجن التونة بشوكة

أضيف الإثنين ، 14 مارس 2016 04:13 ص

تومانشيكشكرا لك لطيف جدا ، إيروتشكا ، أنك تحب وصفاتي!

البارميزان الروسي لن يفسد الذوق

لقد استخدمت أيضًا جبن البارميزان الروسي (حتى أنه كان لدينا يوم الأحد شعرة معاوية يتم فرز كل شيء) ، بالطبع ، إذا قمت بذلك باستخدام Gruyere (حقيقي و) - ستكون هناك باقة من الذوق .. ولكن حتى مع ذلك اتضح أنه رائع جدًا ، سأنتظر تقريرك وردود الفعل على الوصفة

أضيف الإثنين ، 14 مارس 2016 04:16 ص

لاغري,

[جوليا]

جوليا، تم تحضيره بالفعل للعجن و .... وكم مسحوق الخبيز في العبوة؟

من يكتب وصفات كهذه

ثم اختفت جوليا لدينا تمامًا؟ لا أحد يعرف أين ذهب؟

بشكل عام ، أنا خبزته! كب كيك لذيذ جدا ، لكنك تراه طار مع الكسارة. تمت إضافة 2 غرام. - قليل. في الصورة ، إنه فضفاض ، لكن لي كثيف. ولكن لا يزال لذيذ جدا! تُخبز في صانع بيتزا جي إف ، وتُسخن حتى 195 بغطاء مغلق. خصوصا القشرة السفلية لذيذة! نوصي!